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【芸能】長嶋一茂　寿司屋で絶対に注目するネタ「おいしくない所はダメ」 初期投資6千万円でオープン経験あり「ちょっとやってた」 [冬月記者★]


1: 冬月記者 ★ 2026/08/11(火) 01:28:26.83 ID:oMnKHzmA9
https://news.yahoo.co.jp/articles/6b66d68271433112c0daf13a92548b9818fc7b26

長嶋一茂　寿司屋で絶対に注目するネタ「おいしくない所はダメ」初期投資６千万円でオープン経験あり「ちょっとやってた」


　日本テレビ系「一茂×かまいたち　ゲンバ」が９日に放送され、タレント・長嶋一茂、お笑いコンビ・かまいたちの山内健司、濱家隆一が出演した。

　この日、一行は英国風江戸前寿司を味わえる池袋の「英国鮨（イギリスシ）」を訪れた。

　一茂は「僕も寿司屋をちょっとやってたんで…」と話すと、山内は「本当にちょっとやってた」と突っ込んだ。

　一茂は、イギリスのモルトビネガーで酢じめすることで生臭さを抑えた爽やかな味わいのコハダに「すげえ合ってるね…。やっぱり寿司屋ってさ。絶対にコハダは見るんですよね。僕はね。江戸前って特にそうなんです。コハダがおいしくない所はダメ」と絶賛した。

　一茂は東京・麻布十番に寿司店をオープンさせ、初期投資に６０００万円かかったことなどを明かしていたが、昨年に閉店したことを報告していた。

5: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:30:42.30 ID:LcOup1XI0
マヨコーンが美味しくない店はダメ




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36: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:00:51.72 ID:i5gE4kpx0
>>5
マヨネーーーーズ

7: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:31:51.80 ID:6u+eY1RS0
普通はマグロとサーモンしか頼まんだろ

8: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:32:11.70 ID:Fq1TvX190
見る見ない関係なくコハダは美味しいから頼む

9: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:32:31.80 ID:ZvpktTNK0
こいつサッカーW杯に文句言ってて大恥かいてたなｗｗｗ

12: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:36:36.20 ID:jqHy3CGK0
知らんけど邪魔なのに厨房立ってそう一茂

13: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:37:55.42 ID:vTXdBNzJ0
ある程度のラインを超えた味の違いをわかる人ってどのくらいいるんだろうか？
胡散臭いからみんな商売出来て良いんだろうけど

15: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:40:56.67 ID:/DPhUJEV0
自分はオーナー。握るのは雇われ大将の店はつぶれる。仕事ぶりを評価するオーナーは常にいるわけでもなく、おかみさんが厳しい訳でもなく。仕入れも雇われ大将がするわけでもなく、絶対うまくいかないのは道理。

72: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 03:57:50.29 ID:TOkSZ3Ad0
>>15
でも金石さんとこは長く続いたやん

17: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:41:07.06 ID:whfH6nDq0
意地でもコノシロじゃなきゃ駄目な理由でもあるんかね
酢締めなんて小アジとかも美味いやん

47: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:23:01.29 ID:M8eJPUmM0
>>17
小アジの1枚握りのが旨いよね

コハダは逆出世魚で実はコハダが一番手間かからない
シンコは小さいし、コノシロになると大きくなった分は骨がゴツくなった分で捌きにくい
となると仕入れが重要で、良いコハダを出せる≒技術があるは全てが正しい訳でも無く、客ではなく目利きの魚河岸(仲卸)が良いコハダを卸すに足りる店と認めた店という逆説的な話だったりする

18: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:41:29.62 ID:g7b6wJGz0
蛭子能収「コハダが好きな人は信用できない」

wwwww

31: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:52:26.43 ID:L0BRHMtH0
>>18
すごいなぁ蛭子さん

39: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:03:16.98 ID:EiIOQB/i0
>>18
いつも真理を突いてくるよな

21: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:42:41.40 ID:1MB30R7J0
まぁ確かに一茂くらいの年齢の奴らはコハダがーって言っときゃ通ぶれてた世代

33: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:55:37.25 ID:J0pC9o+d0
>>21
それは一茂より15歳ほど上の世代。

24: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:46:17.91 ID:Gx3JImGR0
元木に任せれば良かったのに

25: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:48:42.74 ID:vMiFEWfg0
なんかもう最初から笑いものにしかならないメンバーやん
no title

30: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:51:49.83 ID:vTXdBNzJ0
イワシの酢締め美味かったぞ
日曜日食べた

34: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:55:52.29 ID:CGefX6+u0
富裕層の感覚を語られてもね

35: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:00:11.30 ID:rp1MwcLH0
職人の腕前を見るには穴子(あなご)…とはよく言われるけどな
でも穴子を最初に食べる人は少ないよなぁ

42: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:07:42.94 ID:RQlxAt360
銚子丸より美味い寿司ないよな

48: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:23:09.88 ID:8zXCa0210
イカと中トロやろ
それしか食わんし他の美味さとかどうでもいい

49: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 02:25:15.39 ID:O1ZuhjAp0
サラダ軍艦が不味い店は駄目だな

64: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 03:01:17.35 ID:1SXSjtd80
>>49
確かに駄目そうwww

27: 名無しさん＠恐縮です 2026/08/11(火) 01:50:02.30 ID:bQ9ONEAu0
新鮮さ次第だろ
握りなんざどこも同じよ
よーするに海に近い寿司屋が一番うめーってコト





1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000




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引用元：【芸能】長嶋一茂　寿司屋で絶対に注目するネタ「おいしくない所はダメ」 初期投資6千万円でオープン経験あり「ちょっとやってた」 [冬月記者★]・https://hayabusa9.5ch.io/test/read.cgi/mnewsplus/1786379306/