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【悲報】給食の米に黒カビ、教師が取り除いて提供　なんでこんな惨めな…惨めな状況になったのか… [754019341]


1: キョロちゃん(ジパング) [CA] 2025/06/03(火) 23:20:55.90 ID:4I2C6Ft+0 BE:754019341-PLT(12346)
sssp://img.5ch.net/ico/zusagiko.gif
https://www.kanaloco.jp/news/government/article-1177533.html

2: キョロちゃん(ジパング) [CA] 2025/06/03(火) 23:21:37.58 ID:4I2C6Ft+0 BE:754019341-PLT(12346)
sssp://img.5ch.net/ico/zusagiko.gif
小田原市の小学校給食、米飯に黒いカビ混入　13校で納品中止、備蓄米を提供へ

　小田原市教育委員会は3日、市立小学校2校で市内の弁当製造業者から納品された給食用の米飯に黒いカビが混入していたと発表した。
別の3校を含めた計5校で同じ業者から納品された米飯に同様の異物が計8回確認されていた。
(略)
市教委によると、確認されたのはいずれも大きさ1ミリ程度の黒い異物。各校一つの容器に一つ見つかり、教員が異物周辺の米を除去して提供された。

7: MONOKO(ジパング) [SE] 2025/06/03(火) 23:25:16.55 ID:Yx9asvYB0
教師の仕事がまた1ページ




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8: ドコモダケ(東京都) [US] 2025/06/03(火) 23:25:56.28 ID:Z5i1gjLg0
米飯給食って米余り対策でやったんだからもうやめたら？

10: まりもっこり(ジパング) [US] 2025/06/03(火) 23:26:19.59 ID:VdoSWtnD0
誰も教師をやりたがらない
割に合わない

11: ↑この人痴漢です(京都府) [TW] 2025/06/03(火) 23:30:23.56 ID:w2rbiLgk0
カビはあかん　目に見えないだけでやられてる

12: 天女(岡山県) [DE] 2025/06/03(火) 23:34:59.48 ID:/Ii603HK0
カビ毒は目に見えないのに…
ふつうに死んじゃうからね、カビ食べたら。即死しないから責任問題からは逃げきるだろうけど

14: ダイオーちゃん(新日本) [NL] 2025/06/03(火) 23:38:05.12 ID:nn60Mfit0
黄変米事件のルテオスカイリンとかマイコトキシンは怖い。三笠フーズ事件の時は食用に適さない米を着色せず流通させるなどで大問題になった。

15: ピザーラくんとトッピングス(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/06/03(火) 23:40:19.82 ID:txrSYipD0
炊飯後の白飯に黒カビ？なら超絶異常だぞ？？
ホントに黒カビなのか？
あと、精米済み白米に黒カビなんてつくか？
そんなに水分活性高いっけ？白米って

16: ペプシマン(やわらか銀行) [ES] 2025/06/03(火) 23:41:27.80 ID:Xs0im0dQ0
>>15
多分精米後に環境の悪いとこで保管してたんだろ。
こういうことは流通が不安定になると起こりやすい。

20: ピザーラくんとトッピングス(みかか) [ﾆﾀﾞ] 2025/06/03(火) 23:55:32.72 ID:txrSYipD0
>>16
だろうね
精米後ひと月くらい非密閉包装で高温多湿で置いてたりしたらカビるか……
でも大抵洗米したら落ちるけどなぁ
給食用だから無洗米レベルに精米してたんかもな

38: ペプシマン(やわらか銀行) [ES] 2025/06/04(水) 01:53:03.72 ID:JCBoKT070
>>20
家庭だと目視しながら洗米するからおかしいのはすぐ排除できるが、大量に機械でやるとこだとそのへん細かく見れないからね。駄目になったのが残ったまま炊かれたんだろう。

24: ぴょんちゃん(SB-Android) [CN] 2025/06/04(水) 00:19:53.29 ID:8rubpj5t0
>>16
値段上がるから出し渋りしたんだろw
そして慌てて放流したらこうなった

25: Kちゃん(みかか) [DE] 2025/06/04(水) 00:27:00.67 ID:fZ291/4i0
炊飯後にカビはヤバいね
炊飯前に混じってたら洗い落とされるだろうけど

27: りんかる(みょ) [BR] 2025/06/04(水) 00:33:00.27 ID:38v1NpSL0
本当にカビなの？

28: ザ・セサミブラザーズ(みかか) [CN] 2025/06/04(水) 00:35:39.06 ID:OTqMLGlw0
いやいやいや
周辺取り除いてもだめだぞ

34: ポテくん(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2025/06/04(水) 01:21:22.35 ID:hEvCig2z0
カビって一見なんともないように見えて中身はカビだらけになってるからひとつでも混入してたら同じ管理してたものは食わない方がいいよ

41: ブラッド君(長野県) [BR] 2025/06/04(水) 02:10:24.82 ID:OjsZndvu0
どこから調達してん

42: もー子(大阪府) [US] 2025/06/04(水) 02:11:00.61 ID:fwDovsDu0
＞別の３校を含めた計５校で同じ業者から納品された米飯に同様の異物が計８回確認されていた。

確かに微量だとしても回数が多いな

カビってかいてるけど
炊飯したんだから粒を取り除くだけでええんか？　胞子は全体にまわるだろｗ

44: もー子(大阪府) [US] 2025/06/04(水) 02:29:59.84 ID:fwDovsDu0
精米技術が向上して
異物の混入なんて家の米であるか？

精米後にカビがでるってことあるか？

47: ミニミニマン(愛知県) [SE] 2025/06/04(水) 03:59:42.22 ID:mgEfPA860
>>44
無い、研ぐ段階で無意識にチェックしてるけど産まれてこの方0だな
割れ具合や一袋消費した後の残滓なんかも当然見てるからな

35: オノデンボーヤ(愛知県) [US] 2025/06/04(水) 01:27:56.18 ID:/tUWzMYz0
日本企業かと思っていたら中華に乗っ取られていたということは良くあるからなぁ





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引用元：【悲報】給食の米に黒カビ、教師が取り除いて提供　なんでこんな惨めな…惨めな状況になったのか… [754019341]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1748960455/