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マクドナルド「チキンマックナゲット」の原料変更を発表　鶏モモの使用やめムネ肉、鶏皮のみに　「味変わるかな」心配の声も [鬼瓦権蔵★]

1: 鬼瓦権蔵 ★ 2023/02/03(金) 13:22:09.11 ID:9mWoEp9I9
https://news.yahoo.co.jp/articles/b19b9f4abe95cf783bc9c8a3ed380a19f317c941

マクドナルド「チキンマックナゲット」
https://www.mcdonalds.co.jp/product_images/270/9030-chickenmcnuggets15p.png


ハンバーガーレストランチェーン「日本マクドナルド」が、人気商品「チキンマックナゲット」の原料を一部変更すると発表した。
同社が定める「グローバル基準」に合致し、従来使用していた鶏モモ肉の使用をやめ、鶏ムネ肉と鶏皮のみの使用になる。

同社は、これまで原料として「鶏ムネ肉、鶏モモ肉、鶏皮」を使用していたところ、「2023年2月より順次、鶏ムネ肉と鶏皮のみを使用したチキンマックナゲットを提供することとなりました」と発表。
「マクドナルドは100か国以上の国と地域に展開し、世界のあらゆるマーケットに調達網を持つことで、持続的な安定供給体制を構築しております。その中で、日本マクドナルドでは、食材の安全性、おいしさ、価格はもちろんのこと、サステナビリティなどにも配慮し、原材料の調達に関する検討を常に重ねております。その一環としてこのたび、マクドナルドが定める安全・品質のグローバル基準に合致したもので、一部原材料を変更することとなりました」と理由を説明した。

続けて「一部原材料を変更したチキンマックナゲットも、従来商品と同様の安全性・品質を確保しております。マクドナルドは食の安全・安心を最優先として食材を調達し、これからも変わらぬおいしさで商品をお客様にご提供してまいります」と呼びかけた。

マクドナルドでは今年1月にハンバーガーやマックフライポテトなど約8割の商品の店頭価格を10～150円値上げするという衝撃的な発表があったばかり。
続くこの発表に、ネット上では「ヘルシーじゃん」「カロリーさがってうれしい」と喜ぶ声のほか、「味変わるかなやっぱり」「食感変わるのかしら」と、慣れ親しんだ味の変化を心配する声など、さまざまな意見が上がっていた。

574: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 15:37:23.70 ID:9o/0H/Ad0
>>1
味の変化を心配するような食い物か？w

599: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 15:48:19.27 ID:ieIW5ZeR0
>>1
よく言うよ
あの青い肉は忘れないからな

617: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 16:00:49.56 ID:3FWX0lFd0
>>1
原料変えるなら別物だな
名称も変よ

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2: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:23:17.89 ID:LZfLLdBv0
魔法の何かを入れるから味や食感は変わらんだろ

389: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 14:30:40.37 ID:elR5Q1DG0
>>2
モモとムネじゃ味変わる

4: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:24:09.94 ID:qyuMV6hW0
前に賞味期限きれて変色してた産の原料ってナゲットの肉じゃなかったっけ
改善したのかね

24: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:28:25.13 ID:RgrnL+fu0
>>4
wikiより
工場では、素手で肉を扱ったり[7]、半月ほど期限が過ぎた肉を製造ラインに通したり、床に落ちた肉を機械に入れて、そのまま製造して出荷された。中には半年の期限が過ぎたものも含まれている。

7: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:24:37.12 ID:r/6R7hgM0
値上げでいいから品質落とさないでくれ

23: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:28:05.27 ID:/ebVpZEm0
ケンタッキーも昔よりパサパサしてるような気がするわ

165: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:49:18.05 ID:ReEnaNxO0
>>23
どこも油高いから注射で油追加する量減らさないとやっとられん

631: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 16:08:08.00 ID:JvdZCW9H0
>>23
ケンタッキーはサイズが小さくなったな

32: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:30:05.95 ID:+H7P3mRK0
まあ今までもソースを食ってるみたいなもんだし
かえって美味しくなりそうな予感

58: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:34:14.28 ID:HL25RFpW0
>>32
正直本体の味は期待してない
ジャンキーで体に悪いものを摂取した時の開放感がたまらん

38: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:30:35.03 ID:ExH10r0X0
味はともかくモモからムネは食感終わるだろ

45: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:32:17.25 ID:YDHajn7P0
ムネ肉キライやわ
いっそ鶏皮だけ使ってマック風鶏皮チップスでも作れや

53: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:33:50.10 ID:iBXQyohl0
今までですらパサパサしてて俺は昔一度食べて以来二度と買ってないのに更にパサパサになるのw

63: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:34:59.10 ID:FuIs8m340
これ味落ちるな

71: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:36:07.55 ID:XqJ0UQta0
あれ鶏肉だったのか

106: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:42:03.08 ID:4ljZi90Y0
パッサパサなるやろｗ

115: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:43:05.71 ID:QJPpZlhg0
>>106
パッサパサにならないように
何を混ぜ込むんだろうな
気持ち湧いわ

118: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:43:34.70 ID:OSfINpMg0
もも肉なんて上等なもん使ってたのか？

119: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:43:39.87 ID:y/BEgI810
あれでモモ肉だったことに驚いた

134: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:45:49.49 ID:jPeZ5dnq0
モモ使ってたのがすごいな

148: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:47:16.96 ID:dFDLTzws0
欧米だと胸肉の方が割高ってか人気あるんだよな

158: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:48:21.82 ID:jPeZ5dnq0
胸も皮も臭みを感じないけど、モモだけは獣臭が気になる
てことは今まで以上に美味くなるんじゃないか

166: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:49:18.15 ID:RJJzIT+u0
健康には胸肉のほうがいいんじゃね

179: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:51:02.19 ID:ZTNCzfPE0
変わるだろｗ
てか何と言われようとコスト削減にしか見えんけど

189: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:52:15.34 ID:uuCtVnhB0
日高屋の皮つきポテトがうますぎて、マックどうでもよくなった

209: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:56:33.75 ID:vDLVEnoI0
業務スーパーで買うほうがコスパいい

221: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 13:58:17.85 ID:aQYntDgp0
パッサパサにはなるだろうな

280: ウィズコロナの名無しさん 2023/02/03(金) 14:08:38.59 ID:/pNGMbxl0
ヘルシーになって不味くなる

引用元：マクドナルド「チキンマックナゲット」の原料変更を発表　鶏モモの使用やめムネ肉、鶏皮のみに　「味変わるかな」心配の声も [鬼瓦権蔵★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1675398129/





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