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【ラーメン】インバウンド多くて…ラーメン「一蘭」、京都の「地元客」狙い新店・洛西店 店員あいさつは「幸せ」
1: 2018/04/10(火) 10:00:33.46 ID:CAP_USER9
ラーメンチェーン経営の一蘭(福岡市博多区)は12日、京都縦貫道の沓掛(くつかけ)インターチェンジ(IC)近くの国道9号沿いに新店舗「京都洛西店」(京都市西京区)をオープンする。
府内3店目で6年ぶりの出店。京都河原町店(同市中京区)がインバウンド(訪日外国人客)で混み合うため、新店舗は府北部を含めた京都の地元客に利用してもらう店にする。府内の店舗では初の試みとして、スマートフォン用アプリを使ってラーメン(税込み790円)を注文すれば、就学前の幼児に半分の大きさの子供ラーメンを無料で提供する。店員のあいさつも「いらっしゃいませ」を「幸せ」に変えて接客するという。
座席は同社が特許を持つ「味集中カウンター」を採用。30席あり、座席ごとに仕切りが設けられている。
2018.4.10 09:31
産経WEST
https://www.sankei.com/west/news/180410/wst1804100014-n1.html
府内3店目で6年ぶりの出店。京都河原町店(同市中京区)がインバウンド(訪日外国人客)で混み合うため、新店舗は府北部を含めた京都の地元客に利用してもらう店にする。府内の店舗では初の試みとして、スマートフォン用アプリを使ってラーメン(税込み790円)を注文すれば、就学前の幼児に半分の大きさの子供ラーメンを無料で提供する。店員のあいさつも「いらっしゃいませ」を「幸せ」に変えて接客するという。
座席は同社が特許を持つ「味集中カウンター」を採用。30席あり、座席ごとに仕切りが設けられている。
2018.4.10 09:31
産経WEST
https://www.sankei.com/west/news/180410/wst1804100014-n1.html
天然とんこつラーメン専門店 一蘭(いちらん)は、福岡県福岡市に本社を置くラーメンチェーン店である。
スープはとんこつである。注文は食券、味・麺の堅さ等はオーダー用紙を使用する。また、海外からの観光客向けに英語・中国語・韓国語のオーダー用紙がある。会員制だったころは店主がすべての客の好みを覚えていたのだが、不特定多数を相手に復活した際に導入された。
カウンター席は両横が衝立で仕切られている。自分の前もラーメンが出てきたあとはすだれが下がり、店員にさえも食べているところが見られないような仕組みになっており、女性一人でも気兼ねなく食べることができる。この仕組みを「味集中カウンター」と名づけ、特許を取得した。
wiki
61: 2018/04/10(火) 10:33:47.85 ID:vQbnWWkq0
>>1
何時見てもラーメン790円は色んな意味で迫力あるな
何時見てもラーメン790円は色んな意味で迫力あるな
186: 2018/04/10(火) 12:11:01.18 ID:VRtJvhbv0
>>1
> 店員のあいさつも「いらっしゃいませ」を「幸せ」に変えて接客するという。
気持ち悪いぞ
なんだ そりゃ
> 店員のあいさつも「いらっしゃいませ」を「幸せ」に変えて接客するという。
気持ち悪いぞ
なんだ そりゃ
2: 2018/04/10(火) 10:01:42.75 ID:i/HwKutV0
>店員あいさつは「幸せ」
宗教臭い
宗教臭い
7: 2018/04/10(火) 10:04:10.42 ID:dBeMlnwk0
そもそも「いらっしゃいませ」とちゃんと発音してないだろ
「しゃっせー」とかいってるから「幸せ」と変わらん
「しゃっせー」とかいってるから「幸せ」と変わらん
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11: 2018/04/10(火) 10:06:30.39 ID:j8A6a2kC0
気持ち悪い店だな
12: 2018/04/10(火) 10:07:11.01 ID:Yios/smY0
見通しの悪い空間は見通しの悪い結果を生む
17: 2018/04/10(火) 10:08:05.89 ID:J5oo5fAD0
味と量に対して高い
というか、他に良い店がありすぎる
というか、他に良い店がありすぎる
22: 2018/04/10(火) 10:09:23.99 ID:dBeMlnwk0
一蘭は獣臭くないので食いやすい
33: 2018/04/10(火) 10:14:55.93 ID:rOW8UH2P0
>店員のあいさつも「いらっしゃいませ」を「幸せ」に変えて
店長が宗教にかぶれるとよくある話
店長が宗教にかぶれるとよくある話
89: 2018/04/10(火) 10:54:54.04 ID:R6FeBLA00
>>33
オリジナルの言葉を作るんだよな
宗教かぶれでなくても意識高い系の店によくあるパターン
みんな知ってる造語あったら教えて
オリジナルの言葉を作るんだよな
宗教かぶれでなくても意識高い系の店によくあるパターン
みんな知ってる造語あったら教えて
44: 2018/04/10(火) 10:20:47.75 ID:n8II2XI50
幸せが気味悪い
こーゆーの宗教かブラック率高い
こーゆーの宗教かブラック率高い
51: 2018/04/10(火) 10:25:28.72 ID:p/HDeD1J0
ああそうかしゃーせーを幸せーと言ってることにするのか
それでも気持ち悪いな
それでも気持ち悪いな
69: 2018/04/10(火) 10:37:48.11 ID:nOvy/SJs0
一蘭って行ったこと無いけど食券方式なんかな?
70: 2018/04/10(火) 10:39:09.95 ID:aPTpqsN80
>>69
速いうちから食券だった
食券買って入って仕切りがあるカウンター座って、オーダーをメモに記入する。替え玉は変なプレート置いたらチャルメラのテーマ流れて出てくる。今は変わったかもしれんが。
速いうちから食券だった
食券買って入って仕切りがあるカウンター座って、オーダーをメモに記入する。替え玉は変なプレート置いたらチャルメラのテーマ流れて出てくる。今は変わったかもしれんが。
79: 2018/04/10(火) 10:42:49.72 ID:VIZnKxmP0
味集中っていうほど美味くない、個人的な感想だけど。
90: 2018/04/10(火) 10:55:16.60 ID:j/eOMdJG0
やっと分かった。
近所のラーメン屋いつもシャッセー!シャッセー!って言ってるけど、幸せー!って言ってたんだ。
近所のラーメン屋いつもシャッセー!シャッセー!って言ってるけど、幸せー!って言ってたんだ。
98: 2018/04/10(火) 11:01:29.89 ID:l4pDy0qj0
あの味(と値段)でよく九州で生きていけるよな
104: 2018/04/10(火) 11:04:23.99 ID:xsIsuVx/0
>>98
福岡人の、洗練東京志向を掴んでるんとちゃうん?
薄味豚骨なんやろ
福岡人の、洗練東京志向を掴んでるんとちゃうん?
薄味豚骨なんやろ
123: 2018/04/10(火) 11:23:13.27 ID:9rtx/WnF0
そもそも俺の口には合わなかった
124: 2018/04/10(火) 11:23:48.87 ID:YtAgrm3M0
すぐ近くだけど行く気がしない(´・ω・`)
141: 2018/04/10(火) 11:37:52.85 ID:Xh2EQVYz0
外国人を安くバイトさせるクズ店
142: 2018/04/10(火) 11:39:08.21 ID:WhokEbJT0
外人はトンコツ好きだからな
155: 2018/04/10(火) 11:52:04.44 ID:gENAYHpC0
一蘭って値段の割にしょぼいよな
161: 2018/04/10(火) 11:58:55.06 ID:BxSPtKU50
まあうまいけどたかいんだよなー
だからリピートはないあまあそういう商売何だろうから店のねらい道理何だろうけどw
だからリピートはないあまあそういう商売何だろうから店のねらい道理何だろうけどw
175: 2018/04/10(火) 12:05:31.85 ID:6PYFN+1J0
ケチで金払いの悪い京都人がこんな割高な店とか行くのか?
182: 2018/04/10(火) 12:09:09.12 ID:FgdhmhOe0
ラーメン790円、替え玉190円
相場のわからん外人観光客向けだな
相場のわからん外人観光客向けだな
193: 2018/04/10(火) 12:16:25.69 ID:t/Y0MlMT0
ここはマズい
その上幸せとかその辺のラーメン屋に劣る
その上幸せとかその辺のラーメン屋に劣る
197: 2018/04/10(火) 12:17:51.76 ID:VahAD+z30
店員のレベルが低くて、替え玉がちゃんとこない。替え玉がちゃんと来るか心配で味集中できない。
206: 2018/04/10(火) 12:22:09.62 ID:mJ9YWjeR0
>>197
来なかったらもう一度言えよ
気の小さい奴だな
来なかったらもう一度言えよ
気の小さい奴だな
27: 2018/04/10(火) 10:12:03.48 ID:buT0gRXJ0
幸せとかいきなり言われたら引くわw
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:30
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:36
返信
オレはまずいと思う
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:37
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:40
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:45
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:47
返信
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:47
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8:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:47
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もしくは秘伝のタレをいれれない甘党キッズか
ネットの声とは裏腹に店舗は拡大しているわけなんだから如何に一部の貧乏人がネットで執着して叩いてるのが分かるな
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:47
返信
やっぱり店が小綺麗なのは強いわ
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:48
返信
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:49
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12:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:52
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:54
返信
秘伝のタレは他には無いし
ボリュームが不足してるのと、一杯目と替え玉で麺の硬さが若干違う所が不満だけど
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 15:59
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:02
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16:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:11
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17:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:12
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18:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:13
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19:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:19
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そのくせ替え玉190円とかボッタクリもいいとこ
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:23
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21:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:24
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おまけに麺も少ない気がする。
値段はともかく、なにより幸せとか挨拶は前から宗教臭くてまじで無理と思ってた
幸せなのは経営陣だけだろ
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:26
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ラーメンじゃなく別の食べ物ってかんじ
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:28
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どこの一蘭も店員の態度悪いわ
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:30
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ここおいしいの?
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:31
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26:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:32
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便所飯マニアの御用達やぞ
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:35
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一蘭という知名度があり小綺麗で入りやすいラーメンぽいものが食べれればいいもの知らない一般人だからな
そら絶対数が多い
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:36
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福岡の隣の県の者だが、取り立てて美味いってほどのもんでも無いのは同意。
ただ、外人さんにファンが多いのは確か。
なので、外国人同僚に誘われて行くことはあっても一人で食いには行かない。
外国人の味覚を研究した様子も無いし、たまたま上手く時流に乗れた、ってことじゃないかなあ。
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:41
返信
一蘭なんか提案したら確実に文句言われる
一蘭が不味いというよりはほかにいくらでも美味い博多ラーメン屋があるからな
あそこに行くのは普段博多ラーメンを食べない層か観光客くらい
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:42
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:57
返信
この店の仕切りの理由はそうじゃなく味に集中するという
典型的な意識他界系ラーメンで気楽に食べれない
客層もスイーツみたいなアホばかりでベクトルは違うけど二郎と同じレベルの気持ち悪さがある
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:57
返信
daturyokuss.seesaa.net/article/458280742.html
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 16:59
返信
幸せーの意味がまるでわからない
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:00
返信
エグすぎるくらい旨味があるから最初はいいんだがスープを飲みきれない
オエってなる
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:06
返信
36:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:09
返信
店員の質が低くて「いらっしゃいませ」が「しゃっせー」になるから
アレは幸せと言ってるんです…と誤魔化してるだけ
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:12
返信
しゃせー!って
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:14
返信
化学調味料たっぷりにラーメンに慣れてる人の口には合わない。
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:17
返信
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:22
返信
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:30
返信
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:30
返信
別に不味くはないが、値段が高いからほかのコスパ良いところ行くわ、って主張。
都内ではどっちも十分コスパ良いんだよなぁ
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:33
返信
河原町のところ増設してくれよ
たまに食いたくなるんや
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:33
返信
都内でも高い部類なんだが
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:35
返信
テストで70点が平均点以上だろうと
それ以上点取ってる奴からすればバカってのと同じ
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:40
返信
日中に行く奴はアホ
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:50
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 17:55
返信
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:15
返信
化学調味料なしに全国展開で一定の味を出すのは難しいはずだが
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:19
返信
2度と行きません
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:19
返信
知らないってのは幸せなことだ。
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:23
返信
ここは旨い
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:23
返信
逆にラーメンそんな好きじゃないんじゃ?
二郎とあぶらそばさえありゃ十分事足りんだろ?
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:29
返信
とか言われたら怖いんだが。
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:31
返信
居酒屋の喜んでー!と変わらん
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:41
返信
値段は高いんだろうが、それでも満足。
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 18:47
返信
大抵並ばないと食えない
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 19:06
返信
スープにこだわり具にもこだわった一食千円ラーメンとは全く別物なんだよね
それを他のラーメンと値段変わらないとか言ってるのはまんまと騙されてる情弱
軽自動車に300万400万金払ってるようなもん
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 19:15
返信
一蘭てそんなうまいわけやないてすぐ気づくで
ネームバリューで売ってるミーハーラーメン屋やわほんと
当然客もミーハー
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 19:23
返信
スープはうまいんだけどなぁ。
スープ目当てで790円は行く気にならない。
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 19:40
返信
ただ最強の欠点は下痢になる。
この点だけが福岡人でも賛否が分かれてて、下痢になる人ならない人の体質が真っ二つに分かれる。俺は超下痢になる。でも味は最高。
まあ食べてみなよ。
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 19:46
返信
普通のスープで食うとほんとありふれたインスタントレベルなんだもん
何が悲しくてこれに金出さなきゃならんのかと思うよ
63:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 20:01
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64:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 20:02
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65:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 20:14
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ゆで玉子(聴きラーメン用)1個130円やで
66:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 20:18
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ツウは行かんやろね、鈍感な凡人しか。
67:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 20:49
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東京の分家で食べたら全然味が違って美味しくなかった。
まぁ、博多で食べた時は、まだ今風のラーメン店が1時間行列当たり前の時代だったから
今食べたら大して美味しくないのかもしれない。
68:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 21:52
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69:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 21:56
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BBAは上から目線で態度悪かったが普通に美味かった
しかし、今の博多は昔と違って美味いラーメン屋が多いから
高くて何故だか(私は)高確率で下痢になるラーメンは食わんで良いなぁ・・
小郡に店舗構えてた当時の一蘭のラーメンは下痢なんてしなかったのに何故なんやろ?
70:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 23:11
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71:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月11日 23:11
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にゃにぃ~。ゆで卵だけ、しかも130円!?絶対行かん!
教えていたたいてありがとうございます。
72:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月12日 01:17
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博多もんは 殆ど行かないよ。
コスパ悪いし、食感式も厩舎仕切り赤フン的暖簾もダサいし(笑)
「幸せで宜しかったでしょうか❓」 うるせいw
73:
名無しのまとめりー
2018年04月12日 01:23
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色々自分で試さにゃ
74:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月12日 07:56
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訪日外国人相手にするなら挨拶位どこでも通用する日本語にしてほしい
75:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月12日 09:12
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ただ高いからたまにしか行かない
76:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月12日 13:38
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77:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月12日 20:36
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値段に合わないでしょ味が
78:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月13日 04:27
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おまけに体が受け付けなくて、食べたあと吐いたんだけど、後から一緒に食べに行った友達も吐いたって言ってたから、ここは悪い油使ってそう
その友達とは他のラーメン屋にもよく食べに行ったりしてたけど、もどしたのは一欄だけだった
79:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月13日 14:58
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80:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月14日 00:01
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なんや怪しい宗教みたいな掛け声は?
気持ち悪いから普通に「へい らっしゃーい!」でよかぞw
81:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月14日 00:04
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厩舎状仕切り有るのに何で2つのラーメンがあんの?
カップル席が有るのかな? イミフ・・・
82:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月20日 16:15
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83:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年04月22日 02:24
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情弱専門店
84:
NEWSまとめもりー訪問者
2018年07月01日 14:32
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風龍を見習え