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【日本食】中国人も見たことがない! 日本に存在する「日本オリジナルの中華料理」


1: 2020/05/29(金) 19:11:50.44 ID:cSiDDm229
中華料理は世界3大料理に数えられているだけあって様々な美食が存在している。日本人にとっても中華料理は身近であり、街中には安くてボリュームのある店から、本場の味を再現した高級店まで、多種多様な中華料理店が存在する。

一方、日本には本場の中国にはない「中華料理」も存在している。中国メディアの今日頭条は25日、日本には中国人ですら見たことのない「オリジナルの中華料理」があることを紹介する記事を掲載した。記事はまず、日本では中華料理は多くの人に好まれていて、中華料理店だけでなく、コンビニでも中華料理の弁当が販売されているほど、日本人にとって身近な存在だと紹介。だが、日本の中華料理は一般的に中国人が期待する味ではなく、日本人の好みに調整されていて、中国人が食べても「物足りなさを感じる」と指摘したほか、中国では見かけることのない中華料理までもが存在すると論じた。

以下ソースで

30: 2020/05/29(金) 19:17:33.32 ID:UifiJAmH0
>>1
日本人も海外の日本料理なんて相手にしてないw

84: 2020/05/29(金) 19:24:02.01 ID:tVQveTEc0
>>1
ソース焼きそばは中華料理店のバイトがまかないで作ったものだから
中華料理と言ってもいいのかな?

109: 2020/05/29(金) 19:27:09.33 ID:fZxaq1hF0
>>84
ソース焼きそばってそれがもとなんだ
てっきり日本の屋台文化で生まれたもんかと思ってた

572: 2020/05/29(金) 20:27:33.19 ID:r3TLjdXr0
>>84
昭和初期の浅草焼きが起源だろ

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10: 2020/05/29(金) 19:14:11.93 ID:UNNF4U1T0
忙しい人用
「天津飯」、「冷やし中華」、「中華丼」

12: 2020/05/29(金) 19:14:35.20 ID:ZcO0m2iI0
エビチリは絶対真似したくなるよ

56: 2020/05/29(金) 19:20:29.39 ID:wKQ1Csxl0
真っ赤な麻婆豆腐だろ
陳さんがどうしても日本人が麻婆豆腐食べてくれないからって色つけた奴

63: 2020/05/29(金) 19:21:13.57 ID:EdQxabhI0
冷やし中華や天津飯とか中華料理で良いだろ
美味けりゃ何処が起源でも良いんだよ

28: 2020/05/29(金) 19:16:59.93 ID:bv5n5fnJ0
中国にも日本人が見たことない回転寿司あります。

82: 2020/05/29(金) 19:23:54.83 ID:J0RDjj470
エビチリは周富徳だっけ 

274: 2020/05/29(金) 19:46:56.29 ID:ENiAuCId0
>>82
周富徳はエビマヨ
エビチリは陳建民

748: 2020/05/29(金) 21:32:54.75 ID:oJUGf1LE0
>>274
広東省にはいまや、どちらも普通に存在する。

138: 2020/05/29(金) 19:31:18.88 ID:SKAOBO1kO
パインの入った酢豚

好きです

163: 2020/05/29(金) 19:33:52.18 ID:y22Zl8oe0
>>138 あれは筍・タケノコの代替品なのよね。食感が似ているもの。

169: 2020/05/29(金) 19:34:29.54 ID:vhBoZXGR0
>>163
春雨はフカヒレの代用品

186: 2020/05/29(金) 19:37:00.50 ID:MI14CqFg0
海外の寿司なんてほとんどその国オリジナルの
日本料理だしなー

209: 2020/05/29(金) 19:39:44.97 ID:mwCwdSt10
>>186
外国人は海苔が食えないから無理やり魔改造してるんだよ

そこまでして寿司ごっこしたいのかねえ

233: 2020/05/29(金) 19:42:02.09 ID:4HgepVC20
インドのナンも日本人好みにどうんどんどん大きく柔らかくなったんだろ

265: 2020/05/29(金) 19:46:06.46 ID:2zYo4IIM0
>>233
祝い事の時しか食べないから作り慣れてないと思う
向こうで食うよりこっちでインド人が作るナンのが素直に美味いよw

332: 2020/05/29(金) 19:54:24.06 ID:lXk89K9k0
中国にはぶっかけ飯は多い、広い意味で中華丼
冷やし中華は中国人には絶対思いつかないだろう

367: 2020/05/29(金) 19:57:21.00 ID:mZszWyeI0
普通の人はチンジャオロースーとかホイコーローとかカンシャオシャーレンとか言って注文できるんだからやっぱり中国料理って偉大だ

438: 2020/05/29(金) 20:06:38.03 ID:DqCMfjNi0
日本人は、想像力が豊かで、冒険心が旺盛な民族だから

342: 2020/05/29(金) 19:55:10.14 ID:picopEFS0
中華つっても日本風にアレンジされた物ばっかで
本場 中国本国の物とは別物だぞ。

493: 2020/05/29(金) 20:15:34.01 ID:jLsOqBVA0
麻婆丼もだな

509: 2020/05/29(金) 20:17:59.13 ID:Jj1WfNF80
>>493
基本的に中国人はご飯と具を混ぜて食べないんだよね。
必ず分ける。
丼物は日本人の発明とか聞いているが。

517: 2020/05/29(金) 20:18:46.06 ID:fX2Q89yG0
>>509
中国にもぶっかけ飯の類はあるよ

611: 2020/05/29(金) 20:37:40.05 ID:Jz15LSa20
日本に居着いた中国人はラーメンチャーハン焼き餃子に染まるんだよ…

547: 2020/05/29(金) 20:23:29.66 ID:/y5LAGg10
本場の中華料理食べてみたい
香港と台湾だと普通だった
でも、中国行くのは怖い

650: 2020/05/29(金) 20:48:07.09 ID:1y2r2dc/0
中国人は王将大好きやねんで

376: 2020/05/29(金) 19:58:16.47 ID:6Z6BhKtw0
ラーメンとか、日本独自の進化を遂げてるから、中国のものとは別物と思う。

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1001: 2020/01/01 00:00:00 ID:

引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1590747110/