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「炭焼きレストランさわやか」静岡市清水区に初オープン　大雨の前日から並ぶファンも…過去最高５００人の列「ここまで大勢来るとは…」 [ぐれ★]


1: ぐれ ★ 2025/11/02(日) 17:24:55.23 ID:EmpweuM69
>>11/2(日) 8:19
静岡新聞DIGITAL

　「炭焼きレストランさわやか」を静岡県内に展開する「さわやか」（袋井市）は１日、静岡市清水区で初となる「ベイドリーム清水店」をオープンした。県内３５店舗目で、市内では「静岡セノバ店」以来、約１４年ぶりだという。店舗限定メニュー「炭焼き野菜」をそろえ、近隣店舗との差別化を図る。
　三保半島の付け根に位置する、商業施設「ベイドリーム」駐車場の一部区画に新設した同店舗。数年前から清水区への出店を計画していた「さわやか」は今回、他店舗と位置的に離れた幹線道路「国道１５０号」沿いを選んだ。立地条件に加え、商業施設に隣接する店舗でも「木曜定休日」が設けられたことなどを理由に、出店を決めたという。
　近隣住民のほか、Ｊ清水エスパルス本拠地「ＩＡＩスタジアム日本平」利用者や三保松原の観光客などの来店を見込む。席数は７８席で、商業施設と共同利用の駐車場は１０００台以上が駐車可能という。独自開発した配膳カートが通れるよう、通路は他店舗よりも広くした。
　今回の売りの一つが、これまで湖西浜名湖店でしか味わえなかった限定メニュー「炭焼き野菜」。旬の野菜を炭焼きすることで「野菜本来の味が引きたつ」（広報担当者）。キッチンには主力商品の「おにぎりハンバーグ」や「げんこつハンバーグ」とは別に、野菜専用の炭焼きグリルを設置し、さらなるブランド化を目指す。
　開店前には、約５００人の長蛇の列ができた。オープン前に整理券の配布が終わるほどの盛況ぶりに店舗関係者は「こんなことは初めてだ。まさか初日にここまで大勢来るとは…」と驚きを口にした。

続きは↓
「炭焼きレストランさわやか」静岡市清水区に初オープン　大雨の前日から並ぶファンも…過去最高５００人の列に、関係者「ここまで大勢来るとは…」 https://topics.smt.docomo.ne.jp/article/at_s/region/at_s-1839934　

3: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:25:53.87 ID:6+0fr5rP0
北関東にある爆弾ハンバーグのフライングガーデンと大差ないだろ




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28: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:36:06.66 ID:YnGbUpNw0
>>3
そうなんだよね。
この間御殿場で食ってきてそう思った。
まあ話のネタに一回食っていいかもしれん。

66: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:53:06.94 ID:+zfgqgY60
>>3
形は似てるけれど肉がまるで違う
繊維状で縦長な「ひき肉」ってさわやかでしか食ったことがない

195: 警備員[Lv.10][新] 2025/11/02(日) 18:26:01.37 ID:kjMUx7Jj0
>>3
爆弾ハンバーグの方がご飯おかわり無料だし、明らかにコスパが良い

238: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:51:15.25 ID:3Y7pnFtu0
>>3
接客サービス・企画力が違うかなと

353: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 20:01:32.48 ID:8EzKF4t50
>>3
全然違うぞ

490: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 21:29:50.55 ID:V9nuKdRk0
>>3
同じ関東に似たような店があるんだな
さわやかも以前のハングリータイガーも好きなんだが存在を知らなかった

493: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 21:33:09.34 ID:jK92HQ/c0
>>3
さわやかがメディアに取り上げられるようになって15年にぐらい経つが、未だにさわやかを抜いた店が現れないのは、それなりに理由があるんだよ

504: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 21:38:49.18 ID:YVlSF/+W0
>>3
さわやか静岡インターの近くで一度食ったけど
あの程度の味の差なら、並ばずにフライングガーデン行くかな

5: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:26:29.41 ID:/3qGxk1f0
静岡は鰻が主食じゃないのか？

12: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:29:10.83 ID:40WmAv3M0
>>5
お茶、しらす、みかん

9: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:28:28.20 ID:c6S5e+2h0
一回行った
が、そこまでか？という印象

10: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:28:42.38 ID:7Iw+jQxF0
ハンバーグぐらい自分で作れよ

15: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:30:39.29 ID:IyfpBwa90
さわやか1度行ったことあるけど例のハンバーグは、フツーだと思うよ。特段美味いって店じゃない。
だがスタッフの心遣いはピカイチだと感じた。
近ければ月一で通いたいくらい。

36: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:37:49.12 ID:PZMfGe2B0
>>15
従業員がハイレベルに教育されてるよね
安い店なのにあの接客は驚く

252: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 19:01:35.93 ID:33oZgh2Q0
>>15
全店舗でも混んでいる方だと思う新静岡の店行ったけど疲れすら見せてなかったな

20: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:34:00.19 ID:gznYuxmU0
御殿場のさわやかの前を通ると「300分待ち」とか看板出してあってびっくりするよなw

22: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:35:21.00 ID:ZFjLv4qa0
静岡県民としては急に持ち上げられて不思議なイメージ
昔からあるけど行ったことない人がほとんどだったと思う

209: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:30:22.33 ID:vyJdyJgS0
>>22
2008年に出張した時ホテルの近くにあったので行ったが、ちょっと待ったぐらいだった
その後ケンミンショーで取り上げられてからバカみたいに混みだした印象

35: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 17:37:40.75 ID:zAybE6XW0
そんなに待たされたら爽やかに食事出来ないだろ

97: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:06:43.17 ID:exsvln//0
SNSですんごい持ち上げられちゃってるな
地元民でも好きな人は好きって扱いぐらいじゃなかった？

108: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:09:06.64 ID:NWYCPmLV0
>>97
いややはり好きなやつが多いよ
ブロンコビリーもレベルが上がってきてるとは思うけど
新鮮な肉のハンバーグを食いたいときはさわやかだね

112: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:10:17.02 ID:Xt+vVo8C0
あっかw
no title

117: 名無しどんぶらこ 2025/11/02(日) 18:12:00.33 ID:NWYCPmLV0
さわやかの場合はハンバーグ以外も美味い
ライスからデザートまで妥協がないのを感じる





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引用元：「炭焼きレストランさわやか」静岡市清水区に初オープン　大雨の前日から並ぶファンも…過去最高５００人の列「ここまで大勢来るとは…」 [ぐれ★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1762071895/