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カツ丼「かつや」が天丼に参入、東京湾の食材にこだわった「江戸前天丼はま田」1号店オープン
1: 2019/09/03(火) 13:44:23.91 ID:5lxyHeI30 BE:422186189-PLT(12015)
「江戸前天丼はま田」は、“毎日の食事よりも、ほんの少し贅沢に。
こだわりの江戸前天丼を身近に味わっていただきたい”そんな想いから誕生したとのこと。オープンキッチンに奥行きのある広めのカウンター席では、揚げたての天ぷらを丼に仕上げていくライブ感を楽しむことができ、グループでくつろげるテーブル席も用意されています。
看板商品の江戸前天丼は、東京湾でとれた新鮮な魚介に、卵で衣をつけ、ごま油でこんがりと揚げた天ぷらを、店内でかまど炊きの白米に盛り付けてられ、丼から溢れんばかりの天ぷらを、店内仕込みの特製タレで仕上げられます。
https://netatopi.jp/img/ntp/docs/1203/111/5_s.jpg
https://netatopi.jp/article/1203111.html
こだわりの江戸前天丼を身近に味わっていただきたい”そんな想いから誕生したとのこと。オープンキッチンに奥行きのある広めのカウンター席では、揚げたての天ぷらを丼に仕上げていくライブ感を楽しむことができ、グループでくつろげるテーブル席も用意されています。
看板商品の江戸前天丼は、東京湾でとれた新鮮な魚介に、卵で衣をつけ、ごま油でこんがりと揚げた天ぷらを、店内でかまど炊きの白米に盛り付けてられ、丼から溢れんばかりの天ぷらを、店内仕込みの特製タレで仕上げられます。
https://netatopi.jp/img/ntp/docs/1203/111/5_s.jpg
https://netatopi.jp/article/1203111.html
12: 2019/09/03(火) 13:46:21.12 ID:U3Usr+Eq0
>東京湾の食材にこだわった
いやいやいやいや、なんでこのタイミングやねんw
いやいやいやいや、なんでこのタイミングやねんw
17: 2019/09/03(火) 13:46:56.07 ID:zSPOOgTO0
時期が悪すぎるな
25: 2019/09/03(火) 13:47:52.73 ID:LuplFX8f0
素手で触んなや
26: 2019/09/03(火) 13:47:54.01 ID:Paj60DNC0
これは江戸前アピールの時期が悪かったな…
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28: 2019/09/03(火) 13:48:07.47 ID:zrj9gH4b0
盛り付けが立体的で茶色い泡みたいだね
29: 2019/09/03(火) 13:48:13.20 ID:Xh48Rji10
価格帯がかつやの倍じゃねえか
てんやに対抗してくれよ
てんやに対抗してくれよ
38: 2019/09/03(火) 13:49:24.73 ID:F8Gpc/i60
丼ものはテメーで作るに限る
39: 2019/09/03(火) 13:49:29.78 ID:yZsJBLTy0
かつやと同じ会社がやってる唐揚げ屋の「からやま」は正直、かつやより美味い
55: 2019/09/03(火) 13:52:59.51 ID:+kPNeGG60
>>39
でも、あそこ唐揚げ手掴みで唐揚げ皿に乗せるんだよね
微妙
でも、あそこ唐揚げ手掴みで唐揚げ皿に乗せるんだよね
微妙
51: 2019/09/03(火) 13:52:23.14 ID:Qg0gM2HE0
かつやの油臭いから無理
52: 2019/09/03(火) 13:52:43.25 ID:hJjGQq1c0
てんやと競合しない道選んだのね
73: 2019/09/03(火) 13:56:41.64 ID:bx1WouyY0
ここで方向転換できないのが日本企業のあかんところだな
77: 2019/09/03(火) 13:57:07.47 ID:/tOTmZCr0
天丼は具とご飯のバランスが悪くて人気ないからやめとけ
92: 2019/09/03(火) 14:00:19.90 ID:LH43T0oS0
東京産の評判落ちて
安く入るようになったとか?
安く入るようになったとか?
97: 2019/09/03(火) 14:01:44.64 ID:0HjVfpAB0
>>92
それあると思うよ 本当に
それあると思うよ 本当に
100: 2019/09/03(火) 14:03:02.52 ID:DVifKEuQ0
中国産韓国産江戸前福島産
どれがマシだろう
どれがマシだろう
102: 2019/09/03(火) 14:04:32.93 ID:EIk1vzz+0
栄養たっぷりの海底で育ったアナゴw
108: 2019/09/03(火) 14:05:38.14 ID:oD0HM9fh0
貧乏人が来ないだけいい罠w
馬鹿な家族連れとかが入って値段見て帰りそうw
馬鹿な家族連れとかが入って値段見て帰りそうw
116: 2019/09/03(火) 14:10:19.18 ID:q1TzAyX10
江戸前っていうけど、今でも東京湾で魚取ってるの?
125: 2019/09/03(火) 14:13:15.15 ID:KPKixt/10
てんやとかつやは別会社だったのか
128: 2019/09/03(火) 14:13:57.45 ID:0MIJqeIAO
お台場の魚はうまいぞう
141: 2019/09/03(火) 14:17:36.66 ID:qUYPl5iR0
一年以上かけて準備してたから引くに引けなくなった感じだろうな
144: 2019/09/03(火) 14:17:53.68 ID:T7qiQue+0
江戸前が売り文句になんのか
むしろ食いたくなくなるが
むしろ食いたくなくなるが
152: 2019/09/03(火) 14:18:50.95 ID:LH43T0oS0
>>144
とくに穴子は地元名物あるから間に合ってるな
とくに穴子は地元名物あるから間に合ってるな
151: 2019/09/03(火) 14:18:44.74 ID:rAW+eaFO0
完全に時期が悪い
153: 2019/09/03(火) 14:19:46.23 ID:ZYPiQI4R0
結局フライヤーで揚げるんだろ
てんやと変わらん
てんやと変わらん
162: 2019/09/03(火) 14:23:47.73 ID:HuuySKO30
江戸前はもうブランドにならんと思うのよ…
212: 2019/09/03(火) 14:56:21.96 ID:bGrYg3x60
東京湾に綺麗なイメージなんか微塵もないわ
魚の産地に東京なんて書いてあったら絶対買わん
魚の産地に東京なんて書いてあったら絶対買わん
226: 2019/09/03(火) 15:05:00.26 ID:V4NzLVZw0
観光客向けの天丼みたいな盛り付けだな
213: 2019/09/03(火) 14:56:54.84 ID:w8lYO4hy0
匠の人選、もっといただろ
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永谷園のお茶漬け 不味すぎ
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宮下草薙 くそつまらない 引退しろ
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ロンハーとかいう弱い者いじめ番組
スタッフの性格の悪さが滲み出てる
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スカパーなんてジジイしか観てない
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澤部の嫁 海に沈めたい
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アホ「わぁ~美味しそう!」
ワイ「人間の💩食べて育ったおさかn」
アホ「いやあぁぁぁぁぁぁ!!!!」
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○トンキン、う○こを出す
トンキンは今日も現在に東京湾を汚してます
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2019年09月04日 22:54
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ワイくんトンスル好きそう
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2019年09月04日 23:33
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かつやだったのか…
かつや作ってくれよ…
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2019年09月04日 23:38
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価格帯が重ならなかったら大丈夫という結論になったんだろうか。
うまく行く気がしない。
55:
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2019年09月04日 23:54
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てんや、強いね。かつやの親会社は、天ぷ亭、天丼あきば、と2回も敗北してるよ。今回の挑戦は3度目。
56:
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2019年09月04日 23:58
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だいぶ前に食べた、チキンカツカレー丼ってのが美味しかったな。
57:
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2019年09月05日 01:06
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地元のかつや、かつやになる前はてんぷ亭だった。
てんぷ亭の天丼の味は微妙だったが、今回の挑戦は如何に。
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月05日 09:31
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てか揚げたてとか口の中やけどするだけやん
59:
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2019年09月05日 09:34
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60:
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2019年09月05日 14:55
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店は「はま田」だし
61:
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2019年09月05日 16:22
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62:
NEWSまとめもりー訪問者
2019年09月07日 06:06
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