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【中国】スシローでカニに黒いブツブツ…店員「死んでるので食べても大丈夫です」に女性客が憤慨


1: ばーど ★ 2023/03/10(金) 18:37:20.10 ID:ZpT/ZL5l
中国のスシロー店舗で客が商品にクレームをつける様子を撮影した動画が物議を醸している。中国メディアの沸点視頻が伝えた。

動画は9日に四川省のスシロー店舗で撮影されたもの。提供されたカニの足に黒い小さなぶつぶつが付着しているのを発見した女性客が店員を呼び出し、「この虫の卵は食べられるものなの？」と問いただすと、店員は「こちらは食べても問題ないものです。死んでおりますので」と説明。女性客は「死んでたら客に出すの？」「心から謝罪すれば納得もできるけど、死んでるから食べても大丈夫とか、いいかげんなこと言って。あなたが食べてみなさいよ」と食ってかかった。店員は恐縮しながらも冷静に「いいかげんなことを言っていると感じさせてしまい申し訳ございません。私の行為についてお客様に謝罪いたします」とし、「こちらの商品につきましてはキャンセルさせていただきますがよろしいでしょうか。申し訳ございませんでした」と再び謝罪した。

この騒動について、中国のネットユーザーからは「死んでるから食べれるって…」「その店員に食べさせよ」と店側を批判する声が上がったものの少数で、「まったくもって正常」「単なるカニビルじゃないか。これがいるってことは水質がいい証拠だよ」「カニビルが付いているカニはおいしいって言うよね」「殻に付くだけで身の部分は問題ない」といった声が多く、「店員も大変だな」「これは店がかわいそう」と同情する声も上がっている。また、「大丈夫と言われても感じ方は人それぞれだからね」「客にこういう知識がないのは仕方ない。店側も客に説明して納得してもらえなければ下げるのは当然。店は（カニビルについて）説明を書いておいた方がいいかも」といった声や、「メディアで詳しく取り上げて、問題ないってことをもっと世に広めてほしい」との声も寄せられている。（翻訳・編集/北田）

動画


Record China 2023年3月10日(金) 17時0分
https://www.recordchina.co.jp/b910542-s25-c30-d0052.html

3: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:41:56.30 ID:BXktYDFg
>心から謝罪すれば納得もできるけど

どこかで聞いたフレーズっすね

4: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:43:54.83 ID:8bvsWZnG
もしかしてカニビルもしらなかったりするのか
本当にずっと蟹を食べて、２本に食べ方の文化教えたの？

5: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:51:46.79 ID:1JtdiKf0
>>4
四本足じゃないから食べてないかもよ。

36: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:30:31.35 ID:OHnXQBLv
>>4
あっちは海のある所の方が少ない
一生海を見ず死ぬ奴が居るレベル
なので知らない無い可能性はある

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7: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:54:41.42 ID:sQ7rqI5V
>>4
あいつらが食ってるカニは泥ガニ
だから深海に住むズワイとか知らんのよ

8: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:55:56.87 ID:5/4UZw74
高級な料亭でも普通に出るけど？
捌く前にデカい蟹ごと見せてくれるよ

10: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 18:56:41.88 ID:zieDSq+i
普通はクレームをつける様子を撮影したりしねえよな。
こいつはあの中国人の中でも上級者だな。

14: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:02:02.50 ID:PqBvCDcY
この店は死んだ魚を客に出すのか

16: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:04:06.97 ID:wdQYU5Mc
流通で時間経ったり
茹でてから流通する安い蟹じゃ取れてるから見ないからな

刺身で出すためにその日市場で取ったばかりの新鮮な蟹を仕入れたらみんな付いてるぞ
活きが良い取れたばかりの証拠に
板長が甲羅に付いたままの蟹を見せてくれるよ

20: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:10:14.40 ID:wdQYU5Mc
別に蟹ビルなんか珍しくも何ともない
捌いた蟹の心臓が動いてるの見せてくれるくらいの鮮度なら必ず付いてる

22: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:13:35.67 ID:xO8kA4+y
人はまともに海を知らないからな
フジツボは食べれるといっても信じないんじゃないかな

31: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:25:36.70 ID:EDN0Sv3T
なんでも食う人が食い物にケチつけるようになる時代が来るとはな

33: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:26:31.42 ID:wJJ8X9a+
中国のチェーン店にも同じクレームするものなのかな。

41: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:46:09.07 ID:l8Stgs2w
カニビルなんて、カニの専門店に行っても普通にくっついてくるんだが

42: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 19:49:24.64 ID:IUP8wjLs
無知なくせに食材にケチつけんなよ

46: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 20:06:29.06 ID:NirBQHnD
これは店員が正しいカニビルの死骸なんか食べても大丈夫だ
大抵の蟹に付いてるし

47: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 20:13:10.57 ID:JXj+4YeR
そんなのたいていの蟹に付いてるものでしょ？
生まれて初めて蟹食べたのこの人

49: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 20:38:55.09 ID:nZi+6upB
カニカマしか食ったことがなかったんだろう

53: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 23:38:56.26 ID:fq61vCPz
カニビルの卵が付いてるって、脱皮してから時間が経って身が詰まってるって言うけど、これは業者の言い訳で、一緒に茹でるとカニビルの味がカニに移って、カニ本来の味が楽しめない。上等な店では、カニビルの卵は除去して食べるのが普通。

55: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 23:49:08.15 ID:l8Stgs2w
まあ、ほとんどの場合はとっくに孵化して中身は空っぽなんだけどね

56: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/10(金) 23:49:35.67 ID:oSKmvpuV
こういう奴は缶詰とかの加工品だけ食ってればいいんだよ

59: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 01:07:09.67 ID:WRVx3gc4
無知って哀れだよね

66: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 08:50:56.38 ID:a8towj80
途中の焼きも美味い
旨みが凝縮してる感じがする
刺身とは違う甘さが出て美味い
茹ででは味わえない美味さ

69: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 09:16:14.14 ID:0fqYhq+v
私の食べるものはほとんど死んでいる物ばかりだ

71: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 09:26:16.80 ID:a8towj80
まあ寿司の魚は何週間とか寝かせて熟成させて美味いものあるけど
甲殻類と貝は新鮮なほど美味いからなあ
美味いというか邪魔な臭みがないので余計な臭み消しいらないので結果的に上手くなる

72: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 09:29:28.89 ID:a8towj80
だから獲れたら速攻で浜茹でして急速冷凍した蟹とかは
調理の種類と質が限定されるけど臭みが出ないまま止まってるので
値段の割に美味い

73: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 10:12:50.69 ID:pHyZOMgp
とりあえずこの動画拡散して、中国人が越前ガニに手を出さなくなれば万々歳

76: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 21:18:40.69 ID:omgk/zS7
海の蟹を食うべきではないと中国人が思う様になればいいな

70: 新規スレ立て人募集　社説＋の募集スレまで 2023/03/11(土) 09:22:07.34 ID:a8towj80
美味ければどっちでもええねん




1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000




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引用元：【中国】スシローでカニに黒いブツブツ…店員「死んでるので食べても大丈夫です」に女性客が憤慨 [3/10] [ばーど★]・https://lavender.5ch.net/test/read.cgi/news4plus/1678441040/