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【動画】人気ラーメン店、鼻をこすった手を洗わずに麺をベタベタ触りまくる→「汚い」と非難続出で炎上


1: 2018/08/20(月) 13:10:52.73 ID:lCE/x7ly0● BE:373518844-PLT(15931)
人気ラーメン店で撮影された動画をめぐって、炎上騒動が発生した。

動画を公開した人物は、店の料理や店主のこだわりを絶賛していた。ところが、その意図に反して、動画に偶然映ってしまった調理中の光景が物議を醸した。動画は、茹でた麺を器に移して盛り付ける様子を撮影したものだ。盛り付ける際に、見栄えがよくなるように、素手で麺の形を入念に整えている。その過程で、店主の男性が繰り返し自分の鼻に指を当てて擦っているように見える場面があった。鼻を擦る仕草の直後、手を洗うこともなく、再び麺を触り始めたのだった。

no title

no title

この場面を見た人々の一部から、「不衛生だ」と問題視する声が上がった。また、盛り付けた麺の1本を店主が食べて茹で加減を確かめる場面もあったが、「盛り付けた後に確認しても、意味がないのではないか」という指摘もなされている。さらに、麺の形を素手で入念に整える作業に対する異論が続出した。「ベタベタ触って気持ち悪い」、「これを見たら、食べたくなくなった」、「箸を使うべきだ」、「手で整えたいなら、ビニール手袋を着けるべきではないか」といった意見が相次いだ。

no title

当サイトでは、当該の店に連絡を取った。その時点で、店ではこのたびの騒動については把握していなかったそうだ。問題の動画及びその内容について心当たりはあるかと尋ねたが、全くないという。店内はオープンキッチンであり、客の目の前で調理している。そのため、調理の様子を撮影する客は日頃から多いという。

すると、動画をどこでどのように閲覧できるかと尋ねられた。だが、この時点で、動画が公開されていたツイートは既に削除済みだった。動画を閲覧できる可能性のある方法等を説明したところ、詳細を確認するとのことだった。

記事全文とそのほかの画像一覧

168: 2018/08/20(月) 13:58:54.91 ID:uw8w+smZ0

286: 2018/08/20(月) 14:50:57.83 ID:eud4khRf0
>>168
明らかに触り過ぎ

611: 2018/08/20(月) 20:10:45.84 ID:oo9U2wGJ0
>>168
ああこいつバイトだな
なら復讐のためにしてるかライバル店から金もらってやってるかのどちらかだな
撮影したやつともグルの可能性が高い

333: 2018/08/20(月) 15:21:38.97 ID:xZ6NSWuv0
>>1
でもさぁ汗だくのおっさんが麺やら食材スープを触ってたり昔からじゃん?

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3: 2018/08/20(月) 13:12:29.17 ID:0L7nzTvE0
これは潰れる

5: 2018/08/20(月) 13:12:35.34 ID:s6gvRHsF0
隠し味かな?

564: 2018/08/20(月) 19:04:22.62 ID:mch0cfb80
>>5
もう二度と行かないわ

10: 2018/08/20(月) 13:14:27.62 ID:Yr8WNjNk0
見えてないとこで大体どこでもやってるだろうとは思っているが
見えるとこでやるなよ配慮ねぇな
a042105411a31fef5590962e1af5d004

14: 2018/08/20(月) 13:16:29.24 ID:kxsK0nhS0
外食なんてこんなこと日常だろw

24: 2018/08/20(月) 13:19:23.66 ID:5yMFnYis0
こういうの言い出したら何も食えん

31: 2018/08/20(月) 13:21:03.56 ID:o/uuktTy0
>>24
いやいやこういうのを言い出してちゃんとやってもらわないと

55: 2018/08/20(月) 13:27:17.08 ID:21aWHqxS0
知らなきゃ平気だけど、知ってしまうと無理

人に心って不思議だね

58: 2018/08/20(月) 13:27:52.13 ID:Hn9m92/e0
修行の大切さ
調理中に手で顔なんて触ろうもんなら先輩や親方にドヤされるわ

64: 2018/08/20(月) 13:29:40.41 ID:HLPnsG450
他人の作るものなんて大方そんなもんだと思った方がいいぞ
176

69: 2018/08/20(月) 13:31:18.04 ID:ZSyZmmHO0
まあ実際衛生的には問題はないんだろうけど
ほらそういうの気にするアレな連中も多いんだからさ
上手くやれ

82: 2018/08/20(月) 13:33:41.48 ID:LP8wR1+Y0
大阪のラーメン屋か。どうでもいいわ。

104: 2018/08/20(月) 13:38:54.97 ID:MX5Vr1WJ0
>>82
大阪の店なのか
なんか納得

110: 2018/08/20(月) 13:40:28.92 ID:bLOJGLoa0
まぁラーメン屋なんてこんな当たり前の飲食店としての一般常識もない自称料理人がやってる店だからしょうがないw

120: 2018/08/20(月) 13:43:49.16 ID:tPHfPTOq0
こんなに触るものなの?w

136: 2018/08/20(月) 13:51:05.84 ID:OFE7VUbB0
>>120
無いわ
素手で盛ってる蕎麦屋もあるがあんなに何度も指で梳いてとかあり得ん

161: 2018/08/20(月) 13:56:57.75 ID:182AypRc0
屋台とかこんな感じのイメージ
酒飲んでたら気にならないかな

217: 2018/08/20(月) 14:16:55.36 ID:Yu51MrZ40
店長自慢の鼻あぶら入り!

225: 2018/08/20(月) 14:20:06.96 ID:fg6k8MhT0
>>217
これが本当の油そば(鼻)

292: 2018/08/20(月) 14:54:11.23 ID:9R300luc0
見せちゃいけないものを見せている時点で駄目ではあるが
厨房はこんなもんって常識も持たないとな

305: 2018/08/20(月) 15:03:33.41 ID:DuRY/E100
丁度いい塩加減になるんだろうな
てか知らないだけでこんなん飲食店なら日常茶飯事だと思うけどね

336: 2018/08/20(月) 15:23:59.00 ID:WFB/y0wf0
これが、かわいい女子高生のバイトなら喜ぶんだろ?

390: 2018/08/20(月) 16:04:21.39 ID:MYGxgpib0
こんくらい許してやれよー

392: 2018/08/20(月) 16:06:26.87 ID:H0nY9+490
大阪ならこれぐらい平気
これぐらいで批判してた大阪で生きていけない

474: 2018/08/20(月) 17:15:52.81 ID:VuAxWB330
飲食店って基本こんなもん
いちいち手なんか洗わないよ、そんな事してたら間に合わない、衛生面ならマックが一番良いんじゃね
ラーメン屋とか客の食器下げる時汚れようが、レジ打ちして現金触ろうが、そのまま洗わずラーメン配り続けるから手は汚いよ

338: 2018/08/20(月) 15:24:29.84 ID:fhxw7ous0
あんまり神経質だと外食出来なそう

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1001: 2020/01/01 00:00:00 ID:
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引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1534738252/