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【プロ】店「A5肉です!」男「これA4だろ」←調査でA4が混ざっていたと判明
1: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:52:51.765 ID:QEHZYZyB0
最高級とされる「A5」ランクの牛肉として販売していたものの、裏付けがなかったとして、ステーキ店「ステーキカッポー恒(つね)づね」を運営する「恒づね」(大阪府枚方市)に再発防止を求める措置命令を出した。
同社のA5ランク牛肉をめぐっては、実際に口にした男性から「美味しくない」と苦情が寄せられていた。
男性から「美味しくない。A5ではないのではないか」と苦情があり、市が調査するとA4ランクの肉が混ざっていたことがわかった。市は恒づねによる「誤送付」が原因だったとして、3月に公表していた。
https://news.livedoor.com/article/detail/15296896/
同社のA5ランク牛肉をめぐっては、実際に口にした男性から「美味しくない」と苦情が寄せられていた。
男性から「美味しくない。A5ではないのではないか」と苦情があり、市が調査するとA4ランクの肉が混ざっていたことがわかった。市は恒づねによる「誤送付」が原因だったとして、3月に公表していた。
https://news.livedoor.com/article/detail/15296896/
31: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:06:16.555 ID:yKqeBnzfd
>>1
まあ、慣れてればそのくらいわかるものだけども、
別にA4だってうまいのだが
まあ、慣れてればそのくらいわかるものだけども、
別にA4だってうまいのだが
2: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:53:33.037 ID:wPN3aAI60
すげぇな何者だよ
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3: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:53:52.703 ID:z9Ns1UAz0
ガクトかな?
4: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:54:01.560 ID:gI1kx/DNp
ワロタ
5: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:54:11.554 ID:A+cTJ5XS0
YOSHIKIかよ
6: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:54:23.597 ID:3MM5Mkm80
こいつ格付けに一般人枠で出せよ
7: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:54:26.732 ID:ZnP28ZIwd
すごい
8: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:55:20.846 ID:CEGMITDCd
味でA5A4語るとかモグリじゃん
9: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:55:22.021 ID:i3i6DhK2M
a5とa4ってそんなに違うの?
12: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:56:07.517 ID:s3MZntb9F
すげえな
13: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:56:48.611 ID:/5AyFjlz0
A4の方が上手いこともある
14: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:56:59.927 ID:gXK91VH5a
A5とかA4とか味は関係ないんだけどな
15: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:57:02.105 ID:3h2Px86dd
”誤送付”ねぇ…
17: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:57:17.189 ID:0NMN2n6H0
特殊技能すぎる
19: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:57:24.282 ID:j0eDpaJ40
脂身の割合が違うだけだろ?
28: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:01:57.203 ID:x42LhJiV0
>>19
4項目ある お前のいうのはそのうちの1つ
結局のとこどの項目も見た目のことなんだが
A5の割合のつもりでくったらなんか違う くらいは分かるのかもしれない
4項目ある お前のいうのはそのうちの1つ
結局のとこどの項目も見た目のことなんだが
A5の割合のつもりでくったらなんか違う くらいは分かるのかもしれない
20: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:57:35.669 ID:s3MZntb9F
数字は肉質等級だっけ?
B5とC5はA5と味違うんか
B5とC5はA5と味違うんか
21: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:58:40.427 ID:6adPTfS90
なんかわかんねぇやつにはA4混ぜられるとかひろゆきが言ってた
22: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:58:43.008 ID:/awMuYtn0
味関係無いだろ
23: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:59:14.186 ID:rPpDn2SK0
普通に不味い肉だったんだろ
それをA5なんて言ってたら誰でも気づくわ
それをA5なんて言ってたら誰でも気づくわ
24: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:59:34.005 ID:evNT/x+z0
紙かと
25: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 15:59:57.770 ID:LUYPtcm3r
A5もA4も美味しけりゃいいのでは?
だって結局見た目なのだろう?
だって結局見た目なのだろう?
26: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:00:38.876 ID:p0aQ40TsaNEWYEAR
前にどっかの寿司屋も天然本鮪じゃなくて養殖だって客に指摘されて謝罪してたな
通な奴はやっぱりわかるんだな
通な奴はやっぱりわかるんだな
27: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:00:44.330 ID:Zd0NK/+u0NEWYEAR
見た目で判断してるからな
A5A4はプロでも味じゃわからんよ
A5A4はプロでも味じゃわからんよ
29: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします🐙 2022/01/02(日) 16:02:03.174 ID:Pnc28mnt0
ワイは豚と牛の違いもわからんから豚出されても文句言わんけどな
32: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:07:00.595 ID:YvwgdCMOd
油の量だからまあ
それでも凄いが
それでも凄いが
33: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:07:14.386 ID:09EnEw2Ud
そもそもここら辺日本人の馬鹿なところなんですよね
何がどう良いのかわかってもないのに「最高級A5ランクの肉ぅ~!」ってテレビとかトゥイッターで言ってたら
みんなそれが一番良いものだと思っちゃうんですよ日本人は馬鹿だから
せめて僕の話聞いてるリスナーさんたちくらいは自分で調べて良し悪し理解出来る人たちになって欲しいですね
何がどう良いのかわかってもないのに「最高級A5ランクの肉ぅ~!」ってテレビとかトゥイッターで言ってたら
みんなそれが一番良いものだと思っちゃうんですよ日本人は馬鹿だから
せめて僕の話聞いてるリスナーさんたちくらいは自分で調べて良し悪し理解出来る人たちになって欲しいですね
45: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:13:36.023 ID:m58mMKoM0
>>33
そんなんだから何回で終わるのかさえよくわからんワクチンも煽られて打っちまうんだよな
そんなんだから何回で終わるのかさえよくわからんワクチンも煽られて打っちまうんだよな
34: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:07:17.318 ID:cXyWM6zXp
内部告発だろうな
35: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:07:38.835 ID:n2mi8oUj0
国産と外国産はわかるけど、同じ国産で気づける自信ないわ
37: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:08:19.770 ID:YvwgdCMOd
日本人の舌って西洋人に比べて旨味に鈍いんだってよ
だから赤身より脂の乗った肉をありがたがる、その文化がA5ランクってこと
だから赤身より脂の乗った肉をありがたがる、その文化がA5ランクってこと
39: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:09:31.784 ID:/awMuYtn0
>>37
旨味を発見したのは日本人
旨味を発見したのは日本人
38: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:08:42.656 ID:AVSlO3Aqa
単純に半分食ってから「これちがうやろ」ってクレーム入れてもう一度新しいの欲しがる乞食ちゃうんか?
40: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:10:16.886 ID:2xfppElk0
ぶっちゃけA5とかってランク付けしてごっちゃに出荷してるのがよく分からん
41: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:11:36.603 ID:HA/7Rbrf0
本物のお肉博士じゃん
42: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:11:55.281 ID:m58mMKoM0
あっメンゴメンゴ、間違えちったわ(笑)
43: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:12:30.316 ID:x42LhJiV0
個人的には調査した市を褒めたい
47: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:16:13.634 ID:KyGs6nA5d
肉屋が卸した時に店主にバレないと判断したら肉のランクをこっそり落とすって割とあるらしいけどな
49: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:16:58.293 ID:m58mMKoM0
>>47
バレなきゃ犯罪じゃない理論
バレなきゃ犯罪じゃない理論
53: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:21:48.220 ID:KyGs6nA5d
>>49
バレにくいのが問題
バレにくいのが問題
50: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:18:28.769 ID:OLHHTkpW0
見抜いた男凄い
51: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:20:33.023 ID:1FJEB7P2x
飲食店なんて偽装天国だしな
偽装事件は絶えない
偽装事件は絶えない
52: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:21:20.538 ID:qRbGwHTRd
格付けついたな
54: 以下、5ちゃんねるからVIPがお送りします 2022/01/02(日) 16:25:42.035 ID:y8DTd8d8d
多分A4でもない
1001: おすすめ記事をお送りします 202X/XX/XX(X) 00:00:.00 ID:00000000
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引用元:【プロ】店「A5肉です!」男「これA4だろ」←調査でA4が混ざっていたと判明 ・https://mi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1641106371/


1:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:19
返信
情報を食ってなかった強者やん
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:23
返信
で済ますんやねぇ
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:24
返信
こいつら偽装が当たり前
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:26
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:27
返信
ABCは、歩留まりの違い
543は、肉質の見た目の違い
不味いA4を出してたのか?
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:28
返信
食べて判定する訳ではないみたい。
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:28
返信
無知なヤツはA5ランクだから美味しいとか思い込んでるのかもだけどw
このランクは霜降りの度合いが高いと数字が大きくなる(1~5で)のと
歩留まり等級(A~Cまでで、一番歩留まりが良いのがA)とで組み合わせた数字なだけ歩留まり等級てのは、枝肉の状態で、どれだけ製品肉がとれるかってだけの区分け
つまり数字の1~5もアルファべットのA~Cも、美味しさとは、何の関係もない
おまけに場所が関西だろ、兵庫や大阪で産地偽装とか等級偽装なんて普通のことだわ
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:29
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:31
返信
B4とかだったりな。
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:32
返信
肉食の後進地域である関西では、こういう常識も行き渡ってないんだろうけども
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:32
返信
舌触りと噛み切る時の肉の弾力はランクよって違いがあるとか言ってたわ
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:33
返信
おまえら田舎者は、サシが入ってると良い肉で旨いとか思い込んでるが
それは間違いだぞ
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:37
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:37
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:37
返信
A1くらいの売ってるならそれ買いたい
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:38
返信
楽屋の弁当で豚のショウガ焼きを鶏肉、焼き鳥弁当って書いてあるのに牛肉
シュウマイの中身を聞かれて答えられない
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:38
返信
おまいは文章の読み方が分かってないようね。
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:39
返信
日本上位30位くらいまでの肥育農家調べて食ってみ
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:40
返信
バカみたいに脂が出るし。
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:40
返信
希少だから高価だったのが、町中にあふれている時点で胡散臭さしかないわ。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:40
返信
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:41
返信
A5なんて油飲んでるのと一緒だわ
何にしても飲食なんて、どこ向いて石投げても産地や食材偽装にぶちあたる
まともにやってるところの方が極僅か
今度からそういう偽装が発覚したところは時短協力金を2年遡って没収しろや
今までは「指導」しかできなかったけど、一旦カネ配ったんだから強制力もてるやろ
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:43
返信
今半かどっかももともとA5使ってたけどむしろA4の方がうまいってんで替えてたしな
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:43
返信
必死に調べたんだね
ご苦労さん
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:44
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:47
返信
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:47
返信
俺もこのコメ見てハッとした
そういうことだろうなぁ
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 14:52
返信
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:04
返信
↑
それをA5の価格で提供していたのが問題なのであってな
30:
NEWSまとめもりー訪問者は
2022年01月05日 15:05
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:07
返信
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:11
返信
A3だろうがA5だろうが旨い肉を巧い調理で客に喰わすのがプロ
ランクを売りにするなんて何かが足りて無い店が多んじゃないの?
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:20
返信
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:29
返信
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:29
返信
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:29
返信
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:30
返信
その牛からは良い肉もクズ肉も取れると
何度書けば覚えるのか
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:32
返信
あるよアホ
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:32
返信
頭悪過ぎやろ😭
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:33
返信
まあね😉
もっと褒めて🤗
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:35
返信
な
農水省管轄は毎回コレ
下手に藪をつつけば誰かしら自殺者が出る異常な業界
※なお中韓には簡単に種子を渡す模様(笑)
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:49
返信
肉屋「A3をA4として売れば儲かるやろなぁ、A3持っていったろ!」
客「これA5か?」
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:51
返信
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:54
返信
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 15:57
返信
食感や舌触りが変われば味も変わるのに
味で決めてません!って言ってる奴って何なん?
飯食ったことないん?
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:00
返信
コシがあって美味いうどん
同じ出汁で食うならどっちが美味いか?
味は変わらん言うてる低所得でもわかりやすい例え用意しといたで
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:00
返信
専門店以外に卸さないのが普通やし仲買人通したら値段上がるくせに信用ならないとか話にならん
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:03
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かといって情報元が告発したいわけじゃないなら突っ込みようがないし
下手な言い方すれば情報元が疑われるから味が違うという体で突っ込んだのだろうね。
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:03
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それを美味いと思うか不味いと思うかはは個人の好みだしそれ以外の味の要素ももちろんあるけど
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:05
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いつもA10とかA20を食べてるからね。(高田純次)
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:08
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52:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:13
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53:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:23
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54:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:30
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55:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:39
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海原雄山かもよ。女将を出せ!
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 16:41
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たぶんそれ
食べ終えてから調べても誤送付かどうかなんて調査できないだろうし
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 17:47
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58:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 17:48
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たぶんそれぞれ2段階ずつ誤魔化してるんだろうな…
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 18:13
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朝日新聞英語版の慰安婦誤報記事リンクが「うっかり」検索逃れのタグが埋め込まれてたようにな
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 19:30
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「A4が混ざってる」まで看破したんならガチで神の舌なんだろうけど
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 19:49
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恒「差額を返金させていただきます。レシート持ってる方にのみ」
とか言いそう
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 19:49
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63:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月05日 19:49
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ただのクレームじゃそう簡単に市の調査は入らない気がする
64:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月06日 01:30
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65:
NEWSまとめもりー訪問者
2022年01月06日 20:32
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