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【話題】ラーメンのスープは残す？飲み切る？　全部飲んでいたら病気になったという人も


1: 2019/02/02(土) 15:28:15.55 ID:ziYp8S5s9
「出された料理を残すのは失礼」というマナーをよく耳にするが、この"残す"の定義は料理によって変わってくる。

1月25日のはてな匿名ダイアリーでは「麺類のスープ残していい風潮」というエントリーが寄せられ、投稿者は丼物や定食の皿に食材が残ってると「残した」となるのに、「麺類だけはスープ残していいってなってるの不思議なんだよね」と違和感を綴った。さらに、「小皿の醤油とかソースは残さないように垂らす量を調整するでしょ」と飲み切れないのであれば、最初からスープは少なめに注文するべきだと主張する。

■「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」
この意見に「確かに味噌汁は塩分の塊だけど残したらアカン気がするな」と、麺類以外の他の汁物の場合、具材を食べた上で汁も全部飲む、ということもあり得るが、「俺は松屋で味噌汁半分ぐらい残すけどな」と対象的な意見も寄せられた。「おれも飲んでたよ。そしたら結石できた」「昔は飲んでいたけど、胆嚢を取ってからは飲まなくなった」やはり麺類のスープを律儀に飲み干していた結果、なにかしたらの体調不良を患ってしまった人はいるようだ。麺類のスープは非常に塩分が高く、体調不良を引き起こす狂気の飲み物なのかもしれない。「ラーメンスープも煮物の汁もパスタの皿にたまった油もそばつゆも全部のみます」という猛者もいたが、麺類スープを飲みたいのであれば、日常的に運動をして、麺類以外の食事を野菜中心にするなど健康的な生活を送る必要があるのだろう。

■スープを飲み干すことは店側への感謝の表れ、という説もあったが…
ただ、「関西のうどんのつゆは飲む。関東のそばのつゆは飲まない」という指摘も。地域ごとに味付けが異なるため、出身地によって考え方が違う可能性も考えられる。また、「周りが食うの遅いからスープまで飲んだら引かれた人です」といった声もあり、"麺類のスープは残して良い"というよりは、"麺類のスープは飲まないもの"と捉える風潮があるのではないか。数年前、美味しいラーメンを出してくれた感謝を店側に示す行為として、食べ終えた際、スープを飲み干して空になった丼をテーブルに裏返す「伏せ丼」が話題になった。伏せ丼という行為が生まれたことを鑑みると、スープを飲み干すことを敬意の証と考える人は一定数おり、投稿者もその1人なのかもしれない。もっとも、スープに関する議論を見ると、人ぞれぞれの好みであって、どっちでもいいといった感じの様子。あまり人の食べ方にイライラしても仕方ないだろう。

2019年2月2日 10時0分 キャリコネニュース
http://news.livedoor.com/article/detail/15964011/

239: 2019/02/02(土) 16:18:31.86 ID:58TPIith0
>>1
麺と具は全部食べる。スープも少し、1カップ程度は飲む。
どんぶり全部飲む必要はないわな。

658: 2019/02/02(土) 17:43:16.05 ID:sEYndtlf0
>>1
ラーメンスープは全部飲みきるけどそのカリー他の食事では塩分は極力を避けるよ

694: 2019/02/02(土) 17:52:47.16 ID:bau4IUlF0
>>1
全部飲むとか通風か腎臓病になるぞ

27: 2019/02/02(土) 15:36:24.60 ID:vsjwOAdi0
健康を考えながらラーメンなんか食えるか(^。^)y-゜゜゜

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59: 2019/02/02(土) 15:42:18.39 ID:QFiQoj5X0
普通の人は病気になるほど食わない

74: 2019/02/02(土) 15:45:37.44 ID:1NS2783x0
塩分の獲り過ぎはうるさいけど
添加物や残留農薬の獲り過ぎは、うるさくないという謎の風潮

85: 2019/02/02(土) 15:47:11.41 ID:YLV6/weK0
全部飲み干すわ
スープを残すって
ご飯を茶碗半分残すぐらい気持ち悪い

105: 2019/02/02(土) 15:50:14.02 ID:/D5QgeFh0
ラーメンスープをガブガブ飲むような奴は
習慣付いちゃってるからな
飲まないような心がけが大事なんだよ

131: 2019/02/02(土) 15:56:33.91 ID:69EDSMsu0
好きに飲ませてやれ
早死にしてくれるから逆にありがたい
糖尿なったからとか中途半端に止めないようにちゃんと最後まで飲ませてやらんと

150: 2019/02/02(土) 15:59:44.04 ID:W7YQ+vSc0
全部飲んだら1日の推奨塩分摂取量の半分ぐらいいっちゃうでしょ
脂肪もおおいし
スープ飲んでいいのって20代前半までじゃね？

177: 2019/02/02(土) 16:06:29.19 ID:u4eYnC0C0
>>150
推奨値で言えば半分どころか数倍行くんじゃないか

174: 2019/02/02(土) 16:05:52.71 ID:pUcRnBq/0
月に1回とかだったら問題ないよな？

904: 2019/02/02(土) 18:51:43.47 ID:VAkfs+kP0
>>174
まったく問題ない。
週に一回でも余裕がある。
60過ぎたら月イチに控えるように。

263: 2019/02/02(土) 16:23:05.21 ID:18shuipx0
麺食った時点でラーメンの時間は終わりなんだよ
麺の量に見合わない無駄なスープなど飲ませるなアホか

208: 2019/02/02(土) 16:13:20.89 ID:ul3GYw7w0
あとラードの過剰摂取はまじやばいので
貧乏学生とか注意な

287: 2019/02/02(土) 16:28:00.59 ID:dLEe/Pz40
ラーメンの麺ってなんであんなにスープの味が濃くないと食えないんだろう。そばやうどんなら汁の味がそんなに濃くなくても食えるのに

317: 2019/02/02(土) 16:33:21.94 ID:wH4e6Rnm0
オフィスワーカーなのにラーメンばっか食ってる奴はヤバい

333: 2019/02/02(土) 16:38:10.00 ID:iTmsAJ6x0
別に毎日ラーメン食ってるわけじゃなし
スープ飲み切ったところでどうとなるものでもなかろうて

350: 2019/02/02(土) 16:42:41.95 ID:rcN3cSRD0
俺はほぼ飲み干す
健康のこと考えるならそもそも食わんし

392: 2019/02/02(土) 16:50:51.98 ID:zuUwAtUd0
そりゃ　ラーメンのスープなんて塩と脂の塊だもん
全部飲むなんてやめた方がいいに決まってる

397: 2019/02/02(土) 16:51:37.13 ID:C4kdqkej0
ダイエットしてるから飲まないようにしてる
でもラーメン食べちゃう

412: 2019/02/02(土) 16:55:13.72 ID:Hsr6iHv00
何でもそうだけど、食べ過ぎはダメだよね
あと体質もあるから同じように飲み食いしてもならない人はならないし

417: 2019/02/02(土) 16:55:29.40 ID:cqAFc8hV0
スープなんか飲むなよ。
あんなもん飲んだら塩分過多や。
死ぬぞ。

429: 2019/02/02(土) 16:57:19.04 ID:9+MZwVUn0
2ヶ月に1回程度しか食べないからスープも飲む
むしろあれはスープがメインだろ
麺なんて具の一部としか思ってない

436: 2019/02/02(土) 16:58:33.09 ID:AjN+PkRW0
飲みきるかどうかはラーメンによるとしか言えないな

483: 2019/02/02(土) 17:06:36.32 ID:+gtLPoUn0
飲むわけがない
必ずたっぷり残すよ

519: 2019/02/02(土) 17:15:00.69 ID:wEokpIS+0
>>483
それじゃラーメン食った気がしないんじゃね
汁に栄養があるのに
麺なんて良いもんじゃないし

512: 2019/02/02(土) 17:13:10.82 ID:IAjJq/iJ0
麺しか食べないやつ多いけど、ほとんど原価はスープなのに無駄に払ってラーメン屋に行く必要ある？

547: 2019/02/02(土) 17:21:30.03 ID:cjnN0Mf60
>>512
じゃあ、お前は麺は残してスープだけ飲みほして帰るのか？

525: 2019/02/02(土) 17:16:10.71 ID:WHvOHQkZ0
要するに問題はスープの塩分なんでしょ？
スープを飲み干したらその分他で塩分を控えればいじゃない

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引用元：http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1549088895/