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【オーストラリア】寿司は寄生虫や一酸化炭素ガス、脂肪分や砂糖たっぷりでビッグマックより体に悪い…豪紙が警鐘


1: 2018/06/05(火) 19:11:47.74 ID:CAP_USER9
健康的という評判を受けて日本食ブームが世界的に広がる中、その代表格たる寿司の危険性について「デイリー・メール・オーストラリア」(電子版・5月30日付)が報じている。記事は、オーストラリアでは毎年1万1,000食以上の寿司が消費されているとする一方、寿司や刺身には、寄生虫や有害細菌が潜んでいると指摘。

中でも、ヒラマサなどに寄生するサナダムシが人の腸内に入ると、数週間にわたって15mにまで成長し、人体のほかの部分に移動して卵を産み付けるという。疲労や便秘、腹部の不快感などの症状を引き起こす上、卵から孵化した幼虫は肝臓、目、心臓、脳を侵食し、生命を脅かすこともあると警告している。

また、海外の水産加工の中には、マグロが古くなって変色することを防ぐために一酸化炭素ガスで処理した「COマグロ」を輸出しているところもあるとしている。この処理を行うことにより、マグロの身はいつまでも鮮やかな赤色を保つことができる半面、見た目で鮮度の判別ができないために、2年前に捕獲した魚が流通している可能性もあるという。

さらに、栄養バランスの面でも、寿司の健康的なイメージは過大評価されているといわんばかりだ。同記事では、マクドナルドのビッグマックには508 kcalに脂肪分15g、砂糖4gが含まれているが、英米で多くの店舗を展開するアジア系ファストフードチェーン、Itsuの寿司のあるランチボックスは579kcal、脂肪分24g、7.3gの砂糖が加えられていると紹介。「ビッグマックより体に悪い」としている。

しかし、ここでビッグマックと比較されているランチボックスの中身は、カリフォルニアロールにマグロとサーモンのにぎりという、日本人から見ると本物の寿司とは言いがたい代物だ。また、寄生虫やCOマグロによる鮮度偽装にしてみても、寿司の本場である日本ではほとんど問題となっていない。日本食ブームに便乗した寿司もどきや、質の悪い食材を扱う海外の悪徳業者のせいで寿司のイメージが悪くなるのは、日本人としてははなはだ心外である。

no title

日刊サイゾー 2018.06.04
http://www.cyzo.com/2018/06/post_164544_entry.html

794: 2018/06/05(火) 20:24:04.27 ID:XftskiU30
>>1
オージーは本当にバカだな

4: 2018/06/05(火) 19:13:01.05 ID:TQgEw68c0
オーストラリアで寿司食うとか勇気あるな。日本以外では食べたくないわ

9: 2018/06/05(火) 19:14:15.88 ID:a8/wkZ150
人類増えすぎだから少しぐらい減ってもいいんじゃね

36: 2018/06/05(火) 19:17:49.21 ID:U9jK5wzZ0
寿司は身体に悪い
マグロは責任を持って日本で処分するよ!
su0


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83: 2018/06/05(火) 19:24:06.77 ID:tDiQbh120
寿司を安心して食えるのは日本だけなのか
日本人でよかった

97: 2018/06/05(火) 19:26:09.29 ID:oG4F6Fl80
食べなくていいよ
貴重なマグロを反日国家民に食べてほしくない

115: 2018/06/05(火) 19:27:53.00 ID:tVEd4jl00
そら健康食じゃないしな

138: 2018/06/05(火) 19:30:02.29 ID:pWOz1/PT0
いいことじゃーないか
日本人が食えばそれでいい
b7989d45

141: 2018/06/05(火) 19:30:21.63 ID:/LLCUusV0
海外の寿司屋ほど危険なものはないな
そのすし職人がちゃんと修行積んだ日本人かどうかも怪しいし
よって正解!日本以外で喰うモンじゃねーよ!

178: 2018/06/05(火) 19:32:42.28 ID:vuR+wFQ50
衛生管理が悪ければ食中毒も起こるからね
寿司は日本人のものでいいよ

185: 2018/06/05(火) 19:33:13.30 ID:Q0edIFfH0
砂糖がたっぷりってどこに使われてるの

193: 2018/06/05(火) 19:33:40.91 ID:/w7pQm790
>>185
すし酢

201: 2018/06/05(火) 19:34:27.02 ID:6lbdIvh50
他所の食文化にケチつけるなら食わんでよろしい
食ってくほしいとも思わん

222: 2018/06/05(火) 19:36:22.60 ID:oDDEEDHC0
むしろこういう流れは嬉しいわ。

227: 2018/06/05(火) 19:36:38.93 ID:wue+MYaM0
どっちも毎日食べるわけでもないし別にいいんじゃねーか?w

244: 2018/06/05(火) 19:38:27.16 ID:b6QpiOcp0
海外の寿司屋なんて無くなればいいよ
外人のテキトーな寿司なんて怖くて食えんよ
a3bfc0b9

246: 2018/06/05(火) 19:38:48.44 ID:QLpgl8m30
海外でまともな日本人がやってる寿司屋って少ししかないだろう、あとは偽者がマネして無茶苦茶な物出してんだろう

255: 2018/06/05(火) 19:39:19.41 ID:ykIAvQy80
世界で寿司人気なんか出たら日本人が食べられなくなるからこういう記事は素晴らしいものだと思う

276: 2018/06/05(火) 19:41:22.47 ID:9dm18YGx0
和食は結構砂糖使うからな
健康にいいには違和感はあったわ

285: 2018/06/05(火) 19:42:40.78 ID:uVuruqnE0
寿司ネタ高騰しすぎなんだよ
金出して危険なもん食べるのは物好きな日本人だけで十分だから
善良な外国人は早く目を覚まして寿司食うのやめろ

317: 2018/06/05(火) 19:45:07.27 ID:gtmxt2bkO
何故砂糖?

430: 2018/06/05(火) 19:56:01.72 ID:dUBzbhZB0
>>317
すし酢の材料だよ
めっちゃ砂糖入れるよ

318: 2018/06/05(火) 19:45:09.74 ID:n4HM64h10
意外にカロリー高い。

352: 2018/06/05(火) 19:48:48.39 ID:L7MfXcCb0
あー遂にバレてしまったか
そうだよ体に悪いから日本人以外は食うなよ(´・ω・`)

381: 2018/06/05(火) 19:51:22.28 ID:rvuAnm7G0
日本人の職人以外が握る寿司なんてそりゃ食えねえだろw
特にそれが日本人もどきならなおさらだな。
20130208_001_sushi_01

383: 2018/06/05(火) 19:51:29.61 ID:k7lZysPE0
こうやって寿司が悪いって警鐘ならしてるつもりだろうけど
これって自分たちが普段食ってるものがヒドイってことだよね…
つまりオーストラリアの食べ物は寿司に限らず注意しろってことか

415: 2018/06/05(火) 19:54:41.68 ID:ml6rEpZL0
オーストラリアって何にでもケチつけるイメージになってきた

416: 2018/06/05(火) 19:54:42.15 ID:16MpsUCf0
身体にいいと思って食べてる日本人はいなくね

487: 2018/06/05(火) 20:00:53.73 ID:jeBIswzr0
怖いなら食わなきゃいいよ
上げたり下げたり大変だなあ

491: 2018/06/05(火) 20:01:01.45 ID:VWvoRMaF0
いわゆるsushiがやばいんだろ。寿司は大丈夫だろ。

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引用元:http://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1528193507/