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【徳島】『冷凍おせち』で高齢者ら81人食中毒 徳島県で製造して6都県に販売 23人からノロウイルス検出 [ばーど★]
1: ばーど ★ 2024/01/13(土) 07:29:41.99 ID:Lp3NE4Ae9
4日午後、徳島保健所に、県内の惣菜製造会社から「冷凍おせちを販売したグループホームなどの施設で体調不良者がいる」と連絡がありました。
その後の調査で、徳島県内の同じ業者が製造した「冷凍おせち」を食べて、下痢や嘔吐などの症状が出た高齢者関連施設が、5都県に12施設あることがわかりました。
12日午前現在、対象の施設は、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にある計12施設で、症状が認められた人は42歳~100歳の計81人に上ることがわかりました。
このうち、23人の便からノロウイルスが検出されているということです。
徳島保健所は、12月11日と12日に製造された冷凍おせちが原因と断定しました。
同日に製造されたおせちは、関東6都県に、計480個販売されたということです。
おせちには、有頭海老や豚角煮、合鴨ロース、昆布巻、黒豆、きんとん、伊達巻、なますなどのメニューでしたが、保健所は「製造から通報までおよそ1か月経過しており原因は分からない」としています。
県は、この製造会社を1月12日から7日間の営業停止の処分としました。
1/12(金) 21:03 MBSニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/64187f46069ff6a83ebccd6649cc05abea87bc8d
その後の調査で、徳島県内の同じ業者が製造した「冷凍おせち」を食べて、下痢や嘔吐などの症状が出た高齢者関連施設が、5都県に12施設あることがわかりました。
12日午前現在、対象の施設は、栃木県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県にある計12施設で、症状が認められた人は42歳~100歳の計81人に上ることがわかりました。
このうち、23人の便からノロウイルスが検出されているということです。
徳島保健所は、12月11日と12日に製造された冷凍おせちが原因と断定しました。
同日に製造されたおせちは、関東6都県に、計480個販売されたということです。
おせちには、有頭海老や豚角煮、合鴨ロース、昆布巻、黒豆、きんとん、伊達巻、なますなどのメニューでしたが、保健所は「製造から通報までおよそ1か月経過しており原因は分からない」としています。
県は、この製造会社を1月12日から7日間の営業停止の処分としました。
1/12(金) 21:03 MBSニュース
https://news.yahoo.co.jp/articles/64187f46069ff6a83ebccd6649cc05abea87bc8d
2: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:30:59.09 ID:fJAI516j0
おせち騒ぎ→東日本大震災
ケーキ騒ぎ→能登震災
またおせち騒ぎか…
ケーキ騒ぎ→能登震災
またおせち騒ぎか…
388: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 19:38:14.83 ID:a+JtcaIt0
>>2
ケーキ騒ぎの時同様の指摘をする者がいた! 預言者だ!
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12: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:39:55.67 ID:bjxpeKtR0
最近妙に食中毒が多い。
13: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:40:37.09 ID:V+VM9NB20
今の日本ってどうなってんだ?
何もかもがいい加減やりっぱなし
衰退国まっしぐら
何もかもがいい加減やりっぱなし
衰退国まっしぐら
15: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:41:12.80 ID:s1nBetuY0
イベント販売用の詰め物は臨時のアルバイト使うから衛生管理が雑になってって…
毎度のパターンよな、儲けに目が眩んで自社のキャパ超えて自爆
毎度のパターンよな、儲けに目が眩んで自社のキャパ超えて自爆
48: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:27:21.38 ID:po0W5Yf90
>>15
だよね
もう食品を扱うイベントは辞めたほうがいい
だよね
もう食品を扱うイベントは辞めたほうがいい
19: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:46:58.96 ID:ThwIdeKW0
バードカフェもデスマフィンも食う前によけるレベルだったから
27: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:54:33.87 ID:sErx9OGS0
冷凍保存のノロウィルスかあ
28: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 07:56:45.06 ID:0dYDuWk90
冷凍食品で食中毒って・・
30: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:01:41.62 ID:8SPf8bZj0
それぞれ出来上がったものを仕入れて
重に詰めて冷凍して発送するお仕事
調理なんてしてないからな
重に詰めて冷凍して発送するお仕事
調理なんてしてないからな
35: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:04:19.38 ID:bFw51R7t0
どうしちゃったのよ日本人
80: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:13:09.57 ID:khKT2Tbs0
>>35
そりゃワクチンで肉体弱体化してますから本来はならないモノになってしまうのが接種者の姿
そりゃワクチンで肉体弱体化してますから本来はならないモノになってしまうのが接種者の姿
36: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:05:12.04 ID:CRPqZDF10
ついた手で作ってたんだろうな
41: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:13:26.41 ID:VpF/2a5X0
電気代高騰で冷房けちってんか
53: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:32:19.68 ID:/k3/kkO30
ノロって冷凍でも死なないんだ…こえーな
57: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:41:25.35 ID:6QkLAmAk0
最近はやたらと食中毒聞くけど衛生管理どうなってんだ
61: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 08:49:43.34 ID:30wfMxRk0
食中毒多くねぇ?
74: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:09:29.56 ID:Rx+g9b3O0
高齢者ターゲットはやばいやろ
87: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:27:21.24 ID:pMroJUco0
まぁ正月からイオン開いていて食べたい物をその日に買う事が出来るならもうおせち料理の意味なんかないわ
88: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:34:00.24 ID:78ULWtSu0
ノロって乾燥しても感染力あって
流行時期に案の定渋谷駅あたりで吐瀉物があることはよくあるけど
ああいうのを避けないと乾燥して舞い上がったホコリからでも感染する
流行時期に案の定渋谷駅あたりで吐瀉物があることはよくあるけど
ああいうのを避けないと乾燥して舞い上がったホコリからでも感染する
96: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:48:29.27 ID:V3WozUBv0
ついにおせちまで冷凍になったのか
98: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 09:49:51.65 ID:9u4h0b2o0
冷凍で汚染されてるとか消費者は防ぎようないやんけ
111: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 10:32:54.99 ID:g22HAuLR0
去年今年は食中毒ノロウイルスの被害が多過ぎる
115: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 10:38:39.46 ID:oT8qLHun0
>>111
去年異様に気温高かったのと暖冬だからかもしれんな
気温は生態系に影響するから
去年異様に気温高かったのと暖冬だからかもしれんな
気温は生態系に影響するから
124: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 10:54:23.62 ID:581rK9ue0
今は食中毒ブームだから記事にしてるだけ
毎年食中毒は起きてる
毎年食中毒は起きてる
136: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 12:22:27.63 ID:3I+83c1f0
マジで耐性なくなってんじゃねーの
151: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 13:58:33.59 ID:CcfzBkhc0
おせちは保存食っていう概念を覆したなw
腐るおせち(大爆笑)
腐るおせち(大爆笑)
154: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 14:42:21.63 ID:xZrKgvoS0
おせちレンチン必須やな
156: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 14:48:37.13 ID:g5lpwqfD0
仕入れた冷凍お節惣菜を詰込むだけだろうから、詰込み作業者に保菌者が居たのだろうね
160: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 15:14:11.57 ID:+zz16bjw0
ワクチン打ったらもう無茶はいかん
自炊に徹すべし
自炊に徹すべし
316: ウィズコロナの名無しさん 2024/01/13(土) 17:51:30.83 ID:dl2oRFAQ0
食の安全が最後の砦だったのにな
引用元:【徳島】『冷凍おせち』で高齢者ら81人食中毒 徳島県で製造して6都県に販売 23人からノロウイルス検出 [ばーど★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1705098581/
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 02:14
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 03:09
返信
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 03:22
返信
何の問題もない
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 03:28
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 06:28
返信
知能ってモノが足りてないの?
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 06:54
返信
普段の管理から問題があった可能性あるわ
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2024年01月16日 08:14
返信
アイツらどんな時も手ェ洗わなそうだしな