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沖縄県のステーキ店のフランベのパフォーマンス中に炎が引火　「５歳の男児が油で顔面と手に熱傷」 ★3 [Stargazer★]

1: Stargazer ★ 2022/11/22(火) 15:34:41.74 ID:UtPXplt49
今月１８日、沖縄県豊見城市にあるステーキ店でフランベを行うパフォーマンスの際に客に火が移り、５歳の男の子が顔にやけどを負うなどして病院に運ばれていたことがわかりました。

この映像（画像）は男の子の父親がステーキ店で行われたパフォーマンスの様子を撮影したものです。

消防などによりますと、今月１８日の午後８時前、豊見城市にあるステーキ店の従業員から
「５歳の男の子が油で顔面、手に熱傷」と通報がありました。
男の子は顔の下半分がただれるなどのやけどを負ったほか、父親も首などにやけどを負って病院に運ばれました。

２人の命に別状はなく、当時ステーキ店では男の子の父親と祖父母の４人で食事をしていた
ということです。

ステーキ店の支配人によりますと、普段行っているフランベのパフォーマンスは香りづけのために料理にアルコール度数の高いお酒をかけたあと火をつけてアルコール分を飛ばすもので、
当時はアルバイトの従業員がパフォーマンスを行っていたということですが、事故が起きたあとは全ての店舗で中止しているということです。

また動画には従業員が持つ容器から油が噴き出す様子が映っていますが、通常パフォーマンス中に油を使用することは無く、なぜ従業員が油を持っていたかなど、事故の原因はステーキ店の運営本部が調査中だということです。

支配人は「せっかくお食事を楽しみに当店に来ていただいたのに、このような事故を起こしてしまって心から申し訳ない」とコメントしています。

https://newsdig.tbs.co.jp/articles/-/210145?display=1

動画
https://video.twimg.com/ext_tw_video/1594458353765580802/pu/vid/320x568/GaKodS2PHKAB_-m7.mp4


※前スレ
https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669090100/
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

38: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:43:31.46 ID:x/7fu0JF0
>>1
悲しい😭

39: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:43:33.25 ID:Tm1G0djU0
>>1
顔面フグみたいになるんだな
痛かったろうな可哀想に

677: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 17:43:21.73 ID:mZh+jN/30
>>1
なんだこりゃ
これ重過失もいいとこだろ
事故ってレベルじゃねぇぞ

831: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 18:22:50.94 ID:TtTtmOOr0
>>1
想像以上の火傷だった
相当痛いだろうに
綺麗になるといいな…

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3: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:36:36.71 ID:mx3wq3Gu0
怖くて見れない

687: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 17:46:33.19 ID:Q3A3ZHh30
>>3
可哀相なだけだよ

4: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:36:38.64 ID:ENerpiSX0
https://twitter.com/syogohonmono/status/1594938340947939334?t=tXYZH3C6edJLK54gziiXfw&s=19


また、大阪人かっ！
https://twitter.com/5chan_nel (5ch newer account)

21: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:40:50.18 ID:29mkNbek0
>>4
これはフランベっていうか火炎放射器。
想像してたのと全然違うわ。

それにしても水ぶくれ怖いな。

6: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:37:26.76 ID:V4HIJrwF0
子供はかわいそうだな
一生 火傷の痕が残るだろうし

25: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:42:02.30 ID:U2PBuP7Q0
日本酒は香りがつく

30: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:42:53.85 ID:mzks3b+i0
今どき時代錯誤のこんな野蛮な事やってるのか
そりゃ日本が海外から遅れるはずだわ

33: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:43:05.42 ID:rFvivoe80
可哀想すぎる　　
見なけりゃ良かった

40: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:43:52.62 ID:wZcdSUSB0
フランベを知らなかったんじゃね？
遠目から見て油に火を付けると思い込んでたとか…

44: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:44:33.10 ID:xqFBFn950
>>40
それか！
たしかに知らなかったとしか思えない

47: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:45:00.21 ID:rsF9vr1U0
こうした被害は自民党の歪んだ政治によるところが大きい

52: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:45:45.60 ID:xEkP+Hmm0
あんな容器で吹きかけるのか

70: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:48:13.94 ID:Tu0rzima0
沖縄県の出来事ってなんか海外の事みたいだよな

79: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:48:56.57 ID:c56WgP190
フランべって普通は酒でやるから青～ピンクっぽい色の炎だろ
油でもぶっかけなかったらオレンジの炎なんてでなくね？

828: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 18:22:36.08 ID:Fz3ypDNP0
>>79
つ　油と肉と塩
純粋にアルコールだけではないから赤い火は出る。

85: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:49:51.95 ID:j7oiMaKN0
画像見たら想像の10倍くらい酷かった
店側はしっかり責任取ってほしい

91: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:50:24.65 ID:N4rCx3ld0
容器握って噴射→容器握る力弱める→容器が火と空気吸い込む→ファイヤってことでしょ

109: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:54:51.82 ID:fMskGL2w0
油とアルコールの混合だと思うんだけどどうだろうか

125: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:58:19.67 ID:jAoEvxEl0
火傷はすぐに水をかけて冷やさないと
中まで焼けてしまうがな。

140: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:59:31.24 ID:ymS9o6Td0
傷残らないといいなぁ
記憶も残る年齢だし

142: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 15:59:35.78 ID:mhxx4Alu0
内臓肉とか、少し臭みのある肉ならフランベするけど
サーロインやフィレでフランベなんて聞いた事がない

157: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:02:17.19 ID:iQOCR8pX0
>>142
普通によくある。

瓶にポアラーつけてやってりゃこうはならんかったな。

145: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:00:53.17 ID:FaOlpt5F0
火事になりそうと思っていたらやっぱり凄く危険だった

174: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:05:52.28 ID:Yt92Pd1N0
フランベってパフォーマンスだったんだな。
次からは断るわ

196: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:09:10.56 ID:oQboWwkr0
>>174
ブランデーとかラムとか香りの強い蒸留酒でフランベするなら風味付けになるよ
ウォッカや焼酎なんかでやっても意味がなくておっしゃるとおりパフォーマンスでしかないけど
調理で揮発するアルコールに着火させるのはフランベとか煮切りみたいに普通にやるよ

197: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:09:23.91 ID:q4/n/NdJ0
もうフランベは禁止な
味がよくなるわけでもないしやらなくても誰も困らん

208: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:10:57.61 ID:oQboWwkr0
>>197
オープンキッチンでフランベしなければいいだけなんでは

216: ニューノーマルの名無しさん 2022/11/22(火) 16:12:47.12 ID:4nwLGoR/0
水ぶくれやばいこんなになるもんなのか

引用元：沖縄県のステーキ店のフランベのパフォーマンス中に炎が引火　「５歳の男児が油で顔面と手に熱傷」 ★3 [Stargazer★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1669098881/





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