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【食品】『タコ』の価格高騰でたこ焼き屋ピンチ スーパーではマグロ並みの価格に “悪魔の魚”から人気食材に変わり日本が買い負けも [シャチ★]

1: シャチ ★ 2024/11/16(土) 23:39:26.83 ID:Pe0atElA9
11/15(金) 14:07配信 FNNプライムオンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/3bb0b4bcdae83324c594e82a773bf6c35c9bca03?page=1
大阪名物のたこ焼き。 “庶民の味”として多くの人に愛されているが、実は今、気軽に食べられない存在になりつつある

その背景には一体何があるのか?

大阪を代表するグルメの一つ“たこ焼き” とろりとした触感に、タコのぷりぷりの歯ごたえ。

東京から来た客:おいしいです。旅行の記念にみたいな感じで食べちゃう。

韓国から来た客:うまい!マシッソヨ!

海外の人たちからも大人気のタコ!

■タコ戦争が始まっている...
総務省の家計調査では年間のタコに使う支出は、関西が1位から5位までを占めている。

やっぱりタコが好き!という方も多いと思うが、実は今、そのタコが、気軽に食べられる存在ではなくなりつつあるのだ。

伊たこ焼梅田本店 山口滋巳代表取締役:めちゃめちゃ上がってますよ。すっげ~上がってます。子供のお小遣いで買えないでしょ(たこ焼きの価格は)あげたくないです。できるだけ抑えたい。じわじわじわタコ戦争が始まってきてますよ。

タコ戦争!?一体、タコに何が起きているのか。

■スーパーでは「タコ」が「マグロ」より高い
大阪市内のスーパーをのぞいてみると…アフリカ西部モーリタニア産のタコは100グラムあたり298円。

これは、台湾産のマグロ100グラムと同じ値段だ。

買い物客:タコは高いし、最近食べてない。家できゅうりもみをして、酢入れてタコ入れてという形でやってたけど今でけへん、たこ焼きもでけへん。

さらに、国産タコはというと…京都府伊根町の本マグロ100グラムあたり498円に対し、淡路島産のタコは100グラムあたり598円と、なんとタコがマグロより高くなっている。

カギヤフィッシュアドバイザー大畠丈典さん:今まで安かったタコもどんどん値上がりしていって、アワビなどの高級な食材の位置づけになる可能性が出てきてます。

■明石焼き店「仕入れ値は10年前のおよそ2倍」
明石夢工房 西明石店:お待たせしました、明石焼です。

卵を使ったふわふわの生地にタコを入れ出汁につけて食べる「明石焼」。

兵庫県明石市を代表するこのご当地グルメも今、危機に直面している。

明石夢工房西明石店・中村悟店長:(1キロ)2000円ちょいやったやつが、4000円くらいになっているので。

店をオープンしたおよそ10年前に比べ、明石だこの仕入れ値はおよそ2倍に。

それでもできる限り値上げはせず、タコ以外の部分で費用を抑え、提供しているという。

明石夢工房西明石店・中村悟店長:1000円のたこ焼食べますか?明石焼食べますか?ってなったときに、どうしても抵抗あると思う。油でも安いやつあったら探してみてとか、ちょっとずつ努力していますね。

なぜタコが高騰しているのか。タコ漁を取材するとその理由が見えてきた。(以下ソースで

345: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 02:01:57.14 ID:aYqYbzNP0
>>1
タコは頭いいし身体がやわいから網では取れないし養殖もできない
だから蛸壺や釣り上げるしかないから高くなるのは元々しゃーない

2: 警備員[Lv.1][新芽] 2024/11/16(土) 23:40:31.02 ID:LTMlg4Ah0
イカでいいんでは?

5: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:41:16.83 ID:YVt1Mjb20
べつにタコじゃなくても良い

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8: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:41:42.09 ID:BVUbSPCO0
個人的に美味しければタコじゃなくても良いぞ

393: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 02:30:15.04 ID:VnCe2FiR0
>>8
とはいえ海鮮ものではあるべきだよな
イカ、エビ、ホタテ、アサリ…
シールドミックスで十分だね

9: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:41:49.48 ID:x+N2nRqA0
たこ焼きが1000円になる日も近い

11: 警備員[Lv.18] 2024/11/16(土) 23:42:45.77 ID:H6DdQ7du0
タコが入ってなかったら、タコ焼きですって言ったらダメでしょ。

16: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:43:16.69 ID:sR4XRBuM0
タコ焼きすら食えなくなった貧困ニッポンw
地獄の自公政権で貧しくなる一方の日本を象徴するニュースだな

23: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:45:21.61 ID:s0kn7wDl0
キャベツも今アホみたいに高いな
1玉400円とかなんだが

25: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:45:43.17 ID:jTFY2Af/0
日本食アピールの結果日本人が食べられなくなるのは笑える

41: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:50:29.62 ID:FOXlK0BG0
>>25
日本が貧乏だからしゃーない
カカオ栽培してる人がカカオもチョコレートも食べたことない極貧国のようになるかもな

28: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:46:23.34 ID:oXmcTtIZ0
業務スーパーにあるやろ
高いとか嘘ばかり

32: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:46:43.66 ID:eJsBVbPu0
海外のどの料理でタコが人気なんだろう
スペイン料理?

322: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 01:50:34.64 ID:aEzK6K/H0
>>32
イタリア、ギリシャ、ポルトガル、フランス
いずれもタコを使った料理は人気です

39: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:49:02.44 ID:ICw51oqm0
円安は国力低下の証明でもある

70: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:57:41.07 ID:Xvqx5mDW0
なんでいつもモーリタニアなんだろう?タコのパラダイスなのかな

198: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:45:49.03 ID:8L9pIDhF0
>>70
モーリタニアってタコと海賊でしか聞かない

77: 名無しどんぶらこ 2024/11/16(土) 23:59:35.41 ID:Cpw5scWR0
ローソンのたこ焼きのタコの小ささに泣いた。

94: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:05:08.72 ID:1ZWr+fTt0
負けるって言葉にワラワラ寄ってくるなw

104: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:08:22.38 ID:Y64IeP4C0
もうアジとサバしかねえな

105: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:08:25.50 ID:ZECH9gsP0
堂々と円安誘導発言してる石破や玉木に文句言えよ
更に玉木の減税政策のせいで円安加速するしね

114: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:11:25.43 ID:iVgcLcej0
日本食を海外に輸出するしかない

124: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:15:34.82 ID:palrf1UH0
アメリカ人粉のところだけよこせ

131: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:17:36.43 ID:qGSc1SV/0
スーパーの茹でダコでも100g400円超えてるもんな

135: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:19:33.18 ID:XkACGS8F0
たこ焼きのタコがさらに小さくなるのか...
冷凍のたこ焼きなんてタコ入ってるのかどうか分からないくらい小さい

142: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:22:16.67 ID:h90AwAY10
知能高いからアメリカ人は食わなそう

153: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:25:11.42 ID:hgBFvN1w0
もはやたこ焼き1個100円近いんだから余裕でペイできるだろ

157: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:26:34.50 ID:65yAIyib0
俺の近所のたこ焼き屋もかなり値上がりしたな

182: 名無しどんぶらこ 2024/11/17(日) 00:32:43.62 ID:pKSwwrhv0
いつの間にか食べる国が増えたのか

引用元:【食品】『タコ』の価格高騰でたこ焼き屋ピンチ スーパーではマグロ並みの価格に “悪魔の魚”から人気食材に変わり日本が買い負けも [シャチ★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1731767966/






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