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【芸能】ホリエモン、なぜ米国のラーメンが不味いのかを解説「ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってる」


1: 2019/05/12(日) 06:20:44.86 ID:pN2TNx7J9
元ライブドア社長で実業家の堀江貴文氏（４６）が１１日、自身のツイッターを更新。なぜ、米国のラーメンが不味いのかを独自解説した。

堀江氏は「なぜアメリカのラーメンは不味いのか？」と題したネットニュースを貼りつけ「まず熱いスープが苦手よね。彼らは。そこに来て無化調とかをありがたがる風潮があるからさらに味が薄くなる。ぬるくて味が薄いラーメンとか終わってるっしょ」と独自に解説していた。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190511-00000083-sph-soci
5/11(土) 14:31配信

https://techcrunchjp.files.wordpress.com/2019/05/56488543_819763781715791_7209827287577919488_n.png

117: 2019/05/12(日) 07:00:35.34 ID:urPEUzdh0
>>1
やけどしたら訴えられるからだろ

383: 2019/05/12(日) 08:27:20.20 ID:Dn4xXZkB0
>>1
熱いものをハフハフさせて食うのは日本だけって知らんのか？

5: 2019/05/12(日) 06:24:29.61 ID:FA2BoZ4Q0
濃い薄いは好みの問題だが、ぬるいのは勘弁して欲しいわな

15: 2019/05/12(日) 06:27:06.84 ID:VWGf2ijM0
日本のラーメンはしょっぱすぎる
日本人にはその自覚がないのが問題

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312: 2019/05/12(日) 08:03:36.06 ID:4MP3+zDm0
>>15
日本旅行できた中国人もそういうね
しばらくすりゃ慣れるだろうが

697: 2019/05/12(日) 10:53:54.43 ID:4KiMhGxe0
>>15
実際料理人、イタリアンや和食、フレンチのシェフなんかも言ってるね。
殆どのラーメン屋は良く味わえば分かるが、美味しいのではなく、旨味の元を入れてるだけで脳みそを勘違いさせてると

42: 2019/05/12(日) 06:36:24.70 ID:5ftVpI/y0
ぬるいのはともかく味は水の違いでダシがうまく出ないとは聞く

60: 2019/05/12(日) 06:41:33.51 ID:wA4U2I0I0
外人はフーフーできないの？

96: 2019/05/12(日) 06:53:32.96 ID:MwhWMc3tO
向こうのラーメンに品性を求めるなよ
どうせ腹減ってたんだろ？喰えただけでもよかったじゃん

111: 2019/05/12(日) 06:58:04.85 ID:K9MkahVK0
海外の人って猫舌って言われているよね。

148: 2019/05/12(日) 07:11:46.69 ID:xP1zvtSY0
アメリカ人はアメリカのラーメンの方が好きなんだろ？
だったらそれで良いじゃない
イタリア人がアメリカのピザに仰天してるけど
日本人もアメリカのピザの方が好きじゃん

214: 2019/05/12(日) 07:39:05.57 ID:ibR7nUVW0
汁や麺をすすれない族の人達は大変だよな？熱いもん苦手だから。

250: 2019/05/12(日) 07:49:17.88 ID:JtocMsut0
どこの国だろうと高級店は旨いよ
問題は庶民の味
これはアメリカは酷い

265: 2019/05/12(日) 07:53:32.98 ID:+VSzdoo80
九州男児がラーメンにうるさいのはガチ

189: 2019/05/12(日) 07:28:44.15 ID:Xt6j8nb90
日本の料理は外人からすると甘すぎか塩辛いってよく言われるな

295: 2019/05/12(日) 07:59:15.18 ID:0NumYI2w0
確かに熱いスープって意味分からんわな

うどんお店で食べるなら冷やしうどんだな

304: 2019/05/12(日) 08:01:22.09 ID:WbnDBEkp0
まぁ、アメリカのメシマズはなぁ、誰もが感じる。
(イギリスでさえ、大分よくなったのに……)

352: 2019/05/12(日) 08:16:47.07 ID:j3nmiwVe0
外国は不衛生で、卵すら生で食べられないからな

389: 2019/05/12(日) 08:29:10.55 ID:mo4xLqtk0
そもそもアメリカに料理の味期待するなよｗｗ

429: 2019/05/12(日) 08:40:23.56 ID:NIZKVdSk0
アメリカもイギリスもだけど、出汁料理の文化じゃないからな
調味料で全部やっちゃうから底の浅い料理しか無い

435: 2019/05/12(日) 08:42:32.89 ID:/XXZkTkW0
化学調味料のなにが悪いんだか
米国のFDAも安全宣言してるグルタミン酸の結晶なだけなのに
大量に使うと食あたりを起こすのは塩でも胡椒でも同じことだろうに

463: 2019/05/12(日) 08:50:09.90 ID:LdoZ8WOt0
カップ麺見ればわかるけど店のラーメンなんて塩まみれじゃねえ？ｗ

505: 2019/05/12(日) 09:02:50.35 ID:xk9j4wG00
ラーメンのテイクアウトとかもいけるからなアメリカだと
日本人には想像もつかない

536: 2019/05/12(日) 09:12:00.15 ID:unUf7vkH0
熱いものが好きとか生物学的にはマイノリティ－だからな
その辺はアメリカ人の方が正統
しかしぬるくても美味しいものを作れないアメリカ人は料理下手

560: 2019/05/12(日) 09:18:50.78 ID:2By+YIbH0
そうなん？
アメリカ食って味濃いイメージだったわ

568: 2019/05/12(日) 09:20:41.15 ID:dUqVkDit0
>>560
味付けが薄い
ってかあれが国際的に普通で日本が濃いんだろうね

588: 2019/05/12(日) 09:31:10.91 ID:6Cqk8ooN0
日本人が欧米に旅行いって飯が不味いと感じる理由は味の薄さなんだけど素材の味がわからずに調味料まみれにする日本人のがバカ舌というね

597: 2019/05/12(日) 09:34:53.14 ID:MN3HTZT30
>>588
欧米って範囲が広すぎ
ヨーロッパだって国によって料理全く違うのに
個人的にはアルプスの南側は美味い、北側は駄目

743: 2019/05/12(日) 11:34:04.27 ID:gVzJadqh0
日本でも大型チェーンのラーメンはだいたいぬるいけどな
熱いと客の回転率が下がるから

387: 2019/05/12(日) 08:28:43.08 ID:X8fP6GKr0
ヌルいラーメン食べた時の残念感は凄いあるな。

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引用元：http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1557609644/