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【秋刀魚】日本人がサンマを100円で買えない本当の理由 環境変化や中国漁船は不漁の主原因になるのか [ぐれ★]
1: ぐれ ★ 2022/08/21(日) 07:36:10.31 ID:dajB+WNH9
>>8/21(日) 5:00東洋経済オンライン
ほんの5年ほど前は、8~9月には鮮魚売り場に大量の国産サンマが所狭しと並び、価格も1尾100円以下と手頃でした。しかしそんな光景は、もはやほとんど見かけません。
サンマ漁業のシーズン開始前でも、前年に冷凍されていたサンマが「解凍サンマ」として、同じように1尾100円以下で売り場に並んでいましたが、その姿もほとんどなくなりました。
仮にあっても価格が高いか、手頃な価格の場合であっても、サイズが小さいかです。どうしてサンマが大衆魚から高級魚へ立ち位置を変えつつあるのでしょうか――。
今年も8月20日に、サンマの大型棒受け網漁船の出漁が始まりました。大型船出漁の少し前から、小型や中型のサンマ漁船が出漁する仕組みになっています。
しかしながら、中小型船が向かう肝心の近場の漁場には、近年ほとんどサンマが来遊してきません。燃油高騰もあり、出漁しても不漁の可能性が高いので、見合わせる漁船が出てきています。8月になれば、サンマが当たり前のように獲れていた時代から一変してしまいました。
水揚げの激減で、冷凍される原料も激減。このため鮮魚だけでなく、解凍サンマの供給環境も、大きく悪化してしまったのです。
前年比較で一喜一憂しても無意味なワケ
続きは↓
https://toyokeizai.net/articles/-/612257?page=2
ほんの5年ほど前は、8~9月には鮮魚売り場に大量の国産サンマが所狭しと並び、価格も1尾100円以下と手頃でした。しかしそんな光景は、もはやほとんど見かけません。
サンマ漁業のシーズン開始前でも、前年に冷凍されていたサンマが「解凍サンマ」として、同じように1尾100円以下で売り場に並んでいましたが、その姿もほとんどなくなりました。
仮にあっても価格が高いか、手頃な価格の場合であっても、サイズが小さいかです。どうしてサンマが大衆魚から高級魚へ立ち位置を変えつつあるのでしょうか――。
今年も8月20日に、サンマの大型棒受け網漁船の出漁が始まりました。大型船出漁の少し前から、小型や中型のサンマ漁船が出漁する仕組みになっています。
しかしながら、中小型船が向かう肝心の近場の漁場には、近年ほとんどサンマが来遊してきません。燃油高騰もあり、出漁しても不漁の可能性が高いので、見合わせる漁船が出てきています。8月になれば、サンマが当たり前のように獲れていた時代から一変してしまいました。
水揚げの激減で、冷凍される原料も激減。このため鮮魚だけでなく、解凍サンマの供給環境も、大きく悪化してしまったのです。
前年比較で一喜一憂しても無意味なワケ
続きは↓
https://toyokeizai.net/articles/-/612257?page=2
91: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:35:31.99 ID:LgYZth/f0
>>1
西友の解凍サンマはいつ見ても台湾産だよな
日本に害しかないから中国に侵略されようが見捨てろよこんなクソ地域
西友の解凍サンマはいつ見ても台湾産だよな
日本に害しかないから中国に侵略されようが見捨てろよこんなクソ地域
3: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:38:30.70 ID:7Zk1sMEL0
漁師によるボッタクリと自民の中抜きのせいに決まってるわ
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6: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:42:50.96 ID:SaPeQo3F0
日本の領海の外でごっそり網ですくわれてるんだろ
8: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:43:50.28 ID:RG0aAPQt0
クジラが食っちまったから減ってるに決まってるだろう
あの巨体を維持するのにどんだけの魚必要かわかるだろ
あの巨体を維持するのにどんだけの魚必要かわかるだろ
14: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:47:13.38 ID:PKBngx8V0
>>8
加えて、太平洋の平均水温急上昇による魚介類の激減も有るからな。
加えて、太平洋の平均水温急上昇による魚介類の激減も有るからな。
10: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:45:17.70 ID:0JwxS/jE0
外国産の開きならベルクで100円程度で売ってるな
酒の肴にちょうどいい手軽さ
酒の肴にちょうどいい手軽さ
117: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 10:19:05.24 ID:5WIyTgXN0
>>10
それを買うから乱獲されるんやで
それを買うから乱獲されるんやで
17: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:49:10.83 ID:XPY69RSV0
韓国カルト安倍が台湾の漁業権認めたからだろ。あまりにも多すぎる安倍の置き土産。
237: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 14:28:46.21 ID:zuPGeFI40
>>17
それ以上に中韓の乱獲はひどいけどな
日本や台湾の漁獲量規制しても無意味なくらい
それ以上に中韓の乱獲はひどいけどな
日本や台湾の漁獲量規制しても無意味なくらい
21: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:54:54.89 ID:vYcQ8KMz0
魚種交代が行われ、サンマの代わりにイワシが取れるようになった
しばらくはイワシを食べればいいだけのこと
しばらくはイワシを食べればいいだけのこと
39: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:22:25.56 ID:c/r1Xa7f0
>>21
イワシも高級魚になってるぞ。逆に輸入品の鮭は手軽に買えるようになった
イワシも高級魚になってるぞ。逆に輸入品の鮭は手軽に買えるようになった
22: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:55:58.77 ID:Pej3+mrO0
ニシンと同じ運命
24: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:56:07.94 ID:3XvcyFXx0
サンマやウナギ、クジラは無くてもタンパク質は他の物で摂取出来るから別に無くてもいいんじゃね。
26: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 07:58:04.52 ID:7Zk1sMEL0
燃料が高騰したりも原因のひとつだし
ほとんど自民の政策に原因が行き着くんだよな残念だけど
ほとんど自民の政策に原因が行き着くんだよな残念だけど
30: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:01:30.54 ID:oc5531mJ0
イカも昔は安かったからな
40: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:24:58.02 ID:KEDqXx5T0
>>30
よっちゃんイカ50本入りの値段が4倍近くに上がってて悲しいわ
よっちゃんイカ50本入りの値段が4倍近くに上がってて悲しいわ
36: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:06:59.00 ID:d/SvR+Q20
あれもこれも滅茶苦茶で、自然から季節や旬を感じることすら変わりそうだな
49: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:43:34.04 ID:EAfPrhN20
意味のない資源管理
まさにやってる感
まさにやってる感
52: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:44:41.84 ID:JVdq6JRg0
もう、諦めましょう。
サンマは高級魚になった。それでいいよ
サンマは高級魚になった。それでいいよ
60: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 08:56:27.60 ID:RG0aAPQt0
サンマの美味しさなんて大根おろしのお陰
67: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:05:15.98 ID:C5783cXL0
>>60
サンマの旬と大根の旬がずれているから
面白いな
サンマは秋、大根は冬
サンマの旬と大根の旬がずれているから
面白いな
サンマは秋、大根は冬
68: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:05:23.41 ID:MaNfqWxX0
地球の人口が増え過ぎ
世界各地で不作凶作増え過ぎ
戦争やってて農業出来なくなった地域がある
当然の結果
世界各地で不作凶作増え過ぎ
戦争やってて農業出来なくなった地域がある
当然の結果
82: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:22:55.93 ID:VE2OcTbn0
サンマも外国の需要が高まって買い負けてるとかではないの
88: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:33:21.74 ID:g6xZ3oIi0
>>82
日本は中国からも冷凍輸入してるんだな
日本は中国からも冷凍輸入してるんだな
92: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:38:09.43 ID:okZ7poQJ0
日本お得意の責任転嫁だよなw
98: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:43:28.02 ID:/gJgR1zn0
乱獲し過ぎてもう終わってるか
さらばサンマ
さらばサンマ
102: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 09:48:29.93 ID:oO6UiIlx0
中国や台湾の大型漁船団に日本の貧弱な漁船団がボロ負け
世界の漁獲量を見ても日本だけが激減している
世界の漁獲量を見ても日本だけが激減している
113: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 10:04:47.22 ID:7Zk1sMEL0
>>102
母船方式による大型船で強力なHIDだかLEDの灯機器で合理的に漁をしてるようだ
日本のちんまい伝統的な漁火漁じゃ時代遅れすぎて太刀打ちできない
母船方式による大型船で強力なHIDだかLEDの灯機器で合理的に漁をしてるようだ
日本のちんまい伝統的な漁火漁じゃ時代遅れすぎて太刀打ちできない
114: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 10:12:18.95 ID:tRM7NRoN0
色々言っても日本人も取りすぎてるしな
123: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 10:29:26.38 ID:/FNlgJdC0
そもそも100円は安すぎないか、、、
引用元:【秋刀魚】日本人がサンマを100円で買えない本当の理由 環境変化や中国漁船は不漁の主原因になるのか [ぐれ★]・https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1661034970/
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:02
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:07
返信
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:19
返信
メガソーラー推進せな
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:26
返信
去年一昨年までは確か一缶130円くらいだったよな?
サバまで値上がりされたらガチで困る
魚食えなきゃ食事が飽和脂肪酸ばっかになって血管に悪いのよね
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:29
返信
オーストラリアはサメも保護対象だから「せい」じゃなくて「成果」だよ。
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:35
返信
まあ最近の急な減少は温暖化+クジラ+中国乱獲やろうけど
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:38
返信
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:55
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 04:57
返信
円の価値を維持できていればガソリンも多く買えるので漁船も漁に出る
そうすればサンマも取れていた
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:01
返信
237: ニューノーマルの名無しさん 2022/08/21(日) 14:28:46.21 ID:zuPGeFI40
>>17
それ以上に中韓の乱獲はひどいけどな
日本や台湾の漁獲量規制しても無意味なくらい
バンクや五毛でネット工作が認識されただけに、台湾のそれが悪目立ちしてるというか不自然な台湾擁護が浮いてる、台湾以上に中韓がひどいという事はないよね、なんか年中レッドチームブルーチームとか言ってそうだわ
潜入ルポみたいなやつで台湾漁船の乱獲が取り上げられていたが、台湾漁民は「海なんて魚が無限にいるだろ、絶滅なんかするわけない、俺達は技術があるから沢山捕るんだ、悔しかったら日本だって沢山とればいい」と言ってて、あーとおもた
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:02
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:06
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:11
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:15
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 05:20
返信
ソーラーパネルを作るのに中国が大量のCO2を発生してるのが地球温暖化の原因やで
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:01
返信
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:02
返信
アメリカの海岸でもサメ増えてる模様。
クジラも増えたし、そうだろうねー
一方で、中韓の乱獲は問題かな。
そもそも太平洋って海の砂漠と言われるくらい…
日本からの情報を遮断するだけ、の簡単なお仕事なんだけどな。
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:28
返信
日本に来る前の未熟な秋刀魚が全部やられてんでしょ
もう季節のものじゃなくなったからサンマの事は忘れよう
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:39
返信
実際にはそうじゃないんだろうけどさ。
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:46
返信
養殖ってなんか魚が安くなるメリットしかないように思われがちだが、
そもそも餌代がクソかかる、赤潮とかで漁場が汚染されたらアウトなどデメリットも
多い。だから、相場の高い魚しかできないんだよ。
いわしやサンマの養殖とか聞いたことないやろ?
安い魚は元取れないから、鯛やブリ、カンパチといったある程度魚体が大きい魚しかできない。
もし、サンマを養殖やった所で、1尾100円はありえないやろうな。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:47
返信
五毛ってこんなとこにも湧くのか
お前らがクソショボ誘導したところで台湾嫌いになるなんて事はないから
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 06:49
返信
そして状況が改善しても値下げは絶対にしない。
典型例はガソリン価格だが、全てのものがこれに当てはまる。
特に日本人は高くなっても買えないことに対してマウント取る民族性だから、やりたい放題できる。
要するにお前らが馬鹿だからダメなんだよ
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 07:29
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 08:49
返信
ホオジロザメは逆に減少してるんだわ
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 08:50
返信
捕りすぎて肝心の秋に数が減ってるし
漁師はアホの塊
ちな昔は3年禁漁とかやって増やす努力はしていたが
日本人以外が捕りまくるから意味がないってねw
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 08:51
返信
食品価値がなくても潰して堆肥にするしな
更に途上国の漁村近くに堆肥工事作って買い漁ったり
至るところで資源を食い潰してる
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 09:40
返信
でも多くが日本に輸入されてるんじゃね?
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 09:59
返信
しおさんま、とかネーミングつけて消費者騙そうとしてまで中華助けなくてええやろ?
そもそもワンシーズンに一回か2回BBQで生サンマ焼いて食えれば満足なんやから、冷凍なんていらんわ
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月24日 11:02
返信
れいとうしおさんまやろが
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月25日 02:43
返信
人口も日本の比じゃないしな
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年08月25日 07:33
返信
だからなんだよw
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年09月14日 13:41
返信
数日前に道東旅行してきたが、この時期なのにどこも置いてすらない。
根室で入った料理屋は、「どうしてもって言う観光客向けに仕入れたけど、正直根室のサンマがこんなもんって思われたくないので出したくないです」って断られた
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年09月19日 20:29
返信
海流の変化なんかがあったとしても日本が魚獲れなくなった原因は成長途中の物まで獲ってしまう漁師の方にも原因があると思うぞ
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年09月20日 14:20
返信
水産資源の保護を条件に漁協に対して漁業許可出してるけど守れてないやん。
見せしめに数か所封鎖してやるだけで真面目にやるようになると思うで?
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年09月21日 13:33
返信
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年09月23日 21:51
返信