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【テレビ】和風ツナマヨの試食拒否は「真摯なダメ出し」、視聴者の態度が「良質な番組」を潰す可能性 [あかみ★]

1: あかみ ★ 2022/01/12(水) 14:18:28.87 ID:CAP_USER9
1月1日に放送されたTBS系「ジョブチューン コンビニジャッジ元日SP」が炎上している。出演したシェフがファミリーマートの「直巻和風ツナマヨネーズおむすび」を最初口にせず、ファミリーマート担当者の懇願などを経てようやく一口食べたことが物議を醸しているのだ。

SNSなどを中心にこのシェフの行動に対しての賛否両論が交わされているが、この問題をどう捉えるべきなのか。筆者はテレビマンとして、制作現場の視点からこの炎上の背景を考察してみたいと思う。(テレビプロデューサー・鎮目博道)

●改善策も提示、よく観ると「厳しいが真摯なダメ出し」

そして、今回問題になった「おむすびを食べなかったシェフ」についても、多分番組サイドの指示はなく、自身の意思に基づいて「おむすびを食べない」という行動を取ったのだろう。この「ジャッジをするのにおむすびを食べもしない」という一見不遜にも思える態度が結果的に炎上を招いたわけだが、これも番組の前後の文脈を見て判断すれば「さほど失礼なことではない」というのがよく分かると思う。

このシェフは番組で一貫して、試食した商品について「厳しく、しかし理論立てて説明をしながら改善策も提示する」という態度で審査をしている。料理を科学的・論理的に考えていて、真摯に批評をしているということが非常に伝わってくる。

「おむすびを食べなかった」後にファミリーマートの担当者から「食べてほしい」と懇願を受け、一口食べたあと食べなかった理由が「食べる気にならない見た目であったこと」と、「見た目は料理にとって大切であること」そして「見た目を改善するにはこういう方法が考えられる」という改善策を冷静にきちんと説明し、最初食べなかったことについて謝罪もしている。

きちんと見れば、真摯に審査を行ったからこそ「問題提起としておむすびを食べなかったのだ」ということがちゃんと伝わってくるのだ。

前段にも述べたように「大企業に対して忖度せずダメ出しができる」という、今どき珍しいリアルなバラエティ番組であることを考えると、こうした審査員の「厳しいが真摯なダメ出し」に感情的に拒絶反応を示し、攻撃して炎上させてしまうような視聴者の態度は、むしろ「良質な番組を潰してしまっている」と言うことすらできると思う。「最近面白いテレビ番組が少ない」と嘆いているあなた自身が、面白い番組を無くすのに加担してしまっている可能性すらあるのだ。

●撮影で生まれる「誇張された役割」のプレッシャー

また、なんとなく審査員のシェフの中でも「優しいシェフと厳しいシェフ」を役割分担している感じはあって、番組サイドは「優しいシェフにはより優しい役割を、厳しいシェフにはより厳しい役割を」望んでいる節がある。

はっきりと指示をしたりはしないまでも、暗黙のうちに「今日もいつもの調子で、ビシッとお願いします」などと「厳しい役割を望む雰囲気」を番組サイドからシェフに伝えることで、シェフに「俺は厳しい役割を果たすのがこの番組で望まれていることなんだ」とプレッシャーとして覆い被さっていた可能性は高いと思う。

そういう意味ではこの構図は、かつて恋愛リアリティショーで問題とされた構図と似ていないことはない。テレビ番組の中でいつしか与えられた「誇張された人格」に、出演者自体が潰されてしまうような事態だけは避けなければならない。そういう意味で番組サイドには、審査員であるシェフを「守ってあげなければならない」責任があるのだ。

まずは、「厳しい役」のシェフを演出で救うべきだ。「完全に悪い人」という感じに視聴者の目に映らないように、バランスをとった「煽り」が求められる。そして、今回TBSが行なっているように、「誹謗中傷をしないように」と視聴者に積極的に呼びかけることも大切だ。

こうしたリアリティのあるバラエティー番組は、人間のいろいろな「真実の姿」が垣間見えて実に面白い。しかし、その性質上「出演者が非難され、誹謗中傷される」危険性も本質的に孕んでいる。

ぜひ、番組制作サイドには、出演者を守る姿勢を求めたいし、テレビを見る私たちは「きちんと前後の文脈を見て判断し、理性的な反応をする」ことで、こうした良質な番組をはぐくみ育ててもらいたいものである。

全文はこちら
https://news.nicovideo.jp/watch/nw10385103

135: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:35:16.69 ID:hDL/w6tb0
>>1
今となったら全部台本だったんだろ
審査員のセリフは仕込みで泣いた女性は社員じゃなくて役者さんなんだろ

198: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:40:31.48 ID:nI5aSFuZ0
>>135
必死な一般社員を泣かせたくて無駄にひどい態度取る台本書いたんだと思う
態度と雰囲気の悪さで人選小林

221: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:41:58.96 ID:hDL/w6tb0
>>198
素人の女があんなうまいこときれいに涙流せないよ

288: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:47:31.74 ID:abEhAx2m0
>>1
こういう後付けの無理矢理擁護は逆効果だと思うが
せっかく鎮火しかけた火にガソリンを投入してるようなもん

420: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 15:00:24.49 ID:L0wSJGDr0
>>1
ヤラセ見世物上等のテレビ屋が真摯とかw

3: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:20:20.57 ID:n7FZfId/0
食べて評価する番組なのに
食べないって役割を果たしてないだろ

70: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:29:46.52 ID:ePKT9zhf0
>>3
評価する番組であって
食べてとか関係ない
難癖つけてるだけw

4: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:20:36.02 ID:TqY/e7Em0
テレビ業界の人間からするとそう見えるのね
あれは良質な番組なのか

30: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:24:28.46 ID:GSxcOHcN0
>>4
良質なヤラセ番組

7: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:21:17.75 ID:jEGozG0n0
最終的に食べた以上過剰に糾弾すべきではないけど、
相当な美しさをコイツの作る料理に対しては要求して問題ないってのも事実だからなあ

9: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:21:22.89 ID:+odiGfl80
しょぼい台本書いて叩かれただけなのを
変に取り繕うとするなよ

12: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:21:47.87 ID:wagqK6aW0
番組を装ったタイアップなのに
番組とかないわ

15: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:21:59.42 ID:E5WcKRxa0
コンビニ飯をプロが批評する程度のことで
果たして良質の番組なのか?
と言うそもそもの問題

22: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:23:06.97 ID:so9CWiFk0
真摯なダメ出し
バカな言葉作るなよw

25: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:24:04.73 ID:huA/MlcI0
まあ結局は予定調和じゃないと文句言うしな
テレビ見てる人って

34: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:25:01.69 ID:cOJTZl3r0
真摯なダメだしなら放映前にカットしておけよ
食べて評価する番組なのに、見てくれ悪いから食わないことを強調するなよ
視聴者にこんな胸糞悪いものを見せて意味不明な擁護はやめておけ

39: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:26:17.75 ID:aqFCLmjN0
TBSは嫌いだけどバラエティーの範囲だろ
企業がOKしてるのに厳しさ有りの番組だし
クレームで水ダウとか無くなったら嫌だ

42: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:26:39.67 ID:0ji/HRda0
見た目悪いと食べる気にはならないのは確かだけどもさ

44: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:26:47.39 ID:AReKGQPy0
おにぎりなんて普通は輪切りにしないのに
輪切りの断面が気持ち悪いから食わないってアホかと

47: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:27:00.32 ID:rOKoAwZ40
良質な番組って何かあったっけ?

52: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:27:24.06 ID:kzg+wMyM0
食べて審査するルールで「食べない」のどこが真摯なのか
あの傲慢で不貞腐れた態度のどこが真摯なのか

55: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:27:40.42 ID:e40tkEsmO
もう何十回もやってる番組で審査員のダメ出しの仕方をちょっとキツめにしただけだろうに怒ってる奴等はアホかと

65: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:29:15.36 ID:y/hgzSWv0
良質な番組かは置いといて、あいつら正義と思ってやってるからな
クレーマーは自分じゃ気づかないんだよな

67: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:29:19.24 ID:b0ixFvqz0
テレビ局側の演出なのか分からんがすぐ泣くようなバカ女を表に出すな
俺があのシェフなら誰もいない所で泣けと一喝するぞ

152: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:36:53.55 ID:hDL/w6tb0
>>67
むしろあれは泣く演技をするために配置された女優さんだろ
女泣かせとけば絵になるって考えがテレビスタッフにあるんだよ

71: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:29:48.62 ID:A8SLrrPM0
人気のおにぎりに見た目云々言ったから炎上したんだろw
まだ発売してない新商品だったらたぶんここまで炎上してないわ

74: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:30:22.49 ID:sScfEuvH0
こういう言い訳するからテレビは駄目なんだろうな

79: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:30:43.11 ID:vy86GO3w0
TBS番組のヤラセで知名度をあげた某メンタリストさんが
ヤラセだと断言してましたよ

86: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:30:52.50 ID:FVhXkb270
視聴者が不愉快な演出をしたテレビが悪いだろ

97: 名無しさん@恐縮です 2022/01/12(水) 14:32:17.23 ID:ceUhZ9iU0
台本通りなんでしょ
視聴者に受けると思ったら外れただけで

引用元:【テレビ】和風ツナマヨの試食拒否は「真摯なダメ出し」、視聴者の態度が「良質な番組」を潰す可能性 [あかみ★]・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1641964708/