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全国の和牛業界に激震、最先端技術で作られた最強遺伝子を持つ「しほろ牛」が北海道から襲来


1: 2019/10/21(月) 10:26:06.18 ID:ZvBABDIb0 BE:422186189-PLT(12015)
「第20回しほろ収穫祭」(実行委主催)が20日午前10時から、士幌町農村運動公園特設会場で開かれた。

町内外から約1万人(主催者発表)が詰め掛け、士幌の秋の味覚を心ゆくまで味わった。「しほろ牛」ロースをその場で焼いてカットしたステーキには、販売開始前から約600人の列ができ、用意した400キロが1時間半で完売。恒例のジャンボ鍋では、ジャガイモやニンジンなどほぼ士幌産の食材をふんだんに使った1000人分の豚汁と、1200人分の汁粉が提供された。ステージでは、士幌バトンメイツによるバトン演舞、農産物や牛乳の重量を当てるゲーム、特産品の当たるビンゴゲームで盛り上がった。帯広から家族10人で訪れた佐藤隆也さん(44)は「収穫祭には毎年来ている。肉や汁粉、うどんなど今年も旬のものを一通り食べていきます」と話していた。

http://www.hokkaido-nl.jp/article/14189

12: 2019/10/21(月) 10:32:13.63 ID:DMpAEmg40
>>1
牛さん 命をありがとう(/ _ ; )

2: 2019/10/21(月) 10:27:20.59 ID:w/TM6pCL0
これはカウ

3: 2019/10/21(月) 10:28:00.69 ID:KT+HcyyQ0
でもお高いんd

7: 2019/10/21(月) 10:29:39.40 ID:lfzpN5SE0
遺伝子組み換えでない

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13: 2019/10/21(月) 10:34:12.31 ID:fN76AdEV0
後の韓牛か

17: 2019/10/21(月) 10:35:55.43 ID:CfcBmCgU0
道産子の牛は不味い

31: 2019/10/21(月) 10:58:53.35 ID:QhM9lsJl0
>>17
松阪牛とかブランド物でも、飼育だけで素牛は余所から仕入てるから道産子もおるで

22: 2019/10/21(月) 10:42:31.20 ID:/z7sjnp50
白老牛派です

20: 2019/10/21(月) 10:41:28.50 ID:QhM9lsJl0
ん?ホルスタインだから安いけどそれなりに美味いから和牛がピンチってこと?

24: 2019/10/21(月) 10:50:04.01 ID:TWTmfPJj0
赤身が美味い和牛を食わせてくれ
脂はもういいわ

27: 2019/10/21(月) 10:53:08.93 ID:LbRr091o0
>>24
ほんそれ
柔らかい赤身がいい

29: 2019/10/21(月) 10:58:22.61 ID:wVEjAV6i0
>>24
阿蘇と高知で育てられてる赤牛って和牛の赤身がめっちゃ美味しい

47: 2019/10/21(月) 12:09:21.76 ID:QKfqoC490
>>24
シャトーブリアンなら脂ないし軟らかいし
量食えないんだから良いとこ食べれ

30: 2019/10/21(月) 10:58:38.54 ID:noAMX5oj0
肉牛は北海道はあまり競争力無いよな

34: 2019/10/21(月) 11:06:02.22 ID:QhM9lsJl0
>>30
道産だと乳牛が多すぎてそっちのイメージになっちゃうね
和牛もいるけどブランドいまいち弱くて道外のブランドに仔牛で出荷したり

53: 2019/10/21(月) 12:43:15.79 ID:JVaDIxiZ0
>>34
地元の北海道民がそもそも牛肉を食わないからねえ

54: 2019/10/21(月) 12:50:11.37 ID:QhM9lsJl0
>>53
確かに
同じ安い肉でも乳牛より豚の方が美味しいからね
流石に和牛は別格だけども

36: 2019/10/21(月) 11:13:21.50 ID:fj1TayeU0
むしろなんで今まで北海道で和牛力入れてやってなかったの?

38: 2019/10/21(月) 11:18:25.06 ID:aTDSDigP0
>>36
松坂とかブランド牛の仔牛は北海道産
北海道から連れてきて全国で和牛として育ててるの知らんの?

51: 2019/10/21(月) 12:28:43.37 ID:1JFXaS3r0
>>38
辛子明太子の明太子とかも?材料は北海道産で、内地ブランドのために利用されてる北海道食材てイメージあるわ

41: 2019/10/21(月) 11:52:03.46 ID:5v2KvdUK0
>>36
酪農だもん

37: 2019/10/21(月) 11:14:23.09 ID:7edLpfKz0
和牛ならやっぱり鹿児島、宮崎が強いよね

42: 2019/10/21(月) 12:00:00.01 ID:ngXR5xd50
まさか海を渡ってきたというのか?

43: 2019/10/21(月) 12:03:36.19 ID:FxVDGK5t0
遺伝子組み換え牛
怖いです

55: 2019/10/21(月) 13:10:38.91 ID:TXT5i5Ll0
全身ヒレ肉みたいな牛頼む

26: 2019/10/21(月) 10:52:45.55 ID:ZyqvyYDp0
最強の遺伝子って時点でなんかもう敗北フラグ

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引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1571621166/