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【訃報】「料理の鉄人」で〝中華の鉄人〟陳建一さんが死去 67歳、間質性肺炎 [愛の戦士★]

1: ◆8iY.HttYmFe3 愛の戦士 ★ 2023/03/14(火) 09:44:56.66 ID:O2nCz+nZ9
よろず~ニュース 3/14(火) 9:34

陳建一さん
 テレビ番組「料理の鉄人」の〝中華の鉄人〟として知られる、料理人で四川飯店グループ会長、陳建一(本名・東建一)さんが11日、東京都内の病院にて間質性肺炎のため死去した。67歳。東京都出身。同グループが14日、公式サイトで発表した。葬儀は近親者で執り行われた。後日、同グループ社葬、お別れの会を開くという。

 日本中国料理協会会長でもあった陳さんは1956年1月5日、日本に初めて四川料理を広め、四川料理の神様と呼ばれた故陳建民の長男として、東京で生まれた。東京中華学校を経て、高校、大学と玉川学園で学んだ。卒業後、父親の経営する赤坂四川飯店にて修業を開始。1990年、父の後を継ぎ赤坂四川飯店社長へ就任した。

 1993年、フジテレビ「料理の鉄人」に中華の鉄人として、「NHK きょうの料理」の講師として出演した。テレビ、雑誌、料理学校の講師など幅広く活躍。2015年より四川飯店グループ会長。四川料理の普及や後進の育成にも努めた。著書に「鉄人陳建一の中華料理」「陳建一の毎日のおかず」「本音で作る僕の料理」「鉄鍋の掟」「父の仕事を継ぐ 自分の味をつくる」など。

(よろず~ニュース編集部)

よろず~ニュース
https://approach.yahoo.co.jp/r/QUyHCH?src=https://news.yahoo.co.jp/articles/5bc35ad864608d3b4561500961689e37aa93562c&preview=auto

7: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:45:59.44 ID:hhEIf/OS0
>>1
道場さんはまだご健在なのに

81: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:52:56.55 ID:tHvkTosW0
>>7
やっぱり長生きは和食だな

227: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 10:06:05.75 ID:fy6oXoXz0
>>7
道場さん90代で厨房に立ち続けてユーチューブもやってるからな
しかもまかないレシピも非常に実用的かつ独創的
もはや尊い

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19: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:14.89 ID:Uohu9jDU0
>>1
楽しい人だった合掌🙏

2: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:45:15.24 ID:sGVwpEDh0
若かったな

16: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:02.80 ID:uDe6Vvzz0
>>2
俺ももう少しお年と思っとったわ
しかし肺炎か…

4: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:45:26.89 ID:6Tt2UfI+0
コロナ?

6: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:45:54.60 ID:sCIgf7+b0
>>4
糖尿病もち

147: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:57:45.85 ID:QfBwLfFD0
>>6
持病持ちのコロナ感染からの死亡多いよな

8: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:46:07.51 ID:Sd96ghpU0
中華屋のおやじは早死にが多い。気化した油を吸い込んでいるから

161: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:58:44.67 ID:vXTJZMzg0
>>8
味見するラーメン店主も短命って言うな
やっぱ塩分、油が体に影響するんだろうか

11: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:46:24.14 ID:Todi2Lf+0
若すぎるな…

14: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:46:41.10 ID:FzXq6HpV0
道場六三郎の長生きなことよ…

27: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:48:11.41 ID:Uohu9jDU0
>>14
和食は健康にいいんだな

17: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:13.04 ID:sCIgf7+b0
昨年NHKあさイチで料理を披露していたがすでに弱々しかったな
それとラフィーネのCMこれからどうするんだろ

18: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:14.21 ID:TKRb6+xW0
料理の鉄人の時30代だったんかい

23: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:27.23 ID:gAiJBoWO0
逝去ラッシュやん

25: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:47:47.40 ID:MtVUI1m40
陳建一のフライパンがうちにあったけど、使いやすくて良かった
ご冥福をお祈りします

28: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:48:12.90 ID:keMpIziL0
間質性肺炎って死ぬ病気なんだ!

56: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:51:38.47 ID:R7KKzSCK0
>>28
例えればスポンジがどんどん萎んで硬くなり回復しない病気だから、かかると数年で亡くなってしまう。

30: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:48:29.52 ID:rqY4zepD0
昨日の弁当にこの人の顔が出てる冷凍の焼売入ってたな

32: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:49:30.56 ID:nDrQaSPt0
いまだ現役の道場さんはガチ鉄人だな

36: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:49:56.85 ID:1GWBU70i0
親戚もこの病気
オマケに肺がんにもなっちゃって治療できんとさ

40: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:50:11.89 ID:QnpC02nC0
もう80歳くらいだと思ってた
当時いくつだったんだよ

42: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:50:24.93 ID:Ha4vQcYA0
道場六三郎とあの世で料理対決をs…
え、道場さん存命だったのか

45: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:50:34.63 ID:7YpOXOUL0
陳建一は健康食品のCMで糖尿病だって言ってたな

53: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:51:12.78 ID:W0tje3ZZ0
まさか道場六三郎より先に逝くとわ

57: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:51:44.37 ID:WEqpLb910
間質性肺炎はホンマでっかに出てた金子さんも掛かってたよね
料理の鉄人好きだった
お疲れさまでした

60: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:52:00.64 ID:LpS4VFni0
今月はやけに連れていくなあ

63: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:52:03.66 ID:zNoTrsPg0
料理の鉄人出てた人全員ヘビースモーカーだからな 鉄人だけでなく料理記者歴50年の岸朝子や服部理事長も

64: 名無しさん@恐縮です 2023/03/14(火) 09:52:05.25 ID:pfBr3mIA0
難病だよね
連日続く訃報に合掌

引用元:【訃報】「料理の鉄人」で〝中華の鉄人〟陳建一さんが死去 67歳、間質性肺炎 [愛の戦士★]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1678754696/





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