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【中国】「日本人はなぜ餃子を焼くのか」と訝る中国人、「中国人はなぜ煮るのか」と訝る日本人
1: 2019/12/15(日) 14:56:46.03 ID:2DDCfmWA9
いまや日本の国民食と言っても過言ではない餃子。ラーメン店を始め、レストランや居酒屋などでメニューに餃子があるのは普通のことであり、スーパーにも何種類もの冷凍食品の餃子が並んでいる。
リサーチ会社・マイボイスコムの調査によると、餃子が「好き」と答えた日本人は91.3%にのぼり、36.6%の人が「月に2、3回」食べると回答している。特に男性や高年代層で、食べる頻度が多くなっているそうだ。中国でも全国的に餃子は食されているが、地域によって程度に違いがあり、北方では皮から日常的に手作りするほど、主食としてよく食べられているが、米が主食の南方ではそれほどでもない。また、「餃子」の定義そのものも日本と中国とではかなりの違いがあるようだ。中国メディアの今日頭条は12日、日本人は焼き餃子が好きだと紹介する記事を掲載した。
記事はまず、餃子をめぐって日本人と中国人は互いにあきれ合っていると紹介。餃子は中国発祥の食べ物で、日本では特に戦後から広く食されるようになったが、日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」理解できないのだという。
http://news.searchina.net/id/1685213
記事はまず、餃子をめぐって日本人と中国人は互いにあきれ合っていると紹介。餃子は中国発祥の食べ物で、日本では特に戦後から広く食されるようになったが、日本人は中国人が「なぜ水餃子を食べるのか」理解できず、中国人は「日本人はなぜ餃子を焼いてしまうのか」理解できないのだという。
http://news.searchina.net/id/1685213
91: 2019/12/15(日) 15:13:54.85 ID:6L/4vZWr0
>>1
何でも中華鍋で焼いてしまう中国の七不思議
何でも中華鍋で焼いてしまう中国の七不思議
6: 2019/12/15(日) 14:59:07.13 ID:89MfSWCP0
どっちも美味しいんだから中国人も両方食えば良いだろ
161: 2019/12/15(日) 15:25:10.03 ID:5CAOTrXs0
>>6
焼き餃子=貧乏人の食べ物じゃなかったっけ?
だから食べようとしないんじゃないのか?
焼き餃子=貧乏人の食べ物じゃなかったっけ?
だから食べようとしないんじゃないのか?
12: 2019/12/15(日) 15:00:07.71 ID:6ID1GMfU0
中国の餃子と日本の餃子は別物だし
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23: 2019/12/15(日) 15:03:20.25 ID:Zb1CH87h0
どっちもおいしいからええやんw
32: 2019/12/15(日) 15:05:14.03 ID:9L2ufjTs0
中国では水餃子のほうがメジャーな事ぐらい誰でも知ってる
58: 2019/12/15(日) 15:09:27.71 ID:+mfxf4ih0
日本の餃子は、水で煮てからそのまま焼くのだから双方のいいとこ取りじゃん
72: 2019/12/15(日) 15:11:04.72 ID:qmhXLW9q0
>>58
落し蓋するから蒸してるのに近いよーな
落し蓋するから蒸してるのに近いよーな
65: 2019/12/15(日) 15:10:29.10 ID:eH5LDMdh0
これはもう戦争するしかないかもね
85: 2019/12/15(日) 15:13:06.83 ID:qmhXLW9q0
水餃子なんて日本で知られるようになったのは平成になってからだよ
89: 2019/12/15(日) 15:13:29.04 ID:6PQsPTl80
あんまり食べる機会はないけど水餃子は美味しい
106: 2019/12/15(日) 15:16:37.13 ID:+901bFbK0
モチモチの皮の焼き餃子が食べたい
餃子の王将ばかりだから最近口寂しい
餃子の王将ばかりだから最近口寂しい
108: 2019/12/15(日) 15:17:07.96 ID:KozSFChE0
蒸す派はどこいった?
120: 2019/12/15(日) 15:19:14.49 ID:XuaGhoau0
>>108
海老餃子や小籠包として雌伏している 俺、小籠包好きだわ
海老餃子や小籠包として雌伏している 俺、小籠包好きだわ
122: 2019/12/15(日) 15:19:28.15 ID:OvS5x3br0
基本中華鍋が調理器具になるから茹でるか揚げるかしかなかったんだろ中国は
139: 2019/12/15(日) 15:22:14.14 ID:SPwykVxo0
水餃子をポン酢付けてご飯に乗っけて食べる。
これは至高。
これは至高。
147: 2019/12/15(日) 15:23:04.27 ID:hmrHVTUh0
どっちも旨いんだから無問題だろ
171: 2019/12/15(日) 15:27:21.71 ID:1Y6ewqCA0
でも、何で日本に輸入された後に水餃子が焼き餃子になったんだろうな?
181: 2019/12/15(日) 15:29:02.58 ID:5zvlkAnR0
>>171
米を食うからじゃない?
点心は米食わないでしょ
米を食うからじゃない?
点心は米食わないでしょ
182: 2019/12/15(日) 15:29:08.78 ID:XuaGhoau0
>>171
ラーメンが先行して人気だったからラーメン屋の追加メニューに化けた
中華料理店的にはそんなに旨味のあるメニューじゃなかったし
ラーメンが先行して人気だったからラーメン屋の追加メニューに化けた
中華料理店的にはそんなに旨味のあるメニューじゃなかったし
218: 2019/12/15(日) 15:34:43.81 ID:QgVGeeK80
焼きも水も揚げも全部美味しい
中国は嫌いだけど中華料理は認めざるおえない
中国は嫌いだけど中華料理は認めざるおえない
226: 2019/12/15(日) 15:35:44.49 ID:ByLLCNLj0
揚げでもってええんやで
244: 2019/12/15(日) 15:37:54.02 ID:ybB2FgJ10
焼き餃子作りたいけどいっつも焦げついちゃうんだよな
仕方ないってことはないけど、いつも水餃子食べてる
うまく行かないよ
仕方ないってことはないけど、いつも水餃子食べてる
うまく行かないよ
264: 2019/12/15(日) 15:41:05.18 ID:LQxKuxC70
中国人が作る餃子は皮が厚く水餃子向き。
あれを焼いても美味くは無いだろうな。
あれを焼いても美味くは無いだろうな。
296: 2019/12/15(日) 15:45:01.00 ID:wyqVi+z00
焼き餃子は水餃子より油を感じるからうまい
結局人間がうまいと感じてるのは油と塩
結局人間がうまいと感じてるのは油と塩
297: 2019/12/15(日) 15:45:07.49 ID:0c65luv40
一気に大鍋で茹でるならいいが小ロットだと手間がかかるからだろ
フライパンで蒸すのは合理的
フライパンで蒸すのは合理的
300: 2019/12/15(日) 15:45:24.20 ID:64xnqHuU0
水餃子なんてワンタンやろ
393: 2019/12/15(日) 15:56:52.98 ID:sxwyqX900
>>300
水餃子とワンタンの違いって何?
皮が四角いか丸い位しかわからないんですが?
水餃子とワンタンの違いって何?
皮が四角いか丸い位しかわからないんですが?
414: 2019/12/15(日) 15:58:54.04 ID:EjKF4xZQ0
>>393
ワンタンは主食ではない。
これが最大の違いだ。
ワンタンは主食ではない。
これが最大の違いだ。
156: 2019/12/15(日) 15:24:51.32 ID:/jlYe2O40
それぞれ良さがあるんだから好きにたべればいい
まあ焼きで食べる方が多いけど
まあ焼きで食べる方が多いけど
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 14:56
返信
それでいいだろ。食い物の好みに口出しすんな。
日本人は食い物にはうるさいから切れるぞ。
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:00
返信
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:00
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:02
返信
湯切りしてネギと胡麻乗せてポン酢で食べるのが美味い
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:03
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:03
返信
日本はキノコたけのこで内戦してるのに、そんな余裕ないだろ
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:05
返信
そもそも元からどっちも食いますがな
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:06
返信
インド南方のカレーもインド北方のカレーも日本のカレーも美味い
イタリアのピッツァもアメリカのピッツァも美味い
etc
オリジナルに敬意は表するが派生したものでも美味ければそれでいいじゃん
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:07
返信
正直になれよ
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:08
返信
そもそも小麦があっちの起源だから当たり前だけどな
でも中国は、中国に似たものがあるというだけで起源を主張して、勝手に欧州やロシアあたりのものまで中国の餃子起源とか言ってる
中国大好き世代の馬鹿な日本人もそう信じて今に至る
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:12
返信
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:15
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:15
返信
焼きやニンニクやご飯が理解できないと意地張ると
美味いモン見逃しちまうぜ
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:17
返信
まぁ、焼き餃子の方が美味いとは思うわ
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:18
返信
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:20
返信
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:25
返信
どっちも美味しかったし楽しかった
その子の実家では翌日の焼いたやつの方が人気だと言ってたけど珍しいのか?
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:26
返信
根拠がないンゴよねえ
スレタイ主の主観ンゴよねえ
価値観は人それぞれンゴよねえ
完全究極アルティメットウルトラ論破ンゴよねえ
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:31
返信
時代の隔たりと文化的な繋がり考えろよ
メソポタミアに同じような物があったとしてヨーロッパやロシアのそれに直接の繋がり求めるのは無理があるだろ
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:31
返信
日本は「炒める」の一語しかないが、中華では四種類あるぐらいだぞ…
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:38
返信
麺もイタリア半島からだっけか。
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:39
返信
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:44
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:54
返信
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:54
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:56
返信
中国も地域によってかなり違うが
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:57
返信
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:57
返信
そして日本に餃子を紹介した人が
たまたま焼き餃子派だったから
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 15:58
返信
全部美味しいから、放っといてもらいたい。
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 16:02
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 16:14
返信
周知の事実だから今更披露しなくていいぞwww
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 16:15
返信
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 16:36
返信
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 16:59
返信
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 17:15
返信
炒飯作る用の鉄鍋にナイスINしてしまって、水入れて冷ました
が、時既にお寿司で出来上がってしまったのが焼き餃子やぞー
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 17:26
返信
餃子は揚げるもんなの。
揚げ物としてくえよ。
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 17:33
返信
「中国の餃子」「日本の餃子」なんて妙なカテゴライズするなよ
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 17:41
返信
…だが餃子、てめぇだけは煮る!
何故なのか?
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 18:22
返信
麻婆豆腐は煮る料理だよ
こないだ中華料理の人が言ってて目からうろこだった
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 18:33
返信
41:
NHKニュース(12月16日(月)1203)
2019年12月16日 18:39
返信
NHKニュース(12月16日(月)1203)
🍅『輸出管理』を巡る『日韓局長級対談』再開🍅
🍅12月16日~20日(東京)🍅
💀安倍晋三・経産省💀が『💀韓.国💀『文在寅』💀』と『輸出管理緩和』の『裏取引』をやっている可能性がある。💀
🤭引き続き『要注意・要監視』である。🤭(*≧ω≦)🤭🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌🎌🙌
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 18:42
返信
要注意、要監視はおめえだよ珍コメじじい
👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️👁️
43:
餃子
2019年12月16日 18:44
返信
餃子
焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子・水餃子
全部、美味い。😋
全部、美味いから優劣は付けがたい。
餃子の食べ方に『ケチ』を付ける方が頭がおかしい。🤭(*≧ω≦)🤭
44:
餃子
2019年12月16日 18:48
返信
餃子
焼き餃子・蒸し餃子・揚げ餃子・水餃子
全部、美味い。
全部、美味いから優劣が付けがたい。
餃子の食べ方に『ケチ』を付ける方が頭がおかしい。🤭(*≧ω≦)🤭
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 18:49
返信
46:
餃子
2019年12月16日 18:50
返信
餃子
一度に大量に食べないで、少しずつ、長い期間、食べると良いらしい。
中国の言い伝え。
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 18:54
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 19:16
返信
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 20:05
返信
家では王民・王民の餃子
ご飯がすすむ
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 20:44
返信
焼き餃子はファストフード的なおやつ
>水餃子とワンタンの違いって何?
ワンタンは米粉で餃子は小麦粉
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 20:46
返信
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 20:52
返信
水餃子が主流の中国で、一般家庭では餃子にニンニクも肉も使わない
水餃子の餡は白菜やニラなどシンプルなもので、エビのすり身などを入れる場合もある
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 22:05
返信
大多数の来日中国人「焼き餃子って結構美味いもんだね」
現実はこうだぞ
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 22:06
返信
シルクロードを知らない人おっすおっす
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 22:09
返信
カリフォルニアロールの何がいけないのかわからんわ
あれはあれで美味い
舌が貧相なやつほど食に保守的よな
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月16日 23:55
返信
例えば新米のササニシキを外国人がソースまみれの焼き飯にしたら、お前らもったいないって思うだろ
中国人から見た焼餃子ってそれに近い
焼くのは残物の処分手段
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月17日 05:21
返信
お前は餃子関係なく頭がおかしい🤭
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月17日 08:49
返信
インド人 日本のカレーライスアリエネェ
イタリア人 日本のナポリタンアリエネェ
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月17日 20:43
返信
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年12月18日 20:07
返信
なぜ?
実際に小麦が直接繋がっている
小麦の広がりと同時に活躍方法も広がるだろ
>>54
起源の話でなんでシルクロードが出てくるのやら
シルクロードは中国から他への一方通行とでも思ってるのか?
61:
タピオカマン
2019年12月18日 20:12
返信
木下優樹菜=タピオカマン
62:
思わんな。
2019年12月18日 20:12
返信
思わんな。
ササニシキをどう食べようが、購入者の『自由』だろう。
昔、大金持ちが国宝級の『古伊万里』の皿を使って可愛がっている猫🐱の『餌皿』にしていた話があった。
購入者がどう食べようが、購入者の自由だろう。🤭(*≧ω≦)🤭
63:
タピオカウーマンでは?
2019年12月18日 20:12
返信
タピオカウーマンでは?