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【社会】野菜や豚肉が値上がり ハクサイは2倍の価格に 外出自粛による内食需要の高まりで
1: 2020/04/13(月) 23:50:34.30 ID:u3s8vFUO9
 新型コロナウイルスの感染拡大が生鮮食品の価格動向に影響を及ぼしている。外出の自粛要請が続き、家庭で使いやすい野菜や豚肉などは需要が増えて値上がりしている。一方、外食需要などが急減した高級食材は値下がりしている。

 東京都中央卸売市場によると、今月3~9日のハクサイの卸売価格(中心価格帯)は3月上旬に比べ2・1倍に急上昇した。暖冬で生育が早く2~3月は供給が多かったため、価格が例年に比べて低下していたが、前倒しした分だけ春先の出荷量が減少し、ここにきて上昇に転じた。ほかの野菜も、キャベツは78%、ダイコンは63%、ホウレンソウは33%値上がりした。

 精肉では、手頃な価格の豚肉の売れ行きが好調だ。東京食肉市場の3月の豚肉価格は前月比で11%上昇した。

 東京都内のスーパーによると、4月6~12日の国産の薄切り豚バラ肉は売り上げが前年同期比約2倍という。店側は「豚肉は割安かつ料理にも使いやすく、節約ニーズに対応した」とみる。

 一方で、高級食材は、外国人観光客の減少や、外食業界の営業自粛などのあおりを受けて需要が低迷している。和牛(A4ランク)の3月の価格は2月比で12%下落した。メロンの4月3~9日の価格も3月上旬比で26%も下がった。店頭価格も値下がりしており、食材の間で、価格に浮き沈みが生じている。

読売新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20200413-00050130-yom-bus_all

8: 2020/04/13(月) 23:52:40.74 ID:1d4+16f+0
確かに急に値上がりしたな

5: 2020/04/13(月) 23:51:47.98 ID:j1U8AWEs0
白菜むっちゃ高い

10: 2020/04/13(月) 23:53:02.38 ID:BZyXqVem0
安売りの日がなくなった!業務スーパーすら高い

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16: 2020/04/13(月) 23:54:03.25 ID:UIwysHhT0
3~4週前はキャベツ98円だったのに先週は298円になっててビビった
さすがに急激に値上がりし過ぎて売れないだろ

52: 2020/04/13(月) 23:59:15.64 ID:QOl8kgTr0
>>16
色々なスーパー行った方がいいよ
普通に100円で買える

158: 2020/04/14(火) 00:13:44.40 ID:R2XN/uLA0
>>16
1週間前にキャベツ1玉450円したよ…
高騰していますという但し書きはあったけれど高いよね

19: 2020/04/13(月) 23:54:19.87 ID:qPUGyH3M0
ああこれ、まさに先日感じた。
白菜がやたら高い。

24: 2020/04/13(月) 23:55:21.52 ID:K7WFIwUh0
白菜なんて今の時期そんな食わないだろ

29: 2020/04/13(月) 23:56:04.78 ID:rlZQrR/K0
高いものを買わされ飲食業に降ろしている食材がダメになるわけか
大変だな

31: 2020/04/13(月) 23:56:08.85 ID:kgsdQzKN0
牛肉買えよ貧乏人共

32: 2020/04/13(月) 23:56:14.25 ID:tm2HWNij0
キャベツ、レタスも高い

35: 2020/04/13(月) 23:56:55.94 ID:3CGZ/xoi0
外食の分が減ってるが需要は釣り合わないんだな

38: 2020/04/13(月) 23:57:10.89 ID:06WxLqLw0
ハクサイは高値推移
ニンジンは西日本産を中心に安定して安値

39: 2020/04/13(月) 23:57:21.10 ID:6QYWrYLs0
大根高いのは困るなあ
あれ一番コスパいいのに

42: 2020/04/13(月) 23:57:41.94 ID:Xyn07RgPO
自給自足にシフトしようかしら

46: 2020/04/13(月) 23:58:28.04 ID:n3Qw4Fn80
白菜高いって、もう時季じゃないだろ

47: 2020/04/13(月) 23:58:35.87 ID:I7hNgDiN0
この時期の白菜っていつも高いぞ。
高冷地栽培以外は冬野菜だし
もう収穫がとっくに終わってる。

48: 2020/04/13(月) 23:58:45.47 ID:4xwxM2270
スーパーが超強気の値段になりつつある
知り合いの店員に聞いたら売上やばいらしい

56: 2020/04/13(月) 23:59:44.60 ID:2RZ3A0l50
>>48
3月買い占めで黒字だろうが
4月赤字でも大丈夫だろ

70: 2020/04/14(火) 00:01:21.16 ID:6C4MxTv10
>>56
売り上げが上がり過ぎって意味で
忙しくて死にそうって

101: 2020/04/14(火) 00:06:36.24 ID:oevIOl/30
>>70
知り合いの店は物流の混乱で欠品だらけでも
売上前年比130%以上だとさ

156: 2020/04/14(火) 00:13:32.06 ID:25Ddg3k50
>>101
今月に入ってから備蓄、除菌用品でいつもの2倍近くの出費だわ

49: 2020/04/13(月) 23:58:50.82 ID:R6gc3pBM0
酒も買い占められてるまあとっくに買い占めてるけど

51: 2020/04/13(月) 23:59:13.16 ID:lJMXQXAe0
暖冬だったから致し方あるまい

55: 2020/04/13(月) 23:59:30.11 ID:5Ax6E4pG0
田舎だけどちょっと割高なのはこういう事情だったからか。

58: 2020/04/13(月) 23:59:50.25 ID:b11PMqoy0
研修生が逃げた分JA職員が働いてるとか
嘘っぽいが
そりゃ値上がりするだろ

59: 2020/04/13(月) 23:59:52.29 ID:xhcKrjMF0
確かにスーパーで食材が値上げしたわ

85: 2020/04/14(火) 00:03:46.71 ID:56uOuGrj0
この冬は安かったから大根とキャベツばっか食べてたのに

103: 2020/04/14(火) 00:06:43.50 ID:KN92HfgD0
品物もないし値段は高いし特売もない
ただでさえ生活苦しいのにより辛い

引用元:https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1586789434/


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