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1: ◆mZB81pkM/el0 (茨城県) [US] 2020/10/29(木) 13:20:36.57 ID:8ckEWxgW0● BE:844481327-PLT(13345)
賞味期限が過ぎていたり、迫っていたりする商品を集めたスーパーがある。背景にあるのは、まだ食べられる食品が捨てられてしまう「食品ロス」。10月30日の「食品ロス削減の日」を前に、消費者庁も賞味期限の新たな「愛称」を募り、食品ロスへの理解を深めてもらおうとしている。
缶コーヒーが30円、オリーブオイルが100円。東京、神奈川、埼玉の3都県に出店するスーパー「OROフードレス救(キュー)」に並ぶ菓子類やジュース、カップ麺やサラダ油といった食品は、賞味期限が切れたり迫ったりしているぶん、どれも格安だ。
賞味期限は、期限を過ぎたら食べない方がよいとされる「消費期限」と異なり、比較的劣化しにくい食品に表示。期限が切れた後も、科学的に安全に食べられるとされる可食期間が残っていることが多い。
運営する食品小売会社「フェリックス」(神奈川県平塚市)管理部の菅沼利行さん(50)は「賞味期限は切れたらすぐに食べられなくなる性質のものではない。商品は仕入れ時のほか、各店舗でもピックアップして検査することで安全を確認している」と話す。
仕入れ時点で賞味期限が近いものや、中身は新品だが配送時に外箱が破損した「B級品」などを卸業者から購入。仕入れの際にバイヤーが外装の破損や変色がないかなどを確かめ、試食・試飲もする。
期限を理解した上で買ってもらえるよう、商品の札には期限を大きく表示。原則として、賞味期限が切れて1年以上経ったものは売らない。これまでに健康上の問題の相談は寄せられていないという
https://www.asahi.com/articles/ASNBY3CPXNBMUTFL00P.html
缶コーヒーが30円、オリーブオイルが100円。東京、神奈川、埼玉の3都県に出店するスーパー「OROフードレス救(キュー)」に並ぶ菓子類やジュース、カップ麺やサラダ油といった食品は、賞味期限が切れたり迫ったりしているぶん、どれも格安だ。
賞味期限は、期限を過ぎたら食べない方がよいとされる「消費期限」と異なり、比較的劣化しにくい食品に表示。期限が切れた後も、科学的に安全に食べられるとされる可食期間が残っていることが多い。
運営する食品小売会社「フェリックス」(神奈川県平塚市)管理部の菅沼利行さん(50)は「賞味期限は切れたらすぐに食べられなくなる性質のものではない。商品は仕入れ時のほか、各店舗でもピックアップして検査することで安全を確認している」と話す。
仕入れ時点で賞味期限が近いものや、中身は新品だが配送時に外箱が破損した「B級品」などを卸業者から購入。仕入れの際にバイヤーが外装の破損や変色がないかなどを確かめ、試食・試飲もする。
期限を理解した上で買ってもらえるよう、商品の札には期限を大きく表示。原則として、賞味期限が切れて1年以上経ったものは売らない。これまでに健康上の問題の相談は寄せられていないという
https://www.asahi.com/articles/ASNBY3CPXNBMUTFL00P.html
9: ミルママ(愛媛県) [US] 2020/10/29(木) 13:23:50.96 ID:QX/hjIXF0
誰か飲み比べてレポしろ
11: むっぴー(茸) [EU] 2020/10/29(木) 13:24:08.50 ID:phBeYXef0
さすがにoil系はやめたほうがいいだろ
16: なるこちゃん(東京都) [FR] 2020/10/29(木) 13:26:10.51 ID:mJ9ocfcw0
強気な値付けだな
ドンキのほうが安いわ
ドンキのほうが安いわ
17: おもてなしくん(東京都) [JP] 2020/10/29(木) 13:26:18.37 ID:emTeejMo0
大丈夫、死にゃぁせん
18: メーテル(広島県) [ID] 2020/10/29(木) 13:26:24.36 ID:KF9veiLG0
賞味期限が切れたカップヌードル
麺が酸化してしまってめちゃまずい
買うもんじゃないね
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23: デ・ジ・キャラット(ジパング) [ニダ] 2020/10/29(木) 13:29:17.86 ID:djgaZ7W00
食品ロス減らす取り組みは良いと思う
加えるなら子供の貧困用に流用したら良いんじゃないかと思う
加えるなら子供の貧困用に流用したら良いんじゃないかと思う
24: パナ坊(東京都) [US] 2020/10/29(木) 13:29:49.50 ID:U1FX61Ni0
一度冷凍すればリセットされるから
270: 肉巻きキング(茸) [KR] 2020/10/29(木) 20:41:22.01 ID:pAbcw6gG0
>>24
アルパカ理論ですね
アルパカ理論ですね
26: タウンくん(ジパング) [US] 2020/10/29(木) 13:30:03.40 ID:Af+/Yf/q0
切れてるのに30円は高いわ
27: あまちゃん(ジパング) [US] 2020/10/29(木) 13:30:56.61 ID:Cdq44nVH0
諸々承知の上で買うんでしょ
31: ナカヤマくん(茸) [US] 2020/10/29(木) 13:32:23.55 ID:LAFJXayR0
今の贅沢な世の中だと品質的には問題なくても気持ち的に避けてまうなあ
33: ピンキーモンキー(長野県) [US] 2020/10/29(木) 13:33:53.16 ID:/nLqZzyK0
嫁さんが賞味期限が半年ほど切れたカップ麺を捨てようとしてた
やめなよーって止められたけど「保存食だぞ?日本の技術舐めんなよ」って啖呵切って食ったが、3時間後にはトイレとお友達になった
やめなよーって止められたけど「保存食だぞ?日本の技術舐めんなよ」って啖呵切って食ったが、3時間後にはトイレとお友達になった
191: ウェーブくん(コロン諸島) [US] 2020/10/29(木) 16:25:29.91 ID:nHcgRD8+O
>>33
(´・ω・`)
(´・ω・`)
192: 陣太鼓くん(大阪府) [US] 2020/10/29(木) 16:27:37.92 ID:hzCRnzJ/0
>>33
モノによっては、脂酸化して臭くなるかな
お腹壊すほどでは無い
モノによっては、脂酸化して臭くなるかな
お腹壊すほどでは無い
195: サトちゃん(大阪府) [BR] 2020/10/29(木) 16:30:04.46 ID:RWWnK3/90
>>33
半年はやばい
むしろ口に入れたらクレヨンの味するだろ食べたことあるからわかる
それを飲み込めたのが凄い
半年はやばい
むしろ口に入れたらクレヨンの味するだろ食べたことあるからわかる
それを飲み込めたのが凄い
246: 雷神くん(兵庫県) [US] 2020/10/29(木) 18:40:37.56 ID:7cqo2TGP0
>>33
それホンマに日本製?
それホンマに日本製?
37: ヱビス様(茸) [US] 2020/10/29(木) 13:36:04.71 ID:YXrFayON0
玉出かと
38: キューピー(SB-Android) [US] 2020/10/29(木) 13:36:43.85 ID:y/Fgy/lz0
いいじゃん
金無くて困ってる人は助かるだろ
金無くて困ってる人は助かるだろ
40: マルちゃん(ジパング) [GB] 2020/10/29(木) 13:37:09.06 ID:+ALAwXnJ0
日本には当たり前の収入の無い人や、餓死寸前の貧困がわずかだが存在する
選択肢は大いに越したことはない
選択肢は大いに越したことはない
44: 暴君ハバネロ(茸) [CN] 2020/10/29(木) 13:38:03.81 ID:b8YecahM0
>>40
悪くはないよね
悪くはないよね
59: 肉巻きキング(東京都) [US] 2020/10/29(木) 13:45:40.75 ID:R2c03lV80
>>40
まあそうだよな
まあそうだよな
43: ニッパー(宮城県) [US] 2020/10/29(木) 13:37:50.59 ID:MqiZ9iIF0
日本は食品の品質基準が厳し過ぎ
夏場以外ならもう少しおおらかで良い
食品偽装だけは厳しめのペナルティで
夏場以外ならもう少しおおらかで良い
食品偽装だけは厳しめのペナルティで
46: Kちゃん(ジパング) [GB] 2020/10/29(木) 13:38:21.50 ID:cCVnkKsB0
近所にあったら絶対利用しているな。
57: 環状くん(東京都) [US] 2020/10/29(木) 13:45:07.76 ID:vOCDqzqc0
ここ利用するけど高いし品揃え悪いんだよね
あと東京の方だと1人1日3品まで無料で持ってってっていいよってNPO法人もあるから多分すぐ淘汰されると思う
あと東京の方だと1人1日3品まで無料で持ってってっていいよってNPO法人もあるから多分すぐ淘汰されると思う
62: Kちゃん(ジパング) [GB] 2020/10/29(木) 13:46:37.01 ID:cCVnkKsB0
真空パックされていたり、ガスバリア袋に封入されている加工食品なら相当持つ
カップ麺や袋麺は酸化防止に対応していない奴多いから、お勧めできない
カップ麺や袋麺は酸化防止に対応していない奴多いから、お勧めできない
70: 肉巻きキング(東京都) [US] 2020/10/29(木) 13:56:30.13 ID:R2c03lV80
>>62
前者の加工食品は一年以上過ぎても大丈夫だった
火を通したけど
前者の加工食品は一年以上過ぎても大丈夫だった
火を通したけど
63: DJサニー(最果ての町) [US] 2020/10/29(木) 13:46:51.52 ID:hIbmAJuM0
いいね、近所に出来たら絶対行くわ
64: ラビディー(青森県) [AR] 2020/10/29(木) 13:50:31.04 ID:I2a/tgfM0
俺もここで売ってもらおうかな
65: ブラッド君(東京都) [IT] 2020/10/29(木) 13:51:35.86 ID:+HE8N5Cx0
>>64
無料でもいらね
無料でもいらね
66: ケンミン坊や(兵庫県) [KR] 2020/10/29(木) 13:54:32.04 ID:5pXwCTUM0
缶が膨らんで無ければ大丈夫
サバイバルで読んだ
サバイバルで読んだ
69: ちびっ子(庭) [US] 2020/10/29(木) 13:55:48.29 ID:ITwagEs80
物によるだろうけど生鮮食品とかじゃなければいいんじゃねえの
77: 白戸家一家(コロン諸島) [CN] 2020/10/29(木) 14:01:15.77 ID:Rk2sHN1LO
たいがいは全然大丈夫だが、たまに密封や滅菌に失敗した大ハズレがあるから気をつけろ。
79: 黄色のライオン(東京都) [US] 2020/10/29(木) 14:02:28.22 ID:IaofRbjE0
チョコレートは古くなると白くなる
92: ポコちゃん(千葉県) [IT] 2020/10/29(木) 14:11:42.13 ID:7IuT5Vum0
お互い同意なんだからいいわな
98: タヌキ(千葉県) [US] 2020/10/29(木) 14:15:19.36 ID:o5ZR8QdI0
缶コーヒーブラックが30円なら毎日買っちゃうわ
104: ビバンダム(岡山県) [FR] 2020/10/29(木) 14:19:13.76 ID:iwvw1pYD0
案外小売とか飲食店の奴が仕入れに来てそう
107: らぴっどくん(SB-Android) [US] 2020/10/29(木) 14:22:14.67 ID:6qPDEF030
選択肢が広がるのは悪いことじゃない
引用元:缶コーヒーが30円、オリーブオイルが100円 賞味期限切れの商品集めたスーパー ・https://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1603945236/
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:24
返信
油で麺を揚げてあるのが酸化してすごく不味くなる
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:26
返信
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:29
返信
いい加減法外に稼げるやつ以外は生活の心配しないようにせんとあかんよ
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:30
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:31
返信
フルーツ系以外の缶詰も期限切れ以降が旨いらしい。
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:32
返信
10年後には「ち、たまには賞味期限内のカップ麺が食いてーぜ」って地下労働者たちが言ってる
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:40
返信
あれが高い、これが安いって言う前に最低限自分の生活圏の価格相場くらい見ような?
期限切れの方が高い実例もあるぞ
8:
葛西純助
2020年10月31日 14:44
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:46
返信
安さってのもあるけど、どの位安くなってるかを調べる宝探し的な面白さもあるんだよね。
金が無いからだけじゃないよ。
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:50
返信
近くにあったら毎日通うわ
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:50
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:50
返信
ある意味錬金術だよな
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 14:57
返信
賞味期限間近ならよくある値段だと思う(ジョージア缶とか生茶などは間近でなくても
お酒の安売り店とかで+10〜20くらいの値段で常時販売されているし)
ただ賞味期限切れなら高いよ
輸送費とか人件費とかいうけど期限切れたら本来廃棄処分でコスト掛かるから
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:03
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:06
返信
どうなったんだっけ?
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:07
返信
何かしらの法に抵触してそうなんだけど?
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:09
返信
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:29
返信
貧困ビジネス。
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:30
返信
あのな、ゴミ売ってるのと同じなの?
本来は廃棄物処理費を払わないといけない。
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:32
返信
そういうのあまり気にしない人達なら間違いなく買うんじゃね。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:48
返信
期限を目安に廃棄しなくなると、いずれ何か月過ぎや何年過ぎも出てくるわけで
いずれ事故る。
ガンガン値下げして売り切ってくスタイルの店なら在庫管理うまくいくだろうけど
売れ残ってもいずれ売れるだろうと在庫化する店は事故りそう。
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 15:50
返信
イオンに買収されたみたいだよ
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 16:03
返信
>やめなよーって止められたけど「保存食だぞ?日本の技術舐めんなよ」って啖呵切って>食ったが、3時間後にはトイレとお友達になった
絶対に作り話
賞味期限は味が落ちるだけで
特に保存食なら腹下したりはしない
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 16:23
返信
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 16:29
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 17:18
返信
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 17:39
返信
買い取って輸送してきて販売する 結局その部分は経費かかる
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 17:56
返信
腹壊さん奴だけ使えばいい、弱い奴は大人しくスーパーで新鮮な商品買え
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 18:12
返信
温度管理の問題
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 18:36
返信
流石にその発言は商売としては駄目だなぁ…
商圏が同じ所の値段とさして変わらない価格設定で期限切れ売っといて人件費がー輸送費がーってのはアホとしか思えないよ
なんJでニートの企業妄想スレが立ったりするがやってることがそのレベルだもん
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 18:40
返信
要はグレーゾーンってこと 大々的にやると行政処分になる
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 19:37
返信
ジェーソンは飲料強いよな飲料だけで言えばドンキより平均的に安い
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2020年10月31日 19:58
返信
そして冷蔵庫には開封すて一年以上経っている調味料とか平気で使っている