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【中国】日本の料理、言われているほど健康的ではない
1: 2019/09/29(日) 10:46:45.31 ID:EbeOhgQe9
中国のポータルサイト・百度に25日、健康的だと言われている日本料理が実は「思っているほど健康ではない」とする文章が掲載された。
文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。 そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。
http://news.searchina.net/id/1682970?page=1
文章はまず、日本料理は確かに健康的であるとし、脂肪が少なく不飽和脂肪酸を多く含んだ魚の料理が日本人にとって主な動物性たんぱく源であると紹介した。その最たる例は刺身や寿司だとする一方で、これらの料理は高価であるため日本人が日常的に食べているわけではないとした。 そして、日本でこよなく愛されている大衆的な日本の料理は天ぷらやとんかつであると説明。天ぷらやとんかつはいずれも「高温の油で揚げる」調理法が採用されているために、油脂や糖分が多くカロリーが高いのだと伝えた。また、日本独特の調味料で大豆を使って作った醤油や味噌は日本の料理に欠かせない一方、塩分を非常に多く含んでいることから、摂取しすぎると脳卒中のリスクが高まると紹介している。
http://news.searchina.net/id/1682970?page=1
38: 2019/09/29(日) 10:53:23.33 ID:ow7LvB8u0
>>1
日本食の塩分過多は仕方ねえよ。高温多湿で保存性の観点もあるし。
日本食の塩分過多は仕方ねえよ。高温多湿で保存性の観点もあるし。
57: 2019/09/29(日) 10:55:57.10 ID:YGNR1Vut0
>>1
別に食べたくなきゃ食べなきゃいいたろ
別に食べたくなきゃ食べなきゃいいたろ
31: 2019/09/29(日) 10:52:06.81 ID:qvPA+CV+0
外食なんて中国産の食材使いまくりだもんな
13: 2019/09/29(日) 10:49:39.48 ID:x8FtzcMI0
バレたか
でも完全健康食な料理なんてうまくないでしょ?
でも完全健康食な料理なんてうまくないでしょ?
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36: 2019/09/29(日) 10:53:07.38 ID:VGvzmMjE0
ラーメンやカレーライスは
健康的とはいえんよな
健康的とはいえんよな
43: 2019/09/29(日) 10:54:03.54 ID:aFNDUgXV0
>>36
糖分と脂肪だらけだからな
糖分と脂肪だらけだからな
85: 2019/09/29(日) 10:59:28.63 ID:3TZWuXP+0
健康的な日本料理は有るだろうけどそれ食べてる人は多くないだろう
92: 2019/09/29(日) 11:00:14.78 ID:WXln+dxw0
じゃぁ健康的な食事にすれば、日本人の平均寿命はもっと伸びると言う~!!!!!!!
132: 2019/09/29(日) 11:03:57.95 ID:GTu9eT9V0
減塩醤油減塩味噌使えばいいだろ
162: 2019/09/29(日) 11:06:39.82 ID:ow7LvB8u0
>>132
出汁をしっかり取って普通の調味料を少な目に使う。あとゆっくり食べる。
出汁をしっかり取って普通の調味料を少な目に使う。あとゆっくり食べる。
222: 2019/09/29(日) 11:12:28.42 ID:3gpRepqW0
料理単体で語る意味が分からん
重要なのは食生活だろうよ
こんなのはとっくに書き込まれてると思うけどさ
重要なのは食生活だろうよ
こんなのはとっくに書き込まれてると思うけどさ
244: 2019/09/29(日) 11:14:27.68 ID:TtPwb+p00
日本では中華料理が健康的だと言われてたのに
292: 2019/09/29(日) 11:20:12.73 ID:nU6r2qgP0
俺の見る中国人はみんな細いけどね、健康的じゃん、あと中国のご飯味薄いらしいし
338: 2019/09/29(日) 11:24:58.92 ID:C0/YkZoW0
中華料理も言われているほど油摂取量が多くないんだよな
皿に残すから
皿に残すから
344: 2019/09/29(日) 11:25:39.64 ID:EsdVZnvj0
>>338
あれはコーティングだからな
食材に水を吸わせないための
あれはコーティングだからな
食材に水を吸わせないための
383: 2019/09/29(日) 11:29:43.67 ID:RCOM8QWy0
そもそもどこの国の料理も「健康的で美味い」ってあらへんやろ
美味い物のは不健康って昔から言うだろ
美味い物のは不健康って昔から言うだろ
412: 2019/09/29(日) 11:31:25.83 ID:Mqrap4MX0
>>383
中国人の考える日本食はごちそうの日本食
普段は地味な食材を食べるのは常識
中国人の考える日本食はごちそうの日本食
普段は地味な食材を食べるのは常識
423: 2019/09/29(日) 11:32:17.48 ID:dKzaNi2G0
日本人は食べる量が少ないんだよ
中国人もアメリカ人も貪るように大量に食うから
何食っても不健康になる
中国人もアメリカ人も貪るように大量に食うから
何食っても不健康になる
458: 2019/09/29(日) 11:34:59.61 ID:CVtJyrrL0
和食と日本料理を混在している人って多いね
和食といわれるトンカツは、日本料理にはない
和食といわれるトンカツは、日本料理にはない
463: 2019/09/29(日) 11:35:22.84 ID:aXnxXpuH0
和菓子もあんな砂糖たくさん入れたら誰が作ってもおいしくはなるわな
487: 2019/09/29(日) 11:37:28.03 ID:rIujxfGE0
>>463
たくさんの砂糖が入った和菓子はまずいと感じる奴も増えてる
たくさんの砂糖が入った和菓子はまずいと感じる奴も増えてる
506: 2019/09/29(日) 11:38:49.98 ID:ZtVQGGkh0
>>487
まずい砂糖が通用しなくなったと理解すべき。
まずい砂糖が通用しなくなったと理解すべき。
539: 2019/09/29(日) 11:42:36.16 ID:kH1jJWXP0
豆腐が健康的なのは確かだな
欧米で売ってるのは炒める前提で島豆腐みたいに水分が少ないものらしい
欧米で売ってるのは炒める前提で島豆腐みたいに水分が少ないものらしい
549: 2019/09/29(日) 11:43:41.46 ID:oaJy3uj70
今はカロリーより糖質重視だから
566: 2019/09/29(日) 11:45:03.78 ID:b/zkNin00
日本の食べ物は塩分が多いし味も濃い
595: 2019/09/29(日) 11:47:48.59 ID:igYOE1rO0
>>566
塩分悪説に異論があるけどな
塩分悪説に異論があるけどな
592: 2019/09/29(日) 11:47:42.35 ID:i8/jZ0rv0
タピオカミルクティーのレギュラーと牛丼並盛が同カロリーってこれマメな
619: 2019/09/29(日) 11:50:21.27 ID:PFwecl8T0
食べるだけで健康なんて魔法じゃあるまいし
661: 2019/09/29(日) 11:54:10.78 ID:rIujxfGE0
>>619
しかし「食べる」のがいちばんの基礎部分
生物の基本
それを「食べるだけ」って限定するところが論点すり替え
しかし「食べる」のがいちばんの基礎部分
生物の基本
それを「食べるだけ」って限定するところが論点すり替え
204: 2019/09/29(日) 11:10:25.69 ID:6CZPjbQc0
言われている程度には健康的な気がするけどな
基本的には外で長時間働いていた時代の食事だしな
豆類を多くとるのもタンパク質を摂るためだろうし
基本的には外で長時間働いていた時代の食事だしな
豆類を多くとるのもタンパク質を摂るためだろうし
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1:
🍅敵は💀🇰🇷韓.国.🇰🇷🇰🇵🐒🐒💀🍅
2019年09月30日 19:45
返信
🍅竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🤭(*≧ω≦)🤭🐈😻
🍅横田めぐみ他、拉致被害者は必ず救出する。🤭(*≧ω≦)🤭🐈😻
💀韓.国・北.朝.鮮💀南北両.鮮💀韓.国.人・朝.鮮.人(帰化・シンパ含む。🤭)💀は🎌日本🎌日本人🎌の『敵』🤭(*≧ω≦)🤭🐈😻
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 19:53
返信
地球規模で一括りにした基準がおかしい
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 19:58
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 19:58
返信
今度は勝手にそうでもないとか言い出して
何がしたいのか意味わかんね
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:00
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:00
返信
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:00
返信
味付け自体は塩も砂糖も結構使う
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:01
返信
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:01
返信
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:01
返信
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:01
返信
中国行くとどこでもアホ程料理持ってきやがる。
中華料理が不健康とは言わんがあの量は体に毒だろう。
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:02
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:02
返信
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:03
返信
ロンハーとかいう弱い者いじめ番組
スタッフの性格の悪さが滲み出てる
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:03
返信
宮下草薙 くそつまらない 引退しろ
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:04
返信
有吉弘行はパワハラおじさん
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:04
返信
塩も砂糖も結構使うのは外食の料理であって
家庭で作るときはそこまで多量に使わんぞ
そういう認識が増えてるから味覚おかしいやつが増えてると感じるんだよ
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:04
返信
おぎやはぎのファンなんてこの世に存在しない
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:04
返信
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:05
返信
国内では各種栄養成分に偏りがあるって昔から言われてた。
あと、塩分が目の敵にされてるけど、同時に塩分排出する成分も同時にとってたんだよね。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:05
返信
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:05
返信
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:05
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:06
返信
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:06
返信
澤部の嫁 海に沈めたい
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:06
返信
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:06
返信
炭水化物依存度の高さ、加工食品や添加物の多さ
野菜やたんぱく質の摂取量の少なさの3点
中国や台湾は医食同源の考え方があるから日本よりバランスいいよ
今の食生活だと健康寿命は下がっていくだろう
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:07
返信
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:07
返信
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:07
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:07
返信
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:08
返信
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:08
返信
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:08
返信
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:08
返信
いうほど砂糖漬けか? 落雁くらいじゃねーの?
つーか、海外のデザートの方がよほど重いわ
今、血糖値爆上げしてるんだろうな~って変な汗出てきて
勿体無いと思いつつデザート残してしまうこと多い
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:09
返信
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:09
返信
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:09
返信
ι(`ロ´)ノ(≧ω≦*)
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:10
返信
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:10
返信
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:11
返信
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:11
返信
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:11
返信
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:11
返信
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:12
返信
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:12
返信
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:13
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:26
返信
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:27
返信
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:27
返信
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:27
返信
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:29
返信
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:32
返信
和食と日本人が日々食べてる日本料理を分けた方が良い。
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:32
返信
添加物のない中華料理なんざ中国で食ったこと無いけどな。
食用油もいろいろ怪しい。だが気にしていたら飢え死にするので構わず食う。
医食同源言うがこだわるのは健康オタクだけ。今時の漢方は中国でも高い。
一般労働者の飯は塩辛く、飯はおひつか皿に山盛りで持ってくる。
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:34
返信
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:42
返信
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:43
返信
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:44
返信
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:47
返信
塩を敵視してるから老後や若年でもボケたりすんだよ
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:47
返信
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:51
返信
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:53
返信
ええやん!尾の身奢ってくれ!
63:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:53
返信
んで病院行って点滴されて医者の高説聞かされてほえーとか言ってるアホにはなるなよ
血管に直接ぶち込む点滴の成分ぐらい調べようぜ
64:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 20:56
返信
65:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:07
返信
日本は玄米に米に味噌汁納豆、漬物、魚、野菜は根菜中心という合理的な食生活がとっくに確立しとる
で、食の多様化()というか 食 品 産 業 が産んだのが肥満と糖尿病
で、糖尿病の原因が米をはじめ炭水化物とかいう論調がさらに病人を増やすというね
66:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:21
返信
中国人は毎日炒飯とか回鍋肉とか東坡肉とか食ってんのか?
67:
そもそも論🤗😀
2019年09月30日 21:25
返信
『精進料理』の歴史と伝統はどう考えても中国の方が🎌日本🎌より古い。
🎌日本🎌の『精進料理』は鎌倉時代から始まったが、これは元を辿れば鎌倉仏教の留学僧が中国から持ち帰ったものである。中国だと『宋』の時代
日本料理に不満があるなら中国伝統の『精進料理』でも食べれば良い。🤭(*≧ω≦)🤭
68:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:28
返信
んーまあでも日本で外食すると塩分取り過ぎますよ。
本コメさんの、出汁をしっかり取って普通の調味料を少な目に使う。あとゆっくり食べる。
日本人の方はこれ是非しばらく続けてみて下さい。潰れてた味蕾が活性化されて食べ物美味しくなりますよ。たまに欲しい時には我慢せずに塩分取れば良きです。
69:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:28
返信
70:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:30
返信
塩分補給で塩飴舐めるのがいる。
日本食が辛いとか不健康とか言ってるやつはそんな程度だ。
71:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:44
返信
72:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 21:57
返信
73:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 22:28
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74:
反日日本人売国奴は消えろ
2019年09月30日 22:43
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ゴッドシンライ@カードキャプターさくら推し(@godon_ned88) ふかつ 24歳←この反日日本人売国奴が地球上から消えますように
75:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 22:54
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安全な食材を使えばたぶん中国料理の方が健康的だと最近気付いた
だてに4千年の歴史じゃねーなと思ったよ
油を使うことは悪いことじゃなかったんだ 中国の底力はあなどれねーw
76:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 23:18
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つまりチャイニーズは毎日油こってりの中華料理を食べているからすぐ死ぬな。明日死ぬな笑
77:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月30日 23:40
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78:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 00:04
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地溝油使ってる中国人が何日本の天ぷらにケチつけてんの
下水に流れた油集めて食用油にするんだぞ、おぞましくて食えるか
79:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 00:17
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呼び捨て止めろ
80:
健康になるコツ
2019年10月01日 00:23
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何事もホドホドにしておく。
食事で言えばバランスよく。腹八分目
肉・魚・野菜・果物、バランスよく食べて、適度な運動と規則正しい生活、ストレスを溜め過ぎない。🤭(*≧ω≦)🤭🐈😻
81:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 03:18
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日本食は発酵食品と香辛料をあまり使わないってところがいいんだと思う
刺激の強い唐辛子系の食材は身体に毒だよ
82:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 07:37
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83:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 08:08
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結局、昔から食ってる自国の料理が一番あってるんだよ
84:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 09:05
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トンカツだの刺身だの寿司だのすき焼きだのは公家様の食いもんだべ
85:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年10月01日 12:53
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86:
ありがとさ~ん🙇
2020年05月05日 17:21
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ありがとさ~ん🙇