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創業約90年の老舗かまぼこ店、大震災で廃業 [158879285]


1: 名無しさん＠涙目です。(茸) [GB] 2024/02/01(木) 17:25:47.76 ID:xgkyFdOj0 BE:158879285-PLT(16151)
sssp://img.5ch.net/ico/marara_tya.gif
氷見の老舗かまぼこ店廃業　
「與市郎」店舗損壊で断念
〈１.１大震災〉

●絵付け体験で観光にも貢献、８３歳社長「まだやりたかった」

　能登半島地震で甚大な被害を受けた氷見市北大町にある老舗かまぼこ店「與市郎（よいちろう）かまぼこ店」を営む中村一成社長（８３）が廃業を決めた。
創業約９０年の店は市民に愛され、かまぼこの絵付け体験で氷見の観光の一翼を担っていた。
店舗は大きく損壊し、中村さんは再建が難しいと判断。唐突に幕を下ろすことになり「あと５、６年はやりたかったんに」とやり場のない悲しさを募らせている。

　「全部パーになってしもうた。こんなひどいことになって、どうして直される」。地面のコンクリートが割れ、壁が剝がれ落ちた作業場で中村さんは途方に暮れていた。

https://www.hokkoku.co.jp/articles/-/1305541

3: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/02/01(木) 17:27:46.52 ID:7/4LvC5K0
痛々しいな



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4: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/02/01(木) 17:28:36.37 ID:7/4LvC5K0
かまぼこだけに

41: 名無しさん＠涙目です。(東京都) [US] 2024/02/01(木) 18:57:49.69 ID:hPksPc6Y0
>>4
誰がうまいこと言えとｗ

9: 名無しさん＠涙目です。(茸) [GB] 2024/02/01(木) 17:33:00.06 ID:xgkyFdOj0
この大ダメージ入ってる住宅街の並びにあるみたいやね
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1751186863774470144/pu/vid/avc1/1280x720/j5OuB_jfZ1Wm-UU0.mp4

11: 名無しさん＠涙目です．(東京都) [CH] 2024/02/01(木) 17:34:28.63 ID:9N85HtoI0
新潟の蒲鉾屋じゃなくて良かった
イワシのさつま揚げ？が美味い所あるんだよな

12: 名無しさん＠涙目です。(SB-Android) [CA] 2024/02/01(木) 17:34:32.82 ID:pMvsUPFP0
創業110年のかまぼこ屋の娘のYouTubeチャンネル
最近更新してないな

19: 名無しさん＠涙目です。(福岡県) [KR] 2024/02/01(木) 17:52:11.59 ID:zebYVdoi0
>>12
110年の歴史に幕を閉じるという動画が上がってるじゃないか

13: 名無しさん＠涙目です。(茸) [US] 2024/02/01(木) 17:36:42.96 ID:QanU2NZC0
後継ぎがいないなら仕方ない
83歳であと5～6年やるつもりだったのはすごいな

14: 名無しさん＠涙目です。(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2024/02/01(木) 17:39:41.81 ID:TxqBb4Ir0
まぁ83にもなって億単位の借金も嫌だろうし銀行も貸さないかな
おつかれ

18: 名無しさん＠涙目です。(庭) [CH] 2024/02/01(木) 17:51:38.33 ID:21Ivv3FI0
公募したら引き継ぐの居そうだが

22: 名無しさん＠涙目です。(茸) [CN] 2024/02/01(木) 18:02:18.83 ID:ahS6sMrP0
>>18
後継者がいないのは大抵は利益がでないから
外出てサラリーマンやってた方が儲かるから

37: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [ﾆﾀﾞ] 2024/02/01(木) 18:46:45.79 ID:g9jkkbS30
>>18
設備があればいるかもしれんけど

20: 名無しさん＠涙目です。(三重県) [CO] 2024/02/01(木) 17:53:43.49 ID:aqwXuBxE0
お節で唯一食えるのがカマボコ

23: 名無し(茸) [FR] 2024/02/01(木) 18:02:47.27 ID:kuT+gAg/0
かまぼこってあんまり使わない人多いと思うがラーメンにチャーシューの代わりに入れたり刻んでチャーハンに入れたりすると旨いよ

43: 名無し(京都府) [ﾆﾀﾞ] 2024/02/01(木) 19:45:57.81 ID:1wFNuPxG0
>>23
昭和の頃にはチャーハンにかまぼこ入れてる店はそこそこあったな

46: 名無しさん＠涙目です。(ジパング) [US] 2024/02/01(木) 19:57:06.28 ID:Ksw1+U3J0
>>43
あれラーメンに入れるナルトを刻んだやつじゃね？

29: 名無しさん＠涙目です。(石川県) [GR] 2024/02/01(木) 18:18:58.42 ID:5i/LDkiR0
富山の人の結婚式に参列すると引き出物に魚の形をした
かまぼこがある

30: 名無しさん＠涙目です。(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 2024/02/01(木) 18:23:54.67 ID:1DlE5u2B0
氷見のかまぼこはかまぼこ板がついてなくて真空パックで売られてるんだよな

32: 名無しさん＠涙目です。(やわらか銀行) [CN] 2024/02/01(木) 18:26:20.86 ID:YemXxKG+0
まあ被災でこうなる所も出るよなあ
復興するだけのエネルギー無いもん

40: 名無しさん＠涙目です。(地図に無い場所) [US] 2024/02/01(木) 18:54:35.54 ID:1h75psbn0
天災だから仕方ない




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引用元：創業約90年の老舗かまぼこ店、大震災で廃業 [158879285]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1706775947/