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中国人シェフ「日本人が餃子でご飯を食べるのは、我々から見てご飯をライスで食べる様な物」 [194767121]
1: 名無しさん@涙目です。(秋田県) [US] 2025/03/26(水) 12:40:21.08 ID:7wjg/QnV0● BE:194767121-PLT(13001)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
実際、北京出身の料理研究家、パン・ウェイさんもこう話す。
「私の故郷でも(焼き餃子ではなく)水餃子が主流で、特にお正月には欠かせない料理でした。昔の中国は物資が乏しかったこともあり、山盛りの水餃子は最高のごちそうで、それだけで満足したものです。
ちなみに焼き餃子は食べ残した水餃子を翌日に焼くのが基本のため、焼き餃子をお客さまに出すと『残り物を食べさせるのか!』と怒られます」
パンさんが初めて来日したのは高校生の時。世話をしてくれた日本人は「町中華のほうが興味を持ってもらえるだろう」と考え、どこにでもある普通の中華料理店にパンさんを案内してくれたという。
「そのお店で初めて『餃子とご飯を食べる日本人』を見ました。私は反射的に『あの人たちはお金がなくて困っており、十分に餃子が注文できず、やむなくご飯を頼んだのだろう』と判断してしまい、
見てはいけないものを見てしまったような気持ちになりました(笑)。今となっては笑い話ですが、それだけ中国人にとって餃子とご飯の組み合わせは考えられないものなのです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/d134dbc37e3149abd46acdc4e56f3a28620d970a
実際、北京出身の料理研究家、パン・ウェイさんもこう話す。
「私の故郷でも(焼き餃子ではなく)水餃子が主流で、特にお正月には欠かせない料理でした。昔の中国は物資が乏しかったこともあり、山盛りの水餃子は最高のごちそうで、それだけで満足したものです。
ちなみに焼き餃子は食べ残した水餃子を翌日に焼くのが基本のため、焼き餃子をお客さまに出すと『残り物を食べさせるのか!』と怒られます」
パンさんが初めて来日したのは高校生の時。世話をしてくれた日本人は「町中華のほうが興味を持ってもらえるだろう」と考え、どこにでもある普通の中華料理店にパンさんを案内してくれたという。
「そのお店で初めて『餃子とご飯を食べる日本人』を見ました。私は反射的に『あの人たちはお金がなくて困っており、十分に餃子が注文できず、やむなくご飯を頼んだのだろう』と判断してしまい、
見てはいけないものを見てしまったような気持ちになりました(笑)。今となっては笑い話ですが、それだけ中国人にとって餃子とご飯の組み合わせは考えられないものなのです」
https://news.yahoo.co.jp/articles/d134dbc37e3149abd46acdc4e56f3a28620d970a
3: 名無しさん@涙目です。(庭) [ニダ] 2025/03/26(水) 12:41:56.19 ID:acACtc0+0
お好み焼きでご飯を食べるようなもの
255: 名無しさん@涙目です。(新日本) [GB] 2025/03/26(水) 13:41:04.14 ID:IV1EHRCG0
>>3
天丼はアリなのに
お好み焼きでご飯はダメ、というのが
いまいち納得できない
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4: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:42:10.83 ID:XYb2/ZHf0
ラーメンライスの文化がある国だし餃子とライスくらい当然食うよ
6: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:42:29.71 ID:nHSzL96r0
焼きそばでご飯食うのはセーフ
25: 名無しさん@涙目です。(茸) [US] 2025/03/26(水) 12:46:37.54 ID:OQaBgiSv0
>>6
俺
俺
244: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 13:37:27.27 ID:wy/hxxaS0
>>6
焼きそばパンが存在するのなら焼きそばご飯も無問題だろうと(´・ω・`)
焼きそばパンが存在するのなら焼きそばご飯も無問題だろうと(´・ω・`)
7: 名無(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:42:45.75 ID:zfuoh7lQ0
中国の米は不味いからこんなイメージなるんだろう
8: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2025/03/26(水) 12:42:47.30 ID:7Th5n+hE0
肉まんをオカズにご飯食べるようなもん
10: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [ニダ] 2025/03/26(水) 12:42:56.66 ID:dJaj42JE0
あるあるでまぁ鉄板だけど本国と日本の餃子って全く同じなのかね?
おかずに特化して行った餃子とメインにがっつりな餃子じゃまた違うと思うんだけど
おかずに特化して行った餃子とメインにがっつりな餃子じゃまた違うと思うんだけど
44: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:49:53.57 ID:o47FHzQk0
>>10
中国餃子は皮が厚い
中国餃子は皮が厚い
73: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:53:21.77 ID:AOpidj6N0
>>44
水餃子だから皮破れたらダメだしな
水餃子だから皮破れたらダメだしな
66: 名無しさん@涙目です。(みょ) [US] 2025/03/26(水) 12:52:54.39 ID:19MDroO00
>>10
台湾の名店とされてるところで餃子食ったけど、皮がブ厚くて、別モンという印象。
台湾の名店とされてるところで餃子食ったけど、皮がブ厚くて、別モンという印象。
11: 名無しさん@涙目です。(神奈川県) [ニダ] 2025/03/26(水) 12:43:30.25 ID:Kj3s57LW0
ご飯はライスだろ
189: 名無しさん@涙目です。(みょ) [US] 2025/03/26(水) 13:19:00.67 ID:Qseum5lG0
>>11
それな
ただ白飯食べてるだけ
それな
ただ白飯食べてるだけ
12: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2025/03/26(水) 12:43:44.28 ID:ELuzjMJH0
ネパールでモモをご飯と一緒に頼んで食べてたら周りからジロジロ見られた思い出
22: 名無しさん@涙目です。(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:45:24.80 ID:ak78lFJm0
>>12
あわんやろ
あわんやろ
13: 名無しさん@涙目です。(茸) [IR] 2025/03/26(水) 12:43:51.79 ID:toHr4xu50
別にええやろ
何かオマエに迷惑でも掛かるんか?
何かオマエに迷惑でも掛かるんか?
14: 名無しさん@涙目です。(潮騒の町アイル) [US] 2025/03/26(水) 12:43:55.97 ID:+4v+L65g0
結局言いたいのは、日本人を見下したい
それだけだろ?
それだけだろ?
16: 名無しさん@涙目です。(やわらか銀行) [US] 2025/03/26(水) 12:44:03.93 ID:b0+AawJl0
ラーメンライスでやってるし
もう気にしないわ
美味けりゃなんでもいーわ
もう気にしないわ
美味けりゃなんでもいーわ
280: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2025/03/26(水) 13:53:34.26 ID:ruV14Axr0
>>16
炒飯にラーメンに餃子当たり前
昔から日本人はドカベンに白米と梅干しのみだろ
現代人は糖質摂取量少なすぎ
それだから動けないんだぞ
炒飯にラーメンに餃子当たり前
昔から日本人はドカベンに白米と梅干しのみだろ
現代人は糖質摂取量少なすぎ
それだから動けないんだぞ
299: 名無しさん@涙目です。(茸) [FR] 2025/03/26(水) 14:06:25.24 ID:i6PgH/V+0
>>280
昔の日本人は脂質の摂取量は極端に少なかっただろうしエネルギー源として炭水化物に頼らざるを得なかったのではなかろうか
昔の日本人は脂質の摂取量は極端に少なかっただろうしエネルギー源として炭水化物に頼らざるを得なかったのではなかろうか
330: 名無しさん@涙目です。(ジパング) [US] 2025/03/26(水) 14:24:20.47 ID:ruV14Axr0
>>299
神でも何でもない医師チューバーが断言してたけど、脂質摂取するようになってから糖尿病患者が現れたそうだ
神でも何でもない医師チューバーが断言してたけど、脂質摂取するようになってから糖尿病患者が現れたそうだ
21: 名無(庭) [US] 2025/03/26(水) 12:45:08.81 ID:zfuoh7lQ0
水餃子で白飯は食えないからそこだけは中国人は正しい
407: 名無しさん@涙目です。(茸) [JP] 2025/03/26(水) 15:09:58.79 ID:6RlZxQZa0
>>21
普通に食えるし餃子屋のメニューにあるけど
普通に食えるし餃子屋のメニューにあるけど
28: 名無しさん@涙目です。(新日本) [IL] 2025/03/26(水) 12:47:20.80 ID:WGBbGz6/0
ええと、好きにさせてくれる?
30: 名無しさん@涙目です。(愛知県) [US] 2025/03/26(水) 12:47:44.80 ID:9MLcaFDS0
隣の中国人によく水餃子貰ってたけどマジで美味かった
31: 警備員[Lv.4][新芽](大阪府) [JP] 2025/03/26(水) 12:47:58.21 ID:KqzgVkfS0
俺も餃子はおかずにはならんタイプだなー
皮のせいだろうなと思ってる
皮のせいだろうなと思ってる
32: 名無しさん@涙目です。(庭) [DE] 2025/03/26(水) 12:48:15.60 ID:u79oIqbB0
寿司で日本酒飲む民族やぞ
33: 名無しさん@涙目です。(東京都) [DE] 2025/03/26(水) 12:48:19.18 ID:7Th5n+hE0
ご飯は好きだけど、なきゃなくてもいい
炭水化物取りすぎだわ
炭水化物取りすぎだわ
36: 名無しさん@涙目です。(千葉県) [ニダ] 2025/03/26(水) 12:48:31.23 ID:Hb/RJd/N0
外人が餅をオカズにご飯食ってたら驚くがそんなやつおらんもんな
37: 名無しさん@涙目です。(みかか) [EU] 2025/03/26(水) 12:48:56.49 ID:LrDzN+dp0
美味ければなんでもいい
39: 名無しさん@涙目です。(大阪府) [US] 2025/03/26(水) 12:49:04.08 ID:hpvBy3O/0
つまりラーメンにご飯と唐揚げをつけるようなものだな☺
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
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引用元:中国人シェフ「日本人が餃子でご飯を食べるのは、我々から見てご飯をライスで食べる様な物」 [194767121]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1742960421/
1:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:26
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:33
返信
日本の餃子は具がばらけないように皮で包んだオカズ。
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:42
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:52
返信
なぜラーメンにライスじゃないんだろ? きっとバ力なのかな? そういうやつら(笑)
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:57
返信
あれがなければご飯にも合うだろ
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 09:59
返信
かつて長嶋茂雄が江戸前寿司の老舗を訪れ 「どうもシェフ! 今日は軽く握って!」
栗山監督に 「おい栗、サバって漢字でどう書くんだっけ?」 と聞かれて教えると
「あ、そうだった! サカナへんにBLUEだったね、サンキュー!!」と言ったらしい
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:03
返信
餃子はおかずなんだよなぁ、主食ではない。
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:06
返信
上司がラーメンライス餃子定食頼んで嬉しそうに食ってる時に
中国人女子が中国では邪道だとかウンチク言ったら上司が切れて
日本じゃ当たり前なんだよ!!うるせぇえ!!て切れてたw
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:07
返信
焼き餃子は皮が薄い、だから焼いているし、ご飯と食ってる
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:08
返信
メニュー作って日本で商売してるの中国人やんけw
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:08
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:19
返信
さっぱりしてて餃子だけで永遠に食べれる
日本のは味が濃くて油っぽいから米がいるんだろう
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:27
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:34
返信
上司とは話合いそう
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:37
返信
スープで煮込んだ際、身崩れを防ぐため皮の厚さが日本と
比べて3倍以上厚く1個当たりの満腹感が日本餃子とは違い
それをまんま焼くのが中国の焼き餃子。
一方日本の餃子は、 「中省略」
全くの別物それを比較するのは そもそも間違え。
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:40
返信
「あたりメーだろ!見ろよこの米のメシを!おまけにそれを醤油で炒めるんだぜ」
「ワーイワーイ!いっただきまーす!」
「あわてんじゃねェよヒロシ。それはオカズだ」
「父ちゃん……」
って漫画を思い出した
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 10:56
返信
そして時たまお米を食べながらオレンジジュースを飲む。
これを違和感を覚えずに日本人のほとんどが通ってきた道だからね。
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 11:28
返信
餃子を食った後にスープと漬物で白飯食う
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 12:12
返信
日本人の口や文化には焼きの方が合ったと言うだけの話
水餃子も美味しいけど、米のお供には少し心もとないしな。
スープとしてはいいけどw
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 12:22
返信
だから肉まんは形はそのままで味付けだけ日本人向けになった
白飯のおかずではないからな
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 12:37
返信
食べ方なんて人それぞれだろ
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 13:01
返信
見かけだけで判断するとか浅いなぁ
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 13:56
返信
東京の小麦粉を主体としたお好み焼きと、大阪や広島のキャベツを主としたお好み焼きは、名前が同じだけの別の食べ物
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 14:07
返信
まあ、中国人でも中国内の自分の知ってる身近な範囲を根拠にするのはしょうがないが、中国はそうだ日本のがおかしいと言うのは中国人としてどうなのよって感じ。それも中国人「シェフ」wwwwが
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 14:50
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 16:11
返信
肉や野菜だけで腹を満足させるにはコスパ悪い
そうしてできたのが米食文化
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 17:42
返信
中国の水餃子はヌルヌルして気持ち悪い。
皮が分厚すぎる上に、味も水っぽくて不味い。
やっぱ美味いのは焼き餃子よ。それも餃子の王将のは安くて美味い、コスパ最高 😋
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 17:54
返信
肉じゃん中身。ライスでご飯って、全然違うだろ
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2025年03月27日 23:28
返信
それが民衆にも広がり1880年代には露店で売られる様になった
饺子(蒸し餃子)、水饺(水餃子)と並び一般でも普通に食べられていた
少し調べれば「真実」が全部出てくるぞ