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【おでんがピンチ】ダイコンが高騰、猛暑で「小型化」　卵も卸売価格が上昇　「規格外品」を安く仕入れて格安販売の店も


1: 北あかり ★ 2025/10/03(金) 11:44:35.10 ID:??? TID:hokuhoku
気温が下がると恋しくなる「おでん」。
その主役であるダイコンが“小型化”する異変に見舞われている。


続きはこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/fbe6e7fcdfb827e79db23a75fe046edaa269ea12

2: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:46:10.33 ID:iTaJT
大根は小さくていいよ
大きいのは使えきれない

3: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:46:22.12 ID:oSFuy
野菜は自分ちで作るのが良いぞ。
プランターでも作れる野菜はたくさんある。




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5: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:48:13.79 ID:qK9B0
おでんなんかほぼ練り物じゃねーか

7: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:52:05.19 ID:oCgIX
2週前の大根は一本120円ほどだったから一本使ってオデン作ったのに

8: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:53:13.03 ID:5hgHg
そもそも、ここ2年大根の価格おかしいけどな
三浦大根って時期に地元で買えば二束三文の結構有ったのに
今は全部付加価値の高級品、時期で相場下がるのを期待できないとなると全体が徐々に上がるよね
それが今年って事かな

10: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:56:56.04 ID:AFTO9
いや、俺はあんまりおでんの大根食べないから。

11: 名無しさん 2025/10/03(金) 11:58:30.35 ID:BZwrx
大根は白米みたいなもんなんよ、真っ白なキャンバス
そこに様々な出汁が溶け込んだスープが染み込んで初めて完成する

12: 名無しさん 2025/10/03(金) 12:23:35.72 ID:fczZH
見てて面白くないけど簡単に育つから家で育てるといいぞ

13: 名無しさん 2025/10/03(金) 12:23:35.87 ID:0lixv
近所の無人販売所で葉っぱが付いた大根が100円だぞ
ちなスーパーで買うと葉っぱがなくて形のいいものが
198円だったかな
大根は葉っぱがうまいのにスーパーはわかっていない
刻んで味噌汁に入れると凄くうまい
スーパーに行って葉っぱだけくれと言いたくなる

23: 名無しさん 2025/10/03(金) 13:51:47.98 ID:oS4eN
>>13
大根の葉は萎れるのも早いんだよｗ
（家は入手機会があれば炒めたり）

14: sage 2025/10/03(金) 12:24:07.30 ID:kjuF8
代わりになりそうなのはなんだろう

16: 名無しさん 2025/10/03(金) 12:28:29.94 ID:EnlOd
>>14
カブ、冬瓜

17: 名無しさん 2025/10/03(金) 12:47:26.94 ID:zQ5o7
種まきの適温が先月中旬くらいだったからな
あと一ヶ月くらいすれば多分安くなるよ

20: 名無しさん 2025/10/03(金) 13:00:35.10 ID:mLES1
おでんツンツン男に来てもらうか

25: 名無しさん 2025/10/03(金) 14:26:02.27 ID:9nzUC
大根がなければフキを入れればいいじゃない。

31: 名無しさん 2025/10/03(金) 16:24:55.12 ID:hIvZG
単なる煮物なのに、おでんと名づけると高く売れるナゾの商品。

32: 名無しさん 2025/10/03(金) 16:47:17.94 ID:BZwrx
煮物は汁気をかなり飛ばすから煮物とは違うやろ

35: 名無しさん 2025/10/03(金) 17:58:59.24 ID:6OkRO
関東煮やろ。

33: 名無しさん 2025/10/03(金) 17:12:45.69 ID:xfvuS
元々おでん用の大根は小さいやつ

36: 名無しさん 2025/10/03(金) 18:28:48.77 ID:GvNkV
一人暮らしでおでん作ったら高くなるんよな

19: 名無しさん 2025/10/03(金) 12:59:49.31 ID:5eKxT
値上げしていいから小さくすのだけはやめろ





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引用元：【おでんがピンチ】ダイコンが高騰、猛暑で「小型化」　卵も卸売価格が上昇　「規格外品」を安く仕入れて格安販売の店も ・https://talk.jp/boards/newsplus/1759459475