cooking_kome_togu

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米このくらいで炊いてるけど「ありえない」と言われた
1: 2019/09/17(火) 16:38:52.196 ID:Y4s2itu10
ありえるだろ
no title

2: 2019/09/17(火) 16:39:16.745 ID:+JQGwwwd0
ありえない

4: 2019/09/17(火) 16:39:34.796 ID:I4bu8YDl0
いやアリエールでしょ

12: 2019/09/17(火) 16:40:34.789 ID:IzowPcEEa
>>2->>4
好き

59: 2019/09/17(火) 17:25:45.162 ID:0NMFAPESr
>>2->>4が逸品過ぎて画像が頭に入ってこない

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6: 2019/09/17(火) 16:39:50.359 ID:fWLwRGwe0
まじかお前

7: 2019/09/17(火) 16:39:53.450 ID:OfSW7LEz0
なにこれカルピスでも入れてんの?

8: 2019/09/17(火) 16:39:57.353 ID:/WAV/GgXM
牛乳で炊いてるのかよ

9: 2019/09/17(火) 16:39:57.500 ID:IW1je8TCd
ミルク色の異次元

10: 2019/09/17(火) 16:40:21.088 ID:KjY7djdta
4合か

13: 2019/09/17(火) 16:40:45.159 ID:YdZm8Nx90
冷凍するのか?
1合でも多いが

15: 2019/09/17(火) 16:40:51.279 ID:rvTNJTbyp
んんwwwwwありえませんなwwwww

16: 2019/09/17(火) 16:41:06.514 ID:ETYYcdvwK
(´・ω・`)透明になるくらいは研ぎなさいよ

17: 2019/09/17(火) 16:41:18.974 ID:/ft/A4Jc0
俺は透き通るまで洗う

18: 2019/09/17(火) 16:41:24.566 ID:coBHShSI0
無洗米じゃないならしっかり洗えよ・・・とは思うが人それぞれだし・・・

22: 2019/09/17(火) 16:42:27.964 ID:UbZKWpE50
ずいぶん白いな

24: 2019/09/17(火) 16:44:00.934 ID:BHqsSGXnd
そう習ったのと濁ってるのが何となく気になるからという理由だけで今までしっかり洗ってきたけど
ぶっちゃけ多分そんな洗わなくても味とか匂いとか変わんないよな

25: 2019/09/17(火) 16:45:31.214 ID:DRW9C/p+a
味とかじゃなくて体に悪いだろ

26: 2019/09/17(火) 16:45:31.448 ID:BAKXlLnB0
米カスが付くから(´・ω・`)

28: 2019/09/17(火) 16:47:51.104 ID:Q/z0RDKgK
米のソムリエみたいなひとはあまり洗うなというね

29: 2019/09/17(火) 16:48:34.745 ID:g8o3EXWba
普通水が透明に変わるまで洗うやろ

33: 2019/09/17(火) 16:50:44.421 ID:vLSH2kU9d
昔と違って精米の時点で米糠とかかなり落とせるから
白く濁ってるのは白米の成分が大半なのでそこまで研がなくても良いらしい

37: 2019/09/17(火) 16:51:24.770 ID:JQag1+VYa
>>33
これ

34: 2019/09/17(火) 16:50:47.904 ID:ouRPlnhha
こんなん好みだ
美味しく食べれてるならそれでいい

35: 2019/09/17(火) 16:51:07.588 ID:QMywWiPUa
20回優しく磨いで3回すすぐを2セットでOK

36: 2019/09/17(火) 16:51:19.365 ID:ic5+oE5ha
ゴミやなんか入ってないかざっと見ながら少し濯ぐ程度だと米農家の義母は言ってたから変えた

45: 2019/09/17(火) 17:02:04.493 ID:gN2GUtkPr
そんなことよりおいしい水で炊く
こっちの方がはるかに味が変わる

46: 2019/09/17(火) 17:02:33.640 ID:bUZmt7coa
硬水と軟水で結構変わるよな

50: 2019/09/17(火) 17:05:46.186 ID:yi9WmixB0
米と同じ産地の水で炊いた方がうまい

51: 2019/09/17(火) 17:06:28.995 ID:Q9OPr52nd
育った水と同じ水で炊くと美味いと聞いた

60: 2019/09/17(火) 17:25:58.802 ID:dW66T22B0
いまは精米技術がしっかりしてるから
無洗米じゃなくても軽く研ぐくらいの方がいいと
ためしてガッテンで見たぜ?

38: 2019/09/17(火) 16:52:04.147 ID:p7g126kP0
今の米はこのくらいでいいらしいぞ

引用元:http://hebi.5ch.net/test/read.cgi/news4vip/1568705932/


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