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さようならソフト麺、56年間ありがとう　人気給食、山形から姿消す [おっさん友の会★]

1: おっさん友の会 ★ 2024/02/23(金) 17:53:52.56 ID:v4UEdCE49
どもたちに大人気の学校給食「ソフト麺」が山形県内から姿を消す。56年間にわたり製造してきた鈴木製麺（山形市）が3月で廃業するからだ。工場がある天童市では21日が提供最終日となった。市内の小学校の給食に同社社員が招かれ、児童が感謝を伝えた。

鈴木製麺は1906（明治39）年創業の老舗。県学校給食会の委託を受け、68年から県内で唯一つくってきた。山形市など県内の半数近い16市町村で食べられたが、原材料費の高騰や少子化などに太刀打ちできなかった。

天童市内で最後となったこの日、小中学校と特別支援学校の計16校で「カレーうどん」として出された。高擶小では6年生の給食に社員4人が招かれた。児童代表が「おなかをいっぱいにしてくれてうれしかったです」とあいさつし、児童約35人が元気よくほおばった。

三宅義樹さん（12）は「ミネストローネで食べると、特に味がついておいしかった。さみしいけれど、『ありがとう』を言えてよかった」と笑顔を見せた。

　正式名は「ソフトスパゲティ式麺」。給食用としてのみ製造し、多いときは年間90万食余り提供した。米飯も広がり、今年度は60万食に届かなかったという。

続きは朝日新聞 2024/02/22
https://www.asahi.com/articles/ASS2P75T2S2PUZHB00M.html

6: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 17:55:35.13 ID:jrJ8JLoc0
普通にスパゲティとかウドンとか給食に出てたから
ソフト麺て経験ないわ

60: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:07:57.64 ID:zsgi6wuP0
>>6
自分も経験なかったわ
地域によっては子供の頃に給食で食べてたとかでソウルフードみたいな扱

320: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 20:11:51.47 ID:b7giITvs0
>>6
私もない
だからソフト麺が話題に登るとだいたい出身地談義になる

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11: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 17:56:24.48 ID:VOT85pI00
というか最近は米飯給食があるんだな
政府も在庫米処分を小学生にやらせるとか酷すぎだろ

16: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 17:57:12.28 ID:lhuFG86s0
本当に人気あったのか？

21: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 17:58:19.25 ID:JHr2Eyp50
けんちん汁と食べるのが一番好きだったわ

30: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:00:11.15 ID:lls1Caex0
まぁ細いうどんだよね好きだったけども

36: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:01:38.90 ID:QZCzQQwV0
ソフト麺でなく普通の麺が給食に出るなら問題ないだろ

39: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:02:12.64 ID:7dT2rpIT0
スパゲティベースのソースの時は美味かった
カレーのやつがハズレソースだったわ
不味かった

43: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:03:24.69 ID:8E3ccs9/0
美味しくないから惜しくもなんともない
なんでこんなもん出すんだと思ってた

47: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:05:28.40 ID:7dT2rpIT0
これ所謂給食版つけ麺だよな

53: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:06:43.00 ID:odHmd68o0
大人がソフト麺が持て囃すのは思い出補正が強いんだろうな

61: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:08:09.02 ID:yIYMF5Co0
ミートソースが入ってる器の上からぶっこむスタイルだったな
一気にぶっこむかちぎりながら入れていくかで育ちの良さを議論したもんだ

66: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:09:16.23 ID:Uaodi9uV0
小学生の頃、土曜日メニューに多かった気がする

でもある時期から土曜日は外部委託メニューになってたな

70: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:09:48.31 ID:nalgdB7b0
個人的にはどうも苦手だった。

71: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:09:57.67 ID:9YOcbEl90
ソフト麺てどんなのかと思ってググったら玉うどんみたいなのな
あったあったｗ

81: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:12:56.27 ID:5xzsQafc0
うどんとスパゲティの中間みたいなやつだっけ
ミートソースと合わせると美味かったな

82: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:13:38.32 ID:ih2ReCkU0
ソフト麺は袋のまま蒸すだけで良かったから
子供がいっぱいいた昔はそれで良かったんだよな

88: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:14:52.64 ID:Dt1cQh/A0
おなかをいっぱいにしてくれて嬉しかった
この感想は何か染みるな

94: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:16:20.56 ID:duB6j1Iy0
ソフト麺は、麺としては美味くないというかむしろ不味いほう。

でも、ミートソースやトマトソース、カルボナーラをかける（というか漬ける）から、
他の日に出るよく分からん豆の煮物とか、出来損ない酢豚とか、冷めた油の塊のピカタなんかより遥かに美味く、
その結果ソフト麺は美味しいという刷り込みが発生した。

99: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:17:39.36 ID:fm+683WS0
食パンが嫌いだったからソフト麺は給食の救世主だった

133: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:31:29.47 ID:Ed0foCRs0
うわーかわいそう
最高に楽しみな日じゃんソフト麺とか

136: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:32:33.97 ID:POyzsvT00
作ってるの一社だったのか

142: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:35:00.20 ID:9SQolS9v0
とうとうソフト麺が買えないほど貧乏になったのか

148: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:37:29.81 ID:x0BDjLA80
>>142
ソフト麺、意外と高いんだぜ？ｗ
冷凍スパゲッティの方が安いし美味い

145: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:35:39.86 ID:YxrUghsK0
ソフト麺の時はミートソースやカレーだったので好きだったなぁ

155: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:39:59.86 ID:Izxp4/ca0
給食でしか食ったことない

166: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:43:54.61 ID:VrzN+VND0
人自体消えてるからな東北は…

171: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:44:32.84 ID:Y1P4ZA5O0
ソフト麺懐かしいな
給食の残りを男子が取り合っていたな

185: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:49:18.75 ID:hBI2c/q+0
ソフト麺ってどうやって食べてたのかもう忘れちゃった
すまし汁とか薄いミートソースみたなのにぶっ込んたかな

188: アフターコロナの名無しさん 2024/02/23(金) 18:50:56.82 ID:aQ0lRVYK0
かんすい駄目だからソフト麺ありがたかったわ

引用元：さようならソフト麺、56年間ありがとう　人気給食、山形から姿消す [おっさん友の会★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1708678432/





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