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【テレビ】「埼玉県民が熱愛する冷や汁そうめん」は本当に人気? 『ケンミンSHOW』に疑問の声
引用元: http://hayabusa9.2ch.net/test/read.cgi/mnewsplus/1503616457/
1: 2017/08/25(金) 08:14:17.84 ID:CAP_USER9
24日に放送された、人気テレビ番組『カミングアウトバラエティ 秘密のケンミンSHOW』で、紹介された内容に疑惑の声があがっている。それは、埼玉県民が愛する『冷や汁そうめん』を、「食べたことがない」という埼玉県民がSNSで続出しているのだ。
■ネットの声は…
冷や汁そうめんなんて食べたことないや
— きーゆー (@popyon) August 24, 2017
埼玉県民だけど冷や汁そうめんなんか食ったことないぞ、すったてうどんとは違うの?
— マッシ@埼玉 (@Massi_Massi) August 24, 2017
冷や汁そうめんとは?(埼玉県民)
— ≡傘 (@Migasa_umbrella) August 24, 2017
ケンミンショーで冷や汁そうめんってのが埼玉の郷土料理って出てたらしいけど北海道出身の母上はともかく埼玉出身のばあちゃんが作ってるのも見たことないからどの地域の文化なのか
— 豆の絞りかす (@daizu_dice) August 24, 2017
埼玉県民だけど、冷や汁そうめんは食べたことも見たこともないよ(県南)深谷、羽生ってことはそうとう県北なのか・・・。
— マッシ@埼玉 (@Massi_Massi) August 24, 2017
■ネットの声は…
冷や汁そうめんなんて食べたことないや
— きーゆー (@popyon) August 24, 2017
埼玉県民だけど冷や汁そうめんなんか食ったことないぞ、すったてうどんとは違うの?
— マッシ@埼玉 (@Massi_Massi) August 24, 2017
冷や汁そうめんとは?(埼玉県民)
— ≡傘 (@Migasa_umbrella) August 24, 2017
ケンミンショーで冷や汁そうめんってのが埼玉の郷土料理って出てたらしいけど北海道出身の母上はともかく埼玉出身のばあちゃんが作ってるのも見たことないからどの地域の文化なのか
— 豆の絞りかす (@daizu_dice) August 24, 2017
埼玉県民だけど、冷や汁そうめんは食べたことも見たこともないよ(県南)深谷、羽生ってことはそうとう県北なのか・・・。
— マッシ@埼玉 (@Massi_Massi) August 24, 2017
2: 2017/08/25(金) 08:14:45.23 ID:CAP_USER9
埼玉県北部に数年住んでたことがあるけど、冷や汁そうめんは一度も食卓に出てきたことがない#ケンミンショー
— yossy (@charmyko) August 24, 2017
冷や汁そうめんなんてたべませんよ
— コたろ (@8petapen8) August 24, 2017
ケンミンショー見てるんだけど埼玉って冷や汁そうめんって有名なの?ww
聞いたことないんだけど、やらせじゃね?ww
— かんべー (@lGywBjReJgMswnP) August 24, 2017
■「埼玉県の冷や汁」とは?
埼玉県の冷や汁とは「すったて」とも呼ばれ、胡麻と味噌にきゅうりやみょうが、ねぎなどの野菜を入れて擦ったものに冷たい水を入れた汁を指す、埼玉県北部の郷土料理。
実際のところ「冷や汁そうめん」がある店はほとんどなく、通常はうどんつゆとして使われ、『冷や汁うどん』として提供されるのが一般的だ。
■埼玉県民の知人に聞いても…
記者が埼玉県民に取材したところ、「そうめんが余ってればやるかもしれないけど、普通は夏でもうどん」とのこと。埼玉県では『武蔵野うどん』という県民の多くが愛するご当地うどんもあり、ネットの声を見ると少ない数だが「やったことがある」という人も見られる。こうした状況から推測すると、あくまで冷や汁そうめんは「うどんの代用」なのかもしれない。少なくとも冷や汁そうめんよりはうどんのほうがはるかに人気だということは、間違いなさそうだ。
(文/しらべぇ編集部・熊田熊男)
— yossy (@charmyko) August 24, 2017
冷や汁そうめんなんてたべませんよ
— コたろ (@8petapen8) August 24, 2017
ケンミンショー見てるんだけど埼玉って冷や汁そうめんって有名なの?ww
聞いたことないんだけど、やらせじゃね?ww
— かんべー (@lGywBjReJgMswnP) August 24, 2017
■「埼玉県の冷や汁」とは?
埼玉県の冷や汁とは「すったて」とも呼ばれ、胡麻と味噌にきゅうりやみょうが、ねぎなどの野菜を入れて擦ったものに冷たい水を入れた汁を指す、埼玉県北部の郷土料理。
実際のところ「冷や汁そうめん」がある店はほとんどなく、通常はうどんつゆとして使われ、『冷や汁うどん』として提供されるのが一般的だ。
■埼玉県民の知人に聞いても…
記者が埼玉県民に取材したところ、「そうめんが余ってればやるかもしれないけど、普通は夏でもうどん」とのこと。埼玉県では『武蔵野うどん』という県民の多くが愛するご当地うどんもあり、ネットの声を見ると少ない数だが「やったことがある」という人も見られる。こうした状況から推測すると、あくまで冷や汁そうめんは「うどんの代用」なのかもしれない。少なくとも冷や汁そうめんよりはうどんのほうがはるかに人気だということは、間違いなさそうだ。
(文/しらべぇ編集部・熊田熊男)
71: 2017/08/25(金) 08:26:32.32 ID:L1SEHMwk0
>>1
ヒステリー反応するのが狙い
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112: 2017/08/25(金) 08:34:24.21 ID:4thZia1+0
>>1
そんなん食べたことない
一部地域ではあるんだろうね
そんなん食べたことない
一部地域ではあるんだろうね
507: 2017/08/25(金) 09:54:05.77 ID:3nVi7VKS0
>>1
捏造してもいいんだけど
せめて食いたいと思わせるものを放送してくれよ
捏造してもいいんだけど
せめて食いたいと思わせるものを放送してくれよ
8: 2017/08/25(金) 08:16:04.19 ID:PvLYU+1o0
ネタ切れなんだよね
960: 2017/08/25(金) 11:33:19.48 ID:MtcOLJte0
>>8
今は食べ物で必死に引っ張ってるもんな。
今は食べ物で必死に引っ張ってるもんな。
11: 2017/08/25(金) 08:17:08.55 ID:FU+bE5SL0
これ知らないとか本当に埼玉県民かと疑いたくなるレベルだろ。俺の周りで知らない奴誰もいないぞ
14: 2017/08/25(金) 08:18:26.52 ID:v3kRY8rR0
この番組は、ある県の一部地方の一部の集落のみの文化を
全県的なことのように吹聴するからな。
詐欺師みたいなもんだよ。
全県的なことのように吹聴するからな。
詐欺師みたいなもんだよ。
494: 2017/08/25(金) 09:51:35.20 ID:qY9Iptyy0
>>14
もうネタぎれなんだろうな。
もうネタぎれなんだろうな。
46: 2017/08/25(金) 08:23:06.63 ID:pFdE31ym0
視聴者にこの反応させて話題になろうとする番組だな
53: 2017/08/25(金) 08:24:32.01 ID:aGea2pAoO
そもそも都道府県で括る意味がわからん
この番組見てる奴って血液型性格診断とか鵜呑みにしてそう
この番組見てる奴って血液型性格診断とか鵜呑みにしてそう
54: 2017/08/25(金) 08:24:49.42 ID:549GdlLX0
ごく一部の習慣をいかにも県全体のような印象で番組作るのは
いかがなものか
いかがなものか
56: 2017/08/25(金) 08:24:51.61 ID:QClQ6ZN90
もうネタ切れでしょ
でも数字がいいから止められない
でも数字がいいから止められない
60: 2017/08/25(金) 08:25:14.72 ID:+s5pq5910
この番組の大袈裟な演出、仕込みは毎週の事だろ
それより料理をいかに上手く褒めちぎるかの大喜利大会みたいなのを何とかしろ
あそこまでいくと気持ち悪いから
それより料理をいかに上手く褒めちぎるかの大喜利大会みたいなのを何とかしろ
あそこまでいくと気持ち悪いから
63: 2017/08/25(金) 08:25:30.65 ID:P3NhtmQE0
県民全員が知ってるかのように誇張して苦情来たから
なんたら地区ではと言うようになったはずだけど
なんたら地区ではと言うようになったはずだけど
95: 2017/08/25(金) 08:31:43.77 ID:Bwx3GGD7O
>>63
なんたら地区でも見た事も聞いた事もない事ばっか
お前んちと親戚だけだろって思ってみてた
なんたら地区でも見た事も聞いた事もない事ばっか
お前んちと親戚だけだろって思ってみてた
81: 2017/08/25(金) 08:29:30.57 ID:Gxp+zG6qO
実際に食べる地域はあるから問題ない
110: 2017/08/25(金) 08:34:19.86 ID:zyXQY1+/0
この番組で取り上げられてから流行る
121: 2017/08/25(金) 08:34:59.37 ID:env9VaaK0
816: 2017/08/25(金) 10:55:39.46 ID:40A+jTEx0
>>121
肉汁うどんと武蔵野うどんは同じカテゴリー
というか同一
肉汁うどんと武蔵野うどんは同じカテゴリー
というか同一
123: 2017/08/25(金) 08:35:14.72 ID:7u8c/+CM0
埼玉宣伝するために無理矢理やった
152: 2017/08/25(金) 08:41:04.58 ID:Jclyz5aQ0
自分の県の放送を見た奴は皆知ってるだろう
あの番組が大嘘つきなのを、一軒だけがやってるのを県民熱愛にしてしまう
あの番組が大嘘つきなのを、一軒だけがやってるのを県民熱愛にしてしまう
173: 2017/08/25(金) 08:45:41.98 ID:cYNnVy3o0
まじ見たことも聞いたこともねえわ
見た目もキモいしどこの埼玉で人気なんだよ
見た目もキモいしどこの埼玉で人気なんだよ
196: 2017/08/25(金) 08:49:36.79 ID:op+/fCJQ0
初耳だけど
言われてるように埼玉に居る人間は
埼玉の事なんてどうでも良いと思ってるよ
どうだって良いってね
言われてるように埼玉に居る人間は
埼玉の事なんてどうでも良いと思ってるよ
どうだって良いってね
311: 2017/08/25(金) 09:10:59.90 ID:fegzizVh0
埼玉県民だが、冷や汁は食ったことないな。
九州の食べ物だと思ってた。
九州の食べ物だと思ってた。
330: 2017/08/25(金) 09:14:14.65 ID:MwzZS3bY0
まぁうちの地域でも郷土料理知らない人かなり多くなってきたしなんとも…
356: 2017/08/25(金) 09:20:46.22 ID:oA2FIy6A0
佐野市にずっと住んでるけど
家はコレ昔食ってたな
とにかく味がそっけないっていうか物足りないから
店で出すほどの味ではないんだけど、たまに食いたくなったなぁ
家はコレ昔食ってたな
とにかく味がそっけないっていうか物足りないから
店で出すほどの味ではないんだけど、たまに食いたくなったなぁ
373: 2017/08/25(金) 09:25:58.28 ID:HHoUQ+wT0
ものすごく若い時に上京してるくせに県の代表面して○○県は~なんですってお前は東京のほうが詳しいだろってタレントだらけだろ
251: 2017/08/25(金) 08:59:55.40 ID:EU81N4D10
県民ショーはショーだからショーとして楽しめばいいよ
一度でも地元が取り上げられたケンミン様ならみんなお察しでしょ
一度でも地元が取り上げられたケンミン様ならみんなお察しでしょ
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1:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:31
返信
2:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:33
返信
埼玉にもあるんか
3:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:36
返信
4:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:37
返信
5:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:41
返信
6:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:41
返信
7:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:42
返信
8:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:42
返信
ウソがひどすぎて ほとんど知らないよ
9:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:42
返信
10:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:45
返信
11:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:47
返信
地域により、つけ汁はごまと味噌だけで、野菜類は薬味として食べる時に加える形の場合もある
(きゅうりが、ざるうどんの上に乗せられていることも多い)。他、埼玉県北東部(久喜市付近)では、一般的なそうめんつゆにきゅうりの輪切りとみょうが・青しそ・山椒などを細かく刻んだものを入れ氷などで冷やしたものを「冷や汁」と称することがある。この場合、麺はゆでた後に氷水で冷やしたそうめんを用いる。これもやはり夏季の食べ物である。
冷汁うどんwikiより
冷汁うどん
冷や汁うどんは、埼玉県の大宮・川越・加須あたりでは家庭を中心にマイナーに存在するつけ汁うどん。ごま、白味噌、シソの葉、砂糖などをすり鉢でする潰し、冷水やだし汁を加えてよく混ぜ合わせて伸ばしたつゆで食べる。薬味にミョウガやショウガを加えたり、キュウリも千切りにして別に添える場合もある。夏にそうめんや冷麦、細打ちうどんに向いた食べ方をされている。
冷汁うどんの外食産業
外食産業のメニューとしての冷汁うどんは、加須市内にある加須うどん店「子亀」が発祥とされ、冷汁うどんメニューを扱う店舗も加須うどん店夏季全般や道の駅童謡のふる里おおとねのレストランに見られる程度であったが、2007年より川島町にて町おこしの観光資源として冷汁うどん(すったて)を活用するプロジェクトが発足し、町内の協賛飲食店にて夏季限定で提供されている。2009年の夏場には、東京都内のJR駅の立ち食い(浜松町駅など)でも提供された。また、2010年のゴールデンウィーク中に大宮ソニックシティ付近で開催された「第6回 埼玉B級ご当地グルメ王決定戦」では、川島町が「すったて」として出品し、天候(かなり暑かった)に助けられたこともあったが、みごとに初優勝を獲得した。
12:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:48
返信
13:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:50
返信
TVに出てくれば嬉しいという田舎モノなので別に気にせず
14:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:50
返信
15:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:54
返信
県つっても江戸時代にバラバラの藩だったりすると文化違ったりするもんねぇ…
ウチは色んな藩の寄せ集めだし明治維新の時に喧嘩したせいで
いまだに県民同士で心理的な壁があったり
16:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月25日 23:59
返信
冷や汁うどんがあるのは知ってる。
冷や汁そうめん?
そんな感じだなあ。
17:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:02
返信
うちのとこも誰もやってないようなローカルもローカルな調理法を
劇団員っぽいのが「うちの県では常識ですよー!他の県ではやらない?えぇ!?」と言ってた
18:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:04
返信
19:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:06
返信
20:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:06
返信
うちの市は、
キムチとキムチ鍋を市の特産食にした。
市内のスーパーに今も、並べられている。いつも、売れ残り。
21:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:06
返信
埼玉県の特徴は、文化ないからどの観光地行っても感動するだそうで、仮にあったとしても群馬寄りの方じゃね?とのこと。
22:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:08
返信
23:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:09
返信
24:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:11
返信
25:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:11
返信
熊谷、行田、桶川とかではメニューになかった気がするので地域が限られると思う
26:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:12
返信
27:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:12
返信
28:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:14
返信
でた!!わけしりやろう。
なら、ふぇいくしょーっていえよ。
うそはうそ。
もんくあっか>かんりしゃ
29:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:14
返信
30:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:15
返信
31:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:15
返信
基本的に一つの大都会が他地方をひたすら語るアジアンスタイルに無理がある
32:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:15
返信
私の地域(2、30分走れば群馬)ではね。
めん の つけ汁にもなります。
でも、御飯に冷や汁が一番です。
うまい。
埼玉西武~北部が正解かな?
33:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:18
返信
まあやってみるわ
34:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:18
返信
35:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:19
返信
今じゃだいぶ廃れて、その辺りの地区でも若い人達は食べたこと無いかもしれんね。
ケンミンショーは、いつも一部の地区のもを県を代表するように放送しているから、それはそれで問題だと思うが
埼玉の冷や汁に関しては、羽生辺りで食べていた郷土食だとはっきりと断りを入れて放送していただろ。
自分が食べたこと無いからと、嘘だの言うアホな奴等には呆れるわ。
36:
2017年08月26日 00:27
返信
37:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:30
返信
穴の開いた靴下をおはよう靴下なんて誰も言わないし、麻婆焼きそばなんて誰も知らないのにソーウルフード扱いされてた
38:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:30
返信
久本のおこぼれでしょ クソつまんねー
39:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:31
返信
なんかおかんがたまに作る。これ冷や汁そうめんっていうのか。
しかしホント「一部」も「ごく一部」なのに「全体」としてやるのホントいい加減にしてほしいよね。
40:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:32
返信
実際とは全く違ってて、捏造番組とよくわかってから観てないな
道民はあんな風に食べない
41:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:35
返信
42:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:37
返信
昔からそんなわけあるかーみたいに見てたわ
世代の違いってやつか、やれやれ。スッ(消える音)
43:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:39
返信
子亀懐かしい。何年も帰ってないから帰りたい。久しぶりに冷汁食べたい。素麺は家でよく食べた。。
子どもにも食べさせて反応見たい。自分は小さいときは苦手だったけど、今は無性にたまに食べたくなるわ。親孝行しないとな。。
44:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:41
返信
自分の地域出ると大げさで盛ってるのがよくわかる
45:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:41
返信
46:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:43
返信
一部の埼玉にだけって番組内でちゃんと言ってたよ
埼玉出身の出演者も知らない人いたし
47:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:44
返信
48:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:45
返信
生ラムのジンギスカン食べた事無いの??
美味しいのに…
旭川に遊びに来る事あったら大黒屋ってお店に食べに行ってね
我が家も生ラムジンギスカン食べるよ
49:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:45
返信
コレに関してはみのもんたの食い方が放送事故レベルに汚かったな
50:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:52
返信
51:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:52
返信
母ちゃんが良く作ってたレシピと一緒か電話して聞きたいけど、もうボケててな。。とりあえず思い出話してみるわ。サンキューまとめサイト。
52:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:53
返信
一部も一部なんだろうけど、場所言わないしな
部落ショーにしても捏造ひどすぎ
53:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:54
返信
54:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:55
返信
55:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:56
返信
トンデモ料理がでるのは仕方ない。
地域性の問題とも言えるが、チェーン店の地域メニュー出されるよりはいいかなぁ?程度だよなこれって。
56:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:56
返信
ケンミン独自のものいっぱいあるわけねえ
57:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 00:56
返信
さっぱりめのゴマだれでそうめん食べてる感じで、あそこまで美味しい美味しい言って食べるものなのかな?作り方が悪かったのかな?
今度はうどんでやってみる
58:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:00
返信
この番組昔からだ
一部地域限定ばかりだぞ
59:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:01
返信
今更ローカルなものだと知ったよ
60:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:08
返信
61:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:09
返信
62:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:13
返信
毎回同じでネタ切れなんだなっていつも思う
63:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:16
返信
64:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:16
返信
65:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:18
返信
66:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:33
返信
67:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:35
返信
68:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:38
返信
ちなみにみんな30前半
越谷付近に住んでるおれももちろん知らない。
昨日見てて家族全員で『こんなの知らねーよ』とツッコミいれたよw
69:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:45
返信
埼玉県の話題になると、必ず出てくるコピペバカ
「埼玉県民は頭を使わない」というテーマで番組を作れ
70:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:46
返信
あのナレーション無理
71:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:47
返信
信心に満ちすぎて他が見えなくなっちゃってるねスタッフw
72:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:54
返信
73:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 01:55
返信
???
必ず???
それになんで勝手に埼玉県民されてるんだ???
で、そんな書き込みをするあなたが一番お馬鹿さん。
74:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:00
返信
聞いたこともないよ
あと会社の社長がケンミンショーのインタビューうけて
途中で「訛った感じで最初からいいですか?」
って言われたらしい
75:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:00
返信
76:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:01
返信
77:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:13
返信
身近な人数名が知らない事を根拠に捏造扱いするのも
メンタリティとしては同種な気が
78:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:14
返信
…そんな演出はもうお腹いっぱいです
79:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:19
返信
80:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:23
返信
知らねえやつが無知なんだよ
81:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 02:37
返信
今回もそうめんを普通そんなに大量に一口で食わない
だろって言うほどの麺をブリブリ音立てて食うの見て
たら気持ち悪くなった。みんな口いっぱい頬張りなが
ら喋るし。行儀とか食事マナーとか今はもうどうでも
よくなったのかね。
久しぶりに昨日見たけどほんとに気分悪くなったから
もう見ない。本当に不快。
82:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 03:12
返信
美味しい美味しい言って食ってる土田とかアブとかに果てしない違和感を感じる番組だった
83:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 03:13
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山形の「だし)か出てきたとき、別にこのへんでも食べるけど…とか思いながら見てた。
84:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 03:22
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ただ埼玉県民ではなく栃木県民だが。
でも自分の回りにこれ作ってる家は殆ど聞かないな。
85:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 03:36
返信
出演してる県民のみなさんも、スタッフと打ち合わせしてそれっぽい台本読まされてるんだろ。
86:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 04:05
返信
87:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 04:11
返信
半分ぐらいにしてリサーチ重視したほうがええんやないか?
88:
辻本清美=朝鮮
2017年08月26日 04:17
返信
辻本清美=北朝鮮工作員
辻本清美=北朝鮮核ミサイルを擁護!支援!
89:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 04:40
返信
1流かどうかは知らないが有名店のはあんなにショボくない(ご飯の中にもカツ重なってる)し、タレもあんなクソ甘い不味いのじゃない
90:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 04:50
返信
それにここ数年チェーン店とかのメニューで見るようになった
91:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 05:08
返信
私は好きじゃない
埼玉っ子
92:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 05:24
返信
93:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:22
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新潟タレかつ丼/にいがた観光ナビ 新潟県観光協会
新潟タレかつ丼
新潟の定番かつ丼。
一般的な卵とじタイプではなく、揚げたてのトンカツを醤油ベースのタレにくぐらせ、ごはんの上に乗せるというもの。薄めの衣のカツと程よい甘さがある醤油ダレが絶妙にマッチしてごはんが進み、一口また一口とカツをほおばってしまう。地域の人々に長年愛されてきたタレかつ丼、新潟を訪れた際にはぜひ味わってみてはいかがでしょうか。
【歴史】タレかつ丼が新潟市で誕生したのは、昭和初期のこと。当時、市内中心部には堀があり、その堀端に出ていた洋食屋台の一つが提供したのが始まり。
基本情報
所在地 新潟市、村上市、阿賀野市、五泉市、三条市、長岡市、魚沼市、上越市、佐渡市など
料金 500円〜
備考提供軒数:約70店
94:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:24
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県北にはこの料理が存在するから何もやらかしてはいない
95:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:29
返信
96:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:39
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タレかつの歴史
それは、昭和初期まで遡ります。
当時、新潟市中心部には、お堀がはりめぐらされていたそうです。 現在は埋め立てられて道路になっていますが、西堀という住所名は、本当に堀だった為についた名前なのですね。 この堀のほとりには、色々な屋台が並んだそうです。 その一つに、現在の西堀6番町の「とんかつ太郎」創業者である、故小松道太郎氏が引く、屋台がありました。 ここで出されていたカツ丼が、玉子でとじないカツ丼だったのです。・・これが新潟タレかつ丼のルーツです。 弊社の創業者である高橋正光は、この「とんかつ太郎」で修行の後、昭和40年に独立して、新潟市沼垂に「とんかつ政ちゃん」を開店致しました。 近年では、この玉子でとじない新潟スタイルのかつ丼が、めずらしい丼として全国的に認知されつつある様ですが、新潟市民には、このカツ丼を"ごく普通のカツ丼"として認知されています。 さて、"新潟タレかつ丼""醤油タレのかつ丼""タレカツ""タレカツ丼"等の呼称は、私が、20年程前に考案したものです。 それまでは、この、新潟スタイルのカツ丼が当たり前の新潟市民の多くは、玉子で閉じないカツ丼を、単に"かつ丼"と呼んでいた事、あるいは、そう呼びたい気持ち(実際に弊社でも、メニュー表記は当時から今まで、単に”かつ丼”としています。)であるが故に、"新潟のスタンダードはこのカツ丼"。な訳ですから、昭和60年以前は、ことさらに"かつ丼"以外の呼称を付けたり、他の表現をしたりする必要がなかったのですが・・しかし、全国各地のメディアから取材を受ける機会が大変多くなり初めましたのも、この頃です。 当時は、その度に、玉子で閉じないが故に、それだけで、何故か「ソースかつ丼」と、括られてしまう事が多かったのです。他県のソースカツ丼の知名度が先行していたのでしょう。
97:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:40
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そんな折、「こんなに美味しい新潟のカツ丼を全国に発信する事は、全国の皆様の幸せにも繋がるのでは?それには、このかつ丼の独自性を、全国の皆様に表現する言葉が何か必要だ。」 このように考えるに至りました。微力だとしても、いつかそれが、新潟タレかつ丼に関る方々の繁栄と信じ。 それからは、取材を受ける度に、「醤油タレのかつ丼」として、そのルーツと共に、各方面に広くアナウンスしてまいりました。取材の趣旨によっては、より、その趣旨にそぐう他店を推薦する事も多々ありました。 これが現在、新潟のカツ丼を、「タレかつ」「タレカツ」「たれかつ」として広く認知される一助となったのではと考えております。感謝申し上げます。
株式会社とんかつ政ちゃん
代表取締役 高橋正広
98:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 06:49
返信
99:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 07:29
返信
100:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 07:43
返信
「醤油だれカツ丼」(新潟市)丼飯の間にもカツを挟んだ2段重ねのものもある。
『カツ丼』(Wikipedia)
101:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 07:45
返信
102:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 07:51
返信
103:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 08:17
返信
すんげー久しぶりに山田うどん行ったけど、値上げされててお得感減ってたなぁ。
そして・・・激しく普通(笑)
相変わらずだった
104:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 09:36
返信
沖縄のソーメンはソーメンチャンプルー以外食べない、も疑ってしまう…。
105:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 10:03
返信
県北のごく一部の地域だけなんじゃないの?
それを「埼玉県民が愛してやまない」みたいに表現したからダメなんだろ。
まあ、それを言ったら、俺の故郷の回の時も「そんなの聞いた事ねーぞ」みたいな内容だったけどな。
106:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 10:12
返信
107:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 11:02
返信
宮崎と言うより
太平洋沿岸に点在してる。
黒潮に乗って伝播したみたい。
そういう料理とか風習は多いな。
108:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 11:31
返信
109:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 11:36
返信
110:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 11:54
返信
埼玉のものかのように扱われていて困惑
宮崎県にも同じもんがあるわ
うどんもそうめんもごはんもいれるし
中華麺入れることすらあるわ
111:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 12:01
返信
変な方言とか見た事ない食べ物とかな
112:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 12:18
返信
誰もこんな食い物知らん。ばあさんも知らんかった。武蔵野うどんならまだ分かる
山口県山口市のばりそばみたいに市のローカルフードじゃね?
113:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 12:25
返信
114:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 12:59
返信
115:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 14:05
返信
山笠に毎年参加してる同僚や上司に聞いてもそんな頼みかたしないとのこと
あんな嘘八百をテレビで流されたら福岡県民が珍獣扱いやんけ
116:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 14:40
返信
偏向報道しかしてないのに人気番組だよなあ
117:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 19:31
返信
九州のものだとおもってた
118:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 19:58
返信
2014年2月27日放送の「秘密のケンミンshow」 番組スタッフは、せんべい汁の本場・青森県八戸市を訪ねた。「せんべい汁? うん、しょっちゅう食うべ」と方言を丸出しにしながら答える。繁華街を歩く若い女性グループは、少々興奮しながら次のように語る。「家でも食べるし、小学校も中学校も給食で出ます」
せんべい汁に使う「南部せんべい」はただの南部せんべいじゃない
2014年2月28日
Jタウンネット抜粋
119:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月26日 22:31
返信
ねつ造し続けるのは既定路線だろう。
120:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年08月27日 00:54
返信
地元だったので、それ見て買いに行ったのはいい思い出だが。
121:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年09月02日 21:13
返信
それか、極々限られた地域と言うか、正直半径百メートル圏内くらいで流行っている事を県民!ってする。
方向性が今の高齢化でネット出来ない、金持ってる情弱な老人が増えてる現状にマッチしてるんだろうね。
えへーそんなこともあるんだねぇくらいで終わってテレビを疑いもせず視聴率を稼げるなんてTV局にしたらなかなか消せないわな。
122:
NEWSまとめもりー訪問者
2017年09月10日 00:22
返信