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【岐阜】弁当を食べた450人超が食中毒 拡大の原因は「まかない」か…従業員の半数近くからノロウイルス [牛乳トースト★]


1: 牛乳トースト ★ 2025/03/16(日) 15:17:06.35 ID:B9beUvrT9
岐阜県内の仕出し業者が作った弁当が数百人規模の集団食中毒を引き起こした。当初、県が把握していた症状のある人は71人だったが2週間ほどで400人を超え、警察も家宅捜索に踏み切った。なぜ、感染はここまで広がったのか?


■発端
2月27日、岐阜県笠松町の医療機関から岐阜保健所へ通報が入った。

「嘔吐、下痢などの症状を訴える患者を診察したが、患者と同じ弁当を食べた人も同様の症状を訴えている」
 
弁当を製造したのは岐阜県岐南町の「バイパス給食センター」という仕出し業者で、この会社の弁当を食べた人や、調理に携わった人の便からノロウイルスが検出された。岐阜県によると症状が確認されたのは26日に弁当を食べた20歳~83歳の男女71人。県はバイパス給食センターが製造した弁当による食中毒と断定し、3月2日、営業禁止処分とした。このとき71人が食べた弁当のメニューは「ハンバーグ」、「ふきとはんぺんの煮物」、「五目卯の花」、「麻婆ナス」、「ナムル」、「ごはん」、「みそ汁」だった。原因食品については分からなかった。
 
この日から2週間の間、症状を訴える人の数はどんどん増えていった。

*記事全文は以下ソースにて
2025年3月16日 11:21 メーテレ
https://www.nagoyatv.com/news/?id=029213

3: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:19:07.46 ID:BRKYKidx0
またか(´・ω・`)
コンビニの弁当がノロ出したって聞いたことないぞ。
コンビニ弁当以下の衛生やん




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7: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:20:45.30 ID:V83cluRM0
>>3
そりゃコンビニ弁当は添加物まみれだからじゃないの

17: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:21:57.75 ID:Q5ONyxe30
>>7
ウイルスは添加物じゃ防げない
防ぐとしたら十分な加熱だけ

169: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 16:40:25.33 ID:og9VDton0
>>17
後はなるべく人が介在しない事だな
人が感染するウイルスの宿主は人だし

255: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 17:24:19.15 ID:B6PrcG/s0
>>7
添加物でなんとかなるならそれはそれでいいことなんだがな
こういうのは衛生管理のレベルが違うんだよ
でも絶対でないとは言えないけどな

288: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 17:51:37.42 ID:fsyV2hAy0
>>7
コンビニ食、ファストフード、パッケージされた食品は
しっかりした衛生管理と添加物で食中毒方面ではかなり安全

俺、夏場は弁当自作やめてるわ
何十年後かに健康を害する可能性はあるかもしれないけど
夏場の弁当は直ちに健康を害する危険がある

5: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:20:07.05 ID:Y1RGwl180
臭そう🤮

277: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 17:34:33.91 ID:LH3PLW3l0
>>5
メニューは美味しそうよ🌷

319: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 18:54:52.86 ID:wrceeUj80
>>5
>従業員たちは調理で余った食品を『まかない』として食べていた。w
これであまった給食持って帰ったオバチャンが処分されてたけど
あれはやっぱ正しかったんだな


10: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:20:57.70 ID:MI6fbycU0
調理に携わった人の便からノロウイルス
と言うことはだな

74: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:38:42.96 ID:y6FF1HcU0
>>10
手に付いてたってことだ

356: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 20:26:42.79 ID:cIWyMtt30
>>10
つまりアルコール消毒と手袋をしていなかったね

11: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:21:00.80 ID:e7MjeY2Q0
数百人てすごい数だな

13: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:21:12.00 ID:Nbu6+TE50
450人からさらに拡がるのか
パンデミックじゃねーか

19: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:23:16.55 ID:Q5ONyxe30
ノロウイルスは人間の小腸の表面の細胞でしか
増殖出来ない

20: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:23:57.25 ID:Gy+hDZiw0
みんな弱ってるな、今年の夏にはさらに食中毒多発するよ

166: 警備員[Lv.5][苗] 2025/03/16(日) 16:37:32.03 ID:Ysn7lhaR0
>>20
無菌状態に慣れすぎ皆あちこちよわってる

167: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 16:38:40.87 ID:uUkV640+0
>>166
なあにかえって免疫力が付く(笑)

168: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 16:39:36.82 ID:JAuOdaEk0
>>166
飛び出しゃいい

27: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:25:49.85 ID:eyGznQQD0
最悪だな
知らんが塩素消毒しないのか、この手の店

41: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:28:30.03 ID:5zM3+JoX0
ナムルが怪しい

42: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:28:38.61 ID:8Akl9qx/0
店側かま普段と変わらない手洗いなどの対策をしていても
免疫力低下してるやつらは重症化するからね

43: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:29:00.72 ID:zGcvN44L0
従業員半数が感染源の可能性あるとかヤバすぎ

49: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:30:21.52 ID:v3FxkgUb0
コンビニの弁当工場で勉強してこないと駄目だな

78: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:39:44.70 ID:FPi9X70T0
新型ノロウイルスが流行してるんだっけ
no title

80: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:40:52.30 ID:vIcP7XCD0
今年はおかしい

・免疫がおかしくなった人が多い
・ノロが進化した

91: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:47:07.16 ID:gFfRrKy60
何でか知らんが免疫おかしくなってんじゃないの

95: 名無しどんぶらこ 2025/03/16(日) 15:49:24.76 ID:/stQCzDK0
今年のノロは元気だな





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引用元:【岐阜】弁当を食べた450人超が食中毒 拡大の原因は「まかない」か…従業員の半数近くからノロウイルス [牛乳トースト★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1742105826/