醤油、塩、味噌ラーメンにくわえ、日々さまざまな新ジャンルが生まれているラーメン業界。
なかでも、根強い人気を博しているのが“二郎系ラーメン”だ。二郎系とは、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」を発祥とする一つのジャンルで、山盛りのもやしとキャベツ、厚切りのチャーシュー
強力粉から作られる極太麺、そしてトッピングのニンニクを特徴とする。

現在では本家ラーメン二郎グループのほか、修行によって独立した店舗や、それらに影響を受けた“インスパイア系”と呼ばれる店舗も多数存在する。
二郎系ラーメンの愛好家は「ジロリアン」と呼ばれており、各地の二郎系を食べ歩くマニアも少なくない。


そのボリューム感から、男性客、とくに大学生や働き盛りの若者に人気のイメージがある二郎系ラーメンだが、最近では女性客も目立つようになっているという。

●ハードルの高かった「コール」も予習できるように
二郎系ラーメンを食べ歩き、現在も週に一度は「二郎系」に足を運ぶという男性・Aさん（26歳・会社員）は、数年前に比べると女性客が増加した印象があると語る。

「二郎系ラーメンの特徴と言えば、“コール”と呼ばれるカスタマイズ方法です。
これが初心者にはなかなかの鬼門で、個々の店舗によっても空気感が違ったり、コールするタイミングが違ったりと、ハードルが高い要因となっています。
また、麺の量が多いことや、脂っこく胃もたれしそうなイメージもあって、女性客はなかなか入りづらかったのでしょう。

しかし、最近ではYouTuberやインフルエンサーが二郎系ラーメンをレポする動画をたくさんアップするようになり、事前に“予習”ができるようになったんです。
またSNSでも、詳細な店舗ルールがシェアされるようになり、注文の際のハードルが解消されつつあります。こうした紹介コンテンツのおかげで、意外と麺量や野菜の量を調整できることなどが知れ渡り、女性客も増えたのではないでしょうか。

続きはYahooニュース
マネーポスト 2024/09/20
https://news.yahoo.co.jp/articles/c09eee9f0e38645c502cb2fd004cf531f86c52f1

敷居が高いの誤用定期

前、二郎に行ったんだけど隣の客が
「野菜マシマシ麺抜きで！」
という注文してて吹いた

注文のしかたがわからない

回転悪くなって普通のラーメン屋でも女性客嫌うのに
次郎の店主が我慢できる訳ない

二郎系に限らねえよ
今は家系ラーメンから一人で出てくる姉ちゃんなんてザラだ

雑な料理だよな
俺は普通のラーメンの方が好き

盛り付けの汚さはなんともならんのかね？

ニ郎は、食べる速度が問題
早く食べないといけないからね
列が出来てるのにちんたら食べるのは、許されない

SNS映えもないしまずくても完食しなきゃいけない
しかも見た目通りの味だぞ

食えるなら食えばいいじゃん
うらやましいよ

たいてい男に連れられて来るから女が単騎で並んでるところは余り見なかったな

女ほんと増えたわ
流石に一人で入ってくるのは少ないが

豚骨は太麺より細麺が良いな

二郎の敷居の高さって注文方法か？
見た目のインパクトの方が敷居高いだろ

二郎は男でも敷居高い
きちんと呪文唱えられないと店員に逆ギレされる

呪文ってラーメン屋通いのおっさんより女のほうが適正高そう
その気になれば追い出されるのは男の方だな

敷居が高いって
店で何をやらかしたんだよw

独りで野菜山盛り食ってる女結構見かけるからな
ほんとに目覚めた女多いかも

そのうち外国人が並びだしそう

油やにんにくが美味しいのはわかる
量が理解できん

こんなのすぐ飽きるよ

イーロンマスクとキアヌリーブスはすでに手中
恐ろしい食いもんだ

敷居が高い？
はあ？

麺まで少なめって
二郎行く意味ないだろ

でもこのラーメン屋って回転にうるさそうなイメージあるけどチンタラは平気なの？

太麺いらんわ
絶対細い方が旨い

最近アイドルが二郎やら中本やら行ってるな