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日本の蕎麦うめええええ　→ 7割が海外産だった [323057825]


1: (長野県) [US] 2023/03/07(火) 06:28:24.31 ● BE:323057825-PLT(13000)
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日本は、そばの原料となるそばの実のおよそ70％を海外から調達していますが、
中国などからの輸入価格が高騰し、国内の消費者向けの商品価格を押し上げています。
こうした中、国の研究機関が、そばの国内生産を後押しするため栽培に適した場所かどうかを調べて、
電子地図で紹介する取り組みを今月から始めることになりました。

日本が海外から調達するそばの実は、中国などでの生産量の減少に加え
ウクライナ情勢の影響もあって価格が高騰し、国内の消費者向けの商品価格を押し上げています。

こうした中、国の研究機関の「農研機構」は、そばの国内生産を後押しするため
栽培に適している土壌かどうかを電子地図で紹介する取り組みを、今月から始めることになりました。


そばの国内生産支援へ 栽培適地か電子地図で紹介 3月開始
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230307/k10014000151000.html

5: ダルナビルエタノール(新潟県) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 06:31:23.29 ID:0PIRi8jm0
知ってたよ



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6: ポドフィロトキシン(徳島県) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 06:31:44.12 ID:9VFj3lYz0
本来米麦作れない所の作物だからな

7: ダルナビルエタノール(大阪府) [ﾇｺ] 2023/03/07(火) 06:33:21.00 ID:eulepA5t0
蕎麦自慢はお里が知れる と言っても中国位広ければどうでも良いわな

8: エファビレンツ(神奈川県) [BR] 2023/03/07(火) 06:33:26.25 ID:E1CySgEX0
しってた速報だし、なんなら数年前に中華がOPECみたいな売り渋りで
日本に脅しをかけてきたこともしってる

9: ミルテホシン(ジパング) [GB] 2023/03/07(火) 06:34:10.98 ID:DE+N9mjf0
海外産だとダメなの？

14: イノシンプラノベクス(千葉県) [US] 2023/03/07(火) 06:35:41.68 ID:AV3s+KCg0
>>9
日本で承認できない農薬を使ったりしてる場合がある

25: ミルテホシン(ジパング) [GB] 2023/03/07(火) 06:42:15.48 ID:DE+N9mjf0
>>14
だから？
政府の規制なんかに頼らなくても提供側も消費者も自分で判断できるだろ

147: アマンタジン(ジパング) [IT] 2023/03/07(火) 07:47:34.70 ID:BH6hAJM70
>>14
日本だって農薬ばら撒き過ぎで農産物突き返されてるからセーフだな

244: ペラミビル(神奈川県) [CH] 2023/03/07(火) 10:36:26.36 ID:RRva75Wh0
>>14
米以外輸入ばかりだろうけどな。

10: イスラトラビル(東京都) [PL] 2023/03/07(火) 06:34:36.57 ID:kIy67XPY0
あら、9割くらいは輸入してると思ってたわ
おもったより頑張ってるんだな

269: ダサブビル(茸) [GB] 2023/03/07(火) 11:48:44.41 ID:Je7Nzd4n0
>>10
北海道と長野県

11: イノシンプラノベクス(千葉県) [US] 2023/03/07(火) 06:34:57.39 ID:AV3s+KCg0
パッケージに信州そばって書いてあるのに裏に中国産って書いてあって泣ける

166: ダクラタスビル(青森県) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 07:59:04.92 ID:Lr/lF5MQ0
>>11
外国産の原料でもさつま揚げはさつま揚げだし、明石焼きは明石焼きでしょ？
外国産でも信州そばは信州そばなんだよ

171: ジドブジン(ジパング) [US] 2023/03/07(火) 08:06:23.07 ID:7FH7FM3i0
>>166
さつま揚げは調理方法や料理名
明石焼きは調理方法や料理名
そばは調理方法や料理名
だからこれらの原料が外国産でも違和感はない
信州そばは信州のものを使ったそばと普通は認識するから原料が外国産なら騙された感しかない

12: アシクロビル(鳥取県) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 06:35:34.29 ID:BWu7+OjW0
まともなそば屋で食えば産地書いてあるよ

13: レテルモビル(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 06:35:34.70 ID:rTghxtnP0
どうせつなぎ入れてるんだし風味とコシが良ければ何でも良いさ
中国産は別の意味で怖いけどね

15: ピマリシン(東京都) [EU] 2023/03/07(火) 06:37:38.27 ID:9YEC0/UH0
そばは農家が手間がかかって大変らしいな
で、つくるところが減ったらしい
中国産がやすいの入ってくるし
関税かけてまもればいいのに自民党はまもらない

17: アバカビル(長野県) [US] 2023/03/07(火) 06:38:28.00 ID:S3+zxkb00
蕎麦の供給に生産追いつかないのな
作っても対して金にならないし

19: エファビレンツ(東京都) [CA] 2023/03/07(火) 06:39:07.76 ID:B17/mfLU0
海外、というか中国産だな

264: アデホビル(大阪府) [AR] 2023/03/07(火) 11:30:07.82 ID:62+/tlnO0
>>19
蕎麦はほとんどがオーストラリア

22: ビクテグラビルナトリウム(北海道) [US] 2023/03/07(火) 06:39:56.52 ID:XJW2bqSy0
基本調味料の?油や味噌とか
代表的な食材の豆腐なんて原料ほぼ輸入だからな

それで和食とか言っちゃってんだぜ

23: ポドフィロトキシン(ジパング) [GB] 2023/03/07(火) 06:40:28.34 ID:5xGol5L50
むしろ30%も国産だったの？

38: アシクロビル(北海道) [US] 2023/03/07(火) 06:47:31.60 ID:eJpDAepe0
>>23
これ

単収が多い作物他にあって、敢えて今の日本で作る理由薄いし

元々、米がとれない土地で仕方なく作ってたような食い物だろ

29: マラビロク(宮崎県) [CL] 2023/03/07(火) 06:43:33.12 ID:FX284qoc0
かつての救荒作物
今は高級食
あるあるじゃんｗ

31: ファビピラビル(兵庫県) [US] 2023/03/07(火) 06:43:40.44 ID:OMkv8MFL0
そばに20%しかそば粉入ってないけどな

36: エルビテグラビル(兵庫県) [ﾆﾀﾞ] 2023/03/07(火) 06:45:51.69 ID:CC1t4PlX0
自給率3割はスゴイと想うぞ




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引用元：日本の蕎麦うめええええ　→ 7割が海外産だった [323057825]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1678138104/