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【英国】食事はフライドポテトやパンばかり…偏食の10代少年が失明


1: 2019/09/04(水) 12:02:53.90 ID:LQQpZo439
小学生の頃からフライドポテトや白パンばかり食べ続けてきた10代の少年が失明したという症例を、英ブリストル大学の研究チームが発表した。極端な偏食が失明につながったとみて、偏った食生活に警鐘を鳴らしている。

この症例は2日の医学誌に発表された。医師によると、少年は小学生の時からフィッシュ&チップス店のフライドポテトとプリングルズのポテトチップス、白パン、ハム、ソーセージしか食べていなかったと話しているという。疲労感を訴えて初めて医師を受診したのは14歳の時だった。診察の結果、ビタミンB12不足と貧血の症状があることが判明。医師はビタミンB12を投与して、食生活についてアドバイスした。

1年後には聴覚障害や視覚障害の兆候が表れたが、医師にも原因は分からなかった。視覚障害は悪化を続け、17歳までには失明状態になった。医師はビタミンB12の欠乏と銅およびセレンの不足、亜鉛過多、ビタミンDと骨密度の低下が原因と判断したが、この時点で視覚障害は回復不可能な段階に入っていた。この症例について調べたブリストル医科大学とブリストル眼科病院の研究チームは、栄養障害によって視神経が機能不全に陥る視神経症と診断している。途上国では貧困や戦争、干ばつなどに起因する栄養不良がこうした症状につながることがある。しかし先進国では偏った食生活による視神経症の症例は極めて稀だという。この症状は早期に治療すれば回復は可能だが、何もしなければ失明につながる。

今回の症例では、偏った食生活とミネラル不足が失明の原因になったと研究チームは指摘。今後はジャンクフードの消費に起因する視神経症が増える可能性もあると予想している。また、ヴィーガン食(完全菜食主義者向けの食事メニュー)についても、欠乏症を避けるためにビタミンB12のサプリメントを服用するよう促した。この症例報告について、栄養学を専門とする英キングス・カレッジ・ロンドンのトム・サンダース教授は、食習慣の報告が患者本人の記憶のみに基づいていることや、遺伝性の疾患や環境に起因する問題が考慮されていないことを理由に、批判的な見方を示している。今回の研究にはかかわっていない英インペリアル・カレッジ・ロンドンのギャリー・フロスト教授は、「極めて極端な事例ではあるが、幅広い多様な食事をとることの大切さが改めて示された」と指摘した。

9/4(水) 11:46
CNN.co.jp
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190904-35142174-cnn-int
https://lpt.c.yimg.jp/amd/20190904-35142174-cnn-000-view.jpg

28: 2019/09/04(水) 12:10:03.80 ID:bm6vGeFC0
>>1
納豆、味噌汁、サンマ、麦飯なら
超健康体になるのに

和食最高

203: 2019/09/04(水) 12:35:42.19 ID:mrwkvaR9O
>>1
好きなものたくさん食べたんだろ
良かったなー

292: 2019/09/04(水) 12:49:53.88 ID:qwbfNGBk0
>>1
偏食の人間がたまたま失明しただけ。

568: 2019/09/04(水) 13:38:44.85 ID:6di9NQuz0
>>1
英国の病院には栄養指導してくれる人がいないの?

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8: 2019/09/04(水) 12:05:19.40 ID:KAWfkxb40
イギリスでもこんなアホなこという奴おるんやな

26: 2019/09/04(水) 12:09:36.87 ID:910kio9a0
親は何してたんだよ
親の責任でもあるだろこれ

47: 2019/09/04(水) 12:14:54.72 ID:1eMrkxDt0
イギリスだとあまりにも飯がまずいので、ジャンクフードがあまりに旨く感じてやめられなかったのか…

49: 2019/09/04(水) 12:15:11.19 ID:9b8PgKnh0
和食が良いよ
米は保存も出来るし

81: 2019/09/04(水) 12:20:35.47 ID:bOfa5qFj0
極端な偏食家ってはっきり言って気持ち悪い
忙しい・マイブーム等で一時的、たまーに会う間柄なら問題ないが
なんであんなに気持ち悪く感じるのかもよく分からない

104: 2019/09/04(水) 12:24:48.13 ID:vDcqefZH0
同じものばかり食ってりゃ体が最適化しそうな気もするけどな

122: 2019/09/04(水) 12:26:48.64 ID:5no3OxjD0
旅行の時とか外食ばかりで栄養バランスが偏ってると、野菜を食いたくなる
体が野菜を欲する感じ
偏った食事をしてる人はそういう感覚にならないのかな?

147: 2019/09/04(水) 12:29:32.36 ID:OENRLXGH0
俺も野菜を食ってない。健康診断で見事に栄養失調と書かれた。
けど野菜なんて虫の食うもんだろ?

178: 2019/09/04(水) 12:33:23.72 ID:PAF4pXJ40
>>147
草食動物も食うで
肉食動物がビタミンに飢えないのは、
その草食動物の内臓を食べるから

161: 2019/09/04(水) 12:31:20.92 ID:SEmOMBLu0
こんな生活してる人たくさんいるんじゃないかな。せめて1日1回野菜ジュースでも飲んだ方がいいかもね

171: 2019/09/04(水) 12:32:34.10 ID:42PrLWC00
>>161
サプリメントで、ビタミン・ミネラルを補充すれば解決
反サプリメント宗教の人だと、頑張れとか言えないが

181: 2019/09/04(水) 12:33:51.72 ID:JzzS10We0
肉食っててもダメなんだなあ

238: 2019/09/04(水) 12:41:00.17 ID:yiDikvOw0
野菜食えってこと?
それか牛や蛇の生き血かな

182: 2019/09/04(水) 12:33:54.21 ID:HajKlZWQ0
ほぼ同じ偏食の同級生いるけど元気に暮らしてるぞ
毎日ふりかけご飯だけ食ってた先輩は突然ぶっ倒れたが

295: 2019/09/04(水) 12:50:25.29 ID:l8vlGVtJ0
バカは死ぬまで治らないが否定されたな
流石に失明すりゃ理解するだろ

322: 2019/09/04(水) 12:54:59.99 ID:R5T6ToN10
イギリス人って遺伝子的に食に喜びや探求を見出さないんじゃね

336: 2019/09/04(水) 12:56:22.38 ID:dU4xyEJo0
肝臓はストレスでかなり悪くなる

363: 2019/09/04(水) 13:00:55.77 ID:B5qVYBpH0
ヨーロッパ人てチーズとパンだけで生きてるイメージしてなんだが

380: 2019/09/04(水) 13:03:14.81 ID:RSj/5iCc0
>>363
小麦粉とバターのスープに肉野菜ぶちこんで食べてるんじゃないかな
あとベリーとかそこら辺になってるやつジャムにしてパンに塗ってビタミン取ってたり

391: 2019/09/04(水) 13:04:30.27 ID:20tC0bII0
むしろ他の病気は大丈夫なのか?

411: 2019/09/04(水) 13:07:44.54 ID:/CNTWoSy0
偏食で失明?ないない

432: 2019/09/04(水) 13:10:55.54 ID:npmS09PC0
>>411
イギリスの学校給食が良くなかったみたい
だから、あるんじゃないか
日本の給食はバランスがとれてて美味しい

472: 2019/09/04(水) 13:17:03.39 ID:zxGhxg/Q0
偏食を続けていれば体がおかしくなるのは
しょうがないね

448: 2019/09/04(水) 13:12:36.95 ID:o4chAr2O0
イギリスのマクドはポテトが野菜じゃないんだろ

470: 2019/09/04(水) 13:16:32.05 ID:RSj/5iCc0
日本の場合吉牛の朝定食みたいの食ってりゃなんとかなる

473: 2019/09/04(水) 13:17:09.33 ID:vOzR/Oqn0
好きなものだけ食うってお前らの理想じゃん

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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1567566173/