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ラーメン店が2時間しか開かない理由


1: 2018/06/26(火) 16:14:24.41 ID:eUEXIRtb0 BE:194767121-PLT(12001)
平日に2時間だけオープンする大阪のラーメン店が、連日、賑わいをみせている。なぜ2時間だけなのか、それには理由があった。

店があるのは大阪の福祉センターの中、施設に通う知的障害者たち18人が働いている。調理場のいたるところにメモ書きが貼られていた。「麺を入れたら湯がく」「すすぐ場所」作業のルーティーンがすべてメモに書かれているため、知的障害者も迷わず一定品質のラーメンを提供することができる。

現在は知的障害者の集中力、体力を考慮し平日のお昼2時間だけの営業だが多い日には約50人の客が訪れ、ラーメンを楽しみ、そして知的障害を知る場所になっている。今後は当事者の意思を尊重しながら営業時間の拡大も視野に入れている。

ラーメン店で働く女性「チャーシューの仕込みは楽しいと思う。楽しいときにうれしいです」

住吉総合福祉センター館長・原田徹さん「人は必要とされることを必要とする。彼らもここのラーメン屋さんで、彼らを必要とする場所があると、場所を作ることが僕らの役割だし、それは障害があるなしにかかわらず、誰にとっても必要だと思う」

http://www.news24.jp/articles/2018/06/26/07396884.html

3: 2018/06/26(火) 16:15:13.93 ID:GwQFWVfC0
ヴォエッッッ

6: 2018/06/26(火) 16:15:53.38 ID:PWBSNWaL0
嫌すぎる・・

7: 2018/06/26(火) 16:16:31.17 ID:ImKCuHhh0
行きたくないなー

98: 2018/06/26(火) 19:13:31.23 ID:SIcstt0h0
>>7
行ってるのは同類と支援者だから

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9: 2018/06/26(火) 16:17:06.93 ID:6jY2gUDp0
知的障害者が無理に働くほうが経済性損なうと思う僕

10: 2018/06/26(火) 16:17:48.63 ID:tXfs+Abw0
障害者雇用で補助金出てる?

12: 2018/06/26(火) 16:18:40.76 ID:IHO7elX00
障害者施設は何故食い物を提供したがるのか
P1560796-1

28: 2018/06/26(火) 16:27:10.23 ID:5bNbbPAp0
>>12
食えばなくなる

手軽

81: 2018/06/26(火) 17:57:36.56 ID:2dUYwQaw0
>>12
言うてお前ら健常者も大抵飲食するやんけ。

15: 2018/06/26(火) 16:19:46.95 ID:j+cewGvz0
変な隠し味入れるなよ

21: 2018/06/26(火) 16:22:35.80 ID:XmaMEuVw0
障害者に社会復帰させるな

25: 2018/06/26(火) 16:25:42.36 ID:R0/fmBaK0
うちの親がこういう食い物が大嫌いなタイプで本当によかった

33: 2018/06/26(火) 16:31:01.68 ID:woSD8l0S0
ここのお客は従業員が知的障碍者だと知ってるのかな?
2時間しか開かないレアな店とだけ思って入っていたら、このニュース見た途端に客が減りそう

34: 2018/06/26(火) 16:31:17.13 ID:0vwrPKEDO
補助金たらふく貰って障害者にはオコズカイあげる程度
これが障害者ビジネス
その金そのまま障害者にやれよ
01

44: 2018/06/26(火) 16:37:26.52 ID:kNPQGJIg0
ほんま冷たい奴らやのぅ~
障害者を馬鹿にする奴の子や孫が障害者になるよう祈ってるよ

48: 2018/06/26(火) 16:40:25.05 ID:XemJ2lN40
近所に同じ様なラーメン屋有ったけど潰れた

55: 2018/06/26(火) 16:47:04.66 ID:iB5+RRX30
儲かりすぎると補助金削減されるから2時間なんだろ

64: 2018/06/26(火) 17:02:38.43 ID:N9z3G6YF0
監督してる人間が一人で作った方が早そう

69: 2018/06/26(火) 17:23:59.79 ID:8wQDLgIY0
知り合いのこどもが働くようになってからは
よく行くようになったよ

92: 2018/06/26(火) 18:44:33.24 ID:GCbbUbIT0
ここ5年でラーメンの扱いもだいぶ変わってきたな
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93: 2018/06/26(火) 18:46:41.20 ID:9bPH6lC00
はっきり言って、利益度外視の商売だからな。

働いている満足感を得るための、無駄な労働。

もっと役立てる方法を考えた方がいい。

99: 2018/06/26(火) 19:20:43.21 ID:NTzzVyBK0
食べ物商売は命にかかわる仕事なんだけどね
保健所が許可出すのは問題だな

106: 2018/06/26(火) 19:34:26.26 ID:UAaU5znt0
障害者の飲食店って結局は消えるよな

116: 2018/06/26(火) 20:12:39.07 ID:ah+4jMWq0
>>106
気持ち悪いから食欲わかんだろ

109: 2018/06/26(火) 19:45:53.22 ID:LgUjLgKl0
18人て人多すぎだろw
助成金もらえんだっけ

110: 2018/06/26(火) 19:47:36.77 ID:JDIchzsY0
>>109
あとB型だから給料ほとんど出ない様子
B型って程度によるけど100円程度じゃなかったか

120: 2018/06/26(火) 20:25:57.87 ID:pe9KIYAt0
自分より弱いヤツには徹底的に強いなぁ オマエラw w w

122: 2018/06/26(火) 20:40:52.59 ID:nmNFYK2R0
お前ら知的障害の作ったもんは嫌だとか言うなら
コンビニの弁当や惣菜の工場行ってみ
沢山働いてるよ
もうコンビニ行かないのかい?

79: 2018/06/26(火) 17:55:54.76 ID:FCwEVj/40
程度にもよるんだろうけど 昨日教えた事を今日全部忘れてたりすると
教える方も頭おかしくなりそうだよな

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1001: 2020/01/01 00:00:00 ID:
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引用元:http://hayabusa9.5ch.net/test/read.cgi/news/1529997264/