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吉野家、６年ぶり赤字　６０億円


1: 2019/04/12(金) 10:31:16.62 ID:Ls+avmZf0 BE:837857943-PLT(16930)
吉野家、６年ぶり赤字　原材料費とアルバイト代が高騰

牛丼チェーンを展開する吉野家ホールディングス（ＨＤ）が１１日に発表した２０１９年２月期決算は純損益が６０億円の赤字となった。通期の赤字は６年ぶり。牛肉やコメの原材料費と人手不足によるアルバイトの人件費の高騰が響いた。店舗撤退の損失も計上した。

「吉野家」は期間内で何度でも使える割引券の販売などによって増収となったが、人件費がかさむなど前年同期比３０・４％の営業減益だった。冬場にメニュー数を増やさなかったことで来客数が減少したという。「ステーキのどん」などを展開する子会社「アークミール」は、競合他社との競争が激化し８億円の営業赤字となった。さらに業績不振店の退店などで、特別損失として５２億円を計上した。吉野家ＨＤの河村泰貴社長は「赤字を真摯（しんし）に受け止めている。（スマホによる注文の活用などで）店の生産性をあげる」と話した。同社は役員報酬の減額も発表。代表取締役は月額報酬の２０％を、常務取締役は同１０％を３カ月間減額する。

https://news.goo.ne.jp/article/asahi/business/ASM4C4S9NM4CULFA00V.html
吉野家の恵比寿駅前店＝東京都渋谷区
https://img.news.goo.ne.jp/picture/asahi/m_ASM4C4S9NM4CULFA00V.jpg

19: 2019/04/12(金) 10:37:48.27 ID:m5uCNEKZ0
>>1
正直昔ほどお手軽で格安感を感じなくなった

10: 2019/04/12(金) 10:34:46.34 ID:cijnDpN90
牛丼系のチェーン店どこもたいして美味くないのがね

25: 2019/04/12(金) 10:39:46.68 ID:RjTMiuPD0
看板コロコロ変えすぎ

34: 2019/04/12(金) 10:42:49.94 ID:MHlQdKN70
吉野家って期間限定メニューあんまりやらないよな

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40: 2019/04/12(金) 10:45:34.25 ID:gJnwA0Ig0
紅ショウガ乗せるの笑われるから行かなくなったな
牛丼屋自体もいってないや

42: 2019/04/12(金) 10:46:17.44 ID:pmQjfJlQ0
メニューが少なすぎて行く気にならない

44: 2019/04/12(金) 10:47:53.56 ID:Fno3MaBh0
盛者必衰
またいい時もあるさ

56: 2019/04/12(金) 10:52:10.83 ID:8d+4EnrL0
券売機導入してくれ
会計がめんどい

63: 2019/04/12(金) 10:56:04.50 ID:ZNBLDBq10
俺なんだかんだで牛丼は吉野家が一番美味いと思うけどな
ほかと比べて高いけど

81: 2019/04/12(金) 11:04:28.29 ID:onvZjm+G0
もう、正直に量減らしててゴメンナサイ
心入れ替えてたくさん盛ります！って
大キャンペーンやるまでな行かないからな

64: 2019/04/12(金) 10:56:26.21 ID:91uK2vpM0
味が確実に落ちてるてる
肉がパサパサすぎる

84: 2019/04/12(金) 11:05:31.10 ID:nIToqnRW0
食のレジャー化の波についていけなかったのかな
みんないい物食べに言ってるらしいよ？ｗ

105: 2019/04/12(金) 11:19:11.25 ID:YrmBoaxV0
牛丼だけやってりゃよかったんだよ。
女性客の集客も失敗だろ。
殺伐さがない

119: 2019/04/12(金) 11:23:46.54 ID:Mg38AQDQ0
飲食業は基本ブラックだからね
これも自然の摂理
淘汰されれば良いよ

130: 2019/04/12(金) 11:28:44.14 ID:91uK2vpM0
俺はかれこれ30年近く吉牛を食べ続けているが
味が変わった。量も減ってるよな？
出すのが遅くなった。
店員によって肉の盛り方やつゆの分量の差が大きい

逆に良い点としては昔はきったないない店舗が多かったが、店舗は綺麗になっている。
席の間隔が広くなった

152: 2019/04/12(金) 11:49:34.55 ID:a2z5Jg+k0
>>130
吉野家が奇麗になって殺伐さがなくなったら何が残るんだ。

161: 2019/04/12(金) 11:55:46.46 ID:dTJm4/rw0
>>152
店の雰囲気か…
吉野家ごときでそんなもんに拘るのか
神経質すぎるか引けなくなっただけかな

142: 2019/04/12(金) 11:39:12.31 ID:Dt+FkTs10
金払ってまで玉ねぎ丼食いたくないですし

159: 2019/04/12(金) 11:55:06.01 ID:XfgZc+Wj0
遅い、安い、普通じゃダメだわな

169: 2019/04/12(金) 12:02:09.31 ID:fuvgL5NK0
メニューの写真通りの物が出れば客は増えるよ。

177: 2019/04/12(金) 12:06:44.30 ID:x33z7PRKO
１年〜１年半くらい前から明らかに肉のレベルが下がった事によって客は他店を選ぶ。
公表するか、妥当な値段設定にしろカス

198: 2019/04/12(金) 12:16:51.30 ID:st/ae17+0
底辺ゆえにイライラしてるオッサンがたくさんいるイメージ

200: 2019/04/12(金) 12:18:37.49 ID:YrmBoaxV0
女に媚び売るよーな事した時点でダメ。
女が興味あるけど入れないぐらいの方が安定する気がするわ。
吉野家に限った事じゃなく。

208: 2019/04/12(金) 12:28:18.06 ID:HMymCSQp0
ごめん、俺は安い舌してるからカルビ牛丼を美味しいと感じてしまうわ
でも長年のデフレに慣らされちゃって結構いい値段すると感じてしまう

219: 2019/04/12(金) 12:38:08.09 ID:w/QftCbO0
電子マネーをもっと導入すればいいのにな

221: 2019/04/12(金) 12:39:09.12 ID:VpvAhqol0
人件費の高騰って値上げ以外で改善できるのか

237: 2019/04/12(金) 12:57:06.09 ID:Y9FM72w00
>>221
肉を減らして原価を下げる

233: 2019/04/12(金) 12:48:47.75 ID:XfgZc+Wj0
外食業界で60億の赤字って多分ヤバイ
まぁ、安いだけが売りの会社なんて潰れてもいいけどさ

239: 2019/04/12(金) 13:00:19.10 ID:Duu1bnXg0
TPPで肉安くなるんだから吸収できるだろ

194: 2019/04/12(金) 12:14:57.87 ID:JlP6MmAp0
なーにまたゼロからやり直せばいいよ

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引用元：http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1555032676/