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中国人にウナギの旨さがバレる。消費量爆上がりの一途で日本への輸出減と日本産すら高額輸入へ [742927912]

1: 801ちゃん(茸) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:26:12.40 ID:IaEo/Q+o0● BE:742927912-2BP(2000)
ウナギ需要、中国で急上昇「手を出せない金額ではなくなった」 日本への輸出大幅減

中国でウナギの国内需要が急速に高まっている。習近平指導部の内需拡大策などを受け、世界最大の消費国である日本への輸出量が大幅に減少。中国国内の外食産業で利用が広がり、庶民も高級イメージの強かったウナギを口にする機会が増えた。中国での人気と消費量の「うなぎ上り」は、今後の対日輸出に影響を及ぼす可能性がある。

 中国メディアの経済日報によると、ウナギの養殖場やかば焼き加工場が集中する福建省のある業者は、この2年間で対日年間輸出量が3千トンから700トンまで減少。主要販売先を日本から中国国内に切り替えた。

 新型コロナウイルス禍による物流停滞に加え、習指導部が内需拡大で輸出依存から脱却する政策を進めていることもあり
、多くの業者が国内市場での電子商取引(EC)を使った小売りやスーパーへの卸売りに注力。世界最大とされるウナギの国内総生産量の多くは従来、日本向けだったが、今は6~7割が中国で消費されるという。

 日本料理店の高級食材とされてきたウナギを、中国人向けの料理に活用する飲食店も増えている。中国の出前サービス大手「美団」によると、ウナギギョーザやウナギ火鍋などウナギを使う料理は2021年現在で6万種類を超え、19年から66%増。
ウナギを取り扱う飲食店は2年連続で14%以上増えた。21年のウナギ料理の出前注文は前年比の約4割増となり、50元(約千円)以下のメニューが3割増えた。

 北京のスーパーで買い物をしていた50代の女性は「ウナギはまだ高級食材だけどおいしいし栄養価が高い。手を出せない金額ではなくなった」と話した。
https://news.yahoo.co.jp/articles/740fa9a8c4d05855c8ea88484f235c4d8df7ddd5
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454: アッピー(茸) [US] 2022/04/24(日) 22:33:54.47 ID:/p7yw1Iq0
>>1
うなぎの完全養殖化ができたら大儲けになりそうだが、

459: つくもたん(東京都) [PL] 2022/04/24(日) 22:39:48.34 ID:bFSmf0eK0
>>454
商業ベースにできてないだけで完全養殖は出来るようになった。

3: アソビン(兵庫県) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:27:50.24 ID:6inZhduQ0
クールジャパンとか言って日本食を広めた結果やで

135: ほっくー(茸) [US] 2022/04/24(日) 11:03:12.61 ID:h7EE5s580
>>3
輸入にたよる詐欺日本食な

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6: けんけつちゃん(神奈川県) [US] 2022/04/24(日) 10:28:53.99 ID:J8PVJ6lh0
中国ではどうやって食べるの?

16: ドクター元気(図書館の中の街) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:31:04.06 ID:3rDEZoKr0

186: こうふくろうず(ジパング) [US] 2022/04/24(日) 11:25:42.68 ID:McddCqQV0
>>16
中華料理は素晴らしいものも多いがウナギの食い方についてはゴミだな
蒲焼きよりうまい食い方なんて存在しないだろ

9: やいちゃん(東京都) [US] 2022/04/24(日) 10:29:13.21 ID:M3C0QghE0
日本のヤクザどうすんのこれ

233: なえポックル(茸) [AT] 2022/04/24(日) 11:49:36.44 ID:2fVsyASI0
>>9
毎年ナマコとか密猟したやつは中国行きだよ
つるんでるに決まってる

12: ゆりも(東京都) [US] 2022/04/24(日) 10:29:48.55 ID:Gsc/OjKT0
日本食を輸出したやつの罪は重いよ

19: 801ちゃん(茸) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:31:20.88 ID:IaEo/Q+o0
今まで海外でうなぎといえば、イギリスのうなぎゼリーだったのに

23: ニーハオ(神奈川県) [JP] 2022/04/24(日) 10:32:51.83 ID:jbfcCx7S0
14億人がうなぎを食いだしたら速攻で絶滅する

26: コロドラゴン(東京都) [US] 2022/04/24(日) 10:33:01.48 ID:7uilAeAV0
中国人のほうが食べ物に大金を払ってもOKの層が厚いらしいし
はたらき手の問題で簡単には出来ないだろうが
中国向けの食品輸出国になるすなわち農業大国に変革すればいいんじゃねの?
休耕地もガンガン増えてんでしょ

28: あまちゃん(埼玉県) [BY] 2022/04/24(日) 10:33:36.67 ID:LNXRNZYL0
まあ日本の国産鰻食べれば良いじゃん

189: こうふくろうず(ジパング) [US] 2022/04/24(日) 11:27:41.22 ID:McddCqQV0
>>28
うな重食いに行って一人4000円とか5000円とかだからしょっちゅうは食えない
県内で一番うまい店でこのまえ食ってきたが近いうちにまた行きたいとなってしまうのが痛い

32: 一平くん(神奈川県) [CH] 2022/04/24(日) 10:34:17.32 ID:pZvaU3SU0
一食に千円出せる層なんかあの国では極少数だからなぁ

36: バリンボリン(東京都) [US] 2022/04/24(日) 10:34:38.54 ID:7ywy+XWy0
立場が逆転しただけだよ
今までは中国が鰻とって送ってくれてたんだから
今度は日本がやればいい

39: ニーハオ(神奈川県) [JP] 2022/04/24(日) 10:35:36.91 ID:jbfcCx7S0
中国の富裕層は500万人
日本よりはるかに多い

43: ちかぴぃ(岡山県) [CN] 2022/04/24(日) 10:36:42.40 ID:0F4THBH20
スーパーで中国産のうなぎ見るけど
身が薄いし1000円くらいするしで
欲しいと思わないんだよね

48: デラボン(東京都) [FR] 2022/04/24(日) 10:37:56.16 ID:HK12AXaS0
何でもかんでも食う中国人が今まで見逃してたのが奇跡なんだよ
あきらめろん

57: じゅうじゅう(SB-Android) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:39:27.36 ID:CrKQ0l0F0
元々鰻は人気みたいだが
去年中国人が鰻の話をめっちゃ聞いてきたし

62: レンザブロー(やわらか銀行) [NO] 2022/04/24(日) 10:40:09.30 ID:YKXmqOCB0
中国の稚魚の値段が上がれば国産ウナギも値上がりする
値上がりした国産ウナギも中国富裕層がかっさらっていく
日本人はもうウナギ食えないね

64: じゃがたくん(東京都) [DE] 2022/04/24(日) 10:40:31.68 ID:GRD4leAf0
絶滅確定だな

73: ドギー(光) [US] 2022/04/24(日) 10:42:57.02 ID:71bkSM650
黒ナマコ

昔は千円くらいで買えたけど、中国が10万近い値段付けたら日本人業者が誰も日本向けに卸さなくなって日本人はほぼ食べれなくなったな

293: だっこちゃん(東京都) [BD] 2022/04/24(日) 12:27:46.42 ID:DzIO7YbY0
>>73
江戸時代は一般流通禁止してまで中国に輸出してたんだから
普通に買えるほうがおかしいんやで

84: なっちゃん(茸) [US] 2022/04/24(日) 10:46:07.24 ID:BRFaK9UZ0
鰻は中国に高値で売りつけてアナゴ食えばいいやん

92: ミルミルファミリー(東京都) [OM] 2022/04/24(日) 10:47:57.26 ID:sVXZTgSi0
素材の生産量増やせない日本食は海外に持っていくのやめろよ

97: 暴君ベビネロ(兵庫県) [ニダ] 2022/04/24(日) 10:49:18.54 ID:9gULvlij0
うなぎ実はそんなに栄養は凄くないというかもっと安価で栄養豊富な魚はたくさんある

107: 狐娘ちゃん(富山県) [US] 2022/04/24(日) 10:52:45.00 ID:6wGEATn30
重要なのは臭みの取り方と蒲焼きのタレ
あいつらにとってはただのタンパク源

122: BMK-MEN(東京都) [PL] 2022/04/24(日) 10:57:40.15 ID:qlKtQAK40
>>107
昔料亭の接待で一度だけ白焼き食ったことあるけど、衝撃的な旨さだったぞ
うなぎの概念が覆ったわ

113: mi-na(大阪府) [DK] 2022/04/24(日) 10:54:41.51 ID:2E9u7BkW0
日本だと手を出せない値段になったわ。

引用元:中国人にウナギの旨さがバレる。消費量爆上がりの一途で日本への輸出減と日本産すら高額輸入へ [742927912]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1650763572/


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