話題記事(外部)
- 【衝撃動画あり】女子高生さん、すき家の店員にご褒美をあげてしまうwwwwwwwwwww
- 【訃報】渋谷のピンク系サロンが摘発 → 店内がやばすぎwwwwwwwwwwww
- 消えた一発屋芸人70選と現在!衝撃順にランキング【最新決定版】
- 【超衝撃画像】腐乱死体で発見されたニコ生主 → 最後の生配信がヤバすぎた・・・
- 【流出】早朝に佐藤健のマンションから出てくる吉岡里帆の顔がこちらですwwwwwww(画像あり)
- 【悲報】飯塚幸三(93)の現在、想像より悲惨だった!!!wwwwwwwwwwwwwww
- 【驚愕画像】ヤクザの組長の孫♀(17)をご覧ください・・・・・
- 【悲報】一般市民になった小室眞子さま、人生最大の屈辱を味わってしまう・・・(※衝撃画像あり)
- 【衝撃映像】 足立梨花さん、ベッド動画流出!!!wwwwwwwwwwww
注目記事(外部)
- 【鬼畜映像】現役グラビアアイドルが性的被害 → 510秒のベッド動画流出・・・
- 【訃報】ジャッキーチェンさん、最新作映画の撮影中にボートが転覆し死亡
- 【速報】島田紳助さん、ヤクザに射殺され重体.
- 【速報】新人が豚汁を「とんじる」って言ってたからかなりガチ目に注意してやった → 結果wwwwww
- 【悲報】引退したセクシー女優のその後…100%がこんな感じになるらしい…
- 【速報】山田孝之、逮捕wwwwwwwwwwwwwwwwwww
- 【驚愕】YouTube運営「突然ですがこの度全ての広告を永久停止にします。」ユーチューバー達「!?」シュババババ
- 【衝撃的】加害少年「硫酸でも喰らえや!!」→ひろたか君「ギャア!顔面溶けるゥ!」→ひろたか君「脳が出た!」→脳に硫酸かける→→
- 【女神】19歳女が5chに降臨 → 顔写真を公開したら5ch驚愕wwwwwwwwww(画像あり)
- 【驚愕】俺、激落ちくんでプラスチックの洗面台や風呂場磨く → すると・・・
- 【速報】元TOKIO山口達也さん、変わり果てた姿で発見される(※画像あり)
- 【衝撃的】日本人「地震だ!冷静に行動しなきゃ!」外国人「HAHAHA、」→→
人気記事(外部)
- 【速報】ファミマおにぎり批判で炎上した小林シェフの現在・・・ヤバすぎ・・・
- 【訃報】エンタの神様でつまんなかった奴、死去
- 【驚愕】妹からLINE「NNなら2万払って」俺「お前お金困ってんの?」→ 結果wwwwwwww
- 【狂気】大人向けビデオ55本に出演した女優の末路…エグすぎ…
- 【驚報】吉原の某高級店、待合室にいる人がとんでもない → ご覧ください…
- 【速報】大物俳優さん緊急逮捕、17歳の少女とわいせつ行為
- 【訃報】スリムクラブ真栄田に喧嘩を売った下級国民の末路wwwww(画像あり)
- 【訃報】ワイの姉貴、事故って肉片になる → 衝撃のビフォーアフターがこちらです・・・
- 【驚愕】ヤンキーだった同級生(♀)のFacebookを見た結果・・・まじかよこれ・・・
【悲報】平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実 [323057825]
1: クラミジア(長野県) [CA] 2022/02/05(土) 18:15:43.97 ID:KP3bIXJ20● BE:323057825-PLT(13000)
私はこの「鍋の素」について疑問を呈したいのです。
なぜなら長年食品開発に関わり、添加物を知り尽くした私が見れば、多くの鍋の素が「添加物やエキス類」を駆使して「コスト優先」で作られているとしか思えないからです。
では実際の「鍋の素」の原材料をもとに、どのようなコスト感覚でつくられているかを検証していきましょう。
下記は、とある「キムチ鍋の素」の原材料です。
■「キムチ鍋の素」の正体は?
★キムチ鍋の素
アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、みそ、食塩、醸造酢、魚醤(魚介類)、にんにく、唐辛子、ごま油、トウバンジャン、たんぱく加水分解物、
野菜エキス、酸味料、ポークエキス、チキンエキス、煮干し粉末、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)*メーカーによって違いがあります
ここで注目すべきは「アミノ酸液」です。これは簡単に言えば「たんぱく加水分解物」の液体のもの。
「たんぱく加水分解物」とは、たんぱく質を塩酸分解して作るうま味の素です。
「アミノ酸液」は脱脂大豆を塩酸で分解して作る調味液で、しょうゆの置き換えとして使われます。
なぜしょうゆを使わずに「アミノ酸液」を使うのか、それはひとえに「コスト」の問題です。
アミノ酸液はだいたい1リット100~200円程度ですから、しょうゆを使うよりはるかにコスト安になります。
この「アミノ酸液」、味はどうかというと、たしかにしょうゆのような味ですが、「独特の味」とにおいがあります。
私の表現では「もわっとして、とげとげしい味」。しょうゆが持つまろやかさには、とても及びません。
でも他の調味料と混ぜればごまかすことができます。
『食品の裏側』で詳しく紹介し、「日本人の舌を壊す『黄金トリオ』の超ヤバい正体」でも述べたことですが、
「①食塩(精製塩)」「②調味料(化学調味料)」「③たんぱく加水分解物」という、うま味のベース(黄金トリオ)がそろえば、味がしっかり決まり、
簡単に「おいしい」と思える味を人工的に作り出せるのです。
それから「醸造酢」にも注目してください。
これは小麦やトウモロコシを使った穀物酢で、『安部ごはん』で「魔法の調味料」を作る時に推奨している「米酢」より、はるかにコストが安い。
つまり「米酢の置き換え」で使われるのです。
そしてなんといってもこの「キムチ鍋の素」には、「キムチ」が使われていません。
「黄金トリオ」と「ポークエキス」「チキンエキス」「トウバンジャン」「酸味料」で「キムチ鍋風の味」を出しているだけ。
「パプリカ色素」が使われているのは、キムチっぽい色を出すためでしょう。
平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実
https://news.yahoo.co.jp/articles/d10fa436cf7521ac995d4debb20b4f1b4b472220
なぜなら長年食品開発に関わり、添加物を知り尽くした私が見れば、多くの鍋の素が「添加物やエキス類」を駆使して「コスト優先」で作られているとしか思えないからです。
では実際の「鍋の素」の原材料をもとに、どのようなコスト感覚でつくられているかを検証していきましょう。
下記は、とある「キムチ鍋の素」の原材料です。
■「キムチ鍋の素」の正体は?
★キムチ鍋の素
アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、みそ、食塩、醸造酢、魚醤(魚介類)、にんにく、唐辛子、ごま油、トウバンジャン、たんぱく加水分解物、
野菜エキス、酸味料、ポークエキス、チキンエキス、煮干し粉末、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)*メーカーによって違いがあります
ここで注目すべきは「アミノ酸液」です。これは簡単に言えば「たんぱく加水分解物」の液体のもの。
「たんぱく加水分解物」とは、たんぱく質を塩酸分解して作るうま味の素です。
「アミノ酸液」は脱脂大豆を塩酸で分解して作る調味液で、しょうゆの置き換えとして使われます。
なぜしょうゆを使わずに「アミノ酸液」を使うのか、それはひとえに「コスト」の問題です。
アミノ酸液はだいたい1リット100~200円程度ですから、しょうゆを使うよりはるかにコスト安になります。
この「アミノ酸液」、味はどうかというと、たしかにしょうゆのような味ですが、「独特の味」とにおいがあります。
私の表現では「もわっとして、とげとげしい味」。しょうゆが持つまろやかさには、とても及びません。
でも他の調味料と混ぜればごまかすことができます。
『食品の裏側』で詳しく紹介し、「日本人の舌を壊す『黄金トリオ』の超ヤバい正体」でも述べたことですが、
「①食塩(精製塩)」「②調味料(化学調味料)」「③たんぱく加水分解物」という、うま味のベース(黄金トリオ)がそろえば、味がしっかり決まり、
簡単に「おいしい」と思える味を人工的に作り出せるのです。
それから「醸造酢」にも注目してください。
これは小麦やトウモロコシを使った穀物酢で、『安部ごはん』で「魔法の調味料」を作る時に推奨している「米酢」より、はるかにコストが安い。
つまり「米酢の置き換え」で使われるのです。
そしてなんといってもこの「キムチ鍋の素」には、「キムチ」が使われていません。
「黄金トリオ」と「ポークエキス」「チキンエキス」「トウバンジャン」「酸味料」で「キムチ鍋風の味」を出しているだけ。
「パプリカ色素」が使われているのは、キムチっぽい色を出すためでしょう。
平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実
https://news.yahoo.co.jp/articles/d10fa436cf7521ac995d4debb20b4f1b4b472220
141: デスルファルクルス(SB-iPhone) [CA] 2022/02/05(土) 18:47:55.03 ID:3kHadHOg0
>>1
みんな原材料を見て買うか買わないか決めてるでしょ
余計なお世話
みんな原材料を見て買うか買わないか決めてるでしょ
余計なお世話
197: スフィンゴバクテリウム(コロン諸島) [CN] 2022/02/05(土) 18:55:53.52 ID:O3cbSF1VO
>>1
そんなに添加物避けたいならもう加工食品食うなよ?
弁当や惣菜は勿論だめだぞパンも自分で粉から焼け
そんなに添加物避けたいならもう加工食品食うなよ?
弁当や惣菜は勿論だめだぞパンも自分で粉から焼け
402: クラミジア(静岡県) [US] 2022/02/05(土) 20:13:15.10 ID:PmLnnJMS0
>>1
中身のコスト単価じゃなくて調理の時間コストを買っているから
水の量さえ量らないストレートタイプを買う理由
中身のコスト単価じゃなくて調理の時間コストを買っているから
水の量さえ量らないストレートタイプを買う理由
569: バークホルデリア(東京都) [FR] 2022/02/05(土) 21:27:56.78 ID:WaU1uUdc0
>>1
本場カンコクのキムチが入ってないなら安全ってことか
カナダはキムチ輸入禁止になったんだっけ
本場カンコクのキムチが入ってないなら安全ってことか
カナダはキムチ輸入禁止になったんだっけ
中間おすすめ記事
【訃報】死亡したやなせたかしの朝食の写真がこちら・・・これは死んでもおかしくないわ・・・
【訃報】YOUさん死去。「突然の事でなにがなんだか…」芸能界に衝撃走る
【仰天】潮田玲子を悩ませた性的画像がこちら・・・
【大荒れ】ダウン症の息子「パン作ったのであげます」隣人「いつもありがとう」→ その後、ゴミの日に息子が作ったパンが捨てられていたのを発見してしまった結果…
【超展開】エアコン取付業者さん、客の家に行って唖然 → 客の夫が電気工事士だった結果wwwwwww
【狂気】12歳から6年間毎日痴漢に遭い続けた日本人女性のご尊顔wwwwww(画像あり)
【鬼報】歌舞伎町ホテルで自殺の14歳中学生の写真が出回る…5ch騒然…(画像あり)
【狂気】17歳の少女にホテルで覚醒剤を打った結果…こんなことになるのかよ…
6: エンテロバクター(東京都) [US] 2022/02/05(土) 18:18:02.97 ID:0akudJye0
好みの味なら何でも良い
8: エントモプラズマ(大阪府) [US] 2022/02/05(土) 18:18:16.18 ID:GPM4gRCz0
こんな奴と鍋つつきたくねえ
12: 放線菌(光) [JP] 2022/02/05(土) 18:19:35.43 ID:UVYaT0qd0
じゃあ自分で1から作ればいいじゃん
その手間を省くための商品だろこれ
その手間を省くための商品だろこれ
648: ビフィドバクテリウム(鹿児島県) [US] 2022/02/05(土) 22:21:55.66 ID:pXXUUgol0
>>12
正解。本物の味に1000円かけるか、300円で済ますかの違い
正解。本物の味に1000円かけるか、300円で済ますかの違い
16: ミクロコックス(千葉県) [US] 2022/02/05(土) 18:20:36.73 ID:lL1B82CM0
コスト優先で置き換えられているのは別に問題ねえなw具材で調整すれば良いじゃん
22: ハロプラズマ(大分県) [ニダ] 2022/02/05(土) 18:22:05.58 ID:6WuYjfeS0
いつもエバラの一人鍋用の寄せ鍋の元買って使ってるけど
切らしてる事に気づいて仕方なく冷蔵庫にあったビン入りの料亭白だしみたいなの
使ったら普通に旨くてこれでもいいやって思えた。
切らしてる事に気づいて仕方なく冷蔵庫にあったビン入りの料亭白だしみたいなの
使ったら普通に旨くてこれでもいいやって思えた。
26: ネイッセリア(茸) [GB] 2022/02/05(土) 18:24:05.99 ID:/Lt4b4aV0
昆布で取ると、高いしなあ
30: プニセイコックス(秋田県) [GB] 2022/02/05(土) 18:25:09.75 ID:qMSEiaEd0
美味しんぼとか好きそう
53: ストレプトミセス(鳥取県) [CN] 2022/02/05(土) 18:30:25.80 ID:c46IV6380
100点だけどくそめんどくさいと70~80点だけど手軽なら後者選ぶ
64: シネココックス(愛知県) [CN] 2022/02/05(土) 18:32:57.75 ID:QAZl0BfH0
原価厨めんどくさい
68: テルモリトバクター(東京都) [ニダ] 2022/02/05(土) 18:33:56.87 ID:q7UkV1vm0
市販のインスタント品は全てそんなものでしょう
俺は醤油と麺つゆと香辛料だけ買うな
俺は醤油と麺つゆと香辛料だけ買うな
70: パスツーレラ(茸) [EU] 2022/02/05(土) 18:34:23.71 ID:Yg2thDFL0
確かに鍋の具材から出汁が出るから鍋の素は不要と言えば不要かもな
75: テルモゲマティスポラ(東京都) [JP] 2022/02/05(土) 18:35:38.84 ID:fNV8dmta0
鍋の素に問題があるふうな感じで話を進めて
別に問題はない自分で作ったほうがうまいとか主張する意味不明な記事
別に問題はない自分で作ったほうがうまいとか主張する意味不明な記事
79: デスルファルクルス(茸) [BR] 2022/02/05(土) 18:36:25.69 ID:7KvGyY/40
エバラキムチ鍋の素っておいしくない?出汁に入れると最高なんだけど
90: ミクロコックス(茸) [ニダ] 2022/02/05(土) 18:38:01.88 ID:KYJhmX7R0
>>79
エバラのキムチ漬けの素ってのを見つけたら買ってみて
刻んだ山芋とかきゅうりとかにかけるだけでクソうまい
エバラのキムチ漬けの素ってのを見つけたら買ってみて
刻んだ山芋とかきゅうりとかにかけるだけでクソうまい
92: シュードモナス(ジパング) [US] 2022/02/05(土) 18:38:20.29 ID:sJD+tVBg0
これで駄目なんて言ってたら外食できんな
97: フラボバクテリウム(茸) [ニダ] 2022/02/05(土) 18:39:33.33 ID:OyrVhzri0
自分で味付けできない人にはいいのかもしれないけど、まずくて無理
101: ヒドロゲノフィルス(千葉県) [US] 2022/02/05(土) 18:40:47.64 ID:Wa5HYD0O0
化学調味料はうまい。
116: フィンブリイモナス(石川県) [US] 2022/02/05(土) 18:43:42.92 ID:5/S0OcKv0
今の時期、スーパーにレトルトの薄めない鍋つゆがずらっと並べられているがどれも
正直いまいち
正直いまいち
123: ディクチオグロムス(埼玉県) [US] 2022/02/05(土) 18:45:04.63 ID:nMTcQQfk0
自分で味付けすると
毎回同じ味になるから
自分がくうぶんにはいいけどさ
毎回同じ味になるから
自分がくうぶんにはいいけどさ
134: シュードノカルディア(ジパング) [FR] 2022/02/05(土) 18:46:40.15 ID:tw01Zl8U0
手羽元の白菜鍋作るけど、水と酒と塩だけではやはりちょっと物足りないので、鶏ガラの素も入れる
151: デスルファルクルス(SB-iPhone) [CA] 2022/02/05(土) 18:49:22.18 ID:3kHadHOg0
鍋の素がなくても、普段の出汁やスープで鍋は作れるから買ったことないけどね
158: スファエロバクター(日本のどこかに) [US] 2022/02/05(土) 18:50:07.84 ID:j+tG/IaQ0
ところで鍋の素って高いよね
レシピ見て自作しようかな
レシピ見て自作しようかな
227: シトファーガ(茸) [US] 2022/02/05(土) 19:04:07.79 ID:he6lVDKH0
味の素はトウキビからできているのを最近知ったわ
化学調味料じゃないんだな
化学調味料じゃないんだな
315: デスルフォバクター(神奈川県) [DE] 2022/02/05(土) 19:41:55.96 ID:DytU4ilz0
>>227
味の素も発売当初からそういう事が分かるCMしていれば良かったのにな
味の素も発売当初からそういう事が分かるCMしていれば良かったのにな
236: ビブリオ(大阪府) [IR] 2022/02/05(土) 19:07:25.45 ID:ZDVDkpbM0
白だし使うのが一番コスパいい
調整できるし
調整できるし
239: シュードアナベナ(茸) [US] 2022/02/05(土) 19:07:54.30 ID:Vlv+vJIN0
創味シャンタンあれば無敵
チャーハンも鍋も
チャーハンも鍋も
241: フソバクテリウム(埼玉県) [ヌコ] 2022/02/05(土) 19:08:33.45 ID:EDHj+9a60
やっぱ醤油とみりんだわ
引用元:【悲報】平気で「鍋の素」を買う人が知らない超残念な真実 [323057825]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1644052543/
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
おすすめ記事
【訃報】享年28歳男性(自殺)の最後のメッセージがこちら…これは伝説…
【闇深】北朝鮮のギャル、ガチでやばい********(画像あり)
【訃報】美奈子さん死去…死因ががん。鬼女「早死にすぎ。悲しすぎる」「訃報続きすぎて怖い 合掌」
【衝撃画像】女子高生「2日後に中絶手術をします」→ とんでもないことに・・・
【速報】小堺一機が消えた理由が判明・・・嘘だろ・・・・・
【驚愕】女の子が眠った後のベッドヤバすぎワロタああああwwwwwww(画像あり)
【画像アリ】陸上部女子「え!?大会でこんな格好しないといけないんですか!?」→
【マヂかよ】ヤクザの組長の孫(17歳♀)をご覧くださいwwwwwwww
1:
🍅敵は「🇰🇷韓.国🇰🇷」🍅
2022年02月08日 05:49
返信
2月12日(土)ハワイで日米韓外相会談開催
🇺🇸アメリカ🇺🇸が🇯🇵日本🇯🇵に対して「🇰🇷韓.国🇰🇷に折れろ。」と「天の声」を発する可能性がある。
要注意である。😎(⌒▽⌒)😎
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 05:52
返信
3:
おは珍🙋
2022年02月08日 05:56
返信
おは珍🙋
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:11
返信
それでいいって言ってるんだから別に何も言う必要ないが
かわいそうとは思う
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:25
返信
グダグダと安い材料だと述べてるけど、実害については何も書いてないじゃん
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:27
返信
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:30
返信
8:
🍅2月22日は島根県「竹島」の日🍅
2022年02月08日 06:31
返信
おはようございます。😀(⌒▽⌒)😀
2月22日は島根県「竹島」の日
9:
🍅2月7日は「北方領土」の日🍅
2022年02月08日 06:32
返信
おはようございます。😎(⌒▽⌒)😎
2月7日は「北方領土」の日
10:
🍎竹島・北方領土は必ず奪還する。🍏
2022年02月08日 06:33
返信
おはようございます。🐈(ΦωΦ)🐈
🇰🇷韓.国🇰🇷は近年(2004年以降)長崎県「対馬」の「領有権」を主張
要注意である。😀(⌒▽⌒)😀
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:35
返信
化学薬品から鍋の素作ってるワケじゃないw
そんな化学薬品は存在しないし食材から出汁抽出方法は顆粒だしですでに確立している
コストも考えてないしこの記者はどんだけ妄想記事書いてるのかとw
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:38
返信
バカ舌で頭も足りないやつは買うだろうけど普通に白ダシと具材の味で十分なんだけどな
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:48
返信
それで野菜を煮て自家製ゆずポンで食ってるが、
たまには鍋キューブも使うよ
鍋自体の調理時間30分程度で済むのがいいんだろ
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:48
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:54
返信
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:56
返信
年がら年中寝ても覚めても韓国の事ばかり考えて疲れない?
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:56
返信
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 06:58
返信
具を煮込むんだからまろやかさ()なんてどうにでもなる
添加物化学調味料絶対悪な風潮タヒねばいいのに
5分煮出したダシ、5分煮出したダシに化学調味料、6分煮出したダシ
飲み比べたら違いは判るだろうけど化学調味料の有無は絶対に分からんぞ
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:15
返信
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:16
返信
この人添加物に詳しくなさそうで草
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:19
返信
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:37
返信
情報を頭で食ってそうw
添加物の原材料何か知ってるか?wwwww
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:38
返信
健康被害が~っていうならともかく美味いか不味いかなら本人が満足してれば余計なお世話だわ
脅迫文体なのに脅迫になってない
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:39
返信
健康被害が~っていうならともかく美味いか不味いかなら本人が満足してれば余計なお世話だわ
脅迫文体なのに脅迫になってない
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 07:46
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 08:11
返信
冒頭に書いてんのも読めねーのかよ文盲w
知らない間に舌バカになるよって話www
ま、底辺はそれの方が幸せかも?笑
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 08:12
返信
そればっか食ってると舌バカ鼻バカになるよって話だろwww
全否定されたと思い込みすぎなんだよ笑
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 08:13
返信
これw
手を抜いてもこれwww
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 08:14
返信
底辺を親に持つの負の連鎖って事だわなw
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 08:44
返信
水炊きにポン酢が最高なんじゃ。
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:24
返信
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:30
返信
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:34
返信
鍋自体はポン酢で食べる
残った汁でラーメンやうどんを作るとこれがまた旨い
みそ汁にしてネギを散らしても最高
なので汁は多めに作るのが正義。
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:47
返信
あのな
精製してようとしてなかろうと口に入ったら同じなんだよ
精製塩で舌がばかになるとか言ってるばかの話を真に受けてる奴とか、本当にどうしようもないばかだろ
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:47
返信
わかってないぞ
だからこの人は原材料欄見て喋ってるんだし
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 09:48
返信
で?だから?
って感想しかないんだが
37:
🍅2月7日は「北方領土」の日🍅
2022年02月08日 09:48
返信
疲れない。😀(⌒▽⌒)😀
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:07
返信
故郷の事を思う訳だから疲れはしないでしょ
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:17
返信
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:19
返信
お前は素で馬鹿だけどな
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:33
返信
いいことじゃん
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:37
返信
大量に入ると味が化調の単一な味になる
適量が何事も一番って結論でいいやろがい
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:46
返信
化調の味w
昆布や鰹節から抽出したアミノ酸やグルタミン酸と化調のアミノ酸とグルタミン酸に違いなんかねぇぞw
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 10:56
返信
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 14:09
返信
成分に違いはねーけど水で食材煮て味出すにも時間が必要でな
時間に比例して味は出てくんだが、これらの化学調味料はその時間と適切な温度に保たないといけない手間とかを省いてくれんだよ
毎日適切に料理していて温度管理も時間も余裕だぜ!
って人は別にいらん
そうでない人もいる
そういう話し
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 14:37
返信
苦しい言い訳だな
>大量に入ると味が化調の単一な味になる
ここ説明できてないぞ
はよ化調の味の説明してみろよw
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 14:56
返信
アミノ酸液、果糖ぶどう糖液糖、みそ、食塩、醸造酢、魚醤(魚介類)、にんにく、唐辛子、ごま油、トウバンジャン、たんぱく加水分解物、
野菜エキス、酸味料、ポークエキス、チキンエキス、煮干し粉末、酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、パプリカ色素、増粘剤(キサンタンガム)*メーカーによって違いがあります
キムチいれるよりマシじゃないかと思ってしまった
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 16:55
返信
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月08日 17:08
返信
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月09日 00:24
返信
しっかりと出汁を取った鍋が一番旨い
何なら骨付鳥のぶつ切りで水炊きすると塩気すら無しでも充分に旨い
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月09日 16:14
返信
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年02月09日 16:31
返信
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2023年02月26日 17:56
返信