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【CoCo壱番屋】ココイチ、ロンドン上陸へ 欧州に日本式カレー売り込み


1: 2018/10/08(月) 10:33:40.61 ID:CAP_USER9
カレーチェーン「CoCo壱番屋」を展開する壱番屋(愛知県一宮市)は5日、12月に欧州1号店をロンドンに開き、独仏にも出店をめざすと発表した。中国や東南アジアを中心に160超の海外店を出してきたが、欧州でも日本式カレーの売り込みを加速する。

中間決算の発表にあわせ浜島俊哉社長が明らかにした。英国を起点にカレーの本場インドをめざす構想だったが、「英国に行くたび欧州が魅力的に見えた」(浜島氏)と欧州展開を優先する。まずは直営で店を出し、その後はフランチャイズで展開する考えだ。

この日発表した2018年8月中間決算は、売上高が前年同期比0・4%増の248億円、純利益は4・9%減の15億円。「手仕込ささみカツカレー」などの期間限定メニューが好評だったが、人件費の上昇が利益を押し下げた。

朝日新聞 2018年10月06日17時16分
https://www.asahi.com/articles/ASLB55GY5LB5OIPE01Q.html

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株式会社壱番屋(いちばんや、ICHIBANYA CO., LTD.)は、カレーハウスCoCo壱番屋(カレーハウスココいちばんや、略称:ココイチ)を運営する日本のカレー専門店チェーン最大手である。ハウス食品グループ本社の連結子会社である。
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フランチャイズにより日本各地や米国、台湾、中国、韓国、タイなどにも店舗を持つ。

キャッチコピーは、店名に因み「カレーならココ一番や!」。カレーの辛さと量、ライスの量を選べるほか、豊富なトッピングを選ぶことができるなど、30種類以上のレギュラーメニューと数種類の期間限定メニューで構成されている。

接客に関してはマニュアルが徹底されており、たとえ英語圏であるアメリカ・ハワイのフランチャイズ店においても、「いらっしゃいませ」「お願いします」(注文を入れる際)「お待たせいたしました」「ありがとうございました」は必ず日本語でその通りに言う決まりになっている。

一方で日本国外展開にあたっては日本と異なる路線展開も行われており、例えばタイでは高級ブランドとしての展開を主軸にしている。ホスピタリティの精神にあふれており、創業者は毎朝会社の前だけでなく通りの端まで掃除をして回ったり、支払い伝票の裏にこっそりと「ありがとうございます。」と手書きをする等、少しでも接点のある人に気持ちよくなってもらうように指導している。

wiki
https://ja.wikipedia.org/wiki/%e5%a3%b1%e7%aa%e5%b1%8b

33: 2018/10/08(月) 10:42:03.36 ID:no27gDmf0
>>1
日本の倍ぐらいするんやろなぁ

473: 2018/10/08(月) 12:28:54.82 ID:n0zCownJ0
>>1
ココイチのカレーが上手いと思ったこと一度もないんだが
失敗したカレー

9: 2018/10/08(月) 10:36:25.74 ID:+6gLIWUS0
欧州のほうが市場は大きいが、そんなにウケるのかなぁ?
インド風のカレーとは大違い。
o0600045010471304826

11: 2018/10/08(月) 10:37:29.61 ID:eGzyE6wt0
ココイチはTHE日本のカレーライスだからなぁ
ある意味本場でどうなるかな

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19: 2018/10/08(月) 10:39:33.00 ID:50+7GZtQ0
イギリス料理
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朝食
no title

有名なフィッシュ&チップス
no title

うなぎゼリー
no title

フィッシュパイ
no title

50: 2018/10/08(月) 10:45:39.80 ID:a9JuJiQsO
>>19
よくこんなんで世界中に植民地支配出来てたよな。
不思議でならん。

68: 2018/10/08(月) 10:52:57.41 ID:Jm+2bQF70
>>50
こんなんだからできたんや。
「美味いもん?そんな事にうつつを抜かす暇があったら国家に尽くせ!」が基本方針。

28: 2018/10/08(月) 10:41:19.32 ID:f68i79ex0
ココイチは日本式カレーじゃないだろ
あれはココイチ式カレー

昔からやってる食堂のカレーみたいなのが日本式カレー

69: 2018/10/08(月) 10:52:59.81 ID:JYXcyDhJ0
トッピング中心で売り込むのか

91: 2018/10/08(月) 10:59:17.00 ID:JrM5WQcj0
真面目な話これは無茶苦茶売れる

93: 2018/10/08(月) 10:59:58.32 ID:I8LKdpW70
現地在住の日本人が喜んで食べるんだろうなw

141: 2018/10/08(月) 11:09:26.20 ID:Aiv43fVW0
トッピングの揚げ物が受けると思う
coco1160501

143: 2018/10/08(月) 11:11:04.47 ID:Vct03muN0
>>141
フライ屋としての活路も案外ありそうよね
イカフライとか、エビフライとか

166: 2018/10/08(月) 11:19:30.93 ID:0U33h+II0
好きなもの追加で注文して乗っけるていうスタイルはウケそうな気がするね

216: 2018/10/08(月) 11:30:14.51 ID:9nRdwhDC0
>>166
トッピング選ぶのって、楽しいよね
次は何にしようか考えると、また行きたくなる

192: 2018/10/08(月) 11:24:48.75 ID:oQyI3gTC0
ルーが足りねえんだよ
足すの金かかるし。

202: 2018/10/08(月) 11:26:51.11 ID:q17mRZa10
>>192
ルー足りんよね
ライスの量普通でいつもルーが足らなくなる

213: 2018/10/08(月) 11:29:35.13 ID:nJddj98m0
インドからイギリスまで行きつくのに日本経由って
紆余曲折し過ぎだろ

217: 2018/10/08(月) 11:30:23.32 ID:nY+gY1uY0
これ成功してほしいな
あっちはインドのカレー屋も普通に賑わってるし日本のカレー屋も頑張ってくれ
20111007_1981815

241: 2018/10/08(月) 11:37:56.82 ID:bYgPRPqp0
まともな食い物がないロンドンだったら日本からどんな店が出店しても流行るわな
マジで酷いからなあ

244: 2018/10/08(月) 11:38:20.22 ID:TOP1tNhH0
イギリス人の味覚は無茶苦茶やから大ヒットするかも知れない
こんな不味いのよく食えるなと思う物を美味そうに食ってるからな

282: 2018/10/08(月) 11:45:58.70 ID:IYJGAIU20
ココイチの強みはどーでもいい味と突ピン技

295: 2018/10/08(月) 11:50:00.16 ID:DbaJCZmo0
ココイチはカレーチェーン店の中ではうまいな
他はまずくて食えない

334: 2018/10/08(月) 11:57:36.46 ID:0/daJDIR0
横須賀市民だけど、ココイチは米兵にも大人気だからこれは結構行けるような気もする
ココイチはベジタリアン向けのメニューとかもやってるし

399: 2018/10/08(月) 12:14:55.93 ID:83Lr1xxV0
カレーライスを美味いと思うのは糖質と油、この二つがふんだんに含まれているからだ
成人病予防のために30歳以上はカレー禁止でいい

409: 2018/10/08(月) 12:16:42.26 ID:6HjOM6Tc0
ココイチ食うくらいならレトルトカレー食うって味のレベルなのによく食う奴おるわな

411: 2018/10/08(月) 12:17:04.05 ID:VPazgBiA0
具がゴロゴロしてないと飽きる

495: 2018/10/08(月) 12:35:31.39 ID:vPlGxRSu0
近所のCoCo壱は注文間違うわ
甘口頼んだのに普通の出してくるわで行かなくなったな

542: 2018/10/08(月) 12:47:20.57 ID:sGTKYW+v0
店によってかなり差があるんだよね
旨い店は結構旨い
20120412202145

423: 2018/10/08(月) 12:19:17.13 ID:Wf542tZV0
日本のカレーが世界制覇か、面白そう

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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1538962420/