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ホリエモン、寿司職人が“10年も修行するのはバカ”発言で炎上も… 「本当のことを言った」と主張曲げず★2 [冬月記者★]

1: 冬月記者 ★ 2024/12/05(木) 07:22:19.15 ID:UYNoSg3P9
https://news.yahoo.co.jp/articles/4537922d298ab082b40c42950c9d221361d408bf

ホリエモン、寿司職人が“10年も修行するのはバカ”発言で炎上も…「本当のことを言った」と主張曲げず


 実業家・堀江貴文氏(52)が4日までに更新されたYouTubeチャンネル「政治研究家たかしのディスレシピ」にゲスト出演し、寿司職人の修行について語る場面があった。

 かつて炎上した「寿司職人の修行を10年やるのなんかバカだ」という発言の話題に。

 堀江氏は「炎上したんですけど、あの言葉を聞いて動いた人たちっていっぱいいて。あのあたりから寿司アカデミー大人気なんですよね。3カ月で職人になってるヤツがどんどん出てきていて」と語る。

 「賢いヤツが20代とかで寿司屋を始めて、大儲けしていて」といい「閉じた職人の世界に、僕が本当のことを言っちゃったから、怒る人がいっぱいいた」と苦笑した。


前スレ
https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1733327167/

3: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:23:44.30 ID:gwuyBK3q0
修行しないと単なる素人職人じゃん

5: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:24:26.93 ID:kMxyFQnd0
信用とは歴史のことだよ

7: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:24:57.54 ID:8RY+5Kgg0
握るだけじゃないからな
魚の目利き
これが一番重要だし経験値は大事

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10: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:25:40.17 ID:d5Mtlg+S0
そのバカの握る寿司をお前は食ってるんだろ

14: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:26:25.43 ID:64ZeSYKD0
寿司握って10日の若者の店と寿司握って10年のおじさんの店
値段が同じならどっちに握ってもらう?

17: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:26:57.62 ID:by+F920O0
料理を舐めすぎ
素人とキャリア10年じゃ全然違うし

20: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:27:39.31 ID:C9u1mnqU0
20代で寿司屋を創業してて大儲け
本当にいるの?

26: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:29:22.33 ID:HOS3xySs0
民間企業は即戦力求めるよねw

34: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:29:54.01 ID:taDKaa1j0
10年は長いな

38: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:31:21.84 ID:uKCD4In+0
成功してる料理人は下積み長いよ
なんだかんだ経験値の差はデカイ

43: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:32:01.42 ID:rn7rC24w0
修行してなきゃ職人じゃないじゃん

45: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:32:08.06 ID:sCtqWEhd0
1年修行した天才と
10年修行した馬鹿
どちらがうまいかね

48: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:32:47.78 ID:csZnKwrf0
一理あるよ

50: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:34:06.30 ID:nubZm2V30
でも修行10年した奴と1年の奴
どっちの料理が食いたい?

55: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:34:22.51 ID:U+zUWu6I0
バカなんだろうね

78: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:39:29.64 ID:Z9l+h4rH0
高級店は無理だな
しっかり修行した人じゃないとやっていけないと思う

84: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:41:26.14 ID:OeU12JTI0
なんか極端な奴だな
10年も修行してる奴なんてほとんどいないだろ

91: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:43:33.00 ID:sCtqWEhd0
芸能人でも冷凍食品だしてもわからない人ばかりだからなぁ

94: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:43:57.64 ID:o81qb08d0
腕がない職人は嫌だろw

98: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:44:39.60 ID:vLYLjt360
まぁ10年は流石に長いとは思うw

103: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:45:40.04 ID:qWev/EKO0
芸人で弟子入りしたやつとNSC出のやつとの違いみたいな

109: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:47:13.10 ID:24lc0kN40
外ではもう食えないから
家の中で自分でぼろぼろ落ちる手巻き寿司モドキを作るしかないな

115: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:47:46.43 ID:GDVi0cTE0
ハズレが増えそう
衛生面とか

123: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:49:53.04 ID:pt11ppF50
まあ握るだけなら10年はいらんわ
3ヵ月でできる
問題は仕入れと仕込み
特に仕入れが最重要でこれはいくら勉強しても足りない

150: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:56:07.79 ID:732LpumY0
ホリエモンの相手してる時点でバカ

152: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:56:12.21 ID:qta7Sawd0
すっかり炎上商法おじさんになっちまったな

161: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:58:54.62 ID:ejzv6qiL0
炎上なんて取るに足らない些細な出来事だからね

165: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 07:59:02.33 ID:RlvBuL9t0
賢い奴がちゃんと修行すれば半年くらいで十分だわな

177: 名無しさん@恐縮です 2024/12/05(木) 08:01:41.21 ID:XUO/zujd0
握る技術だけを言ってるんだろうな

187: 警備員[Lv.10][新芽] 2024/12/05(木) 08:04:25.64 ID:nqQN3B840
修業は必要だけど10年は安い労働力確保のためだからなw

引用元:ホリエモン、寿司職人が“10年も修行するのはバカ”発言で炎上も… 「本当のことを言った」と主張曲げず★2 [冬月記者★]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1733350939/






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