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セブン『生ビール販売』に専門家が断言 「これは絶対に売れる。メリットしかない」
1: 2018/07/26(木) 17:23:04.61 ID:i63O20JK0● BE:324064431-2BP(2000)
セブン「ちょい生」販売中止も、コンビニ業界の生ビール戦争勃発!
(略)
■「生ビールは売れる!」をセブン以外も確信
では「ちょい生」販売中止の深層には何があるのか?フードジャーナリストのはんつ遠藤氏がこう分析する。
「アイドルイベントならば、人が集まりすぎて危険なので中止ということはありえますが、店舗販売でそんな話は聞いたことがありません。おそらくセブンは、ひっそりとテスト販売を行なって改善点を見つけたかったのでしょう。でも、あまりの反響の大きさから、それができなくなってしまったのでは。仮に今回、ビールサーバーの清掃が不十分で生ビールの味が落ちるなどの改善点が見つかったとします。すると『セブンのビールはまずい』という悪評があっという間に全国に広まってしまう。そうした事態を避けるために、ある意味、万全を期して販売中止を決断したのではないでしょうか」
(略)
■「生ビールは売れる!」をセブン以外も確信
では「ちょい生」販売中止の深層には何があるのか?フードジャーナリストのはんつ遠藤氏がこう分析する。
「アイドルイベントならば、人が集まりすぎて危険なので中止ということはありえますが、店舗販売でそんな話は聞いたことがありません。おそらくセブンは、ひっそりとテスト販売を行なって改善点を見つけたかったのでしょう。でも、あまりの反響の大きさから、それができなくなってしまったのでは。仮に今回、ビールサーバーの清掃が不十分で生ビールの味が落ちるなどの改善点が見つかったとします。すると『セブンのビールはまずい』という悪評があっという間に全国に広まってしまう。そうした事態を避けるために、ある意味、万全を期して販売中止を決断したのではないでしょうか」
「ちょい生」の今後について、現状、セブンは延期ではなく、中止と発表しているが、はんつ氏はこれを額面どおりには受け取れないという。
「今回の反響の大きさから、『ちょい生』は絶対に売れるという手応えを得たはずです。しかもセブンは今、パック入りのしめさばなど、おつまみ系の商品展開に力を入れている。『ちょい生』が売れればおつまみ類も売れるので、相乗効果は計り知れません。はっきり言って、『ちょい生』販売はメリットだらけで、逆にデメリットはほとんどありません。セブンは生ビールの品質管理に万全を期した上で、近いうちに販売を本格的に再開すると予想します」
これにほかのコンビニも追随するはず、と語るのは前出の流通アナリストだ。
「今回の『ちょい生』の反響の大きさを見て、ローソンやファミリーマートなどほかのコンビニチェーンも『生ビールは売れる!』と確信したはず。となると当然、アサヒやサントリーといったキリン以外のメーカーと組んで、これに対抗してくるでしょう」
「今回の反響の大きさから、『ちょい生』は絶対に売れるという手応えを得たはずです。しかもセブンは今、パック入りのしめさばなど、おつまみ系の商品展開に力を入れている。『ちょい生』が売れればおつまみ類も売れるので、相乗効果は計り知れません。はっきり言って、『ちょい生』販売はメリットだらけで、逆にデメリットはほとんどありません。セブンは生ビールの品質管理に万全を期した上で、近いうちに販売を本格的に再開すると予想します」
これにほかのコンビニも追随するはず、と語るのは前出の流通アナリストだ。
「今回の『ちょい生』の反響の大きさを見て、ローソンやファミリーマートなどほかのコンビニチェーンも『生ビールは売れる!』と確信したはず。となると当然、アサヒやサントリーといったキリン以外のメーカーと組んで、これに対抗してくるでしょう」
その意味するところは、間もなくコンビニ業界でビールメーカーを巻き込んだ熾烈(しれつ)な生ビール販売戦争が勃発するということ。今回の「ちょい生」販売中止は、その号砲といえるのかもしれない。
https://news.nifty.com/article/economy/playboy/12176-061320/
https://news.nifty.com/article/economy/playboy/12176-061320/
セブン-イレブン(英: 7-Eleven)は、アメリカ合衆国発祥のコンビニエンスストア。日本におけるコンビニエンスストア最大手であり、チェーンストアとしても世界最大の店舗数を展開している。

1946 年に現在の名称を用いるようになる。1973年(昭和48年)、日本のイトーヨーカ堂がライセンス契約を受け、日本でサービスを開始する。1980年代に なってアメリカセブン-イレブンは経営不振に陥り、1991年(平成3年)に経営破綻したことでイトーヨーカ堂に買収された。
wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%82%bb%e3%83%96%e3%83%b3-%e3%82%a4%e3%83%ac%e3%83%96%e3%83%b

日本ではセブンアンドアイグループの持株会社である、株式会社セブン&アイ・ホールディングスの子会社である株式会社セブン-イレブン・ジャパン(英: Seven-Eleven Japan Co., Ltd.、SEJ)が展開している。
コーポレートスローガンは「日本のおいしい食卓へ。近くて便利、セブン-イレブンです。」
代表者:代表取締役会長・最高経営責任者(CEO)鈴木敏文

発祥の地は米国のテキサス州オーク・クリフである。アメリカ南部の氷の小売店から始まった。
電気冷蔵庫が普及する前、どこの町にも氷店はあったが、1927年にセブン-イレブンの前身であるサウスランド・アイス社はサービス向上のため週7日/16時間営業を始め、さらにパンや牛乳なども置くようになった。コーポレートスローガンは「日本のおいしい食卓へ。近くて便利、セブン-イレブンです。」
代表者:代表取締役会長・最高経営責任者(CEO)鈴木敏文

発祥の地は米国のテキサス州オーク・クリフである。アメリカ南部の氷の小売店から始まった。
1946 年に現在の名称を用いるようになる。1973年(昭和48年)、日本のイトーヨーカ堂がライセンス契約を受け、日本でサービスを開始する。1980年代に なってアメリカセブン-イレブンは経営不振に陥り、1991年(平成3年)に経営破綻したことでイトーヨーカ堂に買収された。
wiki
http://ja.wikipedia.org/wiki/%e3%82%bb%e3%83%96%e3%83%b3-%e3%82%a4%e3%83%ac%e3%83%96%e3%83%b
271: 2018/07/26(木) 19:24:23.58 ID:EPCRF1Tt0
>>1
こういう事言うと売れなくなるのに…
こういう事言うと売れなくなるのに…
688: 2018/07/27(金) 10:00:00.98 ID:t3aEhRTH0
>>1
専門家(笑)とやらは視野の狭いヤツばっかだな
デメリットの予想もまともにできないとか
専門家(笑)とやらは視野の狭いヤツばっかだな
デメリットの予想もまともにできないとか
689: 2018/07/27(金) 10:05:36.25 ID:bY1EiI+f0
>>1
7-11には大人だけ来るとは限らない...
店先でへべれけな大人が座りってたら気持ち悪い...
車の飲酒運転の増長にもつながる....
7-11には大人だけ来るとは限らない...
店先でへべれけな大人が座りってたら気持ち悪い...
車の飲酒運転の増長にもつながる....
22: 2018/07/26(木) 17:31:34.94 ID:s7mgfNoO0
これは絶対買う自信ある。
缶ではダメなんだよなあ
缶ではダメなんだよなあ
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56: 2018/07/26(木) 17:47:34.17 ID:v3JAux660
売れるか売れないかの観点でしか判断できない奴っているよな
93: 2018/07/26(木) 18:05:28.04 ID:Uuh+M6Rb0
田舎とか駐車場広いし
ビアガーデンになりそう
ビアガーデンになりそう
95: 2018/07/26(木) 18:06:06.62 ID:YW6tkYwH0
駐車場の設置されてるコンビニでは取り扱うべきではないな
間違いなく飲酒で人身事故が起きる
間違いなく飲酒で人身事故が起きる
116: 2018/07/26(木) 18:15:32.63 ID:50vYW9rT0
サーバーで出すってのはその場で飲んでくださいって事だからな
コンビニで今までだといくら缶で酒売ってたって店内で飲む奴なんて
ほぼいなかっただろ
それがサーバーを置くってのは店の中でも飲んでもいいですよって事
コンビニで今までだといくら缶で酒売ってたって店内で飲む奴なんて
ほぼいなかっただろ
それがサーバーを置くってのは店の中でも飲んでもいいですよって事
298: 2018/07/26(木) 19:45:27.43 ID:uPLtmesM0
>>116
店内での飲酒はイートインあっても禁止だからな
飲むやつは缶で外で飲んでた
カップだからと暗黙でOKになることはない
OKなら成文されるでしょ
店内での飲酒はイートインあっても禁止だからな
飲むやつは缶で外で飲んでた
カップだからと暗黙でOKになることはない
OKなら成文されるでしょ
177: 2018/07/26(木) 18:39:41.39 ID:XjQ1rhib0
店員が殴られる事件出るよ
179: 2018/07/26(木) 18:40:52.17 ID:SpBI5XMv0
>>177
これは確実だな。酔った客が外人店員と殴り合いみたいな事になる予感。
これは確実だな。酔った客が外人店員と殴り合いみたいな事になる予感。
198: 2018/07/26(木) 18:50:22.18 ID:REN+1aVR0
素人でも簡単にいくつかデメリットが思いつくのに、なんで専門家がソレを無視するんだ?
なんの専門家なんだ?
なんの専門家なんだ?
223: 2018/07/26(木) 18:58:43.46 ID:+mRn+79Q0
売れるか売れないかはサーバーのメンテナンスにかかってる

243: 2018/07/26(木) 19:06:26.54 ID:5Bjc0D2G0
店員が気の毒だな
ただでさえコンビニバイト色々やらされて大変なのに更に求人難になって閉店するとこも出るんじゃないの
ただでさえコンビニバイト色々やらされて大変なのに更に求人難になって閉店するとこも出るんじゃないの
270: 2018/07/26(木) 19:24:16.14 ID:/r3zNqrt0
店の前に酔っ払ったタチの悪いのが溜まる未来が見えた
オレは預言者かもしれん
オレは預言者かもしれん
296: 2018/07/26(木) 19:41:43.47 ID:ze1G8bpa0
デメリットは店員が死ぬことだな
時給上げてやれよ…
時給上げてやれよ…
300: 2018/07/26(木) 19:46:14.19 ID:nVSZdFtC0
絶対車で来てるのに浮かれて買っちゃうバカがいる
302: 2018/07/26(木) 19:47:12.07 ID:ehqtKv480
間違いなく売れるとは思う
揉め事も増えると思う
揉め事も増えると思う

321: 2018/07/26(木) 20:02:52.15 ID:MzDxWGGw0
都会ならいざ知らず、地方では飲酒運転が増える
332: 2018/07/26(木) 20:20:31.12 ID:kkj+9KwB0
朝売ってくれたら飲んじゃうわきっと
朝一の酔いが最高
疲れてから飲むのなんか本来はもったいない
朝一の酔いが最高
疲れてから飲むのなんか本来はもったいない
346: 2018/07/26(木) 20:36:20.91 ID:HTYOSCbO0
生ビールはさすがにその場で飲むからな
飲酒運転は増えるだろうよ
いいじゃん。アホが捕まるんだから
飲酒運転は増えるだろうよ
いいじゃん。アホが捕まるんだから
349: 2018/07/26(木) 20:39:13.55 ID:HTYOSCbO0
おまえら何かと断罪したがるが、もっと世を生暖かく見守ろうよ
373: 2018/07/26(木) 21:13:02.99 ID:yj/mwpO90
売れるだろうね。
酔っ払いが増えるとめんどくせぇけど。
酔っ払いが増えるとめんどくせぇけど。
381: 2018/07/26(木) 21:21:27.44 ID:JUyAJSgA0
飲酒運転になったら、提供した店にも重い罰が科せられる
406: 2018/07/26(木) 21:42:13.03 ID:tv9C2EaS0
>>381
それは店に駐車場がある場合しか責任を問われないのではないのかな?
そういうコンビニではこの売り方は絶対の出来ないと思う。
それは店に駐車場がある場合しか責任を問われないのではないのかな?
そういうコンビニではこの売り方は絶対の出来ないと思う。
405: 2018/07/26(木) 21:41:33.29 ID:uDSXQ0II0
町中でビール飲みながら歩く姿をみたくないわ
そういうのは祭りのときだけでいいだろ
そういうのは祭りのときだけでいいだろ
448: 2018/07/26(木) 22:21:56.78 ID:T27J0vcx0
これあったら毎日帰る前に飲んじゃうわ
一服しながら立飲みしたい
一服しながら立飲みしたい

483: 2018/07/26(木) 23:25:06.72 ID:NC/m/TqX0
DQNが増えるとか、飲酒運転が増えるとか言ってるやつアホかw
じゃあ缶ビールも禁止しろよアホw
じゃあ缶ビールも禁止しろよアホw
519: 2018/07/27(金) 00:39:16.10 ID:MymXUDUL0
酔っ払い解き放つだけじゃねーか
なにがメリットだよ銭ゲバ
なにがメリットだよ銭ゲバ
423: 2018/07/26(木) 21:57:08.75 ID:/5HNqdFD0
まあ、売れるだろうね
そのあとの話じゃねーの(´・ω・`)
そのあとの話じゃねーの(´・ω・`)
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1:
😻竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🐺
2018年07月28日 22:45
返信
😻竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🐺
😻竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🐺
😻竹.島・北.方.領.土は必ず奪還する。🐺
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2:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 22:53
返信
口だけ番長ちっすちっすw
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:07
返信
それが分からないってなんなんだこの専門家は
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:08
返信
キヲスクで酒買って飲んでる人よくいるし
まぁそういう奴らは見下してるけど
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:10
返信
子どもにも絶対に近寄るなと言うわ。
コンビニの終わりの始まり。
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:11
返信
そして殴り合いへww
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:12
返信
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:13
返信
素人ですらデメリットが思い浮かぶのに自称知識人のコメンテーターってなんなんだ?
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:20
返信
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:22
返信
11:
2018年07月28日 23:22
返信
12:
2018年07月28日 23:24
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:26
返信
大して金を落とさないガキなんて無視すればよい。
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:37
返信
飲酒による民度が更に低下し近隣住民のストレスが増すとか致命的デメリットだろ
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:38
返信
16:
てすてす
2018年07月28日 23:39
返信
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:40
返信
ぶっちゃけ責任は本部がとらなきゃ提供しちゃだめ
フランチャイズ店に責任押し付けんなよ
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:42
返信
>いいじゃん。アホが捕まるんだから
飲酒運転で事故を起こして
善良な市民が巻き込まれたりするからいいじゃんでは済まない
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:43
返信
店舗内で飲酒されたら店の治安が一気に悪くなるし、酔っ払いへの対応だけで
店が回らなくなる。
酒場と店舗は別にするって商売の基本中の基本すら分からないのか?
利益率ばかり計算して、商売のこと何も分かって無いんだな。
こりゃ、来年にはコンビニ業界のトップから叩き落とされるわ。
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:45
返信
車で来てないか確認してから販売するのかね?
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:46
返信
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:47
返信
リスクしかあれへんやんけ。
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:48
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:56
返信
ちょっとしたことで不衛生になり、一転して食の安全は保てないって話だろ
そんな脆い話、不潔なコンビニおでん以上にヤバいネタにしかならんわw
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月28日 23:59
返信
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 00:03
返信
ほとんどの客は車で来るってのに。
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 00:08
返信
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 00:16
返信
専門家なら無視せずそこに踏み込めよ
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 01:06
返信
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 01:09
返信
飲酒運転の助長、その場で宴会が始まっての治安悪化とかそっちの方はスルーですか?そうですか
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 01:20
返信
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 01:24
返信
でも、すぐ飲むのが前提のコップ販売は訳が違う。
車で来店して飲む奴は、さすがにこれまた例外レベルだろうけど、
自転車で飲む奴はフツーに出ると思う。
自転車における飲酒運転での逮捕はほとんどなく、
警察の対応自体は注意で済むだろうけど、警察&付近の住民から
「こうなる事は想像できるだろうに、売れればなんでもアリか」と思われるのは必至。
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 01:37
返信
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 02:19
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缶ビールは売れずにこれが売れるという根拠はなに?
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 02:34
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36:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 02:35
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>パック入りのしめさば
コンビニの駐車場で地べたに座り込んで、しめさばを「手づかみ」で「100円ビール」で酒盛りとか、どこの未開国ですか?
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 05:19
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生ビールって管理大変はあるんだけど、コンビニで飲めるのはいいんだが。。。
家で気楽にやろうとしても最初の一杯を帰りながら飲むだけで終了しちゃうからどうなんだろうね・・・
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 05:36
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売上至上主義だよなあ、どこの業界でもそうだけど。
だけど節操ってもん考慮しろよ。
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 05:39
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40:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 08:10
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41:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 08:14
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42:
名無しのまとめりー
2018年07月29日 08:46
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43:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月29日 09:41
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ただでさえ奴隷みたいなのに
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月31日 01:54
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何がなんでも交通事故撲滅したいなら車を禁止したらいい
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年08月02日 15:05
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