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【食品衛生】すき家がネズミ混入を認めて謝罪「従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠った」 約2ヶ月にわたり非公表 [牛乳トースト★]


1: 牛乳トースト ★ 2025/03/22(土) 18:59:54.70 ID:2PNakupZ9
大手牛丼チェーン「すき家」の店舗で、味噌汁の中にネズミの死骸が混入していたとされる画像が拡散していた件で、すき家が同社HPでコメントを発表した。

〈1月21日午前8時頃、当該店舗にてお客様より従業員へ、喫食前の「みそ汁」に異物が混入しているとのご指摘をいただきました。その場で従業員も目視を行い、異物が混入していたことを確認しています。

混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。

なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉

同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、

〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。

全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉

 ──などと再発防止策を発表した。
*記事全文は以下ソースにて

2025年3月22日 18時36分 livedoorニュース
https://news.livedoor.com/article/detail/28399270/

*関連スレ
《すき家のレビュー投稿…》「味噌汁の中に…」画像が拡散 SNSでは「AIによる画像では」との指摘もあるが…広報担当者は「確認中」 [少考さん★]
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742623322/

36: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:05:31.29 ID:Yg6Iwe4b0
凄いな。
持ってくる時に気付かないんだ。




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38: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:05:41.32 ID:+U5MJ1Gt0
オェエエエエエエエエ🤮

39: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:05:54.57 ID:Z9iSJdL40
おわんに入ってたら暴れるよね
鍋に入ったなら仕方がないけど

41: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:06:04.98 ID:enQDXSBc0
ぎゃあああああ
嘘じゃなかったのか
恐ろしすぎる
目視で排除できなかったってことは
普通にいるってことなの?

42: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:06:07.86 ID:VUyJLtCW0
ホントに?気付くでしょ

48: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:06:26.58 ID:lmKEMhIA0
誤魔化そうとするのが一番よくない

49: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:06:28.89 ID:6uGDNfcJ0
いやそれはないわ味噌椀は重ねて保存されるからネズミが入ることは不可能

74: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:08:41.17 ID:VJD48E1k0
>>49
重ねて保存の時点で紛れてたんだろ

124: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:12:34.59 ID:6uGDNfcJ0
>>74
それは絶対に有り得ない同じサイズの味噌椀だから浮いてすぐわかる

50: 警備員[Lv.17] 2025/03/22(土) 19:06:33.56 ID:qWsVBrtT0
尻尾とかはみ出てたのかな

54: 警備員[Lv.6][新芽] 2025/03/22(土) 19:07:05.26 ID:kVkVDlmP0
怖すぎる

55: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:07:05.62 ID:enQDXSBc0
どういうことまじで

61: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:07:36.92 ID:enQDXSBc0
その客だけなわけないだろ

78: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:09:05.30 ID:gHo2wkq10
すき家って味噌汁どうやって入れてんの?
吉野家は味噌汁サーバー、松屋はヤカン

91: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:10:11.93 ID:VJD48E1k0
>>78
店によるかもしれんけどサーバーかな

79: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:09:07.80 ID:o6Umheck0
浮いてたから食べる前に見つけてまだ良かった
何口か飲み干して沈んでいるのを見つけてたらもう…

81: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:09:16.15 ID:gHo2wkq10
すき家って味噌汁どうやって入れてんの?
吉野家は味噌汁サーバー、松屋はヤカン

86: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:09:51.35 ID:5z6p53YR0
すき家には行かないと決めた
謝罪で済むなら警察いらないって

94: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:10:24.81 ID:uidYDKvV0
no title

202: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:18:03.69 ID:0f0Hyq450
>>94
いい湯加減じゃねーか!

227: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:19:28.43 ID:Bw1iXIFt0
>>94
これはねーよwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
(´・ω・`)

247: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:20:13.29 ID:nei5gxR/0
>>94
うえっぷ

252: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:20:40.95 ID:uGnXw3GN0
>>94
インディジョーンズに出てきそう

272: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:21:48.46 ID:EOt0tjSH0
>>94
もろだもんな
酷すぎる

315: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:25:10.76 ID:IEw4Rnxq0
>>94
エグいなぁ

389: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:28:42.17 ID:A7TogM3Z0
>>94
毎椀ごとのサーバーで何故これが起こり得るのか、あるとしたらワンオペじゃない時しか有り得ないし、、、

95: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:10:27.73 ID:t+pC/R1s0
これは店員が悪い
こんなの普通にあるからこそきちんと最後に確認するのに

97: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:10:35.57 ID:MSiOuf6a0
これはキツい インパクト絶大
すき家にはちょっと行きたくない

105: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:11:19.26 ID:DRdQ3C7w0
いやいやいやいや

106: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:11:23.16 ID:doMFRGIt0
画像見たらマジで子ネズミの死体みたいなのが入っててワロタw

110: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:11:33.30 ID:GGt8ZFxg0
それ従業員が怠ったんじゃなくて無理な人員配置で営業させてたから起こったんだよ

112: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:11:41.50 ID:luosjm7C0
ぎええええええ

113: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:11:41.80 ID:HdrUNp5F0
どっから混入したんだよこええ

120: 名無しどんぶらこ 2025/03/22(土) 19:12:13.92 ID:OemqAxii0
ネズミが行き来するような調理場だったんだろう





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引用元:【食品衛生】すき家がネズミ混入を認めて謝罪「従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠った」 約2ヶ月にわたり非公表 [牛乳トースト★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742637594/