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【ミルク】「粉ミルク」を飲む大人が増えているのはなぜ? 新商品も続々投入

引用元: http://asahi.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1506474884/

1: 2017/09/27(水) 10:14:44.73 ID:CAP_USER9
“粉ミルク=赤ちゃんが飲むもの”というのが一般的なイメージだが、森永乳業、雪印ビーンスターク、救心製薬がそれぞれ“大人向けの粉ミルク”を発売している。きっかけや狙いについて話を聞いた。 

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粉ミルクといえば誰もがイメージするのは、あの丸い缶に入った乳児用の粉ミルクだろう。ところが雪印メグミルクグループの雪印ビーンスタークが2017年9月に発売したのは、“大人のための粉ミルク”とうたう「プラチナミルク」シリーズ。実は約1年前の2016年10月3日には、森永乳業が大人のための粉ミルク「ミルク生活」を通信販売限定で発売。さらにその1年半前となる2014年4月には、救心製薬がその名もズバリ「大人の粉ミルク」を発売している。しかし粉ミルクは本来、普通の食品から栄養を取ることができない、乳幼児のための“母乳の代わりに飲むもの”なのではないか。なぜ、自分でそしゃくして食品から栄養を摂取できる大人に向けて、粉ミルクを売るのか。その狙いについて、3社に聞いた。
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■60代女性の約2%が、育児用粉ミルクを愛用
森永乳業と雪印ビーンスタークが大人のための粉ミルクを開発したのは、「育児用粉ミルクを健康のために取っている大人が意外に多い」という実態が背景にあった。

「以前からシニアの方が『健康のために育児用ミルクを飲んでいる』という声が寄せられていたが、それが近年増えてきていると感じるようになった。調べてみるとお客さま相談室に届いた件数は、年間約100件に上っていた。『10年間、コーヒーに入れて飲んでいる』『実際に飲んで健康に良い効果があった』という声とともに『飲んでも問題ないのか』『大人用の粉ミルクはないのか』という声も多かった」(森永乳業 営業本部  ウェルネス事業部 マーケティング統括グループ  ヘルスケア食品マーケティンググループの小菱悟マネージャー)。

そこで同社は「大人のための粉ミルクに関する受容性」を調査。すると商品コンセプトへの肯定率が約90%と非常に高い結果が得られたという(>>2015年12月に森永乳業が実施した説明文提示による魅力度調査。対象者は50歳以上女性、n=53)

雪印ビーンスタークでも近年、「育児用の粉ミルクを大人が飲んでもいいですか?」という問い合わせが増え、店頭でも同様の質問をよく受けるという報告があったという。そこでアンケート調査を実施したところ、60代の女性でも2%程度の人が、「総合的に栄養が取れるから」「体に良さそうだから」という理由で自分用に粉ミルクを購入している実態が分かった。
大人が自身の栄養補給のために飲む『大人の粉ミルク』のニーズがあるならば、弊社が長年にわたって続けてきたヒトの栄養研究と乳の加工技術を応用し、より大人に適した粉ミルクを作ることができる可能性があると考えた」(雪印ビーンスターク 商品開発部 マーケティンググループの河内慶子氏)。

これに対して救心製薬は「牛乳が苦手だがカルシウム補給のために無理をして飲んでいる人、牛乳を飲むとおなかがゴロゴロしてしまう人のために、赤ちゃんの栄養源である粉ミルクを大人に転用したらいいのでは」という発想から開発を始めたという。

■「乳幼児が飲むものだから」という安心感も
ではなぜ大人が食事やサプリメントではなく、育児用の粉ミルクを選ぶのか。ここには“生まれたての赤ちゃんが飲むものなら”という消費者心理が働いているようでもある。
生まれたばかりの子どもの成長は特に心配なものだが、粉ミルクだけで元気に成長した育児経験から『粉ミルクの栄養価はすごい』という印象を強く持っている人がシニアの中には多い。自身がシニア世代になって健康が気になりだしたとき、『子どもに良いものなら、年齢を重ねた自分にも良いだろう』という思いで飲まれるようになったのでは。また『乳幼児が飲んで安心なもの』という信頼感、安心感も大きいと思う」(森永乳業の小菱マネージャー)

日経トレンディネット
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20170927-68581742-trendy-bus_all&p=1
粉ミルク(こなミルク)は、粉乳(ふんにゅう)とも呼ばれ、乳製品の一つで、生乳の水分をほとんど除去して、粉末に加工した食品。

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乳はタンパク質、ミネラルなどの栄養価に富む食品であるが、生乳の状態では腐敗が早く、また体積が大きいため移送、保管は非常に困難である。粉乳は生乳の水分を除去し、粉末にすることで保存性、移送性を高めるために製造される。 水分を除去することで水分活性が低下し細菌が繁殖不可能な状態となるため保存性は飛躍的に向上する。 また、生乳と比較して体積も減少するため、保管、移送にも利便性が高くなる。

工業的には殺菌、均一化、濃縮などの工程を経た後、ドライヤーと呼ばれる設備で熱風による噴霧乾燥を行って製造される。

育児用粉ミルクは、母親の母乳の出が悪い場合、母親が母子感染のおそれがある疾病に感染している場合、就業、外出時、保育所に預けている場合など、母乳を与えることができない場合などに用いられる。

通常、湯冷ましで溶かして、哺乳瓶を使って赤ちゃんに哺乳させる。

wiki

211: 2017/09/27(水) 11:30:38.91 ID:7NSpYSxe0
>>1
元々かなり居た。メーカーも認識していた。
少なくとも20年前にはドラッグストアの店員としてメーカーからその手の説明を受けた。

少子化でそっちの需要を開拓しようと思っただけだろう。増えているわけじゃない。
 

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7: 2017/09/27(水) 10:16:51.68 ID:jWCvhzUN0
粉ミルクだけだと飲みにくいのでコーヒーを混ぜた
だんだんとコーヒーの比率が上がっていった
面倒だからコーヒーだけでいいや

10: 2017/09/27(水) 10:18:42.22 ID:CIHLJrqk0
特殊な趣味のやつだろ。
普通のやつはそんな発想にはならずサプリや栄養ドリンクを飲む

25: 2017/09/27(水) 10:23:48.45 ID:vsOe3V240
赤ちゃんプレイが人気なの?
choice-of-milk-powder-for-babies

28: 2017/09/27(水) 10:24:41.77 ID:vI1k0Ptl0
>>25
お前らも
牛乳やヨーグルト、チーズ、バター食ってるだろ

36: 2017/09/27(水) 10:27:12.70 ID:rfp094nW0
このプレイは思いつかなかったw
さっそく行きつけじゃない遠くのドラッグストア行ってみるかな

40: 2017/09/27(水) 10:27:31.16 ID:+YFsBnjl0
俺も小さい頃赤ちゃんがおいしそうに飲んでるの見て飲みたかったわ
でももういいっす牛乳飲みます

41: 2017/09/27(水) 10:27:40.56 ID:JmfFojbk0
年取ると幼児に戻るってマジだったんだな
まあ戻りすぎて乳児までいってるみたいだが

44: 2017/09/27(水) 10:28:15.18 ID:DRwhz4uo0
牛乳だと重いし、賞味期限もあるし
粉末ミルクのほうが楽そうではある

49: 2017/09/27(水) 10:30:41.91 ID:oOOoEWWw0
毎日の食材買いで、足腰悪くて重たい物を持てないから。
でも、栄養を安く手軽に取りたいだけ。
牛乳は重たいから粉ミルク。米が重たいからパンへ。

54: 2017/09/27(水) 10:32:23.45 ID:+YFsBnjl0
>>49
なるほど賢いな
っていうか米もちゃんと買えるシステムがいるな

116: 2017/09/27(水) 10:53:30.42 ID:XseBIipt0
粉ミルクの粉はマジでうまいよなw
小さい頃よく蓋開けて食ってたわw

126: 2017/09/27(水) 10:58:58.51 ID:5Y5KXQ020
普通の食事をとれない人ならともかく
糖尿患者が増えるだけだよ

128: 2017/09/27(水) 10:59:54.09 ID:PUwJFj6j0
大人が飲むなんて聞いたことがない

306: 2017/09/27(水) 12:29:07.06 ID:KYzCJCjqO
>>285後半補足
食べ合わせでどうこういう話ではないので晩酌のおつまみに限らずいつ食べてもいい
ナッツは油脂分が多いので食べすぎに注意

156: 2017/09/27(水) 11:09:06.28 ID:UzyMUri10
おなかごろごろするひとにはいいかも

171: 2017/09/27(水) 11:17:33.11 ID:WFBBPxFX0
栄養素とコストを比べたら粉ミルクが一番効率良いんだよな

196: 2017/09/27(水) 11:24:46.38 ID:2ZuM/mpB0
料理とか菓子にはスキムミルクを使うけど、それをまま飲もうとは思わないな。

203: 2017/09/27(水) 11:27:13.89 ID:LD824G/M0
うちの子供が飲んでるミルクは生臭いぞ

232: 2017/09/27(水) 11:39:38.48 ID:peVRgCQQO
>>203
おい……
嫁にやってもらえよ

210: 2017/09/27(水) 11:29:36.33 ID:vhz9kItE0
最近足とかがよくつる様になって栄養偏ってるんだろうなぁと思ってたところだ
コーヒーに粉ミルク、やってみようかな

285: 2017/09/27(水) 12:11:32.34 ID:KYzCJCjqO
>>210
栄養バランスは大事だな。ビタミンとミネラル
料理しなくても食べられるバナナ、トマト、キュウリ(キュウリに栄養が
ないっていうメディアの話を信じてるやつは情弱)、ミカンなんかは便利だ
あと晩酌のおつまみをナッツ類にするとビタミンやミネラルが取れる

306: 2017/09/27(水) 12:29:07.06 ID:KYzCJCjqO
>>285後半補足
食べ合わせでどうこういう話ではないので晩酌のおつまみに限らずいつ食べてもいい
ナッツは油脂分が多いので食べすぎに注意

212: 2017/09/27(水) 11:30:39.07 ID:w2CRjFWw0
スキムミルクとの違いは?

228: 2017/09/27(水) 11:37:25.91 ID:is/MAZT10
>>212
粉ミルクのほうが栄養があってカロリーが高い
そしてメーカーが安全性に気を配っている

239: 2017/09/27(水) 11:44:26.75 ID:ZMoBVDY60
俺、牛乳飲むと太るから脱脂粉乳にしている。

252: 2017/09/27(水) 11:52:52.14 ID:OgJKqy3v0
大人が白い粉うめぇw
とか言ってんのwwww

253: 2017/09/27(水) 11:53:00.40 ID:Of08zIBR0
確かにうまいだろうけど
栄養的に良くても動物性の脂肪は老化した循環器にはいいことないと思うぞ

267: 2017/09/27(水) 11:59:33.00 ID:srfK2gud0
マジで?
お年寄りになったら、栄養補給のために粉ミルクのもうかな
d6c561d169f0f07680441d17436aae27

274: 2017/09/27(水) 12:03:44.32 ID:SDQpUxmM0
還暦を過ぎたら子供に戻っていくと言うからな

106: 2017/09/27(水) 10:50:28.43 ID:INmuGFJm0
牛乳は賞味期限が早いから粉ミルクいいかもね


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