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コスパ抜群で大人気!『業務スーパー』“激安”のカラクリ


1: 2020/01/19(日) 18:51:09.28 ● BE:547841423-PLT(25252)
神戸物産が展開し、主に業務用食品の販売を手掛ける『業務スーパー』の人気が高まっている。

「当初は飲食店経営者をターゲットにしていた同スーパーですが、店看板に『一般のお客様大歓迎』とうたったことで一般客が増加。今ではボリュームたっぷりで高品質の食材や食品を、誰でも安く購入できます」(経済ジャーナリスト)

そんな業務スーパーが大きく注目され始めたのは、昨年2月のこと。テレビ番組『坂上&指原のつぶれない店』(TBS系)で紹介されたことがきっかけだという。
「番組では焼きそばが1キロ138円、鶏肉2キロ820円など、超激安商品を紹介。主婦ゲストで出演した北斗晶も週2回通っているとコメントして、お得感を伝えていました」(テレビ誌ライター)

また、昨年に旋風を巻き起こした“タピオカブーム”が、業務スーパー人気にも飛び火した。
「業務スーパーでは、4年前からタピオカを台湾から輸入していました。タピオカの爆発的なブームによって、それまで業務スーパーに縁がなかった女子中高生が殺到するようになったのです」(食品アドバイザー)

業務スーパー人気の高まりに、株式市場も好反応を示す。神戸物産の株価は、19年の上昇率ランキング(大型株のみ)で8位を記録。株式時価総額では、松坂屋などを展開する百貨店業界最大手「J・フロントリテイリング」を上回る4644億円にまで上がった。コスパ抜群の業務スーパーが人気を集める理由は分かったが、そもそも、なぜ高品質で安い商品を提供できるのか。
「神戸物産は自社・グループ工場で製造したプライベート商品が主力です。国内の生産子会社の14社、21工場に加えて、海外の約350の協力工場から商品を大量調達することで激安を実現できるのです」(食品業専門コンサルタント)

現在、業務スーパーの総店舗数は845店(19年10月末時点)。勢いは止まりそうにない。 

276: 2020/01/19(日) 20:26:42.26 ID:KcJkLfAQ0
>>1
業務スーパーって名前なだけで、一般人ターゲットに
店舗展開してるんだけどな

4: 2020/01/19(日) 18:52:44.23 ID:HLlwpmDg0
一人暮らしだからこんなところで買い物したら結局7割くらい捨てることになる

8: 2020/01/19(日) 18:53:58.00 ID:A6upZ9ig0
近くに出来たけど、そんなに安いかな?って感じ。

27: 2020/01/19(日) 18:59:22.38 ID:TEEXp3HF0
謎のアジア製品が多すぎる

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38: 2020/01/19(日) 19:02:02.07 ID:wKFgzPcr0
ほかでも売っているようなもの関して言えば、そこまで安くないよな

48: 2020/01/19(日) 19:05:40.79 ID:eIppb5QT0
メトロのほうが安くない?
法人とか個人事業主じゃないと利用できないけど…

62: 2020/01/19(日) 19:11:20.41 ID:blw7aNr30
冷食はたまに当たりがある
明石焼きと小籠包は好き

55: 2020/01/19(日) 19:08:39.88 ID:m/NJgmrZ0
大家族とか部活の皆で食べるとかだったらお得かもね。
間違っても一人暮らしや二人で買うような店じゃないと思う。

73: 2020/01/19(日) 19:14:58.78 ID:7PVUS7d10
そもそも、神戸物産ってどうなのよ?

82: 2020/01/19(日) 19:18:10.73 ID:2C51zuiK0
>>73
怖いくらい株価が右肩上がりになってる

78: 2020/01/19(日) 19:16:09.16 ID:+Ee4tsfs0
多すぎて独り身だと余るんだよと同時に飽きる

100: 2020/01/19(日) 19:22:40.62 ID:409QGkNr0
地方はフランチャイズなんだね
直営店と値段が違うのかなあ

107: 2020/01/19(日) 19:24:22.23 ID:4DTWTrit0
飲食店経営者は大変だな
これ、業務スーパーのやつでしょって客に言われるんだから

133: 2020/01/19(日) 19:29:52.05 ID:tPxIpCjQ0
>>107
原価率計算する奴がいる

136: 2020/01/19(日) 19:30:30.51 ID:YuUJRPBs0
>>133
人件費や家賃や水道光熱費も原価になるのにな

118: 2020/01/19(日) 19:27:13.43 ID:fioL7nlO0
冷凍チーズケーキ初めて食べてみたらこってりすぎて胃がもたれた
けどなんかクセ中毒になりそうな甘ったるさだなすごい身体に悪そう

145: 2020/01/19(日) 19:32:22.33 ID:ePnLAR/F0
言うほど安くないよな

158: 2020/01/19(日) 19:35:16.59 ID:uUk7ny3n0
去年から広告費に注ぎ込みすぎやろ
従業員に還元させてやるかもう少しマトモな青果を仕入れろ

171: 2020/01/19(日) 19:38:06.24 ID:CI+/6zSe0
トライアルほど客層は低くないな

174: 2020/01/19(日) 19:38:39.10 ID:7SNP2QJi0
なんか店が変な匂いする

188: 2020/01/19(日) 19:42:29.45 ID:nqKRld220
いうほど安くない
外国産の変わった春雨とかたくさん入ってる冷凍食品とか普通のスーパーでうってない系のやつは魅力的だけど

284: 2020/01/19(日) 20:29:05.24 ID:T+PmGyTr0
惣菜と弁当の見た目がやばくて買ったことない 鮮魚も無理

277: 2020/01/19(日) 20:26:51.15 ID:GyFoXkCw0
コスパ=安い
って使い方いい加減にやめないか?

304: 2020/01/19(日) 20:34:57.55 ID:twMYJZfH0
スーパー玉出の上級版って感じ

305: 2020/01/19(日) 20:35:22.88 ID:CyQeLbk60
高品質とは思えんが店によるのかね?

339: 2020/01/19(日) 20:51:40.55 ID:RS8+o/J/0
業務スーパーに質を求めちゃいけない
買ってみてこれならいいと思える品をまた買いに行く
まずいと思ったら2度と買わなければいい

375: 2020/01/19(日) 21:08:13.90 ID:V7dAkcc40
業務スーパーにベンツで来る奴って何者?

380: 2020/01/19(日) 21:09:20.44 ID:JAAviC180
>>375
飲食店オーナー

384: 2020/01/19(日) 21:10:42.38 ID:3QL/SmvI0
>>380
どう考えてもそうだよな
新しいメニュー考えに来てるんだろう

83: 2020/01/19(日) 19:19:15.13 ID:BjPAlWeY0
業務用というワードに騙されがち

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引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1579427469/