話題記事（外部）

注目記事（外部）

人気記事（外部）

熊本のラーメン店「天外天」本店が閉店へ　TSMCに沸く町から撤退 [蚤の市★]

1: 蚤の市 ★ 2024/09/11(水) 07:28:46.50 ID:aL+MKCJB9
　半導体受託生産の世界最大手「台湾積体電路製造」（TSMC）が進出した熊本県菊陽町にあるラーメン店が11月10日で閉店することになった。2年前に熊本市から本店を移し人気を集めたが、再び熊本市に戻る計画だ。TSMCの工場は年内にも本格稼働を控え、第2工場建設計画も進む。活況にわく町の繁盛店に何があったのか。

　豚骨と鶏ガラなどをベースにしたスープに、ガーリックパウダーのパンチ――。「天外天」が提供するラーメンの特長だ。移転前の本店は熊本市内の繁華街にあり、お酒を飲んだ後の「締めの一杯」として人気を集めてきた。

　33年営業した本店が菊陽町に移転したのは2022年8月。入居していたビルが熊本地震（16年）の影響で建て替えることになったのが直接のきっかけだ。移転先を探していたところ、交流のあった人気ラーメン店「火の国文龍」の経営者から、町を紹介された。文龍が閉じる支店の後釜としてだった。

　天外天を経営する「小田圭太郎商店」の小田圭太郎社長（47）は「工場の工事関係者や関連する来客が安定的に見込めそうだった」と移転を決めた。オープン後は想定通り、工場の工事関係者や、半導体関連企業の社員とみられる日本人らが来店し、移転前と同様ににぎわった。

　ところが1年後の23年8月、昼・夜の営業から昼一本に絞らざるをえなくなった。原因はスタッフ確保の難しさだ。2年前の移転オープン当初、学生のアルバイトを含めて数がそろっていたスタッフは卒業などで次第に減っていった。人手不足は飲食業界も例外ではなく、その後の採用も思うように進まなかった。

　さらに町内ではTSMC関連で高待遇のアルバイト求人が現れ始めた。その影響かは不明だが、小田さんは「募集しても人が来なくなった。時給を上げるにしても限界があり、中小企業には厳しい」とこぼす。

　天外天は3年前、東京駅地下にあるラーメン専門の飲食店街「東京ラーメンストリート」に期間限定で出店したことがある。現地スタッフを時給1300円ほどで募集したところ、面接するのが大変なほど応募があったという。しかし今、菊陽町で最大時給1300円を提示しても、人は集まらない。(以下ソースで)

毎日新聞 2024/9/10 16:01（最終更新 9/10 20:47）
https://mainichi.jp/articles/20240910/k00/00m/040/139000c

61: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:50:29.15 ID:p80iQWJF0
>>1
好待遇でもアルバイトが集まらないなんて景気が良くていい話じゃん。

75: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:53:23.36 ID:9cO1xIem0
>>61
若くて安い労働力をすりつぶしたい人たちからしたら許せないんだろうな

中間おすすめ記事（記事の続きは下にあります）












【衝撃展開】 ロンブー田村淳にFRIDAI砲が炸裂 → 批判殺到ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【ネット騒然】真木よう子さん、完全に事後の画像を投稿してしまうｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ（画像あり）

【闇深】上島竜兵さん自殺の本当の原因 → まぢかよこれ・・・！！！！！！

【訃報】19歳の毒女さん、ジェットコースター事故でバラバラの肉片になる → その様子をご覧ください…

【鬼展開】世田谷一家殺人事件、犯人は「コイツ」だったのかよ！！！

【驚きの真実】ビッグダディ嫁「子供出来た」ビッグダディ「いやいや、やってないじゃん」→ 驚きの事実判明・・・

【鬼砲】自殺した竹内結子さん、新たな衝撃エピソードが明かされる・・・これは・・・

【衝撃事件】俳優えなりかずきが消えた理由 → 干した犯人がこちら・・・・・

【緊急】 BBQ店オーナー「こういう奴は二度とウチに来るな！」→ 写真を見たネット民騒然・・・・・

【狂気】17歳の少女にホテルで覚醒剤を打った結果…こんなことになるのかよ…


7: 警備員[Lv.26] 2024/09/11(水) 07:31:42.09 ID:W1UsV0XY0
低賃金企業が消えたのは良いこと

294: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:41:44.38 ID:0TxbNYo80
>>7
賃金上げはラーメンの値段上げる事と並行だけどな

TSMC効果で工場周辺に時給2千5百〜3千くらいのバイトが沢山出てきてるから
今700円で出してるラーメンなら、全く同じ商品のまま2千円くらいにせんとバイト代払えない

15: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:33:44.72 ID:+NvLDO/u0
バイトがいないので熊本市に戻りまーす

業績が悪かったわけじゃないのね

122: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:08:24.04 ID:bHx9wOZd0
>>15
ここの天外天はいつ行っても並ぶことがないから客は入ってないから売上もキツいと思うよ

19: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:36:17.95 ID:+NvLDO/u0
先月熊本行って熊本ラーメン食ってきたけど
これが熊本ラーメンだっていう特徴はイマイチ把握できんかった

22: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:37:53.30 ID:ztgus8Ix0
バイトが集まらないって本末転倒やな

181: 警備員[Lv.31] 2024/09/11(水) 08:32:08.02 ID:yk6vwVtj0
>>22
バイトありきなのが問題

56: (｡･_･｡)ﾉ ◆jN6K3cbEWjLT ハンター[Lv.475][UR武][UR防][木] 2024/09/11(水) 07:49:13.11 ID:N1zWgUy10
もう安い労働者(アルバイト)は集まらない
もっと時給のいい仕事は他にあるわけだし

71: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:52:29.55 ID:8zGzpeOc0
ラーメン屋のバイトなんて暑い
スーパーでレジの方が楽

72: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:52:47.38 ID:hb33Orw80
この辺スタバが近距離に2件もあってワロタ

92: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 07:58:13.12 ID:yXUGuzu+0
そんな場所なら値上げしても問題ないんじゃね?
他の飲食店も同じ条件なんだろうし
つーか卒業前にバイトに良い人紹介してもらうべきだったな

96: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:00:36.80 ID:ALBOiS+z0
TSMCでも工員の基本給はそれ程でもなかったな
地方の平均よりマシな程度で

110: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:03:14.51 ID:MihpinaA0
>>96
韓国中国台湾の一般工員と同じ給料だからだろｗ
高給取りの技術者になるには海外の工科大学マスタークラスじゃないとダメ

128: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:10:45.70 ID:bHx9wOZd0
菊陽町は町なのにスタバ4店舗、マック3店舗、熊本にほとんどないタリーズやサブウェイまであるぐらいだから東京大阪のそのへんの郊外よりよっぽど便利

150: 警備員[Lv.4][新芽] 2024/09/11(水) 08:17:19.51 ID:ubw2F2IB0
TSMC関連のバイトと同じだけ出せば良いじゃない出せないなら撤退

163: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:23:31.84 ID:JoDX6hTR0
まあ、バイトが集まらないのはその相場に合わせてないからなんだろうけど
儲かってる連中にもっとふっかけた値段で売らないと人件費確保できんわなそりゃ

165: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:24:21.80 ID:ajwCPb2x0
工場閉鎖したら終わるな

183: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:33:21.62 ID:xmVeHJL/0
低賃金でしか成り立たない商売してる経営者は排除されて当然です

201: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 08:42:39.54 ID:07xjFp/I0
熊本の飲食は特に潤ってないって聞いたが本当かな

253: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:12:32.55 ID:bHx9wOZd0
光の森は戸建てで8000万円ぐらいになってきたから平均的な熊本の庶民には背伸びしても手が届かない高級住宅街

256: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:13:14.89 ID:bHx9wOZd0
いま光の森で分譲中のマンションも坪単価200万超えてるから中央区と同じぐらい

278: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:23:19.85 ID:vYRAouV40
社員化しないからだよ

284: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:36:14.99 ID:zmXP+Srr0
昼飯需要が吹っ飛ぶからラーメンでそれは無理
昼と夜で品質違うもの出すわけにもいかんし

301: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:47:39.18 ID:lSMSwjlj0
TSMCが求職者を全部吸い込む訳でもあるまいし
人のせいにすんなよ

313: 名無しどんぶらこ 2024/09/11(水) 09:53:18.33 ID:ZOrPCKua0
田舎は工場が撤退した後が悲惨だよ
地域がそれだけに頼ってたから一気に貧民の街になり店も潰れていづれ荒野と化す

336: 警備員[Lv.37] 2024/09/11(水) 10:09:36.50 ID:Qt7ttUFc0
当たり前としか言えんな

385: 警備員[Lv.1][新芽] 2024/09/11(水) 11:35:36.29 ID:Xfr8ZTOb0
そんなに発展するのか
次来るのを期待してつくばに家買おうかな

434: 警備員[Lv.8][新芽] 2024/09/11(水) 12:46:21.67 ID:+wxPkGoU0
日本の外食は奴隷でもってるのが良く表れた話だな

引用元：熊本のラーメン店「天外天」本店が閉店へ　TSMCに沸く町から撤退 [蚤の市★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1726007326/






1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000




おすすめ記事



【超画像】美少女中学生(13)「今からマクドナルド食べまぁすw」→ 驚きの10年後ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【闇深】 桜塚やっくん事故死の真相をあの人物が暴露・・・まじかよこれ・・・

【訃報】美奈子さん死去…死因ががん。鬼女「早死にすぎ。悲しすぎる」「訃報続きすぎて怖い 合掌」

【鬼暴露】マクドナルドのバイトが5chに降臨 → いきなり驚きの事実を暴露して5ch騒然

【鬼注意】 ヒグマの胃袋から行方不明の大学生を発見 → 驚きの遺体をご覧ください・・・

【画像あり】女子高生「ダイソーに上級国民がいたわ（ﾊﾟｼｬ」→ まさかのアノ人でしたｗｗｗｗｗｗ

【鬼愕】ラウンドガールさん、放送事故級のハプニング発生ｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

【画像あり】逮捕された25歳ギャルの身体、ヤバ過ぎるｗｗｗ