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【おでん】コンビニおでんの販売を中止、縮小する動き。「売れ残りのおでん廃棄に心を痛ませておりました」


1: 2019/10/30(水) 09:31:20.63 ID:W/mGB5+09
コンビニの「セブン―イレブン」の店舗を中心にレジ横でのおでん販売を中止、縮小する動きが広がっている。

つゆに長時間浸すおでんは販売できる時間が短く、清掃や補充にも手間がかかる。廃棄費用の大半が店舗負担で利益が出にくく、従業員の人手不足も相まって売る側からは敬遠されているのが実情だ。東京都内のあるセブンの店舗では、今年からおでん販売の中止を決め、1枚の張り紙を掲示した。おでんがごみ箱に捨てられるイラストとともに「売れ残りのおでん廃棄に心を痛ませておりました」とつづられていた。

https://this.kiji.is/562007849436660833?c=39550187727945729

224: 2019/10/30(水) 10:15:40.42 ID:HoN0kZYa0
>>1
おでんつーんつーん

237: 2019/10/30(水) 10:18:34.64 ID:kratNANF0
>>1
自販機で売れよ
てか、半分のスペースは自販機でいいだろが

312: 2019/10/30(水) 10:32:02.92 ID:RIJlCWyx0
>>237
自販機に入れたとしても廃棄は変わらんやろ
おでん缶を想定してんのか?

435: 2019/10/30(水) 11:17:26.61 ID:ifoxM4l70
>>1
人手不足、深刻だねぇ

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711: 2019/10/30(水) 13:27:45.30 ID:iooGajc90
>>1
オフィス街とかある程度大型で客も店員も多いとこじゃないときついよなあ

6: 2019/10/30(水) 09:33:46.27 ID:f5jfAuKs0
もうアレもコレもおしまいだ

16: 2019/10/30(水) 09:37:33.17 ID:gqxTCbnG0
先ずはフタしろって。ホコリとか入るやろ。

31: 2019/10/30(水) 09:41:30.11 ID:/VtQuCT10
>>16
コンビニでバイトしていたことがあるが、小さい虫とかがけっこう入ったりするんだよ
かといってどうすることもできないジレンマはあったな
まじで不衛生、気をつけて下さい

21: 2019/10/30(水) 09:39:50.90 ID:vcTmMsaA0
家で作るとか居酒屋で食べるほうがおいしい。

625: 2019/10/30(水) 12:38:02.79 ID:GVTSc8hw0
>>21
卵はレンチンするの難しいんだよね
缶詰を湯煎する方式がいいと思う

34: 2019/10/30(水) 09:42:08.62 ID:7toPc/Qp0
レジで自分の前の人がおでんを頼み始めるとすげーがっかりする

54: 2019/10/30(水) 09:44:54.56 ID:+f7HdL+D0
煮詰まったニオイで店が臭くて入る時憂鬱

55: 2019/10/30(水) 09:45:10.77 ID:77NAEmuM0
虫が沈んでそうってのはある

63: 2019/10/30(水) 09:46:43.86 ID:gqxTCbnG0
奥に置いてレジで注文受けたら店員が取ってくるようにしたらまだ良いんじゃない

67: 2019/10/30(水) 09:47:19.19 ID:ylELAvhk0
コンビニおでんはツユが汚いというイメージが広まりすぎだな
売り方見直す時期だろ

83: 2019/10/30(水) 09:49:51.20 ID:+/Qe6t+x0
かんたんに廃棄できるようにして交換していけばいい
利益にならないならやめるのも一つの考え方

94: 2019/10/30(水) 09:52:03.47 ID:WlX6BGDA0
あれも無くなりこれも無くなり
気がついたらコンビニそのものが
無くなってしまったってオチ

97: 2019/10/30(水) 09:52:34.00 ID:PphkvaQ50
>>94
そもそも今の半分で十分だよ

102: 2019/10/30(水) 09:53:26.56 ID:Q744axqi0
>>94
ていうか仕事増やしすぎてオーナーがやる気がなくなってきている気がw
コンビニが普及し始めた頃はスナックフードってフラッペとフランクフルトくらいしかなかったw

104: 2019/10/30(水) 09:53:48.15 ID:XOfzArqX0
お惣菜みたいに真空パックにしておけば?

116: 2019/10/30(水) 09:55:52.98 ID:OqQkqS1Q0
人もいないのにやることだけがどんどん増えていく
そんな状態で外人におでん仕込んだり無理だろ

120: 2019/10/30(水) 09:56:37.04 ID:kTZIoz2m0
おでんは利益出してるもんだと思ってたら違うのか

139: 2019/10/30(水) 09:59:37.55 ID:xQUAhNgv0
>>120
昔は自分達で材料買って使えた時は
儲かったらしい
コンビニが用意した材料買うようになってからは余りおいしくは無いらしい

125: 2019/10/30(水) 09:56:54.03 ID:GCoA1ahj0
レトルトのおでんの種類を充実させてくれればいいんだがな

127: 2019/10/30(水) 09:57:26.23 ID:KdoHXsIt0
DQNの後ろには並ばない様にしてる。

142: 2019/10/30(水) 09:59:43.05 ID:6IZ1kwM00
昔は目新しかったけどブームは去ったということだろ
1人分買えて便利なのか高齢者はよく買ってたな

158: 2019/10/30(水) 10:02:30.41 ID:ZaU8pVqp0
おでん放置が汚いとかいうなら
自分でとるタイプのお惣菜とかパンとか全部だめだろ

196: 2019/10/30(水) 10:08:29.92 ID:mm+fJDXB0
>>158
パンはやばいぞ
ガキが全部ツンツンしてるのを見たことがある。

223: 2019/10/30(水) 10:15:39.77 ID:rkR0JHUg0
衛生的に汚そうで買ったことがない

199: 2019/10/30(水) 10:09:06.14 ID:+zbrMAC40
ツンツンがトドメを刺したな
あれみて 食いたいとは思わんやろ

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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1572395480/