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【悲報】有名お菓子メーカー、原材料に虫を使っていたことが判明し炎上・・・・・・ [227847468]


1: マイコプラズマ(東京都) [US] 2023/02/27(月) 16:31:54.23 ID:43UdD2Fj0● BE:227847468-2BP(1500)
sssp://img.5ch.net/ico/nida.gif
<コチニール色素>

サボテンに付くエンジムシから抽出した、カルミン酸を主成分としたアントラキノン系の赤色色素です。南米ではインカ帝国の時代から衣服や装飾に使用されている他、カンパリ（酒）の着色にも利用されています。

<ラック色素>

ラッカイン酸を主成分としたアントラキノン系の赤色色素です。ラックカイガラムシ（雌）の分泌する樹脂状物質から抽出した色素で、中国では古くから胡臙脂（こえんじ）と呼ばれ、親しまれています。


https://www.glico.com/nutrition/product/ingredient/color/

2: マイコプラズマ(東京都) [US] 2023/02/27(月) 16:32:29.96 ID:43UdD2Fj0
コチニールカイガラムシ

ラックカイガラムシ

14: アルテロモナス(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:36:21.51 ID:gJE4d3Mc0
>>2
ラックカイガラムシはラッカーの素



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36: クラミジア(奈良県) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:48:53.69 ID:P6B+/7Au0
>>2
う～ん、なぜだろ？
コオロギは絶対ありえんのに
これを色素取るため入れるだけならありって気がする

3: マイコプラズマ(東京都) [US] 2023/02/27(月) 16:32:39.62 ID:43UdD2Fj0
no title

4: マイコプラズマ(東京都) [US] 2023/02/27(月) 16:32:48.56 ID:43UdD2Fj0

47: ニトロスピラ(大阪府) [US] 2023/02/27(月) 16:55:26.75 ID:cOmGM+v10
>>4
草

6: ビフィドバクテリウム(東京都) [US] 2023/02/27(月) 16:34:36.81 ID:6tw09+Rj0
コチニールだろ普通に使われてる

7: クリシオゲネス(三重県) [ﾇｺ] 2023/02/27(月) 16:34:52.74 ID:r30FPPgn0
これは普通に有りだな

52: フィシスファエラ(茸) [CN] 2023/02/27(月) 16:57:07.72 ID:2KzaWrkc0
>>7
でも発がん性あるよ

8: ロドシクルス(福岡県) [CA] 2023/02/27(月) 16:35:15.59 ID:7FYPrEPt0
知ってるやつ

9: デスルファルクルス(岡山県) [CN] 2023/02/27(月) 16:35:24.30 ID:66YgPCI40
無視して食えよ

11: アルテロモナス(大阪府) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:35:36.23 ID:gJE4d3Mc0
酒の色付けなんかでも昔から使われてるな

13: デスルフレラ(埼玉県) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:36:05.11 ID:UVqZ02ap0
そこらじゅうの食べ物に入ってるぞ

17: ネンジュモ(ジパング) [FR] 2023/02/27(月) 16:37:23.98 ID:VqYatOrq0
大体入ってるだろ

18: デスルフロモナス(山口県) [US] 2023/02/27(月) 16:37:38.91 ID:cgvKD3vG0
ベーコンの色も虫でピンクに着色してるし。
いまさらじゃね？

19: バチルス(東京都) [CH] 2023/02/27(月) 16:39:21.72 ID:CqlkDd5P0
常識では

21: ディクチオグロムス(東京都) [DE] 2023/02/27(月) 16:41:07.56 ID:us8TC5GF0
コオロギじゃねえのかよ

22: ディクチオグロムス(大阪府) [FI] 2023/02/27(月) 16:41:17.92 ID:e+YZ5Dnu0
コンビニの美味しそーなストロベリーなんちゃらにかかってんのがこれカイガラムシ

24: ジオビブリオ(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:42:20.58 ID:n/8uhb140
微生物は許されるのに・・・

26: カンピロバクター(千葉県) [US] 2023/02/27(月) 16:44:59.97 ID:ctIwKM4O0
口紅もカイガラムシだけどね。

コチニール使用が判明したのでパスタのたらこソース販売を取りやめました、なんて書いてたスーパーがあったけど今でも売ってないのかな。オネスティカードのところ。

28: エアロモナス(群馬県) [GB] 2023/02/27(月) 16:45:18.21 ID:4ZCRtsCn0
アメリカのプロテインに大量に虫が入ってたことあったよね
あれは許されたの？

31: フソバクテリウム(神奈川県) [US] 2023/02/27(月) 16:46:45.57 ID:IilyhJcu0
有名

32: フラボバクテリウム(東京都) [FR] 2023/02/27(月) 16:47:25.16 ID:EUrBzm5a0
これ有名なやつじゃん
合成着色料よりマシ
ヤバいのはコオロギ、表示義務無くすらしい
漢方では不妊にする毒

33: ビブリオ(光) [US] 2023/02/27(月) 16:47:25.32 ID:WpBRdQSU0
着色料に虫の原料なら知らないやつが少ない

34: ジオビブリオ(兵庫県) [FR] 2023/02/27(月) 16:48:24.80 ID:wWB078yT0
知ってた！もう知りすぎてた！

35: プロピオニバクテリウム(東京都) [ﾆﾀﾞ] 2023/02/27(月) 16:48:50.70 ID:r073DLjl0
なんで今さら

37: コルディイモナス(茸) [FR] 2023/02/27(月) 16:48:56.64 ID:MNdlnIz10
割りと有名だろ




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引用元：【悲報】有名お菓子メーカー、原材料に虫を使っていたことが判明し炎上・・・・・・ [227847468]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1677483114/