【超衝撃】四国、とんでもない事実が判明してしまう・・・・

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四国の飯の不味さは異常。カツオも高知産より福島産の方が生臭くなくてうまかった [422186189]

1: レムデシビル(北海道) [JP] 2023/09/08(金) 22:36:14.23 ID:b+NQdddM0 BE:422186189-PLT(12015)

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カツオといえば、藁焼きやタタキで有名な高知県、日本屈指の水揚げ量を誇る静岡県焼津市が有名。しかし、実は福島県南相馬市の家庭でも、古くからカツオがよく食べられてきたという情報をキャッチ！なぜ、南相馬市民はカツオが大好きなのかというと、市の伝統行事「相馬野馬追（そうまのまおい）」と深い関係が！

「相馬野馬追」は、野生馬を敵兵に見立てて軍事演習に応用したことが起源といわれる、いわば戦の訓練。また、南相馬市原町区では明治30年ごろまでカツオ漁が行われていて、「相馬野馬追」の時期がカツオが獲れる時期と重なることから、戦に“勝つ”という験担ぎとして、カツオは昔から南相馬市の家庭でよく食べられてきたんです。

南相馬市のある浜通り地方では、焼いたカツオを醤油ダレに漬け込んだ「カツオの焼き漬け（焼き浸し）」が、夏の食卓の定番。獲ったカツオを刺身だけでなく、飽きずに無駄なくおいしく食べる知恵が現在も生かされています。

https://rurubu.jp/andmore/article/19863

2: レムデシビル(北海道) [JP] 2023/09/08(金) 22:36:57.05 ID:b+NQdddM0

とくにラーメンは全滅だった
頭おかしいのばかり出てきた

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20: アタザナビル(兵庫県) [US] 2023/09/08(金) 22:42:23.50 ID:auHeKXWj0

>>2
徳島ラーメンあかんか？

5: ファムシクロビル(茸) [US] 2023/09/08(金) 22:37:31.70 ID:5WRwDklR0

うどん県はわりとマシ

7: ラニナミビルオクタン酸エステル(SB-Android) [ﾇｺ] 2023/09/08(金) 22:37:47.43 ID:bYiJc8QP0

新鮮だとアニサキスいないの？

27: ビクテグラビルナトリウム(茸) [US] 2023/09/08(金) 22:43:46.43 ID:EdIJs6XP0

>>7
いるよ
叩きにして皮を焼くのはアニサキス殺す目的
イカソーメンのあの切り方もアニサキス殺すため
傷が着くと簡単に死ぬから。

8: マラビロク(群馬県) [CO] 2023/09/08(金) 22:38:22.29 ID:gYsV2alJ0

うどんは美味いだろ
あと高知の鍋焼きラーメン

10: メシル酸ネルフィナビル(東京都) [US] 2023/09/08(金) 22:39:19.68 ID:lwER6p2V0

一度しか行ったこと無いけど、どれも美味しかった記憶。特に普通の居酒屋が。

70: ドルテグラビルナトリウム(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2023/09/08(金) 22:56:53.22 ID:yvpyE2/r0

>>10
海と山と畑ばっかだから食い物が不味いはずがない
ホウレン草が嫌いな俺が祖母の家で食べて好きになったくらい
全くエグみが無くて本当に美味しかった

一方で手の込んだ料理ってのはイマイチ思い付かないわ

12: ロピナビル(茸) [US] 2023/09/08(金) 22:40:10.09 ID:sFOtQDIp0

高知のなんたら市場で食ったクジラの刺身がゲロマズだったな

15: ミルテホシン(大阪府) [ES] 2023/09/08(金) 22:40:59.83 ID:vLpLwB9A0

まずい時は
「うもないねん」
って言うと四国っぽさが出る。

16: アタザナビル(東京都) [US] 2023/09/08(金) 22:41:22.57 ID:9LfrhHKK0

カツオの刺し身をおかずにメシをカッ込みたい

17: アタザナビル(茸) [DE] 2023/09/08(金) 22:41:47.40 ID:jk4u4FVa0

高知のカツオは血生臭いから好き嫌いがはっきり分かれる

21: エファビレンツ(北海道) [JP] 2023/09/08(金) 22:42:36.71 ID:NxILpTKV0

高知のカツオ美味かったぞ

35: テノホビル(徳島県) [RU] 2023/09/08(金) 22:45:37.93 ID:80CriOdc0

>>21
カツオの漁獲量・加工・歴史・文化全ての面において
高知は鹿児島には勝てない

カツオに関して
鹿児島＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞静岡＞＞千葉＞＞高知

22: インターフェロンβ(埼玉県) [CN] 2023/09/08(金) 22:42:51.23 ID:mGWZSVBf0

四国は香川と愛媛しか行った事無い

高知行こうとしたんだが時間的に無理だった

24: ドルテグラビルナトリウム(茸) [ﾆﾀﾞ] 2023/09/08(金) 22:43:04.21 ID:OcxFJn9V0

カツオだけで、判断するなよ！

28: ロピナビル(東京都) [US] 2023/09/08(金) 22:44:09.40 ID:edH7CAYC0

かまたまうどんは美味しかった
それだけ食べて帰ったからあとはしらん

31: ファムシクロビル(福岡県) [US] 2023/09/08(金) 22:44:41.71 ID:y8ezW8Rh0

確かに
高知のひろめ市場で
刺身の中で1番美味いと言われてた現地のカツオのタタキ食ったけど
普通のタタキだったときの
ガッカリ感

36: アデホビル(岡山県) [US] 2023/09/08(金) 22:45:38.91 ID:rvELZRc50

>>31
あそこも全部冷凍だよ

観光地で食べるものに名物無し

46: ファムシクロビル(福岡県) [US] 2023/09/08(金) 22:48:43.08 ID:y8ezW8Rh0

>>36
現地の漁港に近い個人居酒屋に行けば良かったんだろけど
日本酒は美味い
つーか高知は鹿児島県と同様の
歴代幕府と政府の統治が及びにくかった治外法権の
土地やな地形的に隔離されてるし
独自の文化がある

32: イドクスウリジン(宮城県) [AU] 2023/09/08(金) 22:44:45.48 ID:XmDfq1vM0

そういえばあまり食の話題ない土地だね

40: オセルタミビルリン(広島県) [US] 2023/09/08(金) 22:46:26.36 ID:3muA3Clr0

カツオ大したことないんか
それ目当てで今度高知に行こうと思ってたが

52: ロピナビル(茸) [US] 2023/09/08(金) 22:50:08.59 ID:yi8KufIx0

>>40
藁で焼いてる店に行った方がいいよ

56: ファムシクロビル(福岡県) [US] 2023/09/08(金) 22:51:40.26 ID:y8ezW8Rh0

>>40
漁港近くの
ひなびた食堂か個人居酒屋に行ったほうがいい
ほんとの水揚げ直後のカツオくいたければ
つーかいま普通にスーパーでも
タタキじゃなく
カツオの赤身の刺身売ってるわ

61: アデホビル(岡山県) [US] 2023/09/08(金) 22:53:12.99 ID:rvELZRc50

>>56
それな

高知ですら、観光客相手の店は冷凍で
仕入れたカツオ出してるからな

50: エトラビリン(大阪府) [PL] 2023/09/08(金) 22:49:20.24 ID:3Ti00ca90

高知観光は行くまでの労力や金と比べて現地で得れる喜びや楽しさが少ないな
釣りするヤツは見合うと思うが

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引用元：四国の飯の不味さは異常。カツオも高知産より福島産の方が生臭くなくてうまかった [422186189]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1694180174/

コメント一覧

1:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 05:29

返信

最近よく高知のカツオについてのネガキャン見るなぁ
ただでさえ高知なんて何もない県を死体蹴りして楽しいかね

2:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 06:00

返信

カツオ以外にもあるやろなんか

3:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 06:21

返信

常識人が行くような場所じゃないよ。

4:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 06:23

返信

お前の美味い食いもんを選ぶセンスが無えだけだろ美味い食いもんいっぱいあるわ冷凍食品でも食っとけ

5:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 07:29

返信

高松に単身赴任2年目やけど水が致命的に不味い。これだけは慣れんわ

6:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 09:23

返信

讃岐うどんが嫌いなので四国に観光に行こうという気も起きない
行ってみたいのは金刀比羅宮ぐらいだな
他は興味ないわ

高知ってカツオと桂浜とはりまや橋以外に何かあんの？
しかもはりまや橋ってがっかり名所で有名なとこやんな？

7:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 10:22

返信

徳島ラーメンはラーメンとしてあれだが、麺類としてはかなり美味い。

あとカツオカツオうるさいが、魚系は全面的に強いぞ、高知は

8:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 11:27

返信

東北ってネズミサメ！？もスーパーの海鮮売場に並んでいるらしいからな。東北はＰＲをもっとした方がいいよな。サメ肉を食ってみたいんだがｗまぁ、今は通販で簡単に取り寄せできるから。処理水！？大丈夫だってｗマスゴミと一部の漁民が補填・給付金欲しさに騒いでいるだけだろ。

9:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 16:44

返信

※1
何も無いことはない
お前が知らないだけ
観光に力入れてるから行く場所、見る場所は沢山ある。
カツオの他にウツボ、鮎、鳥、ジビエ、色々とある
何も無いとかほざいてる奴は旅行とか他県に遊びに行かない奴
自分の知識が乏しいと思われるから、あまり言わない方がいいよ

10:

NEWSまとめもりー訪問者

2023年09月13日 18:38

返信

生カツオについては東京勤務していた時食べた伊豆沖のカツオの方が良かったと感じました。ただし物によりけりで高知でも脂ののった大物などは良いものがあります。
タタキですが高知の現在のタタキは昔ながらの物とは異なります。焼いているだけの刺身になっています。本来はネギや玉ねぎと一緒にタレに浸した状態で出てくるものです。ただ、残念ながら現在昔ながらの料理を提供している店はナカナカ見つかりません。