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【グルメ】高級食パンの新出製パン所、約10億円の負債で自己破産 [おっさん友の会★]

1: おっさん友の会 ★ 2023/05/21(日) 16:01:17.89 ID:rZOR4vGu9
高級食パンブーム去り残ったのは約10億円の負債 「新出製パン所」 運営会社が自己破産

金沢市を中心に北陸地方で「新出製パン所」の名前で高級食パン店を経営し、去年11月30日に資金繰りの悪化を理由に事業を停止していたSHINDEXが、今月19日、自己破産を申請しました。

帝国データバンクによりますと、SHINDEXは、2011年7月に創業し
「新出製パン所」の名前で金沢市を中心に北陸地方で高級食パン店を経営していました。

全国的な高級食パンブームもあり、好調な集客を背景に2018年6月には金沢市疋田に現在の本店工場を建設し
百貨店やスーパーにも販路を拡大していたほか
フランチャイズ展開も進められ2021年2月期の年間の売上高は、およそ2億3000万円に上りました。

続きは北陸放送 2023/05/21 10:02
https://newsdig.tbs.co.jp/articles/mro/496607

2: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:02:01.15 ID:9bxO66DH0
タピオカ
白タイ焼き

15: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:06:42.47 ID:VvmGGLsw0
>>2
食べるラー油
ホンマに日本人は流されるの好きやな

663: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 18:08:58.28 ID:1H1CqJkb0
>>15
あれは汚らしかったな。
大メーカーがよく正気であんなものを勧めたもんだ。

144: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:29:04.76 ID:Fl0XE5z60
>>2
白い鯛焼きが綺麗さっぱり無くなったのはホントなぞ
普通においしいのに

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3: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:02:46.12 ID:3MoL3tIE0
普通の食パンの4倍も出すほどの価値ない最初から分かってた事

201: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:38:29.33 ID:/lnZ6ERA0
>>3
それ

7: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:04:15.83 ID:si3f5TE80
> 2021年2月期の年間の売上高は、およそ2億3000万円に上りました。

売り上げが2億だと厳しいよね
個人商店ならともかく

753: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 18:46:00.59 ID:QFnsj5K70
>>7
業種業態による
高級食パンは利益率高そうだしなぁ

12: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:05:55.94 ID:3MoL3tIE0
フランチャイズからむしり取って自己破産ってこの社長クソ儲けたんだろうな

18: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:07:33.14 ID:Z6Ca2uN/0
パンで10億負債って怪しいな
何処かに隠してるんじゃね?

46: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:12:54.52 ID:1e5rEg1h0
>>18
売上2.3億円で、負債10億円っておかしすぎる。

23: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:08:48.32 ID:16kdOMdR0
大手じゃないとやってけないのかね

26: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:09:24.94 ID:N173e62X0
工場新設したのか、勝負かけ過ぎ

34: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:10:45.46 ID:si3f5TE80
やっぱシールを集めてお皿がもらえないとな

39: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:11:38.35 ID:AbjXP4ys0
毎日食べると不健康になりそうだった

44: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:12:52.45 ID:mrZuUDcF0
市販の食パンもレベルが高くなったせいだろうな
小僧寿司衰退と似ている

50: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:13:30.88 ID:qRH+g0+m0
ただの食パンに高級もクソもないやろ(´・ω・`)

533: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 17:42:22.83 ID:inTd6l9D0
>>50
そこなんだよな

55: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:14:17.16 ID:tLvy+57D0
バブルははじける

59: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:15:09.48 ID:si3f5TE80
コロナが終わりかけなのも痛かったな
もっかいコロナが来ればあるいは

63: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:16:05.95 ID:mQ5POrS60
海外では日本メーカーレベルの食パンで絶賛されてるのに。高級wうそくせ

65: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:16:34.84 ID:kcTUTMgt0
生き残るのは
地元に根差してるパン屋よ

79: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:18:42.44 ID:74kGfenk0
>>65
地元のパン屋も本屋と並んで軒並み潰れてるな

70: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:17:27.16 ID:J9lq+CZb0
タピオカ屋と同じで半年で回収するビジネスモデルだからな本来は

73: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:17:40.28 ID:kBI+ZxZF0
スーパーの100円程度のパンでも焼けば十分美味しいし

75: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:18:17.12 ID:NKEYoPwM0
家族持ちでも一度、1斤食いきれずに駄目にしてしまうともう手を出さなくなるからなー

114: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:24:07.08 ID:UnjvkuIc0
>>75
買ってきたらそのまま冷凍庫に入れちゃいなよ

86: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:19:17.66 ID:mzXutip10
ブームなんてこんなもんだ
儲かるのは最初に始めた奴だけだよ

93: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:20:46.57 ID:xOUWRB4v0
>>86
それな、唐揚げの天才も酷かった

89: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:20:17.32 ID:EePA00jn0
バゲットで十分ですね
塩味だけの方が小麦の味がして好きだ

99: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:21:35.58 ID:x83GfGG70
あれは食パンでもなかったしな

123: ウィズコロナの名無しさん 2023/05/21(日) 16:25:12.80 ID:BO/+Hz0T0
批判するのは容易いが、商売はやはり難しい。

引用元:【グルメ】高級食パンの新出製パン所、約10億円の負債で自己破産 [おっさん友の会★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1684652477/





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