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【食】うなぎ不使用「謎うなぎ丼」、日清のカップメシに登場 大豆たんぱく加工で [香味焙煎★]
1: 香味焙煎 ★ 2024/07/09(火) 07:22:08.73 ID:AjvCD8hB9
日清食品は7月8日、お湯をかけて5分で食べられる「日清のカップメシ」シリーズの新商品として「謎うなぎ丼」を発表した。15日から関東甲信越、中部、近畿地区限定で販売する。価格は369円。
https://image.itmedia.co.jp/l/im/news/articles/2407/08/l_ts0153_nazounagi01.jpg
動物由来原料は一切使用せず、独自の大豆たんぱく加工技術により、うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目、風味を再現した。「まるで“うなぎ丼”を食べているかのような風味と食感」を楽しめるという。
日清は2023年7月、大豆たんぱく加工品でうなぎの蒲焼きの食感と見た目を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を開発。冷凍食品としてオンラインストアで限定販売したところ、受け付け開始からわずか1分で1000セットが完売した。今回の謎うなぎ丼は、その謎うなぎを使用したカップメシだ。
一方、冷凍食品の謎うなぎは今年も発売する。今回は日本料理の名店「くろぎ」が監修し、原材料の大豆たんぱくがもつ独特な香りを抑えるとともに、うなぎ特有の青魚のような風味や脂感を加えるなど、よりリアルに仕上げた。価格は1500円で、11日からオンラインストアで限定5000セットを販売する。
ITmedia
2024年07月08日 17時21分 公開
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2407/08/news146.html
https://image.itmedia.co.jp/l/im/news/articles/2407/08/l_ts0153_nazounagi01.jpg
動物由来原料は一切使用せず、独自の大豆たんぱく加工技術により、うなぎの蒲焼きに近い食感と見た目、風味を再現した。「まるで“うなぎ丼”を食べているかのような風味と食感」を楽しめるという。
日清は2023年7月、大豆たんぱく加工品でうなぎの蒲焼きの食感と見た目を再現した「プラントベースうなぎ 謎うなぎ」を開発。冷凍食品としてオンラインストアで限定販売したところ、受け付け開始からわずか1分で1000セットが完売した。今回の謎うなぎ丼は、その謎うなぎを使用したカップメシだ。
一方、冷凍食品の謎うなぎは今年も発売する。今回は日本料理の名店「くろぎ」が監修し、原材料の大豆たんぱくがもつ独特な香りを抑えるとともに、うなぎ特有の青魚のような風味や脂感を加えるなど、よりリアルに仕上げた。価格は1500円で、11日からオンラインストアで限定5000セットを販売する。
ITmedia
2024年07月08日 17時21分 公開
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2407/08/news146.html
3: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:23:16.21 ID:ksR51UWz0
たけーわ
6: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:25:46.21 ID:6SSwHPt70
500円くらいかと思ったらうなぎ買える値段で草
8: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:26:33.83 ID:6SSwHPt70
前回も今回も8割以上YouTuberが買うだけだな
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10: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:26:52.03 ID:BSpbdF1l0
超加工食品を推し進めるカップ麺会社
15: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:29:56.35 ID:w5PAF8x50
日清は味付けが合わない
子会社の明星は好きなんだけどな
子会社の明星は好きなんだけどな
17: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:31:50.33 ID:/GmyxPy40
せめて500円で売れよ。
1500円なら中華鰻一尾買えるぞ
1500円なら中華鰻一尾買えるぞ
22: 警備員[Lv.6][新芽] 2024/07/09(火) 07:33:07.40 ID:ap6dODXH0
ネタ枠か
29: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:34:55.51 ID:ToL9Sxoo0
これに金だすなら700円+して安い国産鰻買うよ
32: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:36:48.04 ID:WbL9vWaf0
それでもネット販売で速乾するからな
俺は買わないけどw
俺は買わないけどw
34: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:37:48.24 ID:Q8JOT4Sq0
大豆なら問題ないな売れるだろこれ
36: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:38:21.60 ID:atZVfcFp0
中国産なら980円で売ってる
40: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:38:49.86 ID:4Zo0BmKB0
偽物なのに1500円!?
普通にうなぎ勝った方が安いだろ
普通にうなぎ勝った方が安いだろ
42: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:39:01.20 ID:54PHhoEL0
1500円て
さすがに弁当屋より高いのはどうなんよ
さすがに弁当屋より高いのはどうなんよ
43: 警備員[Lv.8][新芽] 2024/07/09(火) 07:39:06.43 ID:7VRSWiM30
本物より高いとは…
45: 警備員[Lv.19] 2024/07/09(火) 07:39:37.26 ID:tTvOly1h0
ウナ丼の本体はタレだから
49: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:42:26.82 ID:ZeMwWVys0
そこまでして食いたいか
55: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:45:09.18 ID:TE9ykBP40
謎肉とかは俺らが言うもんであってメーカー側が言うのは違うと思うの
56: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:45:15.59 ID:orPbz9Ep0
自分で謎とか言っちゃうセンス
58: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:47:11.62 ID:Nhru7aWU0
1500円ってバカじゃないの
すき家でうなぎ食うわ
すき家でうなぎ食うわ
63: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:50:17.71 ID:SimaBiW50
日本うなぎ保護の為の開発なんだから値段なんて本物くらいで収まれば十分だろ。
64: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:50:56.68 ID:5Teuu1f60
そもそもうなぎ養殖完成したから数年で量産されて安くなるだろ
67: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:53:13.92 ID:5Teuu1f60
大豆たんぱく言うてるやんw
謎肉も大豆と各種肉の合成
謎肉も大豆と各種肉の合成
68: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:53:55.61 ID:5Teuu1f60
大豆たんぱくは安くて良いのだが大量に食べると消化には悪い
消化器系に障害とか持っていると食いにくい
消化器系に障害とか持っていると食いにくい
71: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:55:51.25 ID:BVr6RBqN0
>今回は日本料理の名店「くろぎ」が監修し、
>原材料の大豆たんぱくがもつ独特な香りを抑えるとともに、うなぎ特有の青魚のような風味や脂感を加えるなど、よりリアルに仕上げた。
>価格は1500円高えよ
ボリ過ぎ
>原材料の大豆たんぱくがもつ独特な香りを抑えるとともに、うなぎ特有の青魚のような風味や脂感を加えるなど、よりリアルに仕上げた。
>価格は1500円高えよ
ボリ過ぎ
73: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:56:57.18 ID:I/+lK2qF0
日清食品のカップ麺くそ不味くなった昔のとは明らかに品質違うスープや具材が
76: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 07:58:57.44 ID:1u++63/90
だいぶ前に金沢の会社が作ったやつかな
あれもうなぎ並に高かった気がする
あれもうなぎ並に高かった気がする
78: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:02:44.91 ID:8HTeTD+x0
よくわからない食べ物。
うなぎを食べる層が買うのか?
うなぎを食べる層が買うのか?
80: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:04:19.30 ID:n9NjPAJe0
ちょっと食べてみたい
謎肉は嫌いだけどw
謎肉は嫌いだけどw
82: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:06:32.42 ID:aIZBn1a40
昔、ドライブインの自販機で売ってたカップライスは食べてたな。
エビピラフとドライカレーが好きだった。
エビピラフとドライカレーが好きだった。
84: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:07:49.15 ID:O26UOE4J0
もどきは、謎にするのが日清流?
85: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:08:22.45 ID:+dWu/kFO0
1500円?
それ鹿児島での半年程日本で養殖した、安い中国産鰻なら本物買えますよね
鹿児島だけど800円代で中国で育った稚魚由来の鰻なら買えるぞ
ぼったくりすぎだろ
それ鹿児島での半年程日本で養殖した、安い中国産鰻なら本物買えますよね
鹿児島だけど800円代で中国で育った稚魚由来の鰻なら買えるぞ
ぼったくりすぎだろ
87: 名無しどんぶらこ 2024/07/09(火) 08:09:29.36 ID:MsWX3r9R0
なんで謎とか呼称すんのかわかんね
引用元:【食】うなぎ不使用「謎うなぎ丼」、日清のカップメシに登場 大豆たんぱく加工で [香味焙煎★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1720477328/
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
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NEWSまとめもりー訪問者
2024年07月11日 04:16
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